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偶的第一次, 盛况空前啊~~~~!!!!!!!!!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
公司每月一次的STAFF LUNCH, 由公司出钱, 两名员工做VOLUNTEER, 置办一顿三十多人的午餐. 吃厌了西人同事们的烤鸡烤肉三明治汉堡包, 这次就由我和另外一个电脑部门的中国同事主动请缨, 揽下了这份光荣而艰巨的任务.
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预算参考以前同事们的经验, 一般在230到300之间, 个别同事饭量大, 所以我们要用这个范围内的预算准备四十个人的午餐. 四十个人分量的午餐, 要喂饱四十头好吃又馋的小猪呢, 可真是生来第一遭啊!!4 }/ [2 s& P. t# i
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准备工作早在一星期以前就开始紧锣密鼓的进行了. 拟定菜谱, 原料采购, 餐馆比较….一系列的繁琐而细致的工作, 真是让我和我的同事反复推敲, 力求做的尽善尽美.
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+ A) [1 F5 X/ u9 s+ G! K" ?& |当有些同事知道我们的菜谱里有她们爱吃的GINGER BEEF 和春卷, 两眼立刻瞪的好大, 一副非常期待的样子, 并且早在星期一的时候就开始提醒我们, “罗宾斯基(偶在公司的呢称), 东西都准备好了吗?”
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万众期待的今天终于到来了!! 我们先去各家商店提取预订的, 回到公司已是11点, 12点开饭比较困难, 尽量不晚于12点半. 这其间我们有一堆东西要做, 做蔬菜色拉, 煮云吞汤, 布置饭场. 做的当中, 不断有同事进来, 这里瞄瞄, 那里闻闻, 不停的问“好香, 什么时候能吃啊”. 进来的人如此之多, 一次次打断我们, 严重使我们感到是disturbance,不得不把门关起来, 贴个告示在门上, 写上开饭时间, 让大家稍安勿躁. 还是有极个别借fill the bottle为名进来, 有个女同事把我悄悄拉到一边, 紧紧挽着我的手臂, 底声说, “罗宾斯基, 我现在非常饿, 我要1点钟才能吃饭, 我可不可以先吃个小果塔啊, 就一个, 先填一下肚子.” 我见她非常诚恳的样子, 就让她先拿了一个, 她双手捧着这个小TART, 躲在门背后吭哧吭哧迅速吃掉了.
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5 l) s9 n% F: j+ Z开饭时间到了, 你简直不能想象, 身着笔挺shirt, 打着精致领带, 平常安安静静的小伙子是多么奋勇当前, 因为他的办公桌离lunch room最近, 所以他一个来到serving table前, ginger beef比较碎, 他一次次的把勺伸向这道人见人爱的菜, 餐盘堆的满满的, 满的令我咋舌. 后面的人催促他快点, 他也不理不睬. $ ^) }3 Q* r9 l# H4 f! d. r

- y% d$ G- W; X- E; d' h吃饭的人分两拨, 后面的一拨要求我save 一部分起来, 连忙安慰他们, 有的, 不要担心, 你们吃的时候, 我会再热一下春卷, 保证crunchy and crispy. , Y5 S6 c! s/ x. n6 L8 ^0 F! d
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酒饱饭足之后, 几乎每个人都连连称赞, 好吃, 真是好吃, 非常好, 干的好…….索要菜谱有之, 询问选购店名有之, 赞美声一片, 我们不禁飘飘然. 有人提议下次的staff lunch 还是由我们来做, 切! 难道真是能者多劳么??!!不过, 也很骄傲哎!0 L8 N& }, m: i: B- A5 E

