10日经典超值游－从Edmonton到东部（多伦多，渥太华，魁北克，蒙特利尔

playball · 发表于 2010-7-23 15:40

准备出发了，开车过去，坐飞机回来，不走重复的路线。车留在那边送朋友，所以想去的朋友不用担心车怎么办。为什么要开车过去，一是为了体验广袤的大草原，二是为了游览美丽的五大湖，三是自己的车，方便，自由，没有限制。时间定在8月14－21日。为什么？因为这个时间包括两个周末，只需要请一个星期的假。为什么8月21日，因为8月21日是星期一，飞机票有特价，$200多从Montreal到Edmonton, 早上6：00am多的飞机，回来可以接着上班。

现在还有两个位置，想去的朋友请抓紧时间联系我。

playball · 发表于 2010-7-23 15:46

本帖最后由 playball 于 2010-7-23 17:18 编辑

行车路线：

从highway 16 到 highway 1 到 highway 17。笔直的朝天大路往东开。

playball · 发表于 2010-7-23 16:04

第一天行程，早上7：00从Edmonton出发，一路东去，穿越Saskatoon和
Regina,把大草原踩在脚下。夜宿路边的motel/hotel;费用不会很高，$49.99~$79.99/晚；

第二天上午抵达Winnipeg,逛下这个城市，北上玩wapusk national park, 看Poler Bear;夜宿路边的motel/hotel;费用不会很高，$49.99~$79.99/晚；

第三天上午抵达Thunder Bay,观看美丽的Lake superior, 湖光山色.....

sweetlele · 发表于 2010-7-23 16:05

take care

过来人多说一句,谷歌地图上给你的那条路从桑德贝到萨德博利有一段是私人路，看起来最近但实际上不太好走

而且你这样走的话桑德贝之后玩不到东西了

playball · 发表于 2010-7-23 16:12

take care0 y% a7 J8 R9 v

, N! ~( `5 S! |2 R过来人多说一句,谷歌地图上给你的那条路从桑德贝到萨德博利有一段是私人路，看起来最近但实际上不太好走% N. y% L; b$ ]7 f* P. J$ }8 M
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而且你这样走的话桑德贝之后玩不到东西了$ y5 W' H/ v; U+ R, p0 |
sweetlele 发表于 2010-7-23 17:05

对，这路线应该沿着湖边走才对，谢谢指出。

deri912 · 发表于 2010-7-23 23:14

kankan

playball · 发表于 2010-7-25 10:19

本帖最后由 playball 于 2010-7-25 11:23 编辑

Driving directions to Toronto, ON
3,430 km – about 1 day 20 hours
Suggested routes

第一天
Edmonton, AB

1. Head north on 100 St NW toward 102a Ave NW  290 m
2. Turn right at 103a Ave NW  1.1 km
3. Continue straight onto 92 St NW  15 m
4. Turn left at Jasper Ave NW  1.1 km
5. Continue onto 82 St NW  2.8 km
6. Take the Trans Canada Highway/AB-16 E/Yellowhead Trail ramp  350 m
7. Merge onto Trans-Canada Hwy/Yellowhead Hwy E/Yellowhead Trail E/AB-16 E
Continue to follow Trans-Canada Hwy/Yellowhead Hwy E/AB-16 E
Entering Saskatchewan  244 km
8. Continue onto 44 St/Trans-Canada Hwy/Yellowhead Hwy E/SK-16 E
Continue to follow Trans-Canada Hwy/Yellowhead Hwy E/SK-16 E  135 km
9. Take the ramp onto Trans-Canada Hwy/Yellowhead Hwy E/SK-16 E/SK-16B E/SK-4 N/SK-40 E  1.4 km
10. Slight right at Trans-Canada Hwy/Yellowhead Hwy E/SK-16 E/SK-40 E (signs for Trans Canada Highway/Saskatoon/Prince Albert)
Continue to follow Trans-Canada Hwy/Yellowhead Hwy E/SK-16 E  134 km
11. Take the SK-16 E/Trans Canada Highway/Circle Drive ramp to SK-7 W/SK-14 W  450 m
12. Turn left at Circle Dr E/Trans-Canada Hwy/Yellowhead Hwy E/SK-16 E  11.2 km
13. Continue onto SK-11 S  245 km
14. Take the Ring Road E ramp to SK-1/Trans Canada Highway  400 m
15. Merge onto Ring Rd E  5.4 km
16. Take the Dewdney Avenue exit  400 m
17. Turn left at Dewdney Ave E  1.1 km
18. Turn right at Fleet St  900 m
19. Turn left at Trans-Canada Hwy/Victoria Ave E E/SK-1 E
Continue to follow Trans-Canada Hwy/SK-1 E  218 km
20. Turn right at Main St/SK-709 W/SK-8 S  1.1 km

