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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

' O, K, x- {3 r5 R1 x4 M1 ~$ L
: E: D" s& a1 C6 M6 E加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。
1 L1 b, ?, h3 \( W0 b4 H
" ^& [- w$ T  @! {$ S1 |; X+ {你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。& P1 j& L' J; C7 v% y5 h

( o7 c( S) y; x$ m' n& X8 ]  Q呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?$ @# Z3 x8 t3 V8 a

& W! D8 _- `; t  @- N; _5 r就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。
8 V) r0 h0 S! a+ u8 n" [9 W" m7 |. t$ h$ w
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 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。2 E& s% k3 F7 V3 j
2 {; m2 H" j! R; @* w9 s8 S$ N
2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。& b; r$ R6 s7 z( Q+ S

4 g4 t, G. {% C, d8 E8 E5 q  b  d! x3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。" Z9 s3 r; d6 r, {, ^

" m) X& B, t; g/ G$ p" m4 a。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。8 F1 x2 J) V( v
) R# F8 K4 L) ^1 O
以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。2 P6 m8 P0 r" ]; o4 B5 V2 A" G! s. w* u
; l" ?: B8 `& i1 @" K6 Q  P- T3 W
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。
5 g3 {, a4 q  ^) {
1 m: k' z; l$ J" j' H. w最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07 & _7 \. G. S) M% N( j3 U" F/ j5 ]3 `
入乡就随俗吧
" \! U" t! o- B9 c" ]" ]0 u: D8 o4 p
正解。4 \" G9 L  d- P1 n. `3 X
1分不多给,1分也不少给。% Y  R, N7 Q0 R: u) m; e

# {6 y5 ~& W( o4 Q1 K! u给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑
6 {" j, y2 ?) r- V7 p( g+ N+ w. ?: M' {
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
" F, n# @' a3 p
; }( y& r- F- b, b! q) j鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果
, n, ?9 i& @# V- Z
, I# m" p: x& o+ w* w, l3 R& t( h子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”" f& V5 D0 T0 g1 m! s
3 T5 o* S: N4 ~
 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。 9 L# L- `. L6 u5 i. U

8 `0 p0 B/ r2 [* R7 m* z5 L8 |' b) A  J2 h) e' L3 r6 \
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
/ F' N$ g' y" A! _1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

. B% {, c8 g, O* l5 Z: h严重同意
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发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
9 @7 Q  B; N* M6 x: H1 {$ V
& z) U. [/ t7 A/ e  Z) \chinese people are cheap,, x" c) \3 l- ]/ [1 U
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的2 H0 k5 S0 o% R% `. ]7 X0 q2 {

% w7 t% T2 Y! |* |cheap asses never get respect,
  O. t! O" a7 O' I8 C这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
6 h8 T/ Y( s9 Jchinese people are cheap,0 x) o4 O2 ]2 s! C% L
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
  g; v8 ^+ y5 |
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?5 l& }  G- ~( w3 @' v
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。
( e# c. k. ^0 U3 v$ ]+ g* w5 P  q! _$ Z$ ]' y
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
0 I+ X3 ^# f6 W" E我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22 8 @, D' o4 z+ j3 k+ q
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
$ B2 M9 a1 R2 o) v& ?5 f4 G如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...

' k$ A& \6 V' w& l我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
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发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
: L5 o. k/ y; {- q9 R- ]. j+ I/ M
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 5 c/ x0 p7 v+ |
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

" S/ n" O8 w, }% V4 M
4 O5 Z: V# k  p; P国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
: g) o" y- `3 E3 `/ f3 [9 ^) L; ]4 a* h2 Z# x+ g. l* |. z
但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。4 e8 c% E. W3 s
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。
: M9 B6 V5 D' t8 |) u0 u
# b. s& O# w& W我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。  t0 q) ^& d) M2 n$ c, z  J
聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
5 o9 @4 u& l3 E" P: U例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。
( o4 O* [+ |' @. q( d所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层

! M& a  }- k. ]; `8 h' ^' \有业绩, 向老板讨价是正路;3 g2 R% K: ]" q/ \; k  H, M$ n
顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?, ?" W7 d/ b1 n' G/ E4 v6 b5 B
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。4 `' T: I1 r2 }2 V% J
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
3 N$ X. R" O! `4 |3 J, u4 qchinese people are cheap,
( u) F! P5 v, u1 o( e$ z; {本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
# o& e" m) p5 ?' p  h- G
一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
. v; \, w5 r1 o入乡随俗,已经很清楚了。( ~" Z, ]7 M5 O1 m) A
- ~/ s! p1 ?( F( U$ c
多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 ! h+ P' x) f! @
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
! u' }+ X7 Y& C" ~/ c# u
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。
4 C: V& h. D* a0 v4 s. ~请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗# \1 e  A. Z# P4 w, @2 h
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
7 j" K0 o, Y( p6 I) `# ?+ i吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗4 ?* }7 e- b3 @6 i5 ~/ [
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
* ]! W& y# j7 L& O+ C, ]2 W5 V. g
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
2 Q% C$ \8 ]2 u8 r+ e餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。
& w; D$ _: C: j& f$ e其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip. $ }6 q6 c' F+ E6 Y3 r) H9 _8 @
He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15 2 |9 h  U+ R, D$ @5 U
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:' S' q' ]3 v" {8 I. c% i

# Z' {8 ]% e, `% e1 Q- C鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...
% t2 }9 D) j# W% }% O# J1 Z9 }
这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。( q' w) X3 n) z  b# C7 n8 v' @4 a& W
大家都是消费者,权利是自己争取的。
( I$ w/ F$ L8 C/ t# j5 k1 l: D0 g/ y1 t8 D9 Y2 y( B& ]8 `% O
曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。- ?& V5 a3 U0 E3 v) e9 d2 b5 B9 d

2 l& P4 X2 |+ d6 Z* R# F餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。+ _8 A  v; H; e1 [5 Y" _* ^" h
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。
% H0 y1 h! O8 U! a  l
+ u; o9 n* o1 I& M, F9 }chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。' f$ D; o4 G+ x* |

+ M8 l. |3 Y0 ~6 f8 J8 f( E+ l祝大家新春愉快。0 r0 m- E9 h9 _8 O! o/ I
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14 9 Z; L: N  c$ _4 B1 ^9 y; P) R
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

! Y, C1 Z4 m0 D6 ~5 Y+ m, j2 [3 D你就是北仔的吧,
& x( h% w2 K8 i% f) V
6 k# ?# _0 n* Z消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
. M+ o: Z( I" ^: ?/ I6 _6 A, d
8 f* N, S) E0 K1 ~+ \发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑
' J7 N+ @; a- r; c  {
+ \  E: _0 j9 {# b9 `$ j. ~给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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