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偶的第一次, 盛况空前啊~~~~!!!!!!!!!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
公司每月一次的STAFF LUNCH, 由公司出钱, 两名员工做VOLUNTEER, 置办一顿三十多人的午餐. 吃厌了西人同事们的烤鸡烤肉三明治汉堡包, 这次就由我和另外一个电脑部门的中国同事主动请缨, 揽下了这份光荣而艰巨的任务.) p) i% p! f7 p3 Y9 N$ m1 H

- B" \- C2 f9 @' `# i  c& t预算参考以前同事们的经验, 一般在230到300之间, 个别同事饭量大, 所以我们要用这个范围内的预算准备四十个人的午餐. 四十个人分量的午餐, 要喂饱四十头好吃又馋的小猪呢, 可真是生来第一遭啊!!6 w; G9 r- [4 ]' H* i' l- J# U
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准备工作早在一星期以前就开始紧锣密鼓的进行了. 拟定菜谱, 原料采购, 餐馆比较….一系列的繁琐而细致的工作, 真是让我和我的同事反复推敲, 力求做的尽善尽美.
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当有些同事知道我们的菜谱里有她们爱吃的GINGER BEEF 和春卷, 两眼立刻瞪的好大, 一副非常期待的样子, 并且早在星期一的时候就开始提醒我们, “罗宾斯基(偶在公司的呢称), 东西都准备好了吗?”
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万众期待的今天终于到来了!! 我们先去各家商店提取预订的, 回到公司已是11点, 12点开饭比较困难, 尽量不晚于12点半. 这其间我们有一堆东西要做, 做蔬菜色拉, 煮云吞汤, 布置饭场. 做的当中, 不断有同事进来, 这里瞄瞄, 那里闻闻, 不停的问“好香, 什么时候能吃啊”. 进来的人如此之多, 一次次打断我们, 严重使我们感到是disturbance,不得不把门关起来, 贴个告示在门上, 写上开饭时间, 让大家稍安勿躁. 还是有极个别借fill the bottle为名进来, 有个女同事把我悄悄拉到一边, 紧紧挽着我的手臂, 底声说, “罗宾斯基, 我现在非常饿, 我要1点钟才能吃饭, 我可不可以先吃个小果塔啊, 就一个, 先填一下肚子.” 我见她非常诚恳的样子, 就让她先拿了一个, 她双手捧着这个小TART, 躲在门背后吭哧吭哧迅速吃掉了.
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开饭时间到了, 你简直不能想象, 身着笔挺shirt, 打着精致领带, 平常安安静静的小伙子是多么奋勇当前, 因为他的办公桌离lunch room最近, 所以他一个来到serving table前, ginger beef比较碎, 他一次次的把勺伸向这道人见人爱的菜, 餐盘堆的满满的, 满的令我咋舌. 后面的人催促他快点, 他也不理不睬. . V& \* X2 j& [( T6 f
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吃饭的人分两拨, 后面的一拨要求我save 一部分起来, 连忙安慰他们, 有的, 不要担心, 你们吃的时候, 我会再热一下春卷, 保证crunchy and crispy. ; R4 c. B6 d. w4 i$ x

" k1 g% e& |' R: {+ w' \1 g6 l酒饱饭足之后, 几乎每个人都连连称赞, 好吃, 真是好吃, 非常好, 干的好…….索要菜谱有之, 询问选购店名有之, 赞美声一片, 我们不禁飘飘然. 有人提议下次的staff lunch 还是由我们来做, 切! 难道真是能者多劳么??!!不过, 也很骄傲哎!, a% Q3 B4 t; D  Y
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最后清点, 食物还剩一半, 整理好放在冰箱, 明天还可以供一大半人吃. 总共花费300多一点点, 不超支, 而且皆大欢喜, 功德圆满!! 哈!
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9 Z& L6 W, d( r+ W' ~" u( [打字真累, 都怪偶乡音太重, z, zh不分, 特花时间找字. 照片也拍了一些, 存在同事的相机里. 稍后再上.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-14 21:32 | 显示全部楼层
消灭零回帖
理袁律师事务所
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:36 | 显示全部楼层
消灭1回帖。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
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; x& b8 {8 B9 v/ C% |& s对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:20 | 显示全部楼层
帮顶一下哈!
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:21 | 显示全部楼层
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
& J  ?. |8 ~) i( }. C我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.$ \% ^$ M8 A1 ?" q

  J! z, c$ k( P# B/ j对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.