1,004 km – about 12 hours 0 mins
Moosomin, SK

第二天

21. Head northeast on Main St/SK-709 E/SK-8 N toward Mark Ave  1.1 km
22. Turn right at Trans-Canada Hwy/SK-1 E (signs for Trans Canada Highway/Winnipeg)
Continue to follow Trans-Canada Hwy
Entering Manitoba  335 km
23. Slight right onto the Trans Canada Highway E/MB-100 E/Perimeter Highway ramp to Kenora  350 m
24. Merge onto Perimeter Hwy/Trans-Canada Hwy/MB-100 N
Continue to follow Perimeter Hwy/Trans-Canada Hwy  39.1 km
25. Take the TransCanada Highway E/MB-1 E ramp to Kenora  700 m
26. Merge onto Trans-Canada Hwy/MB-1 E
Continue to follow Trans-Canada Hwy
Entering Ontario  180 km
27. Turn right at Trans-Canada Hwy/ON-17 E  12.2 km
28. At the roundabout, continue straight onto Main St S/Trans-Canada Hwy/ON-17 E  400 m
29. Turn left at 2 St S/Trans-Canada Hwy/ON-17 E  1.0 km
30. Turn right at 8 Ave S/Trans-Canada Hwy/ON-17 E
Continue to follow Trans-Canada Hwy/ON-17 E  137 km
31. Turn right at Duke St/ON-594 W (signs for ON-502)  600 m
32. Turn left at Colonization Ave S  1.0 km
33. Turn left at Sandy Beach Rd  2.6 km
34. Turn left at Northern Rd  800 m

712 km – about 9 hours 37 mins
Dryden, ON

第三天

35. Head south on Northern Rd toward Sandy Beach Rd  800 m
36. Turn left at Sandy Beach Rd  4.0 km
37. Turn right at Trans-Canada Hwy/ON-17 E  301 km
38. Turn left at ON-102 E (signs for Thunder Bay)  32.9 km
39. Turn left at Thunder Bay Expy/Trans-Canada Hwy/ON-11 E/ON-17 E
Continue to follow Trans-Canada Hwy/ON-17 E  689 km
40. Turn right at 2 Line E/ON-550 W  2.4 km
41. Turn left at Wellington St W  850 m

1,031 km – about 13 hours 35 mins
Sault Ste. Marie, ON

第四天

42. Head south on Wellington St W toward Lyons Ave/Wellington St W  170 m
43. Turn left to stay on Wellington St W  600 m
44. Slight left at St Georges Ave W  1.6 km
45. Continue onto McNabb St  4.1 km
46. Turn right at Adeline Ave  59 m
47. Take the 1st left onto Trans-Canada Hwy/Trunk Rd/ON-17 E
Continue to follow Trunk Rd  5.8 km
48. Continue onto ON-17B E  19.1 km
49. Continue onto Trans-Canada Hwy/ON-17 E  272 km
50. Take the ON-69 ramp to Regional Road 46/Toronto/Sudbury  450 m
51. Keep right at the fork, follow signs for Toronto and merge onto Trans-Canada Hwy/ON-69 S  168 km
52. Continue onto ON-400 S  109 km
53. Take the exit onto ON-400 S  82.8 km
54. Take the exit on the left onto ON-401 E  6.3 km
55. Take exit 365 for Allen Road S  850 m
56. Merge onto Allen Rd S  3.1 km
57. Turn left at Eglinton Ave W (signs for Marlee Avenue/Eglinton Avenue E)  900 m
58. Turn right at Bathurst St  2.1 km
59. Turn left at St Clair Ave W  1.4 km
60. Turn right at Avenue Rd  1.4 km
61. Turn left at Davenport Rd  550 m
62. Slight right at Bay St  2.4 km

