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最好的水果:猕猴桃
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猕猴桃被称为营养金矿,它含有丰富的维生素C,是水果中的“VC之王”,还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,其中的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分不容易被消化。
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& c. i# R( [6 |% J6 U# Q/ i/ U最好的主食:全麦食品; A& V7 w1 Q# N @: v
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全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等,在西方国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料。不习惯吃全麦食品的中国孩子,可以吃粗粮和面粉混合制作的主食。
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8 b; H- V6 k6 |" Y% j( i最好的蔬菜:菠菜
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) O( ^' k0 {# e主要营养成分是维生素A、叶酸、维生素C和铁。不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。6 V$ Y+ `. Z' n7 t$ ^% S
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最好的早餐:谷物
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N% r6 u5 j4 y Q宝宝谷物早餐含有多种维生素和矿物质,若配合牛奶一起吃,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。自己家制作小米粥、玉米粥也很有营养。
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! I# i6 d1 J: p最好的坚果:杏仁6 {2 W( ]# N/ l& C6 T
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5 ? V* }% Y; K4 q7 w' ]" Q/ c杏仁有很多让人意想不到的营养效果:不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素E和其他的微量元素。但3岁以下的宝宝最好不要吃整个的杏仁,否则容易卡住气管。* h% \7 c; D4 ^' i! x0 ?* | M- K
) g! h n" f' X& I4 _最好的肉类:瘦牛肉
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瘦牛肉里含有丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。
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最好的甜点:酸奶) M8 f2 | ^3 n2 v
j' _' m4 `1 q+ y$ W9 F7 K酸奶是钙的主要来源之一,而且热量很低。
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最好的果汁:橙汁
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; m3 ~2 L, Q& O橙汁含有丰富的维生素和叶酸,但是不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合。
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