! b. F4 ^% x1 {, T2 x7 I最后清点, 食物还剩一半, 整理好放在冰箱, 明天还可以供一大半人吃. 总共花费300多一点点, 不超支, 而且皆大欢喜, 功德圆满!! 哈!
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$ }( l# ?- [( |# ^+ h打字真累, 都怪偶乡音太重, z, zh不分, 特花时间找字. 照片也拍了一些, 存在同事的相机里. 稍后再上.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-14 21:32 | 显示全部楼层
消灭零回帖
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:36 | 显示全部楼层
消灭1回帖。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
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对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:20 | 显示全部楼层
帮顶一下哈!
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:21 | 显示全部楼层
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
) K; Q- c5 R7 c  z/ r7 r" H2 D我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.9 k' C3 u* O' {. T. Y6 b: s) l

4 V6 \' }, i( V$ q2 Y对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.

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: B! _  t: t% s0 n. {1 c, o6 P' z
+ o9 N: j+ X  Z置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?
3 L- ?' c: G" m6 p+ B9 F3 IDing!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:48 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
0 n, w& m+ O" o$ e1 X我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.' b! s2 d7 U7 o
$ f: m  ^! _1 N8 v
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-6-15 07:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
瞧老外们这点起子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们按照四十个人的肚量来做的. 我还特别问了经理了, 有没有预算限制, 他说没有,  不过也不能incredibly high!
9 |' x5 Y0 ?2 F, y) x; X1 n$ c9 t: }% \3 Y6 Q6 Y7 p
我们的菜谱如下:
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; }! I  T; f, u1 v. pVeggie Salad
6 L' o5 K& J6 a/ [5 E% p  YGinger Beef . f$ ], [! k# n
Sweet & Sour Pork
0 e- }" q, d# g6 O- I3 S5 NDeep-fried Spring Roll , C  Q' h- _7 ?+ C, _+ F
Wonton Soup 0 c# R" c& x! X2 R6 t+ W
Fruit Tart and Coconut Tart for dessert.
1 G% _2 S: U' e6 I) L; A# o- [soft drinks- V6 I8 ^  y6 P; `- \* T
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现在春卷和云吞剩一小半, 其他还有一半, 今天好多人都没带午餐,  我们打算以前每人5个云吞的现改为1到2个. 其他满打满算的, 应该够了. 这么说来, 我们300块是吃两顿的, 平均也是150刀噢!
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原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
  f6 o% }; Y. |! H我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
2 L, l. \* s5 s6 a. p! |. i, K2 T1 t8 R; `: b" ~$ e. Q
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 08:53 | 显示全部楼层
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:55 | 显示全部楼层
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
. A) s. Z6 b* p+ Q4 R2 U# `1 j+ L- J. X3 c  u1 o7 a
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-14 22:21 发表
& s+ |# I4 y4 G& f* T$ \什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢, 谢谢!  昨天走路踉踉跄跄的,  因为接受的表扬数不胜数, 偶走路都打飘....2 p% K4 j6 S" j+ Q8 X' g
- s" O0 d* V7 z! Z
原帖由 五月 于 2006-6-15 08:53 发表% y: ]2 e8 t- H4 i7 _! Q: H$ n' d
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2006-6-15 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
祝贺罗宾斯基!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 10:26 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表
7 c2 Y  Y* v) y1 r5 [" B7 Y# i好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
* A1 G4 @) [& A- O8 v3 _7 ?% q$ c  n% x
3 R9 d" O- }5 ?
我做质检
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 10:37 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表2 y' {+ W- ]& i- H. U: _
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.. y$ }3 p& Y" F( M  w2 }3 b  S
9 i5 ^6 t* b) F. _