682 km – about 8 hours 53 mins

萍踪 · 发表于 2010-7-25 17:04

我报名两人!!!

mathclassroom · 发表于 2010-7-25 17:54

路过........

enya3309 · 发表于 2010-7-28 15:50

算我一个

angela77 · 发表于 2010-7-28 18:14

sweetlele · 发表于 2010-7-30 07:06

楼主从山里回来没有？什么时候还我的票阿

playball · 发表于 2010-7-31 08:35

楼主从山里回来没有？什么时候还我的票阿
, g5 M/ K; ~% i. z _sweetlele 发表于 2010-7-30 08:06

刚从山里回来，调整后开始准备往东去了。会尽快跟想去的朋友联系！

playball · 发表于 2010-7-31 20:24

第十天：蒙特利尔－魁北克古城－蒙特利尔

早餐後，乘车前往魁北克市, 3小时车程抵达.首先参观劳伦斯河上最壮观的MONMORENCY瀑布(瀑布高度比尼亚加拉瀑布还高 30米)，气势庞大，每年 12月至 3月份瀑布会全部结冰，构成一幅全世界最壮观的悬崖冰瀑景观，并且有许多活动在瀑布区内举行，是您不可错过的景点；午餐後前往由联合国教科文组织列为世界文物保护遗产的魁北克古城；参观历史悠久的魁北克古堡酒店，眺望蜿蜒盘绕的圣罗伦斯河，感受其地势的险要.历史遗留的古城墙、以及位于亚伯拉罕平原上的战争公园、省议会大楼、艺术画廊街，感受古城的浪漫情调。下午五时开魁北克古城，晚餐前回到蒙特利尔，

playball · 发表于 2010-7-31 20:25

本帖最后由 playball 于 2010-7-31 21:42 编辑

第九天：蒙特利尔

往加拿大東部最大的法語城市，最具法國文化，素有 "北美小巴黎"之稱的蒙特婁市，抵達后參觀此世界第二大的圓頂教堂.聖約瑟大教堂，此教堂系由具悲天惘人胸懷，有宗教醫治神能的安德魯教士所設立，在歷經半個多世紀洗禮后，至今到此拜訪遊覽、祝福祈禱并瞻仰送物的信徒，仍然絡繹于途。晚上，可徜詳于該市的主街St. Catherine, 享受浪漫夜景。游览欧式风格浓郁的老城区、雄伟的市政厅、北美最著名的圣母大教堂、圣约瑟大教堂、蒙特利尔的象征-皇家山、奥林匹克公园。晚餐後可以自行前往享受蒙特利尔独特的夜生活:观看歌舞表演,酒吧闲聊,赌场小嘻均让您感觉愉快.

playball · 发表于 2010-7-31 20:40

第八天：渥太华
早餐後，乘车前往加拿大首都渥太华，2小时车程抵达,沿途欣賞加拿大遼闊版圖上，高山群峰羅列，悠閉靜馨的鄉村景觀，渥太華，印語即為"交易"(trading)之意，是著名的商業都市，抵達后參觀敬穆肅立的陣亡將士紀念碑，氣派非凡的加拿大國會大廈，高度達二百九十五尺，內懸五十三座古鐘的自由鐘塔，进入加拿大国会大厦参观,亲身感受加拿大议会的各个部门流程操作,运气好的话,您还可以看到议员们的激烈争辩场面.午餐後参观总督府，总理府，名人使馆区，皇家造币厂，体现加拿大文明发展里程的文明博物馆，丽都运河等。

playball · 发表于 2010-7-31 20:50

第七天:千岛湖

早上出发，三小时车程抵达加拿大三大自然奇景之一的“千岛湖”，路经加拿大建国首都京士顿,参观皇后大学、市政厅、皇家军事学院搭乘豪华游览观光船观赏世界著名之群岛特有风光，爱情古堡岛、世界最短国际桥、美人鱼岛等。

