煮妇们，铁锅很重要

shelley.micheal

我在加拿大已经用第3个锅了，前两个都是30多的不粘锅，小心翼翼的只能用木铲和筷子也很快变为不是不粘，第一个时听说有毒赶紧丢了买个新的又很快不是不粘。
* E" }$ y& |- q0 Z$ T昨天去买了一个大铁锅用我国内带来的大铁铲炒菜，爽啊！
$ l' I# {+ w: H后来一想我一开始来加拿大就买这大铁锅的话我还能省70块钱呢。
6 a. h9 Y2 I& d一点经验希望对别人有帮助

junglebell

我也想买铁锅，请问在咱们爱民屯，哪里买的到？？？

小狗妈

walmart

lastman

我爱吃土豆，铁锅不行啊

endeavor

这个铸铁锅是相当的好用，超级推荐。

4 r" t( O* L, C& W/ s4 }: b号称可以终生使用，但是要使用得当。主要是炒完菜后要稍稍上点油，当然，如果洗锅用水冲冲也可以，
8 |# x* Q* U/ f3 Z特别适合煎鸡蛋，鱼，几乎不沾，和不站锅有的一拼
http://www.canadiantire.ca/AST/b ... 14-in.jsp?locale=en

月亮山

5# endeavor

0 B; V6 Q" C" I! ]4 f# ~
& J4 S% n, }/ v. w) {& ?这口锅看上去不错。有锅柄和漏斗型出菜口。我之前在CHINATOWN一家店买了一口铁锅，跟国内的长的很象，但因为没有手柄，锅又重，出菜非常不方便。所以没用几次就把它打入冷宫了。
看来需要买这口。谢谢楼上的信息。

yangshanshan

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊

ywxsyy

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊
, s- ~$ N! F8 G( zyangshanshan 发表于 2010-7-29 09:02

呵呵，偶每次做好了一大锅菜要上盘，都是端到一半就受不了，赶紧吆喝某某人过来给我端

endeavor

/ S8 {/ P3 K" U+ k
) X0 c$ K2 Y& F; a: P! m比较重。。。

你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
4 f, S3 i5 l  E- t& m! Z& ]( I7 Y
/ v/ D. N. `: k; Q! U9 U3 h2 d% _  F其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜，煎鸡蛋，鱼都可以

布瓜

4# lastman

( I# d; }* `, ]/ ]
, N0 o' S: }: v6 z) }为什么土豆不能用铁锅呢？

Grey'sanatomy

谢谢楼主和给连接的朋友

月亮山

比较重。。。
" b8 N9 [; e; v, r9 O; O( h
; u, `. f7 I$ e你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
0 j* ?& d) r% C( z; n2 B
其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜， ...
% D5 b; ?+ Q) H" K/ x0 @, ]' kendeavor 发表于 2010-7-29 18:36

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
I will wait and see if there are other choices.
$ _7 O1 u4 }, m  w) q$ c8 [" p4 ~Thanks for sharing though.

junglebell

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
I will wait and see if there are other choices.
7 h1 |8 r0 @0 u- O( \Thanks for sharing though.
: c0 j' y3 g' l6 ]2 `月亮山 发表于 2010-7-30 14:28

0 U, C: q6 j+ p/ v, E7 A做菜，锻炼身体同时进行，两不耽误！

QQBB

i bought a cast iron wok from Save on Foods which is only half of the weight of regular cast iron pan, and the handle stays cool. i got it from the save on foods store on 153rd ave and 127th street, i don't know whether all save on foods carry it... its pre-seasoned too.