埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 22594|回复: 89

大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

[复制链接]
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
# q+ F3 O, e( N) `7 }   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
1 ~6 e, Z. ^/ c7 a/ D   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑 4 o: U- _: Y- f/ q
, ~# b% K- D& C5 w
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。7 Z. h& L+ G' J) y- v5 @  P) @8 J
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
$ y( J9 @1 V6 \8 d% ptutu 发表于 2011-1-9 20:01
# z6 n( e. C0 R6 c9 k) V
7 ]1 A& N% a7 F0 Q
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
7 w. T: |0 K; e2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06

* P0 v! w7 h3 e$ r" `' i' b0 i, f; Q7 Z2 X; X
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
9 ^6 f& y& [2 k5 m8 T5 ?梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

/ ]# w1 q+ v2 F/ H4 [* U7 X' g8 f) U  R( `' a8 z
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
5 O% h, Z9 ?! C! t4 o7 E2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
( v3 f+ }- M. p; q/ [
+ U, v' \6 Q2 a
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。) }& U5 U% i9 x6 W  b
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

" a5 P7 Q4 @% T* z) K4 `' d) o# f+ }! |
呃。。。
( b9 n$ S" z2 {我才戒掉了芋角。。。7 A9 W; |* p- `7 h' [2 r. v9 h9 \
但是还没有戒掉榴莲酥。。。
, z/ G+ ]: W3 \( l# K' T我超级喜欢你们那边的点心。。。* Y/ @( T- N1 n7 S  c+ H- w$ h
但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??( F" u2 Z) y+ P/ u% {- w6 b3 e8 v
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

& l" G$ \) E1 r9 i# |8 N% S7 U: G
听到脆这个字貌似都是好吃的东西& p3 F1 G8 t# @) X  a% O
但是貌似都是很肥人的东西1 A9 v$ e0 e$ ], S, }
为什么啊为什么
! ]' ~1 Z# y) y8 A& Y
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。
1 G. O2 `/ k( R我才戒掉了芋角。。。
' w. U2 C- {. N) P但是还没有戒掉榴莲酥。。。
0 G1 x) N$ _% X/ D$ {* X我超级喜欢你们那边的点心。。。
+ X; \* k. g5 |( j9 ?" D, f4 O但是都很不好身材friendly。。。
+ F' J6 A2 [0 |0 H. ?2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
( m0 P- P, s3 ~# a$ W, u( t5 S  `

! l. P' l; y0 a- J7 M- A* k; n/ v这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。: b: [9 Q+ |0 a

0 C/ r4 j! I! G# Q% m. d: ?& q  P6 ]喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
. p8 A1 j5 z% p4 ]. Z周小花 发表于 2011-1-9 20:14

& \4 K& f/ a4 f0 s" g  y/ @9 u
* y0 D4 g5 ^1 c# f& y鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
大型搬家
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。- v$ z& l: ^1 L. l$ L, n; d
8 L8 [5 q/ |3 ^- _0 y# C: w
喜欢我们这边的 .... H- o% L9 ~6 f8 K. I1 a$ Y( J
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

/ N1 f3 g) l. X( Y# L0 f
! u& A" w5 y* n8 Y, h( `5 y) P) V没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 : z% z% `2 y9 ^
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
. u' g' t, u: r* c* r2 u你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。6 ?* T) V- F+ R/ K1 U) A0 C
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
' i: F2 [9 k, S. p+ n6 |1 A阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
6 y. o" F+ ^( D: I+ r! C/ J3 l$ [
  H1 o! X% k& W& w+ ~% `1 ^2 o
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~- F) m/ C* F/ E4 p1 T/ B
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
. I1 C+ ^. O. d4 @$ f: @% ~, E哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。) r$ G* ~* v" ~4 }7 e8 P, K
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24

$ Z+ w% \& ?& c+ T$ i' J* W7 \; f4 k# ?9 K# h+ [  {3 v5 ~) v1 H
那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!5 b; Z8 f4 n3 M$ n( [1 V/ _
tutu 发表于 2011-1-9 21:14

2 {) z" N& Q5 y! d. W
6 h% I1 @2 {0 W. J% p下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
, n1 h2 X; @3 Y! sRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

5 N0 p8 q$ B0 G  c) Q  K1 h5 S9 j
& }9 Z* t) i' ]6 g0 l+ I别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎) W, |9 T* z: a& ~; v! S) Q+ Q
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53
) q! y( L7 f) m2 s# g/ g

- R$ [$ l1 U9 u; c% h+ F- i和珍珠奶茶的珍珠是同类!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-7-15 10:06 , Processed in 0.175146 second(s), 34 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表