V day的甜品（50楼加Marble Jello做法）

梨涡浅笑

- Z4 W  X1 g# m: u# J
我不是很在意这个节日，刚好儿子班上有爬梯，又有个玩的借口。
3 D* ~% W* N7 \. R       本来想要个长方形的碟子装甜品，在HOMESENSE看中的只剩两个，最后还是用圆的装，搞得好像自助甜品一样。

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝和自制的巧克力杯。

梨涡浅笑

来张全景的，右后面的是raspberry mousse brownie.

梨涡浅笑

Marble jello.

梨涡浅笑

再来一托盘的

amao3340

看到图就投降了. 甜食啊甜食

睡懒觉的闹钟

馋死人也要付上刑事责任的

apiel

MM你经常馋死人，要偿命耶！

tutu

8# apiel

" }8 B3 |  o& s9 D
楼上的你的头像太有爱le～～

tutu

投降投降～对甜品绝对没抵抗力

闲着发呆

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。

shelley2009

  太诱人了

倒霉孩子

  牙疼。。。

xwj2010

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？

熊猫阿宝

正饿得肚子咕咕叫呢
不带这样折磨人的。。。

hellolulu

梨涡是人才中的VIP~~

梨涡浅笑

看到图就投降了. 甜食啊甜食
amao3340 发表于 2011-2-15 15:05

, [. y8 }2 g* N1 Z  ^. v
4 a) t! @4 [: l$ x甜品小姐。

梨涡浅笑

馋死人也要付上刑事责任的
: s% D4 i/ t/ S& z0 E3 h; H睡懒觉的闹钟 发表于 2011-2-15 15:07

还有这条新法律，偶下次不敢了。

梨涡浅笑

MM你经常馋死人，要偿命耶！
- F' o; C& L. ^$ A/ y' e/ |% papiel 发表于 2011-2-15 15:20

! m% r, Z& Q% \* ^
你头像的帅哥美女好Q！

梨涡浅笑

投降投降～对甜品绝对没抵抗力
tutu 发表于 2011-2-15 15:28

8 x% _  V, a. T8 j每次去酒店西餐部，如果最后没有一个好甜品，就觉得不完整。

梨涡浅笑

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。
8 D9 {/ v0 l% G: V+ w闲着发呆 发表于 2011-2-15 15:33

# p( G+ k1 t' ^) {
拍照把不精致的都掩饰了，我切BROWNINE的时候太不小心，没有切一块再抹干净刀子，弄好了才发现做得太马虎了。 来不及补救。

梨涡浅笑

  太诱人了
shelley2009 发表于 2011-2-15 16:08

7 z# g7 F5 o4 p' V; Y 谢谢！

梨涡浅笑

  牙疼。。。
7 [2 r( u1 F* n. E- ?% y倒霉孩子 发表于 2011-2-15 16:39

( N, \- |1 B. K0 ?) Q& c6 Z
  细声D好涡。系米想大力D？

梨涡浅笑

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？
# l6 r/ b9 l3 t3 H+ `6 m$ f8 M& D$ {xwj2010 发表于 2011-2-15 16:48

& m- \/ L9 x0 l$ [
就是没有学过，总想着去法国学学，做菜心境很重要，哈！

梨涡浅笑

正饿得肚子咕咕叫呢
不带这样折磨人的。。。
3 k$ ]: N6 \' q7 R熊猫阿宝 发表于 2011-2-15 17:22

  N" d+ O7 d- H9 `; B* R) G7 H
2 Y+ @9 Z7 r2 v% ~对不起啊，陈德蓉，我以为大家下班了，回家吃饭我的甜品就刚好赶上。

梨涡浅笑

梨涡是人才中的VIP~~
hellolulu 发表于 2011-2-15 18:18

) u) k, L7 U" J" k

2009的夏天

看着都很幸福啊

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝in巧克力杯的做法。
7 K9 q$ p  b4 b. {3 ^% L% A
1。4块Baker's 的巧克力块。有甜，少甜和黑巧克力的选择，我比较喜欢黑巧克力，小孩子们喜欢甜的。
6 d* r" m' z' A; q     用一个小碗装巧克力块，按照说明放进微波炉融化。
& V6 C4 [+ Y4 O8 o: P' s      烧一锅热水至80度，放进一个大碗再放入盛有已经融化巧克力块的小碗，慢慢搅拌直到巧克力成很滑的浆的状态。
2。迷你MUFFIN的烤盘，将锡纸撕成小块，垫入每一个小杯里面。也可以直接买锡纸烤杯。用之前将所有盘和橡皮刀，小匙等放进雪柜冰一会儿。
3。用小匙将巧克力浆浇入锡纸杯里面，再用橡皮刀迅速地造型，薄的地方再抹一点巧克力浆。
, l7 z  O, }; i" S$ D1 o1 x6 X4 e& k4。放进冰箱1小时后，小心撕掉锡纸。
5。Baker's的白巧克力3块和whipping cream 在碗里，用小火加热，融化。冷却后放进冰箱过夜。第2天用搅拌器或者打蛋器打到发起来。
! E* {; C6 s' A; ?6。将白巧克力摩丝装到巧克力杯里，装饰就行。

珍珠奶茶

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
4 Q, g! z* s: C$ A' F. A3 K# T我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧

梨涡浅笑

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧
  p0 h0 X* I/ T) @& U' b珍珠奶茶 发表于 2011-2-15 19:08

0 ^6 |6 }  C+ m: T3 o
这就是好老公和衰老公的差别！