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转贴]Lucy厨房笔记---保持厨房的清洁的一点体会, }3 f8 ~: _# R1 @5 W& }
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这个Lucy简直就是我的偶像! 8 r7 E" n; b% ~
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人人都希望自己的家清洁、自己的厨房清洁。但现实生活中做起来并不容易,尤其是厨房的清洁最难!除非你根本不用厨房,天天到外面吃。可咱这中国胃不让,怎么一个星期也得做上几大顿可口的家常菜。
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' r( H- c1 L* j; TLucy的厨房虽然不大、不豪华,但却很温馨、清洁、舒适!厨房是Lucy招待朋友最多的地方,女儿也是把厨房作为多功能室:吃喝、看电视、上网、做作业。。。
' c/ V4 q" C+ U2 _+ |" X7 S. M开Party时大家谁都喜欢在Lucy的厨房扎堆凑热闹,反而正式的、待客的Dinning Room很冷清。
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1 e8 o7 C- Y9 m+ C$ f' h都说:+ u9 y* n5 j( ]
山不在高,有仙则名。
2 a4 D; Z; A; c, n* X% `水不在深,有龙则灵。
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Lucy觉得自己的家、自己的厨房也是:
* N m/ B, ? Q, x. o# u居不在华,有爱则安。 ^! ]$ V8 ?" ?* b3 X, l
灶不在新,在新,有洁则宜。
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1 X4 P" ]+ K, u r3 O. W7 l, C, }9 y这是Lucy的厨房1 R, g9 P9 o Z/ Q0 \; `* [7 M
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z3 l) ~, r3 c/ r9 d* r厨房和Breakfast Area
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Lucy厨房的抽油***机就是这种最“美国式”的抽油***机----和微波炉一体的,家里没装那种中式的抽油***机。 m9 G8 F- Y. H3 R: v. N
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1 }" U8 Z* w( |; u* _微波炉主要是用来热食物的,尤其热剩菜时会菜汁儿、菜渣子四处乱渐。所以微波炉的保洁我主要就靠这个dish-cover了!3 | y" ]: v; e/ J( D

' J- c$ ]. q7 q这些是Lucy的调料:最常用的放在最下一层:用起来方便!6 ^3 Y% O' v, i \5 p+ o
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近看看:主要是这两个圆转盘----很实用方便,需要什么一转即来,不用在柜子里掏来掏去,转盘脏了很容易拿出来清洗。靠右手那个转盘是我最常用的:粉盖儿的是油瓶子(炒菜油) 、浅蓝盖儿的是酱油瓶子、深蓝盖儿的是香油瓶子、剩下那个是盐。& L5 y3 {( S0 I w
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[ 本帖最后由 曼陀铃 于 2006-4-30 21:49 编辑 ] |
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