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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶& M6 g' F& v' r+ {0 g8 d: E! A
2 r# i0 V, k: |% b/ R冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。
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1 H3 V. }; M) ]5 k5 X红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。
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* o+ H( R7 {; h1 R1 z1 s* U7 n黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。
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冬季办公室里的最佳滋润饮品
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红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:4 I, z3 s" E% ]& R9 [# U
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一、牛奶红茶( _" F! F$ m; x5 l$ _& x5 R
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材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。! I' \/ y- B) Z+ `; B/ N" b! s
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调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。
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8 s) H. j$ n5 h0 e w0 J5 }2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。
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$ \3 B( z" C2 g3 f9 W) b3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。1 y% F! n0 Y+ I9 @- ~3 l
" b0 R3 B s1 z功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。
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; m0 Y' p n& [) Q, H二、黄芪红茶# e. B \1 J: O$ r
! y9 G) ~( g5 Q% B6 V+ \3 V( e材料:黄芪15克,红茶3克。) z1 y8 M, b; u1 G8 \ J" k) q
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调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。
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2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
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. \, i: ~' U# _+ E$ U: \3 j8 c特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。+ W* E7 {5 }1 d0 E
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5 m' h7 ^7 m' M! S4 W2 P三、甘蔗红茶
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材料:甘蔗500克,红茶5克。
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调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。
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功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。( C, X! b' ?2 s0 o4 ]: v/ [; F
( ?/ C9 l3 T# Y" \四、糯米红茶, Q: V! \, @: l8 |3 K2 K _5 F
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材料:糯米50克,红茶5克。5 _) M% X' ~) {5 f
5 A! z7 H2 ^0 K# }3 @& e" a调制:1、将糯米洗净,放入锅中。0 ]. Q5 Z& N6 |! d. Y
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2、加入适量清水煮。
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3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。3 o; ~" ~; V7 u8 j) I
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功效:益气养血,改善身体虚弱症状。: m1 i7 m- R- B1 g0 L
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