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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

* r! k$ d) N& H/ `% p) M0 o
8 `  ~8 }% u0 I! U2 |) i3 E* [加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。% j* M8 r) v! T6 W6 h$ l$ K% J) L2 t

& A6 I6 A( ?( j, U% \9 ]3 O你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。
# h$ n7 I) o1 \2 s- P# a1 g* i! p" x
呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?
: C% d$ B) m2 H- B8 o
' }9 w: q5 }; Q" w3 U就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。& }5 M! ?* L' `& g
/ ?7 e' M+ E3 q% U2 y
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 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。! q1 {0 d4 `. u& R6 w! M8 a; L) d
3 N# R! B3 W) E, r8 i( {; ~6 H
2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。
" `  h* U4 `+ x3 N* F* q
4 k* W& G0 `1 \3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。3 p- I0 _7 k: ]9 l5 {

) X% p' W- @. r& J1 v。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
, N- g( h" ~7 r2 b/ ^# ?4 G7 b
+ c- u! t& G+ w: z4 t. Q; N以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。2 ]. H& O2 [/ r- {3 R

% E: n$ q' d" F& e/ N/ ^& N" |5 d6 H你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。: V0 M* h3 a& ^  H6 ~

) f) r4 a1 o& Q7 r: q最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
2 S* ]$ {: u) f0 c入乡就随俗吧
0 K. R3 {9 z/ T. E# N7 x
正解。
# t- P. x& O4 l& q1分不多给,1分也不少给。' d0 P3 h6 {$ {# G, }

+ ?! e( S# D4 I% M7 V给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑
) q1 d* P) H- R# W" f' o; R  y* A: r2 p6 |! s% v: Z9 g% e9 u
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
- U" x$ p' k6 u3 ]' {
6 X# n/ M! n. h6 L2 H/ q, L! b- i鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果
% T1 g2 O8 P1 c- E: W1 c: T. M
9 }. T. l9 n) A% T  k& G1 z子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”
$ ^. N$ @/ D# ]& B, }- H
* R! u5 z9 w! {" Q% C; y  Y( K; h 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。
% [, _, O0 |" U4 w
. w9 _* u/ d! c, u) e' c. K1 T8 i% `  t! f9 Q2 U" C( t
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 7 w4 I9 j/ e; t. ]" Z$ Y% D! y: U
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

, T# c' J: B) X9 U+ d* A% `9 m严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
+ E7 \2 K2 g, \6 t/ L1 [3 ], {& {+ m
chinese people are cheap,
0 Y" h. }! \; |7 R本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的6 @6 X  c) q; y3 V; l
. L  a. s# _7 O$ g
cheap asses never get respect, + j- {8 Y, o) h6 I2 S
这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
" ?2 D5 d0 g& b1 B! P* Y' Bchinese people are cheap,
& q/ X0 y6 T  Z# W4 z& Q本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

) Y$ A( Z% j6 N3 \* V; l这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
! t( g5 C7 D! n' e6 K+ r$ R/ n如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。7 p3 _- A4 T& v
1 `7 ], K6 h0 s; B) Y- a8 f! S
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
; q3 O5 [2 b8 h: d* e0 N+ F我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22 : `/ q- P1 `. i7 W$ [& J
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
8 z. b( y- L/ {. P如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
6 t! @% b) V6 R3 z" l: L
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
) T. c5 K: l* O/ j
shark27 发表于 2012-1-24 07:22
1 a/ ^+ L) \- v) J( D0 N5 j我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

) G: W- j3 \- d0 O/ C$ v4 K" C6 x9 z( n1 O5 P, _7 y; G
国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。  }' e3 }2 U* R' e
6 _) l  O2 f( B' e" I, |  X" E" F
但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。
! i5 H" l6 \; G! B而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。2 B( j1 p. q! y+ V1 |

& q4 ~7 o. }  P* Q3 Z我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。! Q! a2 h" v* j/ r! l
聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
+ C" N( ]+ O+ W# J9 I8 \: ?3 v" o例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。. b! T) U5 L; l' N/ |$ A# J
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层

" m3 {8 \8 _$ {; M* x: T9 _有业绩, 向老板讨价是正路;2 T  [- b2 u0 s( J. c) ^2 [) r
顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?
# h3 Z. Z! z& f* ^: i中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。- E* o; \4 i/ X! l) @" @
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
3 B9 ^; s; O# p# v0 p9 lchinese people are cheap,# s, O3 p5 m9 r$ f; l4 v
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

" Q5 a) s7 `5 [+ m" x9 X! m. S+ ?一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
6 i1 w2 s! f2 d$ z7 S入乡随俗,已经很清楚了。
5 C8 x1 O) y; W# }) g- y
8 X5 X1 i" I! @% e  B" H6 e多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 & o% S8 w$ o$ K8 m4 s
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
9 ^6 H! z: U5 O2 H$ x) f1 E) \
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。
$ x# v, s; z8 b9 w/ X+ N1 T4 T/ y请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗" f" \* R/ x) C- U) [5 s  x/ m/ b
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53 ' G! A4 R1 p! D: ^+ |* @
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗* x- e& s6 T( J3 |7 o& x$ V8 V9 J6 r
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
$ i+ ~3 Q  c/ L' u/ N4 F* L
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。) {) r+ r# l( i) @
餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。
: d4 V8 N# O- u- E0 _' V( C其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
$ r+ S" R6 J- q5 |  v3 {: EHe also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15 4 M; V: c$ w1 C1 e6 H% s. H( J
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
1 q% y3 L" W8 P4 t) L2 u" R1 `/ A, S- ?
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

9 Q5 `) [+ X: N5 e# D" a- ]这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
; _( _2 |, h' y大家都是消费者,权利是自己争取的。
; V' n/ D% r* K: n/ Q6 F" i; p% P1 A! F9 i9 |
曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
5 S7 E/ S$ K7 W! w4 C+ u( r, y. n8 \
餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。, c) }' }; E' M4 ]
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。
# A. k6 M$ `- W4 x& Y" [9 h
; h' w. y/ `3 zchinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
2 ?2 O/ {# l8 N: H' h( j- o3 [1 c
$ W2 q0 \  ~( R祝大家新春愉快。, @5 ]: C+ O( r4 n# i0 ^/ E
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
/ ]* M/ C5 S" Q2 ]0 i. E$ A给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...
7 U6 v8 N. J, s9 C5 y! B
你就是北仔的吧,; \- z& G8 w6 [, \" L# Z
6 L- m; ~  j1 u* x. L  l9 `
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。; e3 N8 E, n7 s% V5 |% L
/ @! e: G# i' q' L- ~: ?7 a0 T  r
发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 3 A8 u9 i( H4 u1 e% c: w
( O8 e2 o; L, o4 T
给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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