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置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?8 H( H) }4 X6 `+ S7 H7 w  ]
Ding!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:48 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
  e9 |, D* {9 \" Q% U2 q我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
7 [3 m+ c8 m3 d; {! T5 h. _( \
% g4 R8 J/ M; `+ n7 H' G) |' Q) P对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.

% {1 \. R' h& i: N:555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555:
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-6-15 07:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
瞧老外们这点起子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们按照四十个人的肚量来做的. 我还特别问了经理了, 有没有预算限制, 他说没有,  不过也不能incredibly high! - @  I4 }. A0 d! Q/ X
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我们的菜谱如下:
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Veggie Salad
' h3 u- d1 H- O2 x1 l8 l% gGinger Beef ; l7 k  L& e# u, D' W5 [; o
Sweet & Sour Pork
% I9 S& \7 }# _7 s; H6 `5 ]Deep-fried Spring Roll 2 m$ [1 d/ ?; L. ~9 M
Wonton Soup
  s% y% f5 ~( T- E( h& gFruit Tart and Coconut Tart for dessert.1 w. Z4 P) w1 O8 B8 y3 |% ~7 J
soft drinks; u7 [/ j* w% D6 J+ X
) n2 _; @7 p/ a5 p! N, j
现在春卷和云吞剩一小半, 其他还有一半, 今天好多人都没带午餐,  我们打算以前每人5个云吞的现改为1到2个. 其他满打满算的, 应该够了. 这么说来, 我们300块是吃两顿的, 平均也是150刀噢!
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! r/ \, `1 t; t! d% z8 |6 j% K$ R4 E1 @( ]4 R  w! q
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
* k; r5 T+ W: x/ ^; [/ o我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.  M1 P% f( [2 v6 W* a. d) @

9 q2 u3 A3 w  {对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 08:53 | 显示全部楼层
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:55 | 显示全部楼层
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.( z4 W; D* F- b
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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-14 22:21 发表" h/ W- Q2 A! O
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢, 谢谢!  昨天走路踉踉跄跄的,  因为接受的表扬数不胜数, 偶走路都打飘....( u3 G( X+ c, w

. c: U. `$ R- j; H
原帖由 五月 于 2006-6-15 08:53 发表
, ~, ]3 I) F- b) g能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2006-6-15 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
祝贺罗宾斯基!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 10:26 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表% D! n8 a" `- c
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
7 u3 I! J5 g, d  v( W3 ~) W8 W* O/ S$ j5 r* B& z  D

! I0 g: B' W) m. `4 G4 [我做质检
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 10:37 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表1 C: C/ n& V# x1 i6 e# ^: t
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
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+ i- E% s+ p- `
. D8 Z7 U9 C; Z$ g3 v* A
* u3 D7 V9 Z& P/ M6 _* Y
嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
9 |0 q" T6 Q1 x2 F# @$ G8 y" s! W# z( l, T" D
你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 11:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
ok, 你们两家.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:39 | 显示全部楼层
这些馋猪啊, 真是令人. 今天中午去厨房一看, 春卷全部被席卷一空, 连盒子都没留下. 剩下的GINGER BEEF 和PORK被挖走了一大半, 尽管这样, 中午的云吞汤一个个还争先恐后, 就留给后一拨吃饭的人们一些残汤和一点色拉. + L% |. r2 f6 y" U8 e2 w2 ^8 y. l3 p; L

6 m5 h# B1 F. w7 M, U, L
/ p. X' u7 ~3 u, G4 n4 k5 k可惜了我的照片. 同事的相机昨天被盗,  真是后悔不迭, 早知道昨天应该先DOWN下来. 不过好吃是真的, 不相信的话, 可以联系我的同事KERRY, 她可以作证的噢! +
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:44 | 显示全部楼层
能用多大的空间啊! 除了云吞汤, 买来冷冻的是现煮的, 蔬菜色拉买切好的, 是现拌的. 其他都是餐馆预定送来的或是提取去的.  不要看简单噢, 设计菜单知道从哪里买质优价廉的也是门学问捏!
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1 L9 M' K' F; A
: Y. d3 J3 P" |$ {$ @( }# S
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-15 10:37 发表! Q8 W. Q; n  P  c( _& G* w
嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!7 |: b8 `1 g( {: B% k0 F( i
! e4 C, m  L0 j
你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 14:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俺的第一回还没有来
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:26 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2006-6-15 19:29 发表
) |7 ~7 ~; _. O" f3 X0 b' S8 o3 s. x

0 n! d# J) N5 s' B" A4 y& {3 F! R4 p
置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?
5 N& `* i# g, x& h; o% z. `( [, hDing!