# a; @! {) Q8 e" ?4 a
& J5 [; t) v$ ^2 {嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
9 g, y" a  ?1 n5 x7 Z, j* p/ b" M5 i+ L
你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 11:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
ok, 你们两家.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:39 | 显示全部楼层
这些馋猪啊, 真是令人. 今天中午去厨房一看, 春卷全部被席卷一空, 连盒子都没留下. 剩下的GINGER BEEF 和PORK被挖走了一大半, 尽管这样, 中午的云吞汤一个个还争先恐后, 就留给后一拨吃饭的人们一些残汤和一点色拉.
* h4 ^/ P/ j& r$ Z6 {7 P( I
, Q% ]* [, L$ z4 c+ P
: z) e) ^3 E. q" e$ a可惜了我的照片. 同事的相机昨天被盗,  真是后悔不迭, 早知道昨天应该先DOWN下来. 不过好吃是真的, 不相信的话, 可以联系我的同事KERRY, 她可以作证的噢! +
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:44 | 显示全部楼层
能用多大的空间啊! 除了云吞汤, 买来冷冻的是现煮的, 蔬菜色拉买切好的, 是现拌的. 其他都是餐馆预定送来的或是提取去的.  不要看简单噢, 设计菜单知道从哪里买质优价廉的也是门学问捏!
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- M  ?4 k& b# f, ]
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-15 10:37 发表
" W" l5 L8 V, E嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
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& V* \6 w7 f, v* h2 X* u你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 14:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俺的第一回还没有来
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:26 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2006-6-15 19:29 发表
3 ^, y/ `) G7 v# h) q
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置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?
3 c$ C7 J2 J# V; s; PDing!
* h) _, y7 @2 z* W% @/ ?4 h2 Z) @

' `0 J) T. }3 Y6 J" O9 D错了,我们公司才10人呀.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-16 05:37 发表
% K- ?# R2 `+ h/ L0 `7 q0 t- o/ |" d8 V0 {) I
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嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!% j* }% b$ j" C  b7 J1 g, O+ R! ~
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你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
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: A& G! u, t; f: |
我没意见,但有条件9 `0 `5 s0 B/ y" p
1:必须是女性4 O$ A* t, I/ R8 |( m
2:不能带孩子.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Greatwall 于 2006-6-15 19:48 发表
$ z. Z* e+ p$ s' [/ @& Y/ S& L3 ]8 M' w- B8 H! d- r1 t3 q: M
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; G1 I! H$ A, V5 ]8 b4 ]
你流什么鳄鱼泪呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 19:35 | 显示全部楼层
这么看来, 更加得意洋洋了!     
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2 M' _' }+ B3 l! Z3 h& Q
9 U3 d* s- i0 H% G* N0 l
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:26 发表& }1 W% {7 P( O9 B( d% I( I1 u  P8 X
% {: E. a1 a( \. w( ]& J0 v& v/ N9 R
错了,我们公司才10人呀.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 20:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表& Y3 A2 O; E* U) u+ ~2 z' p1 ^% w4 u
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我没意见,但有条件. {: y2 b; R3 Y4 b
1:必须是女性( u+ u) H! ?2 p7 t) G; V
2:不能带孩子.

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鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 22:48 | 显示全部楼层
原帖由 凡人 于 2006-6-15 20:16 发表
- a1 O2 I) D8 ^# r/ t4 ]
+ m: X# _. h& E0 x9 V
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; d/ d: b- n. k1 k+ h- |0 }  M! a/ [+ I& S4 m2 A7 e+ H; S
哈,本来还想提醒子菲鱼,有男士在,她可以少做几份,他们吃秀色就行了。结果.............,飘飘什么时候搞起性别歧视了?以前你不是这样的啊,是否什么事让你生气了啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-16 10:34 | 显示全部楼层
好,美味佳肴!顶!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 18:31 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表( f0 @! [' r0 \4 i7 M: \8 F* [

* D' D$ B$ J. |7 h7 O, [0 f1 U: H
7 t, ^; v( k0 ~5 o' m! g我没意见,但有条件
4 G% q3 Z% |* _8 [1:必须是女性3 `5 d! Q: m  D! O# y, q
2:不能带孩子.

9 p8 c1 d& p& ~( y0 I; c8 x$ i: K  `% }" [
我和你家男人去看脱衣舞
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-6-16 19:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 凡人 于 2006-6-16 18:31 发表5 X8 r7 V/ X. H* H, Z- x7 t
我和你家男人去看脱衣舞

* h" R+ Z/ T+ R, C3 O! Z/ `" j9 x3 e  p1 ^9 @
I thought piaopiao is performing.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 19:23 | 显示全部楼层
那有什么好看的
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