研究证实.下列食物对血管的害处大于益处。因此要注意控制食用:1.高盐、高糖、高油食品。盐是造成高血压的危险因素之一。世界卫生组织已有定论,6 r! S! T4 w Y h% O0 f6 w
当心有害血管的食物 胆固醇是血管中的有害物质,它是人们吃进去的动物脂肪,在体内不能被吸引收而滞留下的东西,是因为动物脂肪中含的饱和脂肪酸特多,脂肪进入人体后,就是被分解脂肪酸和甘油,脂肪酸必须与其它物质结合后才能成为身体各组织所需的养分,但是动物性脂肪中含得特多的饱和酸,因基本身的结合非常紧密所以很难与其它物质结合,因此营养不能吸收而吸收而变为胆固醇。 在一般食物中,含胆固醇最多是鸡蛋黄每百克中含胆固醇1.6-2.12克,可以说是食物中使血管老化的罪魁,这里把有害血管的十大食物列举如下;蛋黄、牛肝、各种肉类、鱿鱼、沙丁鱼、鳗鱼、奶油、乳酪、蚬子、以上食品常吃,均可使血管加速老化。