 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
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【蛋黄油的介绍及用途】
- `3 Z# s& I" ^0 ?$ y O0 F3 G 蛋黄油是从鸡蛋的蛋黄中煎取的油,又称鸡子鱼、凤凰油等。蛋黄油是治疗轻度烫伤的良药,这是因为蛋黄油含有丰富的维生素A、D和卵磷脂等,这些物质对人体皮肤的再生和代谢有着重要作用,它对治疗水烫伤、火烫伤效果很好。轻度烫伤涂上蛋黄油有清凉感,疼痛减轻,防止起泡,不留烫伤痕迹,对较重的烫伤,在后期外涂蛋黄油,可促使伤口早日愈合。因此,蛋黄油可作为家庭自制的备用药% o, O; {& P0 `/ {/ _* C, Z* M( H
中医认为,蛋黄油具有清热润肤、消炎止痛、收敛生肌和保护疮面的作用。
4 F+ L% j, ^. s* O9 ` 故以蛋黄油治疗的疾病颇多,包括:外涂可治疗湿疹、皮炎(宝贝的湿疹或是尿布皮炎)、烫伤、冻疮、口腔及各种体表溃疡、唇风、鼻前庭炎、中耳炎、乳头皲裂、宫颈糜烂、癣、鸡眼、痔疮等,内服可治疗胃溃疡、慢性胃炎、小儿消化不良及腹泻、百日咳等。
. i2 p3 G: n7 I0 G5 @$ v8 R8 k【蛋黄油的制做】 8 f9 H3 Y- e% J! g% W8 X& w
一、准备工作:鸡蛋3-4枚;铁锅、干净的纱布一块,杵子(或擀面杖、勺子也都可以)、干净的碗碟。4 g# C7 o0 J4 ^- k# `* R: t% t
二、步骤如下:
% c' y# X3 O( {4 o: a, { 1.取鸡蛋3-4枚煮熟;3 | r: `7 _- Y: H) {
2.剥出蛋黄;
# l! i4 R6 H% G/ |3 D2 R/ P 3.将蛋黄放入铁锅中用勺子压碎;(注意:不宜用铝锅)
: N- y2 A# A: v# i7 w 4.将锅在小火上加热煎熬,待蛋黄由黄色变成棕色或黑色发出“吱、吱”响声并有油溢出
) q3 Q4 o- |7 W& t. P- G3 r 5.将蛋黄倒入纱布中包好,拧紧纱布,形成一个蛋黄包,放在碗碟上,
+ P4 a6 l( v* C 6、然后用擀面杖或捣蒜的杵子,使劲挤压这个蛋黄包,就可以看到蛋黄油顺着碗壁留下来了。
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【蛋黄油的用法】——从网上摘录下来的,一起学习下吧。 + N7 m. h3 A; Q$ ~. n5 c
1、婴儿湿疹:患部先用生理盐水清洗,涂用蛋黄油,疗效显著。
# u% Z5 C5 m- w! T& o$ t! O2 N 2、烧烫伤:小面积烧烫伤,先立即用自来水冲洗或浸泡患处30分钟以上,使伤痛和皮肤红肿最大限度地减轻,然后用生理盐水清洁创面,涂以蛋黄油,每天1~2次,涂油后即感患部清凉,疼痛减轻。, m& V; P4 j" c" B& g, y
3、冻疮:蛋黄油和入少许冰片调匀,患部以生理盐水清洗后涂油,一日3次。
- w+ V! J& R( W. | 4、口腔溃疡:患处先用棉签蘸生理盐水清洁后,涂以蛋黄油,一天2~3次,连用1~2天即可愈合。
: L; ]" ]7 ~$ o. W7 S7 Z 5、鼻前庭炎:表现为鼻前部粘膜干燥,结脓痂,时有干燥性疼痛,清除脓性痂皮,然后以棉签蘸蛋黄油涂患处,早晚各涂1次,连用2~3天症状即可消失。
E: \7 n/ N; U% i k n' J 6、 小儿单纯消化不良性腹泻:1岁以内小儿每次服1~1.5ml,1岁以上每次服2ml,早晚各1次。
9 z) g' {) h/ X2 [5 S: Q/ R 7、胃溃疡:饭前15~20分钟服用蛋黄油1汤匙以温开水送服,一般服用15天即可改善症状。 |
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