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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶
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冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。3 i5 a0 G/ j# E6 v% P
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红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。
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2 q( `% \$ t) T1 a6 S! i8 U0 A黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。+ f; _% e- P0 x- W. J0 l
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冬季办公室里的最佳滋润饮品
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红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:
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一、牛奶红茶% r( E: k# c" e8 O
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材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
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调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。$ f% P+ N5 j/ n* V" }; H, p
/ \% x* a$ @9 d: c6 _4 c2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。- S" M2 T4 U, z1 k) n! l
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3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。! O% y( a! Y/ N1 o2 P; e
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功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。 y6 R# p) Q X- \" G
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二、黄芪红茶
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材料:黄芪15克,红茶3克。
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调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。/ @3 o" s' z0 k
7 P; {! U) A; x/ Y' z w6 }- ?" e2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。, t5 O2 h4 s0 Z. V1 q: H
9 w- T& p* H; O' w; k( e特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。7 i( q+ g1 m. F# P+ B8 p
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. C1 K0 D8 J$ o P, j三、甘蔗红茶# A; h `7 S# P' B. H# z: @
( a) v+ f, a7 W材料:甘蔗500克,红茶5克。: n4 Z s" `* k# ]4 R9 y) j
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调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。
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* u* Z' S% V8 u# J( }8 Y8 b功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。
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四、糯米红茶
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材料:糯米50克,红茶5克。$ g# z: M! P0 ? {& V
' S( d, A% E7 m, h2 ~0 B+ ~调制:1、将糯米洗净,放入锅中。
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2、加入适量清水煮。
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( d' f& f7 T7 L3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。
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功效:益气养血,改善身体虚弱症状。
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