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楼主 |
发表于 2006-9-28 13:23
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这就是那天我们点的一瓶红酒。餐馆里卖是7欧，若在外面的超市买，三五欧元就可以了。
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到法国，不喝那里的葡萄酒，就跟没去过法国一样呀。
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在众多的红酒中独钟法国红酒原因是︰法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家，也是生产了无数闻名于世的高级葡萄酒的国家，其口味种类极富变化，故其被美誉为『葡萄王国』。
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% R$ F# L3 v7 S, X法国生产的红酒有六大生产地包括︰; P) {* R9 i$ Q
波尔多(Bordeaux)、; X' @* k3 ~8 D" s! b; n9 R6 x
布跟地(Burgundy)、
1 D# ~' ^3 A( ?- _香槟(Champagne)以及
& A, {; Z/ r4 G0 t9 g阿尔萨斯(Alsace)、
# H" C; b0 r: N' a罗瓦河河谷(Loire Valley) 、& o6 n9 r! b+ q* x7 S5 M
隆河谷地(Cotes du Phone)等其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表。
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, \( q9 m3 G1 M/ x9 ?7 }- W 法国波尔多市外围又细分几个产区全都分布于纪隆德河(Estuaire de la * V9 T4 B. [* M0 \& ]) f% E) U
7 i& Y9 r) B( {% z i$ V% E& E8 _Gironde)流域，不但产量大且生产许多品质优良的红酒，被喻为『世界的葡萄酒宝库』，其中有最出名的五大产区不可不知，这些产区约有九千多家酒庄，其中* N4 _9 P, Y! l
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又以最有名的五大酒庄闻名于世。' K6 z l) V' _$ J: _& k& o" j
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# w+ s9 @/ F% Y$ T5 g法国五大葡萄酒产区
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. p, ]4 A$ U9 a# u: y+ w产区介绍(根据 1855 年上好波尔多葡萄酒分等系统)( j; m( s+ k$ y4 z( _4 f
梅铎 (Médoc) 32,110英亩 (只生产红酒)# q# e2 J- D" l- ?& G0 F1 i4 D7 }
庞马鲁 (Pomerol) 1,803英亩 (只生产红酒). ^$ _- r( W; G
圣达美莉安 (St-émilion) 12,676英亩 (只生产红酒)
' @ j, d" i5 g0 @) f. r( N+ _格拉夫 (Graves) 5,992英亩 (生产红酒和不甜白酒)
" k; p+ d- V! @" U$ _ U9 V苏玳 (Sauternes) 3,499英亩 (只生产甜白酒)3 l; @) O$ f) t: f& W
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法国五大名酒庄- T/ N( K; {2 G$ z
* {2 f: s3 }5 A. Q) `: g$ s# b1 a
Chateau Margaux (位于梅铎区)2 z' w) a2 V0 t
Chateau Latour (位于梅铎区)+ R: [, z) M2 ]! n5 Q7 I5 e7 P
Chateau Mouton-Rothschild (位于梅铎产区)
% c% u2 W& e) S2 fChateau Lafite-Rothschild (位于梅铎产区)
8 Q" H, I! J7 E$ n) [- dChateau Haut-Brion (位于格拉夫产区)8 v8 v7 q' c: B3 d9 k
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# ~1 J3 V" c: g0 ], w2 ~! O除了去餐馆，我们平时也买瓶红酒回旅馆喝。不贵，也就5。10欧。 |
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狗仔卡
发表于 2006-9-28 12:14
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提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
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发表于 2006-9-28 15:01
发表于 2006-9-28 15:34
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