 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑
/ {4 p/ _+ o8 d/ u& i! l; aamybear 发表于 2012-4-27 08:58 
+ k1 w0 R H# c; l: A,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊
' y2 [0 j# O7 l8 z, s, [: Q5 t- Y6 c$ V! B
冬瓜皮太硬,多是煮汤了* q- s7 a$ C( C# j
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瓜皮蚕豆汤的制作材料:) G. m& T, ]. a: j$ f/ q
主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克
& a$ a7 k/ F% E X调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克
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. | C; W2 p7 ~) n1. 将冬瓜皮洗净切成块;: ]0 U# I; q! k! y" f) q. g
2. 蚕豆用清水略泡;
/ `( n! [9 Y& e7 z: R5 R( n; x3. 葱切段,姜切片;
- B! [3 d4 \/ V. _) F# l. w# `4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。
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小帖士-食物相克:# L) `* ]/ b9 Y- d; ?4 A
蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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