playball · 发表于 2010-7-31 20:50

第六天: 尼亚加拉大瀑布

上午遊覽尼加拉瀑布，白天的瀑布景色雄偉壯觀，與五彩繽紛的夜景截然不同，未見瀑布，先聞其聲，聲勢浩大，如萬馬奔騰，如春日雷鳴，僅能以："驚心動魂"一詞來形容！萬里無云時倚著欄杆，遠眺"美國瀑布"，水勢一瀉千里，雷霆萬鈞，氣勢宏偉，驚嘆之余，可別忘了用照相機留下珍貴的鏡頭，"馬蹄瀑布"及"新娘面紗瀑布"又是另外一番景象，成群的海鷗在白霧騰空之間穿梭盤旋悠閑自在與熱鬧雜沓，熙來攘往的遊客，構成一幅有趣的畫面，夏天遊尼加拉瀑布，可搭乘著名的"霧中少女"號游船穿梭于波濤起伏的瀑布間，水花迎面扑來，刺激緊張，更添加一份震撼力，遊完娟秀雅致的公羊島后，意猶未盡的離開尼加拉瀑布，車子經過象征美國及加拿大兩國堅固友誼的"彩虹橋",在瀑布河上乘坐“雾中少女”号游船，体验瀑布之激流。您会感觉超强的刺激和兴奋.之后前往瀑布上游观看瀑布的行成。当汽车驶近瀑布,可以听到瀑布的轰鸣好像来自远方的呼唤,加拿大及美国境内的瀑布景观,水花四溅,汹涌澎湃,经历千亿年演变而成的奇景异石,使您真正感觉到瀑布之壮观。如果时间宽裕,您还可以到尼亚加拉大赌场试试运气；午餐後前往名牌购物中心 Outlet Mall，那里物品琳琅满目, 物超所值，您可疯狂大采购。返回多伦多的途中还可以前往加拿大的冰酒万购买享有盛誉冰酒.

playball · 发表于 2010-7-31 20:51

第五天: 多伦多

抵达加国第一大城及金融中心―多伦多，参观维多利亚式建筑的省议会大厦、加国最高学府多伦多大学，若时间许可，可以徒步沿着杨街，游览加国最大的依登购物中心以及呈两个半圆形超现代化造型的市政大厦。参观C N （CANADIAN NATIONAL TOWER）塔，登上高塔鸟瞰市容和一望无垠的安大略湖，午餐后前往多伦多市区观光，约下午4点抵达,参观世界最高的CN电视塔、设计奇特的市政大厦、著名的多伦多大学、古色古香的议会大楼、名闻遐迩的天虹体育馆，巨蛋球场等。可以尽情享受多伦多各种精美特色小吃，你会发现这里的东西，不仅便宜而且味美.

playball · 发表于 2010-7-31 21:26

本帖最后由 playball 于 2010-7-31 23:22 编辑

算我一个
* P1 T# N& r. S7 Qenya3309 发表于 2010-7-28 16:50

还剩一个位置，想去的请抓紧时间跟我联系。旅伴比旅途更重要！！

playball · 发表于 2010-8-1 12:16

第四天： Lake Superior

喜欢小镇和山区的寂寥之美，也酷爱都市的热烈和便捷。群居动物，但也喜欢在安静的地方一个人逛。感受北美与欧陆文化的相会之地，体会效率和浪漫的协和交融。沿着美丽的Lake Superior开，一路上欣赏湖光山色，湖的清澈，美丽，山的雄伟。散步Lake Superior Provincial Park，可以远眺整个Lake Superior, 无限风光尽收眼底。Sault Marie 是美加边境一个大的关口，船舶云集，船闸，帆船.......

playball · 发表于 2010-8-1 12:22

本帖最后由 playball 于 2010-8-1 13:23 编辑

魁北克省简介：

   加拿大第一大省，面积约为法国的三倍。人口约760余万。人口最稠密区域在南部的圣劳伦斯河谷，省会魁北克城和省内第一大城市蒙特利尔均处于此。蒙特利尔北部为劳伦第安区，