# @. j; R- Z7 x0 r9 B) |  v5 P5 v1 U
+ o( e4 Q" |. t: l- j  z0 X  R错了,我们公司才10人呀.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-16 05:37 发表
% E4 r( m! h9 U( ^- |& |5 P6 O; o: {4 U2 b& }

" J; Z0 y! D2 l( R3 G4 G嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
2 V4 e" C0 E$ U7 M$ `- ?
3 }  {% ^$ b/ M7 z你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。

9 W! z. Y4 S: \. J2 t$ q8 z, u  u6 b
, K3 t  e- F" v3 L$ J我没意见,但有条件( G* O5 H8 ^  B! |# c! u) h9 K
1:必须是女性
. E/ s3 e, u2 a' x' `* J; |; w2:不能带孩子.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Greatwall 于 2006-6-15 19:48 发表# p% n$ W& `6 C9 H7 Y' F7 p
( N" \* `+ }6 }% R2 u, t% O7 F  ^1 |
:555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555:
8 _: @9 k3 Q  I  }4 \9 A2 o

# P' D6 L& ~$ C8 s4 K! j' G你流什么鳄鱼泪呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 19:35 | 显示全部楼层
这么看来, 更加得意洋洋了!     
. i, ]( c: i' J( G* o# V& I, V' {: o4 x6 V; g6 Q

, Y8 ^) Z: p0 X2 ^" z( b3 J
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:26 发表
- z0 `" G, G; @3 q/ n
0 N" n! u8 v4 j9 m+ n$ i# G4 }! S错了,我们公司才10人呀.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 20:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表7 X6 R2 _8 B# d3 p$ s3 O

' s% P/ P- w8 r* Z( N0 O* c8 {' j3 ~
我没意见,但有条件9 c$ Q! \4 G/ z* m5 P' Y! n9 n/ b, D
1:必须是女性; A  `$ y) ]( K
2:不能带孩子.
6 J7 W/ s$ s. b$ m

; C# K: q- K0 x% H% ?2 n@#$#%!~*&^%)(*%$
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 22:48 | 显示全部楼层
原帖由 凡人 于 2006-6-15 20:16 发表
* ?" [& d" A7 f: j% l6 O
# i/ R) N3 L% U1 m( [- f, o' o9 C( o! s2 m4 C7 j4 d# ?" r5 s7 y% ^2 A/ m
@#$#%!~*&^%)(*%$
5 m- G" W& g$ ?
/ l9 Y: d# S* J2 G
哈,本来还想提醒子菲鱼,有男士在,她可以少做几份,他们吃秀色就行了。结果.............,飘飘什么时候搞起性别歧视了?以前你不是这样的啊,是否什么事让你生气了啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-16 10:34 | 显示全部楼层
好,美味佳肴!顶!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 18:31 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表; }3 B/ E# Q* n
# ^% u' u& v, @7 q' L# e& M
8 W% K& V" X' i1 o+ g
我没意见,但有条件  [- k' ~5 z4 P: R9 K
1:必须是女性
* P" H8 W: J: r$ i  s% d. c+ v2:不能带孩子.
4 N. v8 ?0 W( _' ?  _
7 ^. b) e( G# h1 z
我和你家男人去看脱衣舞
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-6-16 19:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 凡人 于 2006-6-16 18:31 发表) m' q, b+ T  o+ a" [7 y. `) F. \
我和你家男人去看脱衣舞
; ^  H3 n% b7 ]! ^, R0 F3 x3 k0 [
1 o$ G) l: o. G) P3 h: D. @
I thought piaopiao is performing.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 19:23 | 显示全部楼层
那有什么好看的
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