 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
|
每年的圣诞、新年我都会做一桌好菜来慰劳家里人,虽然比不上大酒店的,但是一家人能够坐在一起开开心心的吃一顿也乐也融融。
# I+ X0 K1 s* Y/ z: @3 _
1 v, H8 @9 i* i2 a: ^& F) x3 a爱城的食材有限,心中想吃的也未必做得到,只能够把普通的食材加以改良变得美味可口、健康、卫生,平民菜也有不平凡的一面。
0 d2 W7 A1 ~# t6 x: b
& J) u5 B* i# f( }4 F1 ]9 h) D% U6 _1 E9 B
乳香牛腩2 ^1 y" C9 C s [) j! L D0 ^6 @+ m
9 v. \% y- ~6 I* u+ S$ p( H
5 i2 y: b/ S% K, p) z2 Z4 ~; T+ ?: l- D6 U% b7 w6 w8 u
牛油大虾+ _9 n- {( C2 R9 f5 e: V
/ C8 y" i+ k7 U- O5 a
4 M8 w0 k& m% |; v2 F/ Z2 h* F( D
, Y4 u. v7 E7 o( [( B$ X酸梅鸭腿8 u2 N6 m0 x4 e% c2 N* e
( Q4 E$ f% r% n6 F
9 B& }8 A) ^% m% M! s
! W2 y [3 I. ]6 T& {美极虾头* E; P- K4 B: D2 |1 K
4 ?- D* s7 H; m2 j$ }% t, T( J4 p7 T# g$ C& g0 {
\% @7 j$ X% O* y- @1 s蒜蓉小白菜
% I% r, T' s5 z
; D" Y" r0 X/ j3 V/ u" x9 M. n. E7 e* W @$ h, j/ u
5 S S! g' @# U# i% d+ L6 ?
草莓焗骨. ]( x3 p. Q3 Q7 `5 E% M9 b% N' @
# |! z5 g w. x7 M3 G# }1 E( w* i
2 A, _( r+ u0 B4 ~7 X
鸡油通菜" O8 K+ P$ @, ?7 y/ F5 C
- |2 V7 C% y' P0 f8 x! z* N& M
; i$ L& _4 k/ ^; w$ v
$ v) a0 a* e" d1 O% m' r$ ^' z酒香鸡
0 V: e/ L* H8 W9 i% B
1 Z l/ y9 W: e. r( u
. N1 L) n# l# M: S
/ S3 ~9 C7 Y9 |; O- d
$ W' D# D. _) V1 r* y5 n7 U! f可乐鸡翅+ i8 G% b- D/ Z4 H: S% S% x! A7 ?
