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姜枣枸茶(驱湿寒)才是夏季的排湿养血之王！！" v+ s1 O% ?9 b4 L. H0 Q
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夏天到了，绿豆汤清热解暑，很多人都爱喝，但是别只知道绿豆汤哦~夏天还是喝姜枣茶最好的时候，喝它不仅健胃、排湿，还能养血、补气……) L3 u! [9 Q7 a" Z
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“春夏养阳”——夏季最适合喝姜枣茶
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M7 f3 H' m3 w4 c5 h因为人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的病气会比较多。夏天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚。
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& O: ~ R! J4 @此时喝一杯姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。 B; B! y( w' j! w. o1 U6 U
( J% _: t! t0 ]# R1 k( n这道茶从入夏开始一直喝到三伏的头一天，基本上就能把体内的病气驱光了，这样整个夏天就会好过很多。
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$ g, e# k# A3 |$ H; `姜枣茶做法% l$ h# s# ^, {% P" ]
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准备材料：生姜、红枣、枸杞9 ~# M Q) e& o6 g s7 E
（生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的）" u$ d& q) i+ R& y
做法一：煮姜枣茶
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. Q: |+ T$ D" {; u' \& G* c8 Q红枣姜片和枸杞一起加冷水下锅，煮开后转中火再煮10分钟以上，多煮一会儿更好，然后放入保温杯，继续焖泡。* G: A( u# f0 g& a' C) ]- v- I
" z8 L7 }$ `9 O0 g做法二：泡姜枣茶
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6 S& L% L; j- _7 q4 O# F没时间煮的朋友可以用泡茶的方法做姜枣茶：9 a: {8 C$ ^" x& S9 C
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早上把姜切薄片，放保温杯中，加掰开的红枣，加入适量枸杞，用沸水冲泡，盖上盖子多焖一会儿。可以反复冲泡几次。1 {/ ]2 S4 {; x/ e
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做法三：煮姜枣粥# O& ~* I6 w5 Y! h, i3 ^8 ] V
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煮姜枣粥时，带皮生姜不要切片，而是用菜刀拍扁。大枣掰开。
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7 T) F2 I; B: g, o5 ^每天早上熬粥的时候，把准备好的带皮生姜和大枣枸杞放进去跟着粥一起熬，熬的时间要长一点儿，最好是一个小时以上。- F O( P8 ?* t5 K2 ~* ~* w
7 K/ s; _8 M, W$ K5 U+ W9 \, C, ~熬大米粥或是杂粮粥也都可以放姜、枣。# M# [# Y% ]8 ^& X% @0 g
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; Z5 g8 h; v; t: d- |( Q体寒怕冷，可以加几粒花椒，煮成花椒姜枣茶，祛寒湿的效果更强。
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& f( A4 `) d: {) k# x适合下焦寒湿重的人喝，女性宫寒（白带多而清稀、痛经）、男性肾寒，还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人，可以常喝。! L2 p3 F* Y, ~! J, O
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注意
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1、选材上要用大枣，因为只有大枣才有暖身驱寒的作用。0 k. a$ ^" ] ]9 U$ ^+ L: g N
# s& U1 d6 t! M2、煮（泡）完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜，有很好的润肺作用，但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。2 Q) W4 K8 [! S& Z% l$ B6 Y0 E) C
( l$ W9 P2 q' {8 X3、煮完的姜枣茶，冷却后，可以装入干净的瓶子内，放冰箱冷藏。
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: h b) C( Z4 k f, M [姜枣茶功效, Q" x! |! p/ u0 [( H
. p. |; x$ F! S- U1 X M, `红枣：能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。5 N8 `3 ?7 O$ |. w+ C g4 E, ?
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生姜：它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来已久，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。
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枸杞：《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”
) r8 o- z) N% J6 R, {; x; M现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功效、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。+ c/ P8 X' g' g$ g8 w4 |
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姜枣茶的喝法- d0 Y+ w% O* A0 U
6 g% ^# |' I1 d/ g3 {1、特别适合寒凉体质的人) d: y9 q9 h6 I: O+ ~
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这种人最大特点就是一年四季都怕冷，手和脚摸上去是凉的，身上有些地方会容易痛，比如腿或者肚子会痛，而且是冷痛，觉得冰凉冰凉的那种。% T0 Z3 [( K* T; v0 n8 R
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2、最好是上午把它喝完，不要超过中午
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& B* N) s6 F7 S% y: f7 g因为姜是适合在早上吃的，下午和晚上不适合喝姜茶。很多人怕喝完姜枣茶容易上火，其实只要上午喝是不会的。8 @2 X1 Y5 j8 N) x0 n- z: n
) G4 J) X( D1 W, N! p3、不体寒的人，这个季节也能喝; j9 D0 I! D3 c6 }
9 H( y" W. O* w- Z如果不是虚寒的人，最好不要一年四季天天喝姜枣茶，特别是秋冬季容易上火。但在这个时节，不体寒的人也能喝。% @% |. u. i( d: u$ p0 K! R/ F
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狗仔卡
发表于 2016-6-26 20:45
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发表于 2016-6-26 21:38
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