V day的甜品（50楼加Marble Jello做法）

梨涡浅笑

8 I3 m, M! C- m) h" `
5 U" x  m6 }  X5 B7 l- Z0 ]2 k我不是很在意这个节日，刚好儿子班上有爬梯，又有个玩的借口。
. Q3 K% T' a2 ?8 x- @       本来想要个长方形的碟子装甜品，在HOMESENSE看中的只剩两个，最后还是用圆的装，搞得好像自助甜品一样。

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝和自制的巧克力杯。

梨涡浅笑

来张全景的，右后面的是raspberry mousse brownie.

梨涡浅笑

Marble jello.

梨涡浅笑

再来一托盘的

amao3340

看到图就投降了. 甜食啊甜食

睡懒觉的闹钟

馋死人也要付上刑事责任的

apiel

MM你经常馋死人，要偿命耶！

tutu

8# apiel
4 c7 r% Z  `6 f6 }+ M# G6 `; W
$ a' v& o! ]7 `( ~6 G# Z
7 X* M+ L1 ]3 ~楼上的你的头像太有爱le～～

tutu

投降投降～对甜品绝对没抵抗力

闲着发呆

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。

shelley2009

  太诱人了

倒霉孩子

  牙疼。。。

xwj2010

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？

熊猫阿宝

正饿得肚子咕咕叫呢
不带这样折磨人的。。。

hellolulu

梨涡是人才中的VIP~~

梨涡浅笑

看到图就投降了. 甜食啊甜食
amao3340 发表于 2011-2-15 15:05

甜品小姐。

梨涡浅笑

馋死人也要付上刑事责任的
0 g/ J. i: J4 c' W! ^' P! Y睡懒觉的闹钟 发表于 2011-2-15 15:07

2 P2 G7 D- B: v
7 d6 l7 J7 {, g2 s4 Y还有这条新法律，偶下次不敢了。

梨涡浅笑

MM你经常馋死人，要偿命耶！
2 Y5 G$ e* d% l+ @9 }- k& x: bapiel 发表于 2011-2-15 15:20

- _0 M# P0 i( O) G- i" d0 j+ z
你头像的帅哥美女好Q！

梨涡浅笑

投降投降～对甜品绝对没抵抗力
! r& B, F1 Z. @: o8 d5 B$ Vtutu 发表于 2011-2-15 15:28

8 Z* @8 w0 n9 u/ o* h
& n1 o, L$ L# G% k1 P5 l% m5 E0 N每次去酒店西餐部，如果最后没有一个好甜品，就觉得不完整。

梨涡浅笑

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。
! \# A/ U5 A* B; d* a' V2 h9 I闲着发呆 发表于 2011-2-15 15:33

1 g  k0 y9 r' |2 O4 b. {2 ?" [- v" B拍照把不精致的都掩饰了，我切BROWNINE的时候太不小心，没有切一块再抹干净刀子，弄好了才发现做得太马虎了。 来不及补救。

梨涡浅笑

  太诱人了
6 D  @: a0 t* C/ g8 v) C6 {shelley2009 发表于 2011-2-15 16:08

谢谢！

梨涡浅笑

  牙疼。。。
倒霉孩子 发表于 2011-2-15 16:39

; ?0 x1 l) W+ ]
  细声D好涡。系米想大力D？

梨涡浅笑

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？
xwj2010 发表于 2011-2-15 16:48

# [- I1 V6 L  [- \
0 m9 M4 T) v- D5 f就是没有学过，总想着去法国学学，做菜心境很重要，哈！

梨涡浅笑

正饿得肚子咕咕叫呢
不带这样折磨人的。。。
( {6 n2 {' j$ U# o7 y* Z熊猫阿宝 发表于 2011-2-15 17:22

9 w- d, g; c9 x$ Z2 }
对不起啊，陈德蓉，我以为大家下班了，回家吃饭我的甜品就刚好赶上。

梨涡浅笑

梨涡是人才中的VIP~~
, R; v; R% E* Z' t6 [: Hhellolulu 发表于 2011-2-15 18:18

( u/ `8 T( H: B, E$ w% x
, m8 T8 T2 U5 z0 \

2009的夏天

看着都很幸福啊

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝in巧克力杯的做法。

, P* r: P) Z" ~3 u4 W& a1。4块Baker's 的巧克力块。有甜，少甜和黑巧克力的选择，我比较喜欢黑巧克力，小孩子们喜欢甜的。
     用一个小碗装巧克力块，按照说明放进微波炉融化。
2 P9 x- s% n. D9 w+ N6 F* |      烧一锅热水至80度，放进一个大碗再放入盛有已经融化巧克力块的小碗，慢慢搅拌直到巧克力成很滑的浆的状态。
2。迷你MUFFIN的烤盘，将锡纸撕成小块，垫入每一个小杯里面。也可以直接买锡纸烤杯。用之前将所有盘和橡皮刀，小匙等放进雪柜冰一会儿。
$ C& X/ ?* a! N+ Y3。用小匙将巧克力浆浇入锡纸杯里面，再用橡皮刀迅速地造型，薄的地方再抹一点巧克力浆。
4。放进冰箱1小时后，小心撕掉锡纸。
8 {5 _' r1 X+ B) K5。Baker's的白巧克力3块和whipping cream 在碗里，用小火加热，融化。冷却后放进冰箱过夜。第2天用搅拌器或者打蛋器打到发起来。
6。将白巧克力摩丝装到巧克力杯里，装饰就行。

珍珠奶茶

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
1 s+ r+ f: j2 `  I" z我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧

梨涡浅笑

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
* }  x9 n! U% x; F+ v/ F3 c" r, G我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧
珍珠奶茶 发表于 2011-2-15 19:08

6 a# E% J) o+ r5 ], Z% i- i# n3 w4 q5 \这就是好老公和衰老公的差别！