6 ^9 M; R9 C% {+ Y& m& n0 @4 o2 h
& u: ^1 a/ L5 W7 Q8 P I9 u+ W
T9 A3 I" l9 \
糯米攘鸡翅5 Z4 h) v! N" S6 b2 x
4 C- j/ C! y' C1 }' |5 S
* G' ^# K4 Y- k& H. }8 Y f
?; s z1 F$ ^0 x1 \/ ?8 l5 u9 P1 i蒜蓉蒸丝瓜
" t8 H( R8 p$ w! K
6 v8 f* x! d$ ^0 q! D6 U& ] d. U% [% |
/ S6 e) ?8 k, |8 j! w6 s! K f烧肉炒唐芹
; r3 P0 ?0 Q: x1 d
# {9 X, Y8 ^' Z
* i7 R% l1 v8 t" `* v3 [& Y1 I6 s5 A( {
黄金条0 s6 d0 z* y7 q- U& U
" z* l$ J% P# E x2 P2 S1 C$ |
- b5 Q% V4 `$ v: E3 D8 ^& U% t
& ], v, |2 T) r4 z% K- s
新派烧肉
5 Z. ]! J- M) F# `7 R1 ?
+ n5 r+ c! F( W: n3 R4 j
- I6 C% {: B. Q) E) h( P" P- v! E5 [3 [8 _# u9 l
南乳猪手
+ s! V) q1 _* D& P9 t7 |! ?. a
& d" H1 f# B* ^' `6 P
0 W: K5 v& Q5 w$ o6 c1 A+ T; b
7 ?- M- B0 S4 w) F. Z6 R
自制天然豆腐
2 y& Q; |. E H/ B: j% V
r- ^3 b+ }3 |# Z4 `3 i- i7 h9 n( b3 |4 e. K
/ G8 }8 S7 \8 e蒜香豆苗/ |7 Q9 m4 L4 Y3 w
- t" @2 v2 y& [: g
$ Z, q" X% x, ?. \- [
6 u* [; K) z# Q/ |欢聚一堂' h2 a8 ]+ {' ^6 _! ]
% x+ D8 q8 m5 j3 T1 t
' I5 P% Q. y; W0 V8 z$ F
2 _; @, s) P' d# i3 I
菠菜竿炒三丝
; \* Y" F/ W' A4 |% ]
$ P- u7 G |: D# _- ` n
1 W) G) N* Q# J% Q
8 l: j; a# h( f蚝油鸡比菇, D2 e- a9 {$ n* O, o9 A {
) T6 O$ \: S2 e L G8 l
& T' u& x% e% T* c2 v! k: S
$ I' A( h( g8 I/ ^, o酥皮烤鸭' s6 i" Z) W/ V. T2 [- z/ b7 r4 `
7 O0 ~- D7 I: J+ U& y! O) m. G( @ g. ^5 m5 Z4 c5 M+ N
& k+ }0 R5 u9 m: W8 L* H
蒜蓉蒸大虾
e/ m( g- z, W9 j8 ]
