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姜枣枸茶(驱湿寒)才是夏季的排湿养血之王！！
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# Q! u: v; j. T1 ^; \- W' }( d; ] 夏天到了，绿豆汤清热解暑，很多人都爱喝，但是别只知道绿豆汤哦~夏天还是喝姜枣茶最好的时候，喝它不仅健胃、排湿，还能养血、补气……6 [, e" U2 u; G o6 h
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“春夏养阳”——夏季最适合喝姜枣茶
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# t9 D b# j1 a+ J y* o因为人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的病气会比较多。夏天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚。# J; f* B( C( b/ t# ~
, _' Q3 s1 o3 }此时喝一杯姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。
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这道茶从入夏开始一直喝到三伏的头一天，基本上就能把体内的病气驱光了，这样整个夏天就会好过很多。/ U5 s6 f6 P7 k
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) s5 O r6 D6 l4 c姜枣茶做法% K" f: W) ?$ D) v* O+ {
3 S, [0 }, j; f准备材料：生姜、红枣、枸杞4 B! a3 ^6 @+ q
（生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的）( Z6 Z) O3 l$ z, b% |; F. n. O
做法一：煮姜枣茶3 s. W* e" D% O6 u
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红枣姜片和枸杞一起加冷水下锅，煮开后转中火再煮10分钟以上，多煮一会儿更好，然后放入保温杯，继续焖泡。
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: q9 M. T8 t* M- ]9 _2 ?做法二：泡姜枣茶
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没时间煮的朋友可以用泡茶的方法做姜枣茶：
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# S* V' h \( c5 D早上把姜切薄片，放保温杯中，加掰开的红枣，加入适量枸杞，用沸水冲泡，盖上盖子多焖一会儿。可以反复冲泡几次。& X" I3 @6 t* C3 ^( z
4 v% X; v4 {9 r: i5 Y做法三：煮姜枣粥
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煮姜枣粥时，带皮生姜不要切片，而是用菜刀拍扁。大枣掰开。
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每天早上熬粥的时候，把准备好的带皮生姜和大枣枸杞放进去跟着粥一起熬，熬的时间要长一点儿，最好是一个小时以上。 p% Y. G+ A# G2 _3 x$ ^4 B
' Q. I, U4 P# W- Y1 `- }* Y熬大米粥或是杂粮粥也都可以放姜、枣。. O2 c) @$ i; P& {3 v
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体寒怕冷，可以加几粒花椒，煮成花椒姜枣茶，祛寒湿的效果更强。
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适合下焦寒湿重的人喝，女性宫寒（白带多而清稀、痛经）、男性肾寒，还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人，可以常喝。( u6 D- U |/ P( o% h5 M4 }
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注意$ a# m8 v( `4 j2 x! N: a/ c' i
3 M/ _+ w8 d8 C1、选材上要用大枣，因为只有大枣才有暖身驱寒的作用。
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2、煮（泡）完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜，有很好的润肺作用，但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。
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% l- s1 O, c1 Z% }( t/ `. s& x3、煮完的姜枣茶，冷却后，可以装入干净的瓶子内，放冰箱冷藏。
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- s* g7 t! k+ U; A2 R0 _8 R姜枣茶功效) L( c) w5 y/ u! n
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红枣：能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。
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生姜：它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来已久，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。2 `* t& L$ }+ ]: _+ O ]* b9 {
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枸杞：《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”8 U7 n4 G0 I- ]7 l- k
现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功效、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。
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! `3 a0 Q; K1 i姜枣茶的喝法( a8 @2 a) d! d1 _1 f' H w3 z
1 X, _7 k/ E( b2 o1 V9 o. ?) K' l2 h1、特别适合寒凉体质的人& @# P( b4 E- M; d. i$ x
* ~( ~9 h8 z0 P( _; R这种人最大特点就是一年四季都怕冷，手和脚摸上去是凉的，身上有些地方会容易痛，比如腿或者肚子会痛，而且是冷痛，觉得冰凉冰凉的那种。0 U! w3 N! O1 w5 p% v
- _* ]7 P) ^( }0 p2、最好是上午把它喝完，不要超过中午
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因为姜是适合在早上吃的，下午和晚上不适合喝姜茶。很多人怕喝完姜枣茶容易上火，其实只要上午喝是不会的。
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3、不体寒的人，这个季节也能喝) ?) f! _/ O# ~# D! B6 J+ E
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如果不是虚寒的人，最好不要一年四季天天喝姜枣茶，特别是秋冬季容易上火。但在这个时节，不体寒的人也能喝。
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+ c" ?7 a+ p) D7 V链接：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... x5amG3dPBAi02R5z#rd |
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狗仔卡
发表于 2016-6-26 20:45
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发表于 2016-6-26 21:38
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