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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶
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- e% M/ u) \+ w' v冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。' N+ I. P2 w4 ~% |& K- d# j3 b* [
7 d( H4 t% C) A; i7 \+ ?& x/ w红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。
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! X, N6 @& b+ e1 l$ U3 {* j黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。
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7 J9 s2 e# ]( w, F# _冬季办公室里的最佳滋润饮品7 j! I; G; [4 j- G6 ^" K
- X1 K! o: m- g d1 ]红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:
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一、牛奶红茶
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材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
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调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。
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* q- X8 p" l9 b( R% C2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。
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3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。# Y: o6 ?2 ^+ @5 g# t, N( K; G6 k
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功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。8 n; p- V* n) z6 b
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二、黄芪红茶! k U* H1 R, @6 F
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材料:黄芪15克,红茶3克。
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" w9 p- X3 E( ]+ W1 T! A& A调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。8 F4 F1 _- K) L$ U* n
& h9 W; b; a) @2 A. q$ F2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。& d: _9 F* c4 n1 X# I
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特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。
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. b4 }" E: P b4 B5 n+ |2 \1 M8 N三、甘蔗红茶
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材料:甘蔗500克,红茶5克。
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调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。
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功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。
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+ I: ~1 X6 Y3 x" Q. z四、糯米红茶: a. L. k" }# |# o" D( ^; d
# `" I3 e: H4 C) w: k! H$ B材料:糯米50克,红茶5克。* f/ q# e% O0 Z3 N" [# Z
' B0 z3 q9 }1 {9 z6 U7 I调制:1、将糯米洗净,放入锅中。
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2、加入适量清水煮。
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3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。# _) O# ]$ `: t n
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功效:益气养血,改善身体虚弱症状。. J( E+ w/ L. x6 q8 Q, x$ q
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