V day的甜品（50楼加Marble Jello做法）

梨涡浅笑

6 ~5 \$ X9 L7 D. [* Q$ y我不是很在意这个节日，刚好儿子班上有爬梯，又有个玩的借口。
       本来想要个长方形的碟子装甜品，在HOMESENSE看中的只剩两个，最后还是用圆的装，搞得好像自助甜品一样。

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝和自制的巧克力杯。

梨涡浅笑

来张全景的，右后面的是raspberry mousse brownie.

梨涡浅笑

Marble jello.

梨涡浅笑

再来一托盘的

amao3340

看到图就投降了. 甜食啊甜食

睡懒觉的闹钟

馋死人也要付上刑事责任的

apiel

MM你经常馋死人，要偿命耶！

tutu

8# apiel
5 L; g) @3 S0 o" x3 o$ i

0 ?* b8 E4 e9 {楼上的你的头像太有爱le～～

tutu

投降投降～对甜品绝对没抵抗力

闲着发呆

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。

shelley2009

  太诱人了

倒霉孩子

  牙疼。。。

xwj2010

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？

熊猫阿宝

正饿得肚子咕咕叫呢
3 q( ?7 I' z" o$ [! U不带这样折磨人的。。。

hellolulu

梨涡是人才中的VIP~~

梨涡浅笑

看到图就投降了. 甜食啊甜食
0 r' a# q+ l/ Bamao3340 发表于 2011-2-15 15:05

甜品小姐。

梨涡浅笑

馋死人也要付上刑事责任的
- ?8 a+ t- g5 r7 u( m( P- R9 k( R睡懒觉的闹钟 发表于 2011-2-15 15:07

: G3 F- m! s4 E& K/ c还有这条新法律，偶下次不敢了。

梨涡浅笑

MM你经常馋死人，要偿命耶！
2 M* M. {3 q) `apiel 发表于 2011-2-15 15:20

9 T! g1 S  ^8 D' @5 `
$ [  U% R9 a' g你头像的帅哥美女好Q！

梨涡浅笑

投降投降～对甜品绝对没抵抗力
9 q, M+ b( u) s: p- W2 c9 M' Atutu 发表于 2011-2-15 15:28

4 M: ]5 H' F0 ?1 i/ d
1 G0 o) e5 I1 ^# u. X2 B8 p- R每次去酒店西餐部，如果最后没有一个好甜品，就觉得不完整。

梨涡浅笑

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。
" I7 R$ h  j6 D$ r! i5 R) k* S闲着发呆 发表于 2011-2-15 15:33

& z' r4 i3 F( j3 C- c
$ A1 R8 u( W# r; k+ _0 N拍照把不精致的都掩饰了，我切BROWNINE的时候太不小心，没有切一块再抹干净刀子，弄好了才发现做得太马虎了。 来不及补救。

梨涡浅笑

  太诱人了
9 _% `- s4 A$ p4 U* Q0 sshelley2009 发表于 2011-2-15 16:08

谢谢！

梨涡浅笑

  牙疼。。。
倒霉孩子 发表于 2011-2-15 16:39

+ O4 e" E1 F+ N$ q! h  细声D好涡。系米想大力D？

梨涡浅笑

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？
xwj2010 发表于 2011-2-15 16:48

5 p% B* t1 ?7 }* z% L7 o就是没有学过，总想着去法国学学，做菜心境很重要，哈！

梨涡浅笑

正饿得肚子咕咕叫呢
不带这样折磨人的。。。
( E4 V$ f# ]2 D; \. w/ d熊猫阿宝 发表于 2011-2-15 17:22

* g4 Y1 L6 `& j1 r; ^. E3 U
对不起啊，陈德蓉，我以为大家下班了，回家吃饭我的甜品就刚好赶上。

梨涡浅笑

梨涡是人才中的VIP~~
hellolulu 发表于 2011-2-15 18:18

0 q* P' B9 d- U- |. M+ b9 }
( d4 k9 _. j& q, T0 e! l% ]5 a. E

2009的夏天

看着都很幸福啊

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝in巧克力杯的做法。

1。4块Baker's 的巧克力块。有甜，少甜和黑巧克力的选择，我比较喜欢黑巧克力，小孩子们喜欢甜的。
     用一个小碗装巧克力块，按照说明放进微波炉融化。
      烧一锅热水至80度，放进一个大碗再放入盛有已经融化巧克力块的小碗，慢慢搅拌直到巧克力成很滑的浆的状态。
2。迷你MUFFIN的烤盘，将锡纸撕成小块，垫入每一个小杯里面。也可以直接买锡纸烤杯。用之前将所有盘和橡皮刀，小匙等放进雪柜冰一会儿。
3。用小匙将巧克力浆浇入锡纸杯里面，再用橡皮刀迅速地造型，薄的地方再抹一点巧克力浆。
4。放进冰箱1小时后，小心撕掉锡纸。
& j8 F$ A' T/ `1 d2 A) D5。Baker's的白巧克力3块和whipping cream 在碗里，用小火加热，融化。冷却后放进冰箱过夜。第2天用搅拌器或者打蛋器打到发起来。
6。将白巧克力摩丝装到巧克力杯里，装饰就行。

珍珠奶茶

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
2 B* p- r0 b1 V6 b$ j' B( J我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧

梨涡浅笑

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
0 U% V5 |. Z! y+ g( L8 K) ~! a我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧
6 b* G0 V! O. ]  d8 x) J/ Y, @珍珠奶茶 发表于 2011-2-15 19:08

7 q% w7 p! M0 ?$ @2 N
这就是好老公和衰老公的差别！