 鲜花( 662)  鸡蛋( 0)
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《夏日叹》杜甫* _$ u8 j3 Y0 J* `5 X' O! ]
夏日出东北,陵天经中街。朱光彻厚地,郁蒸何由开。
6 l* ~5 b, ^' E8 m, M% L/ p' p! k上苍久无雷,无乃号令乖。雨降不濡物,良田起黄埃。3 }0 l0 Z* I+ V3 v) r: w
飞鸟苦热死,池鱼涸其泥。万人尚流冗,举目唯蒿莱。
% {3 c8 l) @9 f' M" x3 L, S( t- V至今大河北,化作虎与豺。浩荡想幽蓟,王师安在哉。
/ A0 B5 G: K) w对食不能餐,我心殊未谐。眇然贞观初,难与数子偕。
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夏至养生吃什么
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) }8 Q( z) G9 k 今年6月21日是夏至,夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天,往后就要进入三伏天了气温会越来越高,夏天出门首先要注意的就是防中暑,我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!9 r6 G5 ~$ h3 s8 B" k, U
夏至吃什么
) C1 A# {3 x' w$ a8 ^' _ 1、蔬菜
5 Q1 h+ d8 j, |9 W e) G+ L4 L 首推:苦瓜* c2 y j# s3 V3 u) n6 L% _
备选:番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕
' O( ?& A$ O3 | n m “苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦,是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌,炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除了苦瓜,用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等,也易于爽口下饭。9 [) a4 g0 } C# G1 v
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2、水果
, E9 Y" [6 D9 r, @7 P 首选:西瓜
7 u" S* o9 p* q* w 备选:葡萄梨、山楂、苹果、荔枝
, Z5 Z& {: R$ G2 u+ |+ e 西瓜果肉中含有丰富的番茄红素,胡萝卜素和维生素C,瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等,将西瓜果肉和瓜籽打成果汁,就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果,含有丰富的水分和钙、钾镁盐,可以润喉去燥,使人清爽舒适。
0 y2 i% v7 E5 ?' A1 S' t 提示:立秋后天气转凉,吃瓜不该贪多。
+ @6 l$ n+ |# p; ` 3、肉类5 P+ W1 T; A/ F
首选:鸭肉3 K) e3 w# ?% h2 G. e7 Y
备选:鲫鱼、鸡肉、鸽肉
3 n! U- L3 I* C" M 鸭肉性偏凉,富含蛋白质,而且由于属水禽,不论煮粥还是煲汤,都可以养胃生津、软化血管,是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑,而使饮食过于清淡,造成蛋白质摄入不足,体质虚弱。实际上,鲫鱼、鸡肉、泥鳅,包括瘦猪肉等,都有清暑热的作用,可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品,需适量选用。
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4、豆类
1 k" q3 r. r* u: x7 ]" N, d 首选:绿豆' l* t/ e, O5 ^' y& m( N
备选:豆芽、豆腐、豆浆,红豆、黑豆
# t8 r* t* Y: }0 f8 N) u 绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克,加水1000毫升,煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈,有很好的消暑功效。
- A. _ g( {5 T- ` 注意:心静自然凉 |
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