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最好的水果:猕猴桃
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" \/ k: M& j; n' Z7 P ]6 \猕猴桃被称为营养金矿,它含有丰富的维生素C,是水果中的“VC之王”,还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,其中的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分不容易被消化。: u2 n$ p; {! c
" J. G/ J! y1 }5 K最好的主食:全麦食品9 {& @& E) l, S) L3 Z
' \$ q l7 z2 C; e [全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等,在西方国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料。不习惯吃全麦食品的中国孩子,可以吃粗粮和面粉混合制作的主食。
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最好的蔬菜:菠菜
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! R. \' o' W! k9 ~4 f. D1 {主要营养成分是维生素A、叶酸、维生素C和铁。不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。
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6 Y v) r" p3 W* t最好的早餐:谷物
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宝宝谷物早餐含有多种维生素和矿物质,若配合牛奶一起吃,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。自己家制作小米粥、玉米粥也很有营养。+ y, e; Z) }5 r9 M7 x! D) ~( n
6 k7 `& V& I" x4 w: h最好的坚果:杏仁
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4 K) o# j# b( l3 N杏仁有很多让人意想不到的营养效果:不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素E和其他的微量元素。但3岁以下的宝宝最好不要吃整个的杏仁,否则容易卡住气管。
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1 Y; w2 r; |! h5 y( _最好的肉类:瘦牛肉
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瘦牛肉里含有丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。
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最好的甜点:酸奶5 P5 k8 v) r3 J* q4 {8 n l- o
, Z- `9 N3 i+ G/ R2 [酸奶是钙的主要来源之一,而且热量很低。
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9 w% [; _8 J$ y5 @0 X" ~3 Q最好的果汁:橙汁
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橙汁含有丰富的维生素和叶酸,但是不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合。
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