# t8 P. C' z0 z, g7 K: y; |
6 Z$ S6 m3 b) Y$ M# D% P: _% Z- W4 \: M. V/ c3 U8 P
肉碎炒青豆, Z) ]7 I+ O' p! c7 G& Y( K( X
) T1 [7 B9 s( {* Y* R3 l. {; l# [) M
$ \. V* |# H9 \0 V) @( R7 u
& q5 V- V$ |5 B4 y- |: |# c2 T( M吉列鱼扒
& W% U: o, W; q3 y
- ]" s9 G5 a4 L, a
6 L% L0 B1 Q' l a8 b8 J4 T+ ]* i4 e* G& ` ?( S( ], F8 t
烤鸭
v4 q5 u/ R4 x z/ P5 u5 c
7 P: q( Q1 O$ s& s$ S; N
3 q& v' k5 T1 e( Q9 U0 u, K
) q Y# q0 p3 u
y( ?2 ~" x9 y. w1 s" K日本小青瓜
7 J# Y' j' r! G3 j( p7 [, B. Y
- f0 l; R' P! U3 h5 N; X- Y& J2 o
, e. l D* N+ v# g5 W6 \+ P
0 O% e3 y; ~+ d
香醋小青瓜
% w+ U' b2 x4 v6 W. {0 w+ b; c7 A
6 X7 [9 z3 ` J% {
; `+ |! X6 V2 L/ t% P% m
7 J( E5 r; n" Y$ Z+ o
青椒咸肉( W/ M, X# @- J
8 h M7 ?1 [6 E; ]7 C/ I* w
" c# ^; J$ b5 }" r+ T+ \8 Y& v
8 s5 ?9 t$ g; K7 z; M
无骨炸鸡翅
, _+ d# v4 I1 [
* z$ d' }% {5 g; G
: k+ u+ Z6 e# e2 z
6 U( q- X+ b- b1 o& @4 h酱鸭胸
# A, U5 ?7 w" Y( E* ?
1 I V) X5 P& a" [# H
7 d: c; S5 q* |% B- c
" N, P- `2 f( p/ s4 @) T% ?' H烤牛腩
+ m* m* Q9 d- o$ u- V
4 N! ], B' z7 l+ K( [2 o' y
( _2 z H8 n2 h( O
" r8 N; w( H8 ~' C+ M/ k0 w/ _6 O- r
8 k7 w- e5 O8 L' n
四喜临门
3 F9 H. w8 h' [; ~
& Y. _4 j9 c8 n; R9 c
( {/ S4 m6 ^1 Q' _4 U# g
' ^) H% E7 h% p! h! H五香肉0 L8 y3 l% B8 g. Q5 x1 |; e
( G$ O K: O* ^" l6 }2 q4 j8 w$ q1 e% s3 `, w( Q: o
' {" O- u) B. j2 i- M
酱烤骨9 m2 G A. L# x8 O a2 W! B! D M
/ Z% w( p9 V P) Z; Z- u
. L- T [' A) D5 q6 n. Q. R/ V$ [! k+ \: d9 g8 J
沙拉
& g$ ^$ R& E* j! c
5 s$ H- Y _& e, B3 y i
! k. h& C+ Q! T% H4 N4 h- U3 H
: _% q; d) _5 F% I5 v鲜虾意面
& z! j# v, c! [& Y
& K8 s3 i/ p; X$ i) ~3 Y
8 x2 ^" U. d$ |3 Z* k$ u1 U% x. U) ]9 B$ g6 s, ~5 H
杂菜鲜虾( ]2 W1 M1 f' F' G; m; I' O& S
2 O2 _% G0 N" K. p; g9 p
( h4 d5 c7 a" c6 C6 Z0 p
2 J. O& X. p. F) n: `+ Q5 J" B
叉烧
. j" m2 h5 v3 v8 H0 T d1 ^
/ x2 Z$ R. `7 Z, R& i* U& g4 U- y
& Q( k# u- C5 `" e Y: E! U. a- |) o6 Z
) _1 S( Z- X6 J, j$ L酱烧大虾; }$ z% v( d6 f* E
0 E$ ~7 _$ ?, `8 }" X6 U5 D
& d* m0 v4 t6 k5 Y1 y+ s4 q$ v) c5 p6 O2 i& m8 W9 u+ _+ L
盘龙茄子
* b5 }0 P, P Q# V6 w. K4 ^0 g
8 W' ~! T* k f% g- }% |
3 b& n0 B: Z. g! N B) K. [& l- c; C: J
蒸排骨
' `- ^. _( U; |% R6 B8 F) e* V$ `1 D/ F
3 O$ Z5 P ?6 u! G: H2 O7 a
$ h/ h$ ]4 B8 d4 y, i
3 U0 L. m' \* J+ }# D6 C红葱鸡
% o9 O5 H7 M, }* s/ q
- u$ g. j" l! N6 K7 P
# B4 d$ K# f6 s4 m+ ?& D$ y" m' k: E! v
黑椒酱烤鸭4 ^ V2 B- \2 S# u) ~: o' A
- p( r% w2 p# ?- X$ J
z7 K( w2 e3 `& G$ A( ^8 {6 k$ U! N' O
盐焗鸡
1 k( ^' r; V2 l
$ e" e3 x$ Y& @) ^6 E7 [ P2 U. b2 I% G
- l5 A% B9 @; L/ }# N" q7 m' M; x
* M" L) z* c, F8 c2 r6 \炒番薯苗& v$ I6 l& z5 {, L/ U
' [* x0 u8 c+ J; z
5 h4 [1 @- ^% M/ _
, i- L/ Y: S" D' T: n6 G# |6 H- W
萝卜卷9 L$ u* |* s9 [/ c. \- `
/ P2 Q: n: Y, t B8 m
3 F+ ?- y! w* t' w
z5 _/ a7 R0 n$ C( p& Q紫气东来
- u" m0 U/ X9 n
2 G( I4 t7 \' Y/ A5 |) i5 s1 O' M( K, |* }; m1 W
) z- H5 o" M+ \2 Z# r泰式鱿鱼筒
7 d' H+ n2 @4 w& g
8 |8 j$ g. S' H* X! x/ ~4 D1 ?/ Z% }2 N& `# v
& m3 G) E, m# Y- c. Z( o/ G& l) }
火鸡翅" ^, b y: y, a* P8 W+ x
. E. k: h# t& g7 v: v# M" M4 A2 D# E8 N2 D3 D( ~& u6 h+ n
7 ]% _ x! I0 {2 `+ J2 R香肠芥兰片+ H3 A0 H/ D& m8 |4 B7 F B
! d I) i. l/ {; @- q2 o5 x
% q( k2 w, }. v% s; Z' }7 C. w
4 K& x" p0 d- N/ o4 C' S& m: M! v
8 f& U; l3 y6 B! W/ F, n1 N
斋烧2 Q$ h( [6 j( D i0 V D: C
4 L W* `; ~9 h. _! ?) b7 q/ O& U$ T9 R3 D8 G6 A
9 w' L) Q( Z, \" R6 i
美极牛肉
. G& V( U6 [9 g, ~. h) o6 @
& N* Y# h% P9 o
. u& T' a0 L; v' ?/ O7 Y' j1 F" z# Y0 W! X) E
鱼翅三烩
: N' J3 U- s7 W
; t; ~* D8 _4 s1 R. M
2 c0 z9 f% s- r. R9 q
) H; E" A& M3 E" n
8 i& I) ]) } m
/ ]$ i2 x' i% \+ [* s5 I
请食家们多多指教 8 E" F$ Y0 K( r; N
4 S- l( i: {3 @9 J
7 j j7 U6 w7 D9 P; o! ]" l1 c: ?
