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《夏日叹》杜甫
( t7 F5 b: b3 z2 M, L A/ {夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。
! r8 T7 h' _" o+ k: J上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。
+ N) }: S( s) \飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。! Q# B& Z6 o. [! B' R$ U2 P
至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。$ D2 z7 p) ]2 i
对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。' }+ F, y7 Y5 ] {
9 L. S) K, U" B8 [6 Q8 y夏至养生吃什么
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" Q- i- j1 x% e& {- T 今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!1 j7 G! j z6 L
夏至吃什么
Z+ {( o+ G% d 1、蔬菜! [; a1 @, T" U4 Y9 d2 m3 O- J
首推：苦瓜
8 @: m$ E5 J" ?9 L; S 备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕
7 M. t6 U6 b# v “苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。2 _$ L( [$ t. U: Q& q5 m
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2、水果/ q& ^& [; j! R6 i1 x1 c. e& ?
首选：西瓜& q$ z1 v4 U: Q4 b/ ^9 |* ?
备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝
& w0 C0 [- a. M) C( q 西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。5 T- u+ D" i8 T$ z8 E
提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。- X: a' p4 \" E, i
3、肉类
+ }' P+ a @) ?2 R1 b% n 首选：鸭肉
% j7 m* Y7 X. s" ^; D5 K4 Z 备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉* T) E" \/ ~5 W% x) u9 i3 o2 r
鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。
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- H- i! f- O. V; }- p' E/ I( l- o 4、豆类4 S7 O- }# Y E7 A6 e/ \+ H
首选：绿豆
+ ~* K3 L2 b( K9 @7 G0 U* Y3 D 备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆
* @5 F$ p2 r; Y8 g' M/ S1 C- a+ S 绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。; q* g* ^& e/ V9 h/ w" ]
注意：心静自然凉 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
6 h2 x# Q6 l6 s9 _
! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
