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春季多吃养肝补脾食物

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鲜花(662) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-21 00:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
春季饮食以平补为原则,重在养肝补脾。这一时令以肝当令,肝的生理特性就像春天树木那样生发,主人体一身阳气升腾。若肝功能受损则导致周身气血运行紊乱,其它脏腑器官受干扰而致病。又因酸味入肝,为肝的本味,若春季已亢奋的肝再摄入过量的酸味,则造成肝气过旺,而肝克伐脾就势必伤及脾脏。$ b8 \" s! G4 z) |; o7 |: r6 s

) |# y5 |; v- w1 b- q" h' K9 I. q; l      脾又与胃密切相关,故脾弱则妨碍脾胃对食物的消化吸收。甘味入脾,最宜补益脾气,脾健又辅助于肝气。故春季进补应“省酸增甘,以养脾气”。意为少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏,对防病保健大有裨益。$ b) b) M, y  Q% y7 o2 Q6 o
      性温味甘的食物首选谷类,如糯米、黑米、高粱、粟米、燕麦;蔬果类,如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子;肉鱼类,如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。人体从这些食物中吸取丰富的营养素,可使养肝与健脾相得益彰。! P) R$ _* W  N, ]! |6 ?; @: H/ ?
      其次,要顺应春升之气,多吃些温补阳气的食物,尤其早春仍有冬日余寒,可选吃韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱。这类蔬菜均性温味辛,既可疏散风寒,又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。
, K' Q8 b8 K. l$ Z      再次,春日时暖风或晚春暴热袭人,易引动体内郁热而生肝火,或致体内津液外泄,可适当配吃些清解里热、滋养肝脏的食物。如荞麦、薏苡仁、荠菜、波菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇。这类食物均性凉味甘,可清解里热,润肝明目。" B- I  d" {! g) L7 U7 u! h
      至于新鲜水果,虽有清热生津解渴作用,但大多味酸而不宜在春天多食。若需解里热。以吃甘凉的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿饼之类为佳。春季饮食以平补为原则,重在养肝补脾。这一时令以肝当令,肝的生理特性就像春天树木那样生发,主人体一身阳气升腾。若肝功能受损则导致周身气血运行紊乱,其它脏腑器官受干扰而致病。又因酸味入肝,为肝的本味,若春季已亢奋的肝再摄入过量的酸味,则造成肝气过旺,而肝克伐脾就势必伤及脾脏。
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      脾又与胃密切相关,故脾弱则妨碍脾胃对食物的消化吸收。甘味入脾,最宜补益脾气,脾健又辅助于肝气。故春季进补应“省酸增甘,以养脾气”。意为少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏,对防病保健大有裨益。
. P8 b3 z) ]" b; G      性温味甘的食物首选谷类,如糯米、黑米、高粱、粟米、燕麦;蔬果类,如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子;肉鱼类,如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。人体从这些食物中吸取丰富的营养素,可使养肝与健脾相得益彰。
/ \: U0 i; K: O5 N  b      其次,要顺应春升之气,多吃些温补阳气的食物,尤其早春仍有冬日余寒,可选吃韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱。这类蔬菜均性温味辛,既可疏散风寒,又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。
' J8 H- B: u- ]9 b0 O2 \6 F      再次,春日时暖风或晚春暴热袭人,易引动体内郁热而生肝火,或致体内津液外泄,可适当配吃些清解里热、滋养肝脏的食物。如荞麦、薏苡仁、荠菜、波菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇。这类食物均性凉味甘,可清解里热,润肝明目。  \7 Q* z  `, J, s; Z% s. K
      至于新鲜水果,虽有清热生津解渴作用,但大多味酸而不宜在春天多食。若需解里热。以吃甘凉的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿饼之类为好。+ b* o2 J- `  l" k7 V# R- z

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& m1 S7 K- S7 G0 v$ g: e春季宜多吃养肝补脾食物
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! X& V; g' c/ X/ P春季宜多吃养肝补脾食物的相关评论9 O3 r0 y. V4 q4 ^. I8 S
ICP证号:京IC春季饮食以平补为原则,重在养肝补脾。这一时令以肝当令,肝的生理特性就像春天树木那样生发,主人体一身阳气升腾。若肝功能受损则导致周身气血运行紊乱,其它脏腑器官受干扰而致病。又因酸味入肝,为肝的本味,若春季已亢奋的肝再摄入过量的酸味,则造成肝气过旺,而肝克伐脾就势必伤及脾脏。
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      脾又与胃密切相关,故脾弱则妨碍脾胃对食物的消化吸收。甘味入脾,最宜补益脾气,脾健又辅助于肝气。故春季进补应“省酸增甘,以养脾气”。意为少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏,对防病保健大有裨益。
1 w4 Q5 N; x2 C      性温味甘的食物首选谷类,如糯米、黑米、高粱、粟米、燕麦;蔬果类,如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子;肉鱼类,如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。人体从这些食物中吸取丰富的营养素,可使养肝与健脾相得益彰。
- M8 f* z9 \, @3 b) |4 ], V6 x      其次,要顺应春升之气,多吃些温补阳气的食物,尤其早春仍有冬日余寒,可选吃韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱。这类蔬菜均性温味辛,既可疏散风寒,又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。
2 W9 o+ [8 V% z( M- F      再次,春日时暖风或晚春暴热袭人,易引动体内郁热而生肝火,或致体内津液外泄,可适当配吃些清解里热、滋养肝脏的食物。如荞麦、薏苡仁、荠菜、波菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇。这类食物均性凉味甘,可清解里热,润肝明目。2 ~. Y/ @( g8 ^# ^4 `. P$ d: y3 h, R
      至于新鲜水果,虽有清热生津解渴作用,但大多味酸而不宜在春天多食。若需解里热。以吃甘凉的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿饼之类为好。
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JoyceAccSG  在2013-4-21 20:19  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-21 07:05 | 显示全部楼层
很有讲究,学习了。

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JoyceAccSG  在2013-4-21 14:20  送朵鲜花  并说:Welcome new to garden,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-21 16:39 | 显示全部楼层
谢谢你,我看了又学了。

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JoyceAccSG  在2013-4-21 20:20  送朵鲜花  并说:Welcome new to garden,送朵鲜花鼓励一下
大型搬家
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-21 16:45 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
本帖最后由 健康营养站 于 2013-4-21 16:50 编辑
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* ~3 j4 R2 N' V. _详细成份请参阅标签说明。 8 k) v% D& O! j8 v! E3 ?
本品经验证不含蔗糖,淀粉,防腐剂和调味剂。
5 {) K- X6 x$ x: A  q- s适用人群∶经常吸烟喝酒者,肝炎病毒带菌者,肝硬化和胆结石患者。
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鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-4-21 19:13 | 显示全部楼层
楼主辛苦了!
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-21 19:50 | 显示全部楼层
中医养生,博大精深,有时间真的要下功夫学习学习。
鲜花(662) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-4-21 21:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢朋友们的支持!
. H) l8 P* z6 f3 @- x3 ?希望大家都有一个健康的身体,愉快的心情!
鲜花(662) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-4-21 21:22 | 显示全部楼层
谢谢Joyce的鲜花!鲜花是个小鼓励,
" U6 P& l5 D2 p4 S6 n                  分享才是主旋律。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-22 07:45 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享。
鲜花(34) 鸡蛋(1)
发表于 2013-4-22 16:03 | 显示全部楼层
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鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2013-4-24 03:38 | 显示全部楼层
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-24 19:22 | 显示全部楼层
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