哪位姐妹愿意分享下圣诞大餐菜谱啊？

Spring10

再琢磨是偏中还是偏西还是中西结合？　最好是有点新意是不是啊　或者是平时几乎不吃的才好吧？

Spring10

烤火鸡是不可缺少的ma???

北上太子

炝拌苦菊

史提夫

白斩鸡必不可少!

北极Solo

三国英雄火锅

Spring10

http://class.wtojob.com/christmasday/list-319.html

冰雪缘

菠萝酒米饭。
! X  f3 d$ ~" n, y( K   把菠萝一切两半去表皮，中心掏空，挖成碗状，酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均匀，你喜欢什么放什么。然后装进菠萝碗里，表面可以装饰一些红色的小西红柿点缀，或者中药子枸杞来装饰也好看，吃时候用微波打热就可以了。我觉得好看好吃还有菠萝香味，甜甜蜜蜜讨吉利。就是有一点点麻烦。不过很新意的哦。平时不会做的，过节了，可以做一做。

marie

asian buffet!中西结合

菩提树

我家基本是中餐，基本上就是限定几道菜，一般我家是6-8个菜，然后是定冷菜几个，热菜几个。海鲜，肉蔬菜各1-2道就差不多了，挑你爱吃的做80%，新菜式做20%就可以了。
) \; q6 G0 ~9 i

菩提树

9 N1 u. h$ J5 |" t- k8 Q: V/ Q$ y
' e! f8 G# o  b- I% Z我还没想，不过我可以给姐几个我家的一些菜式，因为有地域差所以可以参考一下：
海鲜一般就是：葱姜龙虾，螃蟹清蒸，活虾盐水煮，红烧鱼，韭菜炒鱿鱼，黄油煎大扇贝，辣炒泥螺
$ X9 U  E4 f4 h6 K) N: R! j肉类：我家一般都是烤，烤羊腿，鸡腿等，一般我用韩国叉烧酱
蔬菜：清炒各种你爱吃的蔬菜，用耗油蒜等很好吃
' ~" c& w" Q- c7 M凉拌菜，凉粉，粉丝黄瓜金针菇等，
1 |2 {9 I6 p+ f$ f, J
你也可以搜搜你爱吃的

爱城柳州妹

菩提树 发表于 2013-12-4 10:44
; ~0 x1 P. y5 I我还没想，不过我可以给姐几个我家的一些菜式，因为有地域差所以可以参考一下：
  X4 k4 I. W: P: r( Z3 |, @海鲜一般就是：葱姜龙虾， ...

2 M0 y* n# \4 G8 R 圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

Spring10

菩提树 发表于 2013-12-4 10:44
0 H$ E& y$ @7 X" o$ O( H- D我还没想，不过我可以给姐几个我家的一些菜式，因为有地域差所以可以参考一下：
8 n. D& V! d) a* V海鲜一般就是：葱姜龙虾， ...

. `5 Q3 J% t) W谢谢老妹儿。。。

这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。
. `: n7 Q8 Y6 l. @' ?
主要是今年想弄点特殊的，以往的或者平时常吃的想一概不弄，不知道可行不？

Spring10

爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

把你的春节菜谱凉凉吧？

Spring10

北上太子 发表于 2013-12-3 21:22
炝拌苦菊

这个好，采纳了！！！

Spring10

史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
) B% N* x/ W! X3 a7 q  r; @0 P白斩鸡必不可少!

) y' J. Q& ~) s+ }不会做啊，倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。

Spring10

史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
白斩鸡必不可少!

. k2 }: S4 C; F+ N不会做啊，倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。

Spring10

北极Solo 发表于 2013-12-3 22:24
三国英雄火锅

这是什么啊，能说详细点吗？

Spring10

冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40
+ u+ v. Q& A. k6 e& _+ o' t$ {* i菠萝酒米饭。
   把菠萝一切两半去表皮，中心掏空，挖成碗状，酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...

9 y2 f( Z& ?' R/ ]4 [$ o  ~! c8 B这个也好，采纳啦！！！

Spring10

marie 发表于 2013-12-4 00:41
asian buffet!中西结合

5 _! R  v. m, b9 T/ B) \+ V4 W8 \) I说说asian buffet 里面都有什么啊？

marie

chinese, carton, Japan, Western

Spring10

marie 发表于 2013-12-4 12:59
chinese, carton, Japan, Western

这个描述太笼统，里面你喜欢的菜都有什么呢？

菩提树

Spring10 发表于 2013-12-4 12:30
谢谢老妹儿。。。
+ }" K% z& N2 _# s6 b) Y" x
这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。

- T5 k. I: X# X( @" H那怎么不行，你就搜那个美食网

菩提树

爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
; C' D: H! S& P& ^圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

差不多也是这样啊

菩提树

爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜，一定要吃一条整鱼代表年年有余，好友卤猪爪也是整个的代表来年有挠头，还有办沙拉，饺子等等，你们那有什么特色的给说说，我们也学习学习

爱城柳州妹

菩提树 发表于 2013-12-4 15:45
# X! V7 d: \+ X- K5 S  l% _; E我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜，一定要吃一条整鱼代表年年有余，好友卤猪爪也是整 ...

圣诞节决定做西餐：蔬菜沙拉+德国牛肉卷Beef roulade+土豆泥+糖渍胡萝卜， 甜点是巧克力酸奶蛋糕
# B6 K# D% O- G$ `! q4 C# K春节还太远呢，还没有具体的计划，不过扣肉，酿豆腐泡是不少的啦。还要看邀请来家里吃饭的人数多少吧，估计还会做个啤酒鸭和白菜粉丝卷。

爱城柳州妹

北上太子 发表于 2013-12-3 21:22
炝拌苦菊

. \4 j0 a1 Y7 B0 i是什么东西？怎么做？

summer_tina

Spring10 发表于 2013-12-3 21:19
  N. a$ o0 u3 f6 I' Y; g  n烤火鸡是不可缺少的ma???

随您自己的喜好。

家人喜好吃啥，就吃啥！

summer_tina

史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
白斩鸡必不可少!

; v+ {# H! n0 L. ]7 ~# R* u- s地道的白斩鸡，好多年，没吃到过了！！！！好香啊

summer_tina

冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40
% }) G' F5 G' Y; R; @: S菠萝酒米饭。
: H4 v" p6 `: M7 z2 v' x* ~9 q2 L4 W   把菠萝一切两半去表皮，中心掏空，挖成碗状，酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...

/ {. s+ F3 _% u5 [4 [非常棒！但是我有个疑问，这么好的东西，竟然用微波炉来打热，有点可惜哦。

) R9 \7 Z7 W( N- E可以不用微波炉就好了。
( L) v- C0 F' ~. A  L- N/ b
$ \9 y  y5 C9 _% |% K那个酒米饭，是不是米酒跟米饭掺和？什么比例？

summer_tina

Spring10 发表于 2013-12-4 12:30
9 u' j6 x4 F8 q/ e+ i谢谢老妹儿。。。

( F0 N) J$ m& l) e) G7 Z7 J' a这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。

  G6 c& `3 k7 ^6 ^百度下菜谱，会有一些启发哦