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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶; s: T# P) Z9 ~: m ]- Z% v: I. U
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冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。* E% q; m9 F$ j5 X% Y
) G& s! G" x4 B7 ?红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。5 @; e2 K$ j- a: y
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黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。 h7 I4 Z9 o& c+ X6 i
5 E! c5 ?1 S, t+ s$ e! ?+ ^9 C) W冬季办公室里的最佳滋润饮品
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红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:
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一、牛奶红茶
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3 H9 l6 B9 N: q- _% g" F( ]9 f材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
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调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。0 t5 ]' d, d+ {
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2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。
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: _" ]6 p) P# X3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
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& G5 x) [3 U) s: R9 w! n- v5 L功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。
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二、黄芪红茶
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材料:黄芪15克,红茶3克。
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& G2 i! {+ {2 f- e4 T; x9 k4 {2 t调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。! w1 q0 i7 r N- [" }5 t: |& e( y, O
+ W6 a, C1 j P2 E2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
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6 p! K+ n+ w5 m6 V }' F特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。7 o6 k. o( o5 g, {0 r: @7 \' E1 Y
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三、甘蔗红茶
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材料:甘蔗500克,红茶5克。/ Y4 C; H z. n) F( S1 \
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调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。( E" w: f8 n2 w3 i1 y3 }- i8 x
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功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。
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* S! A0 E0 m" r, W: V6 m8 }四、糯米红茶! R% B$ f* O: X/ e4 Y) c& E- [
1 G k7 i2 V) l) X5 k7 h材料:糯米50克,红茶5克。5 p, ^0 \ ]" r# D( X& ^
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调制:1、将糯米洗净,放入锅中。1 W; `# y; e! Q5 C; b
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2、加入适量清水煮。6 \8 |. ^0 U8 a5 l: R/ H+ }( k
6 G3 R$ u9 b5 D( `3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。' O: E3 t1 |8 Z0 l* \
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功效:益气养血,改善身体虚弱症状。- T0 k! ~* ~' P
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