请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
1 F" }, M+ I0 u, i% K6 w萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

( P1 ^1 [: g0 B; l  g/ N/ A
差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

$ w9 D; S0 {7 i1 m1 R6 ~搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

$ c( T6 F1 Q& l) m; O搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
未名 发表于 2011-10-24 13:55

) E, I, E! ~; d" Y我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
good-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

. I' x( _2 m  `9 ~9 r- L% {羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
5 e- S, C9 ~/ P- S7 g5 b) T2 N未名 发表于 2011-10-24 15:46

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
7 t8 ~) `1 B6 J; o$ ?4 R+ q% K
搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
2 F6 ^, h  D$ p6 S7 H
搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
三思 发表于 2011-10-24 15:48

  d: ~- g3 j" ?
0 Y$ s" o& P1 L2 ~) f猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

! o( V% @0 [# S$ n, [
6 Y  w2 l6 [4 }& w# x

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
  o7 P/ a; ^8 l5 u. d0 O未名 发表于 2011-10-24 15:50

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

1 e; s4 E9 X7 t) {, R  z哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
. J' S, Q3 @0 l' U4 K0 r
哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
2 ]: C- V! T/ Y, S8 c4 C浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

8 C2 F" X+ E- Y+ l8 @" z那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
7 ^7 {, u0 |. d& _2 T3 t
不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
( }) [% c% j) v: j; f6 B+ W. H未名 发表于 2011-10-24 15:50

! Q$ I" Y5 @' V$ k% q: \2 _! h! \$ q+ V猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
: q" c, e, L2 ?1 U5 c
不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
三思 发表于 2011-10-24 16:05

, M9 |# U* G' K8 Z2 h
" k2 h. K4 b( d你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。