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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4 G% U7 n5 o9 v4 X3 k5 B! A
; [' Y) U, j" e1 O/ |. q
加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。* z+ D* c% U( A; d
- d( i8 u& d$ U% [) X5 D
你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。
1 H7 {3 p9 s- b/ G! R
3 D! C, J- `" @) r1 q呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?
7 B/ J% |7 e0 Y, T/ v5 v
. L  v- Z# p) P  o" \就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。
( Z7 ]; w" e9 M* E0 p
+ U( W$ o& ]+ x1 H
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。; N2 P* Q7 c6 ~. o) x
( u* A5 A% E+ j$ B
2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。$ ^5 E  F2 `4 h: o- ^
/ {4 I9 ^; B; _) i
3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。; F) r8 S! z1 _* ]

; F' @. n% p" S6 U! z8 X。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。3 k/ r! I/ Y+ H) S
# V1 Y) p) @/ p$ C0 q9 c
以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。9 i9 R% C5 i! ~2 c# j/ D3 k$ p
+ R  \3 S0 w! r' Z! V) ^
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。& ]7 p0 V; t0 w( \

) o  b* j8 o$ d2 l# W最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
! q$ E8 ]  L8 \, l入乡就随俗吧
: f, H8 _; n- O9 Z. Y1 |
正解。, @+ h" z9 H+ s1 R
1分不多给,1分也不少给。
$ }7 {' y, i$ W/ f3 o
: q1 I1 B; A8 v# }6 A给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑 7 H5 ]3 Z. S' U/ |4 b& {3 V- j% A% s5 \
, }. G' L/ X5 v0 k
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
- u# I. D3 i7 q9 M
! y: @! c! B4 c1 S+ n3 \鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果
- q: Y& l! e/ k
, j1 S) ]- x" o" E: Y/ w子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”- x1 g) |3 x8 y2 Z' a

! p# J: b5 s* o0 t. N. n; Z4 d 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。
. |/ ?% P( Z- r' [: ~* U* M. Y6 L

, o0 [2 Z' b: Z. Y% s7 g, q) @+ ~1 `
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 # M8 i% P/ d7 a2 u2 Y/ H1 n
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
- p/ E( x% v1 F  D' F, i
严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
- v# Q8 {9 d& v. E! ]  f$ r3 k2 z
" i: W$ M) I  W' ~8 dchinese people are cheap,
3 z( Z. E% Q, X  y本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
( Q+ z  ?* |; P! V0 a2 @/ ?6 W; k/ g; K0 O$ Z5 U( W: A2 q0 W6 t) s
cheap asses never get respect,
" u8 x4 p  G' a% \这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
6 q4 C) H  A% g4 f, j3 U+ {3 Mchinese people are cheap,
' D6 K, v  k* z% @4 j6 s. k' t% t& _, f本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
# l9 n7 Z5 |) ?$ h7 d
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
5 I5 H8 O& A! j6 t5 D) }如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。
) |. ^- A5 w+ h3 c( k5 ]5 K) r) S" Y. {. X
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。7 b2 G# M' b+ f/ h1 u, Z
我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22
+ q2 M( @, w, ]$ j& U3 t1 z这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
' Y+ ^& H. X6 u如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
5 ]* l$ D- D) Y3 m& O1 f; K0 u
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
$ N$ f) [, w! x+ d
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 : |0 W2 Q# _8 v
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

, g4 W; y- Y" l: X6 W5 A- a5 }2 v0 @+ \
国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。( `( ~7 `" y; U& q  \" h- @

2 s. i  j8 X/ x$ d; _/ ]! X7 @但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。
2 |, e$ x" A( V! h9 b& T+ D而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。+ G9 Q7 R* Y7 f* a6 ~; C* x
, o7 L  P. z5 M. X9 R
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。! A# T0 p$ L  ?/ W& B0 R5 h/ x
聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
* V6 G% K* w* e% i6 U例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。" b* u) P! G, S6 @) W
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层

- r, y( x9 g$ \; ^2 b! h) q有业绩, 向老板讨价是正路;
/ Y* \! i, A3 G+ c; l( X( ~顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?
) n) J. o: }% i- a中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。2 p% F8 b, f. M! @3 `
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 & h$ B; f7 Q% a( w' q1 z
chinese people are cheap,
( d: u+ C9 U' A; h7 {3 k; k1 [本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

# y% ^1 C* @9 m! D8 J$ Q一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?+ Z' P$ G/ M) h$ l( u3 |9 l
入乡随俗,已经很清楚了。; o  W$ m5 r) L* \
$ P% h/ {/ t3 \( g
多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07   l) m$ K( I  d* D5 v
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

+ X  N7 Z) j7 k1 e- q1 v9 F+ I政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。
8 ^4 u. N+ n2 L5 X! S请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗5 @+ _8 y1 |& w2 N6 l# a
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
7 F9 x& ?# m8 {" p2 F$ D5 M吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
6 s& V) N1 d; Z超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
5 E5 R8 H+ x  f) {$ T1 @
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
5 _1 }& P" A4 K# q" p. D& e餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。* w0 P* n9 T8 e2 t, g$ X
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip. ( }( M, d9 j8 `; I" o/ \% P
He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
大型搬家
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15 8 y6 _0 ]8 k0 z1 T: ^/ a
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
: I% |) s! Y& h8 |: J6 G0 u) ]! g+ O& X& I
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...
& `  r) |* X# O, H( F; L
这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。5 w" R& l, M- m0 R  {) b) f( o# B
大家都是消费者,权利是自己争取的。- J& t; `/ |: w

+ X4 d# L4 X5 A- e1 s曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
1 D: I0 J# d0 `4 q- _. r* z5 e2 H5 r8 }5 L. ?1 H
餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。
# y2 q! X' L. f( t1 O% W是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。. q: U) s, g  j- o" ~2 z1 E

  O: d, r% G1 B0 p" h$ u; schinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。6 B3 E& T) h* ]7 d

- U8 r3 m$ B8 Q( Y1 r# u祝大家新春愉快。
6 ]' p7 p# p( @: i+ U
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
7 [# W. n/ d: |. e给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...
- ^( c/ L' Y* j9 p4 D
你就是北仔的吧,, B6 h/ c( w- ~& ]' e- c% O9 B. j
2 ~; ^$ s- W$ R) I/ V
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。0 D% t  k% i8 n' K8 O; ?+ b

) E" V+ ^4 b" H2 w发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑
/ ?8 a8 X8 |4 t3 v
0 R9 x, M3 d  I$ ?给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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