请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

+ Z3 [% I9 T: C. F2 H
/ t9 D" r- o; Y% _! t差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
# _  r% Y4 ?+ T6 r6 V
2 v! v. j, ?$ }+ @+ Q+ D搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
未名 发表于 2011-10-24 13:55

我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
good-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
- }) L4 s; Z. N/ A萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
+ X4 z4 K7 u. f3 f7 Y7 L未名 发表于 2011-10-24 15:46

1 d) s. |: j; b宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
三思 发表于 2011-10-24 15:48

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
! T! {# ~# N3 [: Q0 H. m7 L4 M& v0 w未名 发表于 2011-10-24 15:50

( y  O% I; V* W( o9 }' A

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
* s3 i; [( N" A. U未名 发表于 2011-10-24 15:50

$ u4 @3 p5 N+ t! y2 d; l% M6 X

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

1 M% n: _$ q1 C3 A' o. @" i哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
( ?$ ^# o3 g% [8 e$ f浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
; \. s4 x" L, e* _) o未名 发表于 2011-10-24 15:50

3 `1 u* o% z" ^猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

, R  ~5 g2 p1 W5 i. O% |不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
; Y. R/ }4 N& a) h: C三思 发表于 2011-10-24 16:05

3 q6 |1 s& g0 p; H4 {& C- B+ L
( m! \( k8 t/ v6 X3 k. F% k$ R你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。