 鲜花( 662)  鸡蛋( 0)
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近来,许多研究证明苹果具有独特的保健作用。! N) y2 Y( F. ?: t. ~0 ^: T. z
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1.预防心脑血管疾病。苹果所含的多酚及黄酮类物质对预防心脑血管疾病尤为重要。苹果中的可溶性纤维果胶,可有效地降低胆固醇。. V2 \% k4 y) j" S1 g9 Z4 Z
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2.预防癌症。苹果中的多酚有抑制癌症的功效。+ n1 \+ E* W B: q5 {
5 I# r! L4 B# [$ C0 Z: @) K( S3.改善肺功能。研究表明,每周食用5个或5个以上的苹果可改善呼吸系统和肺功能,因为苹果中含有大量的槲皮苷和黄酮类抗氧化剂,可保护肺免受污染和烟的影响。2 ~8 T( {* l, M! j" O; S/ V' ^2 l
2 `$ L& d9 V: P9 J- q4.促进体内毒素排出。果胶及含果胶的食物(苹果、香蕉)能促进胃肠道中的铅、汞、锰及铍的排放,起到防止铅中毒的作用。
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5.预防糖尿病。苹果中的可溶性纤维可调节机体血糖水平,预防血糖的骤升骤降。4 K; S1 x3 o( m# V3 _( n( e$ w
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