哪位姐妹愿意分享下圣诞大餐菜谱啊？

Spring10

再琢磨是偏中还是偏西还是中西结合？　最好是有点新意是不是啊　或者是平时几乎不吃的才好吧？

Spring10

烤火鸡是不可缺少的ma???

北上太子

炝拌苦菊

史提夫

白斩鸡必不可少!

北极Solo

三国英雄火锅

Spring10

http://class.wtojob.com/christmasday/list-319.html

冰雪缘

菠萝酒米饭。
   把菠萝一切两半去表皮，中心掏空，挖成碗状，酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均匀，你喜欢什么放什么。然后装进菠萝碗里，表面可以装饰一些红色的小西红柿点缀，或者中药子枸杞来装饰也好看，吃时候用微波打热就可以了。我觉得好看好吃还有菠萝香味，甜甜蜜蜜讨吉利。就是有一点点麻烦。不过很新意的哦。平时不会做的，过节了，可以做一做。

marie

asian buffet!中西结合

菩提树

我家基本是中餐，基本上就是限定几道菜，一般我家是6-8个菜，然后是定冷菜几个，热菜几个。海鲜，肉蔬菜各1-2道就差不多了，挑你爱吃的做80%，新菜式做20%就可以了。
3 C8 `2 E0 g1 s  D4 d0 b3 j

菩提树

- ?8 s! q8 O7 S% u) ?6 B
我还没想，不过我可以给姐几个我家的一些菜式，因为有地域差所以可以参考一下：
海鲜一般就是：葱姜龙虾，螃蟹清蒸，活虾盐水煮，红烧鱼，韭菜炒鱿鱼，黄油煎大扇贝，辣炒泥螺
肉类：我家一般都是烤，烤羊腿，鸡腿等，一般我用韩国叉烧酱
2 ?" E# Z! L  ^# P6 n蔬菜：清炒各种你爱吃的蔬菜，用耗油蒜等很好吃
凉拌菜，凉粉，粉丝黄瓜金针菇等，
1 v2 |" f; G' A4 r8 [; _, I
你也可以搜搜你爱吃的

爱城柳州妹

菩提树 发表于 2013-12-4 10:44
0 L8 o$ A# t8 _1 C我还没想，不过我可以给姐几个我家的一些菜式，因为有地域差所以可以参考一下：
9 Z# Q$ I9 ~& b7 m: O1 F6 @海鲜一般就是：葱姜龙虾， ...

# M& S3 m  A+ r& T4 _, n+ L 圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

Spring10

菩提树 发表于 2013-12-4 10:44
我还没想，不过我可以给姐几个我家的一些菜式，因为有地域差所以可以参考一下：
- r0 |" Z5 B) @' v% \; H3 o2 e4 [海鲜一般就是：葱姜龙虾， ...

; p; j2 Y2 Q! ^5 ?8 S" _谢谢老妹儿。。。
1 Q- Q+ _8 _9 P- g% B
1 a7 B, S; R3 N$ t+ G" \) L这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。

主要是今年想弄点特殊的，以往的或者平时常吃的想一概不弄，不知道可行不？

Spring10

爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

  w; o4 q0 h9 P把你的春节菜谱凉凉吧？

Spring10

北上太子 发表于 2013-12-3 21:22
炝拌苦菊

这个好，采纳了！！！

Spring10

史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
白斩鸡必不可少!

3 s) M8 p, T  _% p1 b1 P- D. m不会做啊，倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。

Spring10

史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
" F. J, n, J$ ~8 c( w! N白斩鸡必不可少!

不会做啊，倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。

Spring10

北极Solo 发表于 2013-12-3 22:24
8 o' S3 N+ X. w* D9 h三国英雄火锅

这是什么啊，能说详细点吗？

Spring10

冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40
% e2 P/ W8 @; g7 h" Y& Q( T菠萝酒米饭。
   把菠萝一切两半去表皮，中心掏空，挖成碗状，酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...

- i3 f2 s6 G. c1 t& V& [这个也好，采纳啦！！！

Spring10

marie 发表于 2013-12-4 00:41
0 M1 n4 n  E) P9 b4 Fasian buffet!中西结合

* p/ ]/ o$ \7 ?; U; G! z说说asian buffet 里面都有什么啊？

marie

chinese, carton, Japan, Western

Spring10

marie 发表于 2013-12-4 12:59
7 W* D) W( @. M8 }; _7 Qchinese, carton, Japan, Western

1 \# ?8 T4 B) V2 _8 |0 s0 C这个描述太笼统，里面你喜欢的菜都有什么呢？

菩提树

Spring10 发表于 2013-12-4 12:30
谢谢老妹儿。。。

这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。

那怎么不行，你就搜那个美食网

菩提树

爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

差不多也是这样啊

菩提树

爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
4 c8 h  B- T% t3 `8 I圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

7 l, s& H6 b5 }我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜，一定要吃一条整鱼代表年年有余，好友卤猪爪也是整个的代表来年有挠头，还有办沙拉，饺子等等，你们那有什么特色的给说说，我们也学习学习

爱城柳州妹

菩提树 发表于 2013-12-4 15:45
% z8 r0 ]0 C8 S5 J! a我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜，一定要吃一条整鱼代表年年有余，好友卤猪爪也是整 ...

4 z. r: K. r4 K: d6 w1 O圣诞节决定做西餐：蔬菜沙拉+德国牛肉卷Beef roulade+土豆泥+糖渍胡萝卜， 甜点是巧克力酸奶蛋糕
! c1 `& [: k, X* A5 u! ^0 d春节还太远呢，还没有具体的计划，不过扣肉，酿豆腐泡是不少的啦。还要看邀请来家里吃饭的人数多少吧，估计还会做个啤酒鸭和白菜粉丝卷。

爱城柳州妹

北上太子 发表于 2013-12-3 21:22
炝拌苦菊

是什么东西？怎么做？

summer_tina

Spring10 发表于 2013-12-3 21:19
( Z0 P/ v% {8 v烤火鸡是不可缺少的ma???

- q) Q8 b7 Z: b6 i1 d6 r; V: H; K9 W随您自己的喜好。
. e! d8 r  j  b3 g+ j7 J! _
家人喜好吃啥，就吃啥！

summer_tina

史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
( j0 B! X; D3 f+ N白斩鸡必不可少!

地道的白斩鸡，好多年，没吃到过了！！！！好香啊

summer_tina

冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40
" |+ _  y9 |) O' x菠萝酒米饭。
1 u. |, l  v+ n5 e3 C( }* V4 D   把菠萝一切两半去表皮，中心掏空，挖成碗状，酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...

非常棒！但是我有个疑问，这么好的东西，竟然用微波炉来打热，有点可惜哦。
5 \4 x/ K, @  f' }  v# @. k
可以不用微波炉就好了。
1 G* R4 p( S4 x( a
那个酒米饭，是不是米酒跟米饭掺和？什么比例？

summer_tina

Spring10 发表于 2013-12-4 12:30
% k( T* a2 s, W0 F+ q谢谢老妹儿。。。

这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。

百度下菜谱，会有一些启发哦