$ D: S" `9 x' k6 a0 d2 T+ j7 C, T+ Y! l4 E* v1 y9 V+ X
1 g0 ^9 Y( X4 z2 C/ {2 o3 ^/ A% |4 Y# X0 x% G/ l+ A4 u7 v) @" T
" N, K }4 |# X4 J: v9 l* z( T
& K- m7 @/ K+ m- Z1 w* o/ b k3 B
2 [; W& H1 C( o5 p# P9 M
' E0 I/ I$ S7 x! B, f, j4 ^8 f
0 u( q& e, Q9 Y4 }7 p) K* d; ~+ I
9 V% b) w2 }7 \0 Z. B! I! I/ G" i* a4 M9 q6 b1 _: D' p
* e! v* N* d, O# [) S& ~9 M7 D* V
3 A0 o' [! T( f& v
/ B7 g! n! D. P+ _* [# p* I7 j( h; {' p- v" M9 U) Z1 T! O# i
. \7 Z) a+ i1 y" F1 G4 b0 E
( @5 r" r* n- i7 C/ [- _9 t4 T; E7 h) J+ z
, }4 L+ {" j0 ?6 W
( @) {7 l3 F+ r2 B3 q( Q
* K) i, `5 m1 k8 x/ x1 j% w( O
+ o5 ^( `% l- D* U2 a* {: |' M/ t# C6 O
7 Q2 x& Z- a8 \2 r( i" W
; r- K% c/ K; T
0 c9 w8 F. t/ V( L5 l$ F6 [; a, u. ]2 ?
9 Q8 @: c* g( [3 Y! ^3 J S+ v' e, @8 E" V0 O& f1 j0 t# E4 j2 f+ x
8 p. I) v; s2 W- F- h+ L
4 a' _, K# C% Z, Z- [! G+ |
/ T4 ?1 W$ s' V
8 C6 D3 I4 U9 l" y
( x. ~* x: G6 J: t5 h. X4 U% X! c/ [. w+ R0 `0 |
9 N/ X9 d+ L$ ~* p+ a
7 f7 A' T: |$ z# i+ J6 K, y. P+ i
: e% D- R5 R. t) }, \4 T% K: X }& {7 E) n, `( Z
( a- }5 e0 x6 x/ p5 F2 T2 ?5 K2 @
4 J8 E( P- A) @3 g( |1 J% k0 d) s; H, X/ b7 H! [
3 Y, o4 A$ H+ m) x; _- P/ y7 p* j+ }$ A# R
8 s' E) S: ^6 t' a0 E( T4 N4 D, T5 L+ c! E% U
! w- z8 y* k% `1 A+ j9 F: `6 I2 t: O0 z4 A9 C. R4 g
. k! ?, w$ e8 L; G. E
3 v$ N" c3 S% Q9 N- g. J0 U/ A, c3 D- H9 B" [; ?. S9 v
+ e* X0 N% S, I1 h! r# P6 r
~5 v- e2 Q( D1 v# ?6 N3 n( H; Z6 B. l6 I% ]
3 c* d8 U4 e$ p
2 G9 ?5 {4 A( \# ~
8 Q8 H/ \' Z/ \# e0 v* B
; u/ \7 R$ O- k; t
; r9 a4 u/ F- `2 W# H8 H p; O+ n. E. ]0 D1 K3 ^: t! C. J4 W( V& R
+ R% ~& o# n" H8 w9 e
2 O) a: R) Y3 p6 {1 [) ?8 X4 ]+ D8 E2 F0 H$ |# K) O
/ m# y& }7 h6 Q! { o4 ]
0 V# J: W) [# C |
-
鲜花鸡蛋JoyceAccSG 在2012-12-15 19:06 送朵鲜花 并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
|