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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
$ }% [% z7 A% J: Z5 H- o
# r7 |1 V" ^5 Y, R
加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。, o3 Z9 m( V6 i. o! Q. d
, o7 |% M" K4 O! c0 J
你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。
( O3 z; E9 `, ?" t, n! D% s
' }0 h+ L, I0 h3 k& X8 Q呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?- g# N7 |; S1 I, S5 R8 E5 ~
  _/ e2 `( J0 R) s3 `( g
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。
2 H/ N5 h: ^( T
. _  S* g" q& G, {6 ]1 G0 i- j
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 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。! y7 T# ~- ]* H. Q) F

* E6 `* w6 d( B7 p2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。
# D3 h4 p' A) \& ]+ u
* d+ o7 S1 a; @  y6 S) J3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。
+ l$ ^. @' ~$ u/ s0 I3 I' U3 p+ z  t* Y) c3 }# }1 `/ L2 y$ i* K) f. F
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。. y. M7 o4 @4 C$ Q& }/ j& |

' ?7 a7 H( S! K5 X4 N以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。% q) D" u0 P: V! r6 a2 A
' D: ~) |( B: F, i3 y
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。
: S7 u: h0 `3 p3 A
4 c) ~, a, D. O# Z; P最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
$ n) j$ ~% c% ~$ g入乡就随俗吧

/ m( G9 G, W, J; Q' y5 Q2 G- r正解。- K9 `' e9 ]( \9 J/ B+ B
1分不多给,1分也不少给。
) e8 W4 t; c$ r- ~* q, S# R. b: B% ?% Z
给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑
$ T) _6 v$ P8 A' M) U2 A
: B8 U* X* @. x2 x$ T0 I8 U+ R/ l ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
' i' K( c5 q1 @8 a0 q. \) T
) s5 F9 \7 b! G4 O鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果4 j7 @# }" Q9 k5 `

5 }1 X5 L0 G' z: v子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”
, ^& ]- ^- P! {$ Y- L, D
6 @& A+ q, \7 ]0 a4 e 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。
/ r7 [7 J" e& g4 ?( ?' D% ^: y7 m. z0 ^9 O5 q/ R6 t, Y1 Z

( x# O' ]5 [# [0 H% T; ~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
5 r, U3 _, Y2 X: a1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

' k" F( D/ G/ P  w严重同意
大型搬家
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发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
. f; a( q4 \; P9 @# m: p9 [. X$ X2 |* |0 g! h
chinese people are cheap,
- Y) k, x6 K  _, P0 H8 |本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的5 M2 H0 f& I# w6 k
0 w# Y0 @% T  {4 p
cheap asses never get respect,
0 E! v" l* W* A这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58   z4 L: @9 `2 ~
chinese people are cheap,$ [) X1 d0 z' ?) Q
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

7 r5 K( t/ c* J- O; `( `/ P这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?7 Z' L6 {# f; Z1 g. P0 n% }, c  o
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。
  I3 j: ?3 T0 u( N8 L6 L- b7 t# A# L  ^4 N( v
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
" i( D! s  Y1 W3 W1 Z0 r我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22 0 V! P- i6 P  v) M6 m4 l; F$ f
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?, e" J$ L& A: v! J
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
# @+ Y% @9 c) X4 r9 g
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑 9 P$ q" i$ n$ i' L
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 , D' Z' v$ L  u: \6 L; W
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

0 u, s0 T1 R! {  Y4 L1 F- m' t5 n6 J7 ?0 }% r; V. k& H
国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
5 d6 g- g1 |( R) i2 a2 z5 f8 V0 U! i) v5 Z- ]
但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。
, Y3 ~- [& a. E6 y9 h" d$ W5 L! `而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。
8 A# N! |: \  x9 Z  x/ b0 j+ l. c
' Y6 f; c- X; r3 |' Z  E我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。, u2 }( A# A/ K, L
聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
+ c/ ^1 j( V$ e* a) d+ V, V$ I! ?, E2 h1 `例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。, ~2 V4 v7 ^& R" _; u2 c5 K1 x
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层
& I8 i( B& h% y$ B# L
有业绩, 向老板讨价是正路;9 N5 u# \8 [, ?4 v& r
顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?5 Z5 t* O, F6 T% D9 T. a" X
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。
+ }& H% `1 X' y呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 0 j3 i5 d! p! A( @
chinese people are cheap,1 ^" F' F! H" ?; n1 x3 V; Z, u
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
  P9 F8 W1 D' M, u
一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
# L8 u: V0 w% @* G% i8 Y入乡随俗,已经很清楚了。0 [, b; o  x& K- E0 Q: _0 O; d, Y
% h/ V0 {0 j  p0 W9 X
多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
* g6 `! }+ j- [" u5 K1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
) p! T/ T$ U7 }: R& {
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。, q  w7 r& H1 o* a6 c
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
5 W! E$ v3 ~. C超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53 " f7 W( ^; |, f1 w
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
' e# r& {) V6 }  d& j2 ]4 l5 g/ i超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...

7 V4 g" _+ S# J* J% D这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
6 [" n  `1 |$ S: W$ M. I. {餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。. X2 M9 F% W0 i- U. Z0 p: [
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
8 o+ y5 p) L: G8 j: L2 T6 M. ]He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
/ F- A6 ?: D7 I/ S$ D% }2 F+ D7 H  U* fZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
3 j0 U& K/ d0 Z  m$ o
! R  b% l/ e9 L5 p0 Q3 e: W鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...
: X  ?; e  ^6 X& G; |' X
这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
. z5 @* d( L4 Q2 P; @大家都是消费者,权利是自己争取的。9 Q1 [$ ?6 I6 ~4 ]( K  G& E

7 @" V& u6 N4 c2 Y& J7 Y曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
) t; _* \5 _, z$ U( d: v; }2 h. _+ u: z2 T
餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。5 @2 w3 i7 z  l% ^1 K
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。3 r3 ^) ^/ F* L/ b$ l3 ]

' U( w8 D1 l( Achinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
' r# e; m5 Q4 q8 d- E/ h6 a1 @* r1 b( |  V/ [$ H% |
祝大家新春愉快。
- k" h) l, i7 T" G; x0 h: J$ K
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
4 A" [+ a4 g) F- @" Z- F  X; X9 G给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...
+ ^2 {1 o+ E* z0 l
你就是北仔的吧,9 C. O6 R9 e2 O3 G9 Y$ \4 ~

; e$ s$ H4 l9 V- v" G消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。) }, p- A' p; a* ~! W

1 Q) k; F  H; z. E+ |# ^; [发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 ; }6 h" l/ P0 c5 o& d1 `

# b8 {/ e2 h' s: ?( `& i给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
大型搬家
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