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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。8 |' C2 Y. h0 X4 s, K
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
5 r& W8 k6 `8 j% w4 c   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
, g7 t( r' |5 R, `; R8 L1 q- q0 v3 Y$ F- |8 e# W2 }8 V% s0 }# j
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。
& B" `! r/ t. [8 n' e6 ^这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
大型搬家
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!2 n! |# m2 l( c: G. O1 B& S6 N8 Y
tutu 发表于 2011-1-9 20:01
7 Q  ?! U' J" H

9 [( z+ j8 T  D2 _你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!, X; f  _- n  J+ _8 _, g
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
  e% |- @/ Y; G, _

7 ?  t' L8 c6 X9 Q7 M! S炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!5 D! C! r1 c& q  V# S, ?
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08
: y8 J/ h7 J) \; y: ]! }, D

7 A. _  h+ T* F- S我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
. _) o) ?: n0 ]5 q2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

- l3 I" D: _& J% ?  U, E
5 M. F8 n" @: Y# j9 G吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
, L3 Z* |) A/ X* ~梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

3 h: Z' z! {5 h3 B+ f; E6 s
4 A$ k$ ?% w, e1 B! K9 {1 X呃。。。
: E% g+ C* Z6 K( Y5 U我才戒掉了芋角。。。
9 g) h7 j! F% `1 M但是还没有戒掉榴莲酥。。。
, n# G& T/ L" s. @) F, W: S我超级喜欢你们那边的点心。。。
" q: F2 v8 w/ t但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
) X/ y) u) B. `3 R/ X周小花 发表于 2011-1-9 20:14
9 i8 N. W# t* F4 |$ A

: v6 P2 ^) b) R0 ?4 ^听到脆这个字貌似都是好吃的东西- `( C5 @% n' F) M2 l' U; ~
但是貌似都是很肥人的东西
) k' ?5 G5 ^, e; n5 ?  k为什么啊为什么# ^0 l# |4 R5 q9 \% b3 V) ^
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。
3 r6 S% n8 F( @7 E* `: ~我才戒掉了芋角。。。
6 Q( g6 A+ g+ C$ }7 Q8 ~但是还没有戒掉榴莲酥。。。2 F# s- i& I5 {# p2 j
我超级喜欢你们那边的点心。。。, W0 `5 I9 l" X/ I/ v* g; z
但是都很不好身材friendly。。。  `# p( |  P+ b% n% K+ Q
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
7 U% A- Y* x( R& I6 Z5 ]" w) i
" x' z+ t5 c- @6 s# r' c2 G" E
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
. N4 Z6 B% e; q
9 e8 [0 G0 A! z1 u; O% ^) N- L喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
9 |( z  D' O/ h) K4 v周小花 发表于 2011-1-9 20:14

; R# `' v* {1 p/ ]4 @5 d0 Z
, [5 J! e3 t. d8 C鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
# x, x  s! y9 |, O) v1 m4 T6 i  |1 _( A+ N
喜欢我们这边的 ...* g7 w, J7 p$ y$ W8 \# T
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
: \; \+ `+ [' J( n2 x0 e

& e. v6 A" G1 G0 f+ k没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 " m0 Z6 ?" I+ V) A. F4 H$ K: |
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。3 Z9 [! ?9 G: w
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
* w% c) b( a* p8 ?8 _你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?6 z1 Z/ h/ x4 v& c. S- P% q
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
& h9 g) e. I+ P2 f( ~
  u& i9 B3 ~& @4 I% d
大善!!!!!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~
: b9 {0 H+ _6 Y6 l0 J这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
& i; {$ S" A8 p5 M哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。% y  t* N% J9 I* |6 P
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24

- a, @1 e: n8 O! ?2 g3 Z, @7 f; D
) R6 G: b; S! _4 Y( L  d) k那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
; T% H5 H8 h9 ?/ p0 l; A$ Qtutu 发表于 2011-1-9 21:14

$ C( @3 _' J' D  |2 y9 k; \
; p. v# ]. v& d8 j# m* ]下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。3 b" E0 F0 N- Q6 ?1 y1 W9 Y
Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

6 e. g: O8 _) g! A' V, {
, i5 F. `# F. K/ R别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
3 A" N' G2 B4 W: X& ?4 H4 Y/ l珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53
& r# }- f. @6 e

& M% U4 A1 P5 v$ R( N和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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