 鲜花( 662)  鸡蛋( 0)
|
《夏日叹》杜甫7 S' F c! @3 O* W% N# r
夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。! C/ {' G. d& |7 [
上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。6 i& y9 D c) l1 v- v9 ^
飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。& ]; Y% d7 U2 \
至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。
) h( Y6 x' g8 m$ m) J2 t+ z对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。* A" R8 i+ n6 O7 O
( Y0 i, U4 B; |. h) q2 s夏至养生吃什么& s& r: W. ], \6 I
6 _+ A/ M1 f4 S( Z
& g9 i4 Z S" a2 G {+ N Q3 g. ]7 i
今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!
' q, A' i7 m/ p5 ]9 P8 n O$ h 夏至吃什么
$ J2 d; W e0 {5 _ Z" l- ] 1、蔬菜0 w1 B( {/ O' L
首推：苦瓜
7 O( s! F `/ d6 Q, J 备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕
$ @7 Y1 S: D0 [ “苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。
2 g' `! s9 Y7 [, F, P# u3 \# t' |# _1 c6 [1 d; l4 e
2、水果- H8 h7 V0 K) U# q, c0 o$ \& d
首选：西瓜5 b7 w) |8 l0 n4 M
备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝5 N/ @: _/ }' x( T* y! y4 A: I% Y
西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。
+ {4 [# ^ F" ]; Z% o 提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。
, {1 N5 x. V; v1 P4 a* c 3、肉类
# \$ s! a3 A/ U" v1 B: e' Y$ N 首选：鸭肉
+ _1 H' B l3 `9 e 备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉& }: H: o. r5 |1 r5 L
鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。
4 L, g! T9 D2 \. x- [) T8 D
5 r* O6 N: o- Z4 O( q2 k* v) ?/ \; }: e. A. Q* {3 ^
4、豆类" h B. e" I/ e$ A
首选：绿豆
8 S* v8 _- K6 d3 m 备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆
. l5 a- \0 b- G& s& Q% A 绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。, E3 J) ]0 s; X4 s# {
注意：心静自然凉 |
|
狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
0 A' H% E0 S. V* J) M
! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
