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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
9 Q1 F( D% @# q6 X* {   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!+ a5 H) C- ]/ |" m- Z- @( i$ C
   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑 ( a) X- Z$ P2 N% i6 t1 Z

: M: c+ @8 ~8 Y( V3 G* k* K晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。3 P( L. c6 @" N. K' `
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!% G' Q  Z; K9 J7 Z, ^
tutu 发表于 2011-1-9 20:01
) X! V' G+ [3 G, g7 x
% P/ A2 c+ K8 V
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
' W4 H$ h3 S- h# Y- @+ |2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06

. o1 ^) y% n3 V7 c
" n# h' y6 [, G炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
, I# \+ k- m& i6 ~梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

4 {% J1 }! S% w, l0 x% _* w+ i8 U- D4 U$ t
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
5 l* H0 u: R/ V: t6 |( u5 e2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
5 m0 E" t% V1 I  \9 o

1 y: o, v! M/ h3 I; i+ ~吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。6 K, L/ b* h2 e& U
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

2 n9 y5 [3 M3 V; F  y0 |& A" R  b* X& s1 N, ~7 n0 I4 g+ c4 j3 l' f
呃。。。1 m9 v/ O8 ^  y
我才戒掉了芋角。。。
+ m' a! i7 J3 |但是还没有戒掉榴莲酥。。。/ M  E0 V/ b& P4 M+ U8 z
我超级喜欢你们那边的点心。。。" t" i, q4 _$ u7 T( t8 j
但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??) [5 t! Z4 b8 d$ c, Z1 I
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

) a- ?# ^, T& {9 L( D2 B1 ?1 a1 }
听到脆这个字貌似都是好吃的东西: k7 R; O% W9 |% n
但是貌似都是很肥人的东西
  [0 \, k" ~- q6 e为什么啊为什么
: m0 V8 f: f; J" E; q& t- c
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。, F$ z  B6 s6 a& ]5 [- j! Z
我才戒掉了芋角。。。  T' f& s+ z% x; O# F5 t1 ]
但是还没有戒掉榴莲酥。。。; R8 j! ?9 G3 y* [( U
我超级喜欢你们那边的点心。。。
2 S5 K/ X- t2 O但是都很不好身材friendly。。。
( g! T" l; f0 a2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
6 C- @3 Q- U! t# [' C
" I1 k) _& s, c* F: J* e8 E
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。4 H' O. }6 d/ e4 Y  J
/ H( B% p2 c, U1 }( D+ W0 T
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??$ p/ i- M. @. l% h
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

% X4 `$ ?# ]' S% y$ V) j8 p& ?# o& u$ M
鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
8 N7 a. P+ j; v) @3 K% U$ E9 U
  @( x. q$ N" N喜欢我们这边的 ...0 P: {  n+ u4 N4 m# I& P  W: I/ i
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

' V* Y, U3 {, l, R* |, k- z- ]+ j: A) F' X  l3 z2 z; N
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 6 L: d; p" ]7 @5 T+ v
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。( p$ @4 {) V/ y; d" g& T
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
; K0 k" W& \5 k, c你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?9 m3 F# p; l3 Y1 o
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
; x4 G' j9 Q! G, ^7 }: a* r
, j  \; e0 X( Z0 Q4 b
大善!!!!!
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~% \+ e" [* b% j: F
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
1 l& G7 k7 S6 l哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。8 v- n# Y: z" w7 W* a
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
! }7 x- e9 }7 D( \: u1 z3 q
7 |. B+ N$ ?* F/ T& b' q$ p
那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
; p& @; Z/ }: A7 H3 B! rtutu 发表于 2011-1-9 21:14

/ }! t, ?5 k8 _8 X8 s
; J- B" }. }2 a3 ]: W: L* m0 S/ ~下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
+ o0 q) p7 K9 r, NRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29
, S# i( o+ U7 ^) d) q& l

* |* w& R' g' O别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
0 f' I; X* s* F% V珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53
! p% d/ P. ]2 V
: E7 C8 w/ Y4 Q+ [5 J0 m+ g
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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