 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
“干燥女”冬天的灭火良方——红茶
4 c0 c- i5 n$ A. d0 T% P
; B9 K' K3 r/ y2 V2 g$ m! v冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。
( x) p7 _4 x4 {& a0 {- L1 E$ I' d: |. {" K7 c. J: I# j
红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。
+ m/ }5 r" k( q' b; `; ^& P9 H
! h: L' n" ~3 l) c }: |, K黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。: n2 n5 l4 u: |% W: d0 b% }& a
- l3 U' V) D8 z冬季办公室里的最佳滋润饮品
8 d' \: P' J! E7 @# I
: ~% A. J+ c& w3 f8 P2 t红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:% s% o ?! j! _) X% Y
: }" q J. D# \/ ^; j# F, h, D$ N) j
" |2 M) H3 _0 W
* p) z; p1 p* v, q1 L; E7 ~
5 B7 S2 n' f# l一、牛奶红茶
. ^) }8 s! k0 C2 Y* q7 C u2 w
9 C9 v, G, |: B4 ?& c, J* k* A: M; }材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。2 k5 L$ u: \ u1 B7 |. O1 H# p
& ^6 \ Y; n% `7 s, n调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。, h U# E9 H2 [7 ^+ z8 e& `$ z; Y
, Z/ @) @+ Q3 e/ \/ J0 ^ e
2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。! V% i) f9 b0 }* t& T) x5 }
+ u) n. t$ L) V2 r3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。: H. k6 l4 Y2 g7 h
. ]/ A; d3 Y0 f功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。
7 [& K8 a5 g+ q9 q l' A7 \
; ^+ w) G: E4 R* U( E) }二、黄芪红茶
* k2 ?( |- q* a1 r+ R! V7 @ e. ~) e, o% n% ]
材料:黄芪15克,红茶3克。
4 ?, i. T* x# E. q
1 K' E) ^( B7 u+ j. H6 u8 e调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。
- s, B2 d; n' Q& t8 P, H7 B% f7 k- N" A& T) n5 r9 M
2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。! [+ k/ R4 E# E$ g# T5 k
2 @1 z- F9 W2 n/ B特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。
' k. Q6 h# q I/ o2 @
2 j t* c% w- H' U! q0 V: y* C1 k0 J- f
8 G/ v( E2 E( c0 M6 z
3 `% b; v+ M9 w3 h7 V三、甘蔗红茶
) `, p: D; Q8 E; X. M t( Y/ o9 u6 x/ w- k; v+ z
材料:甘蔗500克,红茶5克。; P0 C) O+ e4 @* E" b/ |6 @
1 a& P, v# z! e9 y% J; j8 v2 i- u
调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。2 o% V- q0 t8 A6 F; G1 w, M
/ {9 ]5 v+ [0 p" C' u+ I7 R
功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。
- A* H w% \; B; ^% l8 ?. _8 H/ p
5 z# V; s6 n1 f7 d, N7 o' G) I四、糯米红茶
: S. J: @" W: N' Q* e9 v6 d3 ~+ J) Y( }# A7 b
材料:糯米50克,红茶5克。
; H# p0 }& S0 l ^0 l' |. F6 f7 S% o3 ~ ^! @. Z7 r- Q# ?
调制:1、将糯米洗净,放入锅中。/ e% Y. v4 J" p8 L1 p
+ o/ m( H9 |7 u" d/ ~+ f0 E2、加入适量清水煮。
7 B0 Y1 k$ g1 j( s* d
$ X1 Z# U- a6 c4 u9 m9 m3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。
' m1 e! ?7 C1 \- w% f6 T" w" K" x, _4 H* s @0 M' I
功效:益气养血,改善身体虚弱症状。! P8 F% ?% L+ Y* T% i9 k% x; I6 Z" W" b
$ k! X1 u$ ]; J# ^0 g/ K) O |
|