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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
- Z2 X3 j9 {! J0 [   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
* J/ o* Q" _( K; T" y   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑 8 s+ a  M% M) P
" s2 A0 b6 ?: D! {  h5 Y! C, [- W
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。
2 k# F# s, y- T) @+ l这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!5 l, M* D( z5 \& N( I
tutu 发表于 2011-1-9 20:01

# V9 E( B/ b& }
1 Q+ o: {. M; n  I2 F你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
. c* D' \3 h; u$ s  f$ s2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
, T0 A7 C, J9 y4 A/ v% H: u, u# M
. S! e) z3 l! j7 X" u2 P
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
大型搬家
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!: c1 d# C/ p, m( [
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08
5 i% O, [" [5 e6 k' H' Q& M
# X6 K; A0 D+ b7 k! |, T: s% C9 h
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
; I5 d0 i% g( X) Y+ Q7 J' i2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
. b8 O  ^# W) l6 r8 H) Z' z

# G" B9 R, h& n& }$ o- ?2 I% U" d吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。  U7 o6 s1 U: f. x4 ~* v! k  S; K
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

! o  E% i% E$ B* `) z, p' k- `1 m  V
呃。。。
" ]3 N* p9 I/ |我才戒掉了芋角。。。, ^' N2 B$ X8 y1 T
但是还没有戒掉榴莲酥。。。1 H& B  X  T& o
我超级喜欢你们那边的点心。。。
- C; x% Y* [+ N; n% _5 @但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
6 J8 x% L  o7 Z6 |6 N( k, ~& K6 d! J) N, k周小花 发表于 2011-1-9 20:14

1 ]# O- U( c3 n- j+ ?
3 s/ y" C# I0 S% b* V6 Q8 j听到脆这个字貌似都是好吃的东西4 M' i5 f9 U" \/ g' j3 j. g# i( @
但是貌似都是很肥人的东西2 [+ K2 B' r. R9 j& ?% N* i
为什么啊为什么0 G( Q5 {" m( k- V$ ^7 S3 C0 \! S
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。1 ?+ m8 I' A0 X2 F: o4 q( I
我才戒掉了芋角。。。! o3 e8 ^$ p& Q% k4 b  j
但是还没有戒掉榴莲酥。。。6 {! S3 u/ M) r) A8 q/ `; X( s
我超级喜欢你们那边的点心。。。0 W* N, ?" `4 @) E% H
但是都很不好身材friendly。。。7 T* S1 {" h2 E: U) @/ J
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
) F7 S  R; T% J

( ^8 w; Z0 j( x! f; d" ]& d这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。* W4 b9 Z" _* N# L; M# L
" z7 ]: A: S/ o& ^- {1 W
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
2 I( A! B, R9 F1 O周小花 发表于 2011-1-9 20:14

% M+ }: f& b% I# @5 V  p  p
) z8 N; B" ~6 \5 L) i鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。4 G" r& {. L8 S0 `$ G5 C
& U6 p* U5 F9 k+ F  }
喜欢我们这边的 ...  L8 R% [& }% f% z
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
4 p- N6 c; V- d& m, Y

) M8 W4 @% T+ V4 l# I7 z没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。   V/ c4 C* d. d, o* p
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
理袁律师事务所
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
$ y. K& ?0 v/ b+ Z+ l' l你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
4 f- d1 Z# L* q6 t- B2 O你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
8 a, W- z* W9 K$ ^阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
' Q/ V* P8 [3 ]1 y, R' [
$ Y& n/ I& S' N. \, B' S
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~
& H; \3 |" X+ s& x3 a  O这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 & E" ]8 B! v. x# b+ N, h
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。/ A: f( `; w: V1 i
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
( s( O0 {4 v* k9 l/ G/ f2 w" y

4 w; u# i, Y6 G* m) F/ H- G那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
: w! a9 ]6 x% U0 d% S. ^' \tutu 发表于 2011-1-9 21:14

* h* J6 }0 a1 A5 j9 l$ L3 ~
$ T4 ]* n: A2 Z4 s! x2 p) _7 H下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。/ a4 S4 V0 n( V' \% ^$ E
Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

2 A! V8 N& s" G9 g4 z1 X9 Y8 t6 p. o7 r
别!搞得我老太太似的。
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
5 z( @* z. f' G珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53
) }2 e) W& f! C8 d- }: G, D' T2 h
3 K) d* p# v2 P' p% k; I
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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