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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。" a% y3 R  l9 H
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
, z+ X& O  a( Q4 S   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑 + `$ {: j. r" I2 T0 w
1 _' U9 Z2 g7 b: C# q
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。
6 L+ W1 x% D) @这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
; A, o6 a' n6 ftutu 发表于 2011-1-9 20:01

! a5 K6 Q- l6 m  `) n. V! _6 p  o! F
# v! }( I$ h; B$ k! P( Y你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!$ U# b! E) A" F! C# U" c0 B" [3 u3 e
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
- y7 o: C6 X' a5 v# U
5 O7 h6 k5 b3 W8 r, s8 |" j9 g
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
4 }3 v6 h, x6 Q/ f; r/ M梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08
; `) n+ W! n7 Q  S/ ?! N6 D

0 `4 }! S/ t& p* @我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?) j% m6 I4 T* P# D% ~
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

3 \6 m7 V; S& h/ K
! A+ N" x: u% f) v8 }! u9 d0 H! R4 S吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
7 y- N+ C) e: [; V3 m梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10
( g  L2 y9 J: S  l  e+ }

) {; y) X  U3 O) N呃。。。
  l; F' j& ~8 l5 x2 g/ G) j& z我才戒掉了芋角。。。
! F& w1 p3 x/ g9 c3 \* s但是还没有戒掉榴莲酥。。。/ E3 k( D1 U& I8 V  A' _
我超级喜欢你们那边的点心。。。4 q' L! o- M) |( y
但是都很不好身材friendly。。。
大型搬家
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
1 ?% w- F0 m( u+ q周小花 发表于 2011-1-9 20:14

# B( `  b: ]5 s. ]9 b; D1 x- W# Y# G) W1 P+ \/ P; M1 B
听到脆这个字貌似都是好吃的东西
( G$ t4 a1 C) A. i0 G6 [; d但是貌似都是很肥人的东西
6 y0 o3 v9 z/ C6 r为什么啊为什么- N, i8 y! V0 S* c1 F
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。6 j- J. e- x. j! y; u
我才戒掉了芋角。。。
& B! S; i$ c1 p! I2 f) f( U但是还没有戒掉榴莲酥。。。2 v6 p7 E1 v$ W* v2 w5 O  M' Q
我超级喜欢你们那边的点心。。。
0 O. ]9 f, b0 h  P  P8 V但是都很不好身材friendly。。。
8 H* r# J. a5 Z) I2 f* k% Y2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
3 S# U, I! V* a# l0 X
" S: M/ `4 q& n( ^& z* M2 E8 }( D% l
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
2 ^% P+ B( `! f2 I0 o% b: x/ }# l, H1 i
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
: P- Y, |" j" {& W周小花 发表于 2011-1-9 20:14

9 `' ^4 @; @) H; @
! M  U- A7 ^) Q, y6 P鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。" K; `2 z& W  N
+ K4 E5 u" O* Z% ^8 Q
喜欢我们这边的 ...* I; y& m9 g9 W+ C& V
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

% V: D( j% F5 E) j8 s- p4 [) R" O
6 g$ h' o( ^+ \" E* C没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 9 M9 O  I# U4 [* r; [8 }5 u
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
* X: }1 ?, |1 O; L$ k/ x8 j8 ]你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。0 G+ c( j  c+ {) d
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
( U2 G9 K: C6 r! T( B1 C阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
3 _! |: q  L, v0 n% _

% H9 ]0 u' @! }& S. r* L大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~* x) [, m$ d# c7 }
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 / J6 i! h' N5 `! i
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。; L  Q9 \$ D2 n: S* i+ f
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24

! c; d1 k& ?: H1 _/ ^* {
' w9 W; d& K1 Y0 B1 @( _2 ^1 e; A那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
! x7 H. x" e) F- A* o1 a& Y  y+ a, ^- Z3 Stutu 发表于 2011-1-9 21:14

) O; _4 V2 ?) v; U4 f$ r" x, F  F  s2 G9 e2 q, d' L* o- ?
下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
7 s$ c0 c& T3 V( T: v7 p, KRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

, r$ {$ l, S  {+ e0 v# A+ ^, k$ B6 u$ @4 a1 R, ^, B
别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
7 w" `* z5 x. S" ]8 v珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53
4 Z( j( f4 E0 y2 L( u( g

4 ~& q. W# E. X9 @2 k/ b和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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