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看来你多数时间都是买的成品了。' z' B4 V2 o7 q2 S8 P' a( E
中间一根长的骨头,还有2块小的骨头。- d9 [7 r- t# F4 N2 B! s
我一般都是顺着露在外边的骨头两边切,) h) U6 E; e+ d
大块的肉切下来后,冷冻起来。* V5 z B$ `* P5 O a
骨头上的肉不用剃的太干净+ h3 d. o( c' J( f! v! K9 A
肉骨头用高压锅煲汤先, 2 ?5 i, R: q1 p. |- t( V美味啊) [4 j) U2 J, L6 i , M$ T5 E8 s* N8 ?