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姜枣枸茶(驱湿寒)才是夏季的排湿养血之王！！; `0 p) B. p4 T0 d
' _. G7 V8 T; m2 U1 { 夏天到了，绿豆汤清热解暑，很多人都爱喝，但是别只知道绿豆汤哦~夏天还是喝姜枣茶最好的时候，喝它不仅健胃、排湿，还能养血、补气……. z8 `1 _; |4 ^- @1 O h, E5 W
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“春夏养阳”——夏季最适合喝姜枣茶
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% f+ @+ ^) W' u因为人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的病气会比较多。夏天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚。 [, {7 \+ t) k
9 e, s. y$ l0 S5 v* t此时喝一杯姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。
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1 L0 S) X$ {" r. j4 b. l7 m这道茶从入夏开始一直喝到三伏的头一天，基本上就能把体内的病气驱光了，这样整个夏天就会好过很多。# x. j, R' C$ I7 O9 Q
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姜枣茶做法# L2 |) P! d: z5 v2 m( U
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准备材料：生姜、红枣、枸杞7 p" B/ R' ]$ `7 ?& `, p
（生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的）, G$ x3 v* H* F* t8 k* b _( O* Y
做法一：煮姜枣茶: A' D2 X: }6 F1 \/ H/ f$ C# `1 j5 K6 A
3 M* a' j& ^! ~+ K- r, i红枣姜片和枸杞一起加冷水下锅，煮开后转中火再煮10分钟以上，多煮一会儿更好，然后放入保温杯，继续焖泡。- C5 ?- f. u: ~" n; q
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做法二：泡姜枣茶 |3 s7 G; M) ~( q2 J6 L
0 h. T% k$ X7 _8 l6 J5 J0 z没时间煮的朋友可以用泡茶的方法做姜枣茶：, w& S, X E& T$ u8 G4 e
5 p$ F( t9 w* d. y5 m% T早上把姜切薄片，放保温杯中，加掰开的红枣，加入适量枸杞，用沸水冲泡，盖上盖子多焖一会儿。可以反复冲泡几次。
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( ] A% ~: d- a0 k h' S6 i做法三：煮姜枣粥" @# m- P/ G9 _- |
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煮姜枣粥时，带皮生姜不要切片，而是用菜刀拍扁。大枣掰开。
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每天早上熬粥的时候，把准备好的带皮生姜和大枣枸杞放进去跟着粥一起熬，熬的时间要长一点儿，最好是一个小时以上。
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熬大米粥或是杂粮粥也都可以放姜、枣。! r/ C0 b# x8 L8 i8 s
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体寒怕冷，可以加几粒花椒，煮成花椒姜枣茶，祛寒湿的效果更强。
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' V( S9 @8 c. k0 G+ F$ c% B2 }) T( M适合下焦寒湿重的人喝，女性宫寒（白带多而清稀、痛经）、男性肾寒，还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人，可以常喝。; ]0 Y6 ~ o U; p" J7 `
( S1 \6 O. K: `3 I- I5 B1 B+ [注意, K- W3 ^! S# k! R+ H8 g
$ X) T6 B- K; b4 p! Q+ y. F% J8 W1、选材上要用大枣，因为只有大枣才有暖身驱寒的作用。8 g1 e. f: d" }6 @
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2、煮（泡）完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜，有很好的润肺作用，但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。% j3 B% q6 b1 w: ^% s
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3、煮完的姜枣茶，冷却后，可以装入干净的瓶子内，放冰箱冷藏。1 W; w' U& b) b5 m; H
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3 _+ k1 t; h- O- z! L姜枣茶功效
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红枣：能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。5 f% J) _7 V9 a% W7 U9 W8 x; o
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生姜：它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来已久，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。
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' V" `* P9 S9 z2 i0 |枸杞：《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。” X* O1 k& i2 m
现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功效、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。
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2 b. Y' b6 E9 r姜枣茶的喝法
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1、特别适合寒凉体质的人% a7 w+ d) L4 G! Q5 s' C1 n, Q( m! Z6 n
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这种人最大特点就是一年四季都怕冷，手和脚摸上去是凉的，身上有些地方会容易痛，比如腿或者肚子会痛，而且是冷痛，觉得冰凉冰凉的那种。
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2、最好是上午把它喝完，不要超过中午9 |+ u3 r6 L. c; r4 L
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因为姜是适合在早上吃的，下午和晚上不适合喝姜茶。很多人怕喝完姜枣茶容易上火，其实只要上午喝是不会的。: T# a! A! M y" K8 W
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3、不体寒的人，这个季节也能喝, {& W" j8 i) G' B; O" F
4 F* B- _ ~. E& X ^如果不是虚寒的人，最好不要一年四季天天喝姜枣茶，特别是秋冬季容易上火。但在这个时节，不体寒的人也能喝。
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狗仔卡
发表于 2016-6-26 20:45
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发表于 2016-6-26 21:38
楼主
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