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SIGMARA 发表于 2012-9-27 10:45 ' S, k8 d6 P2 A3 l6 |- f6 q+ _当茄子遇上豆腐,都腿软了。哈哈哈。。
大黄胖 发表于 2012-9-27 19:27 8 l! ~! o' ~$ T% H" f5 d 豆腐变乌了吧。
廿二月 发表于 2012-9-28 23:57 & n' `1 z+ g. w9 q 茄子去皮烧一下,豆腐轻煎之后再入锅一起烧吧,应该可以的
kangqiangciwei 发表于 2012-9-29 01:16 4 Q3 o6 M {5 U5 f- C# j# D {; v 可以一起。 最后放豆腐。
summer_tina 发表于 2012-9-27 15:55 9 ?$ c* g9 V; E; H- S6 x) V 哈哈。。茄子,跟炸豆腐一起炖。。。香
JoyceAccSG 发表于 2012-9-29 18:47 ! t1 S* n7 W9 x, X0 _今天就做得你说的这个,好吃。
summer_tina 发表于 2012-9-29 18:01 t, H- g- h6 X' `& L呵呵。。可以想象。。。你放肉了吗
summer_tina 发表于 2012-9-29 16:32 3 h: _4 F) m7 F- Z 其实,我一直喜欢吃茄子皮。。。呵呵。最近好吗
廿二月 发表于 2012-9-29 22:54 . A5 K, X( K4 o7 i 你喜欢茄子皮?为什么?不觉得硬吗?
summer_tina 发表于 2012-9-30 10:06 6 C' X4 I9 m2 R. [+ ^ 加油加油!!你一定行的
summer_tina 发表于 2012-9-29 15:33 1 Q6 _8 ]0 z+ Z) Y 很好吃。。。 ! J/ O% E& k6 C% o6 B- P" }香。
summer_tina 发表于 2012-9-29 15:33 - }% p* z' t$ D9 \- V" _很好吃。。。 * W- i' o: y1 G, z香。
kangqiangciwei 发表于 2012-11-10 02:15 . K; G+ [0 U, v/ }炒肉时肉最好老抽生抽都放。下茄子后伪道会更好
summer_tina 发表于 2012-11-10 19:09 ' h4 p/ G g8 c 谢谢刺猬。。还从来都没有试过生抽老抽都放。。试下。
kangqiangciwei 发表于 2012-11-10 23:14 2 x3 N$ N2 U8 _7 N要适量。 老抽主要是上色用的。但是搭配好了味道会很不错。 我一般炒肉都是搭配着用
summer_tina 发表于 2012-11-11 22:50 % b, M. O) a* E. L) u) { 其实当时写这个帖子的时候,那阵子在捣鼓素食呢。。没好意思明说。。。
summer_tina 发表于 2012-11-11 22:50 2 d5 i3 F8 V+ i7 L9 e其实当时写这个帖子的时候,那阵子在捣鼓素食呢。。没好意思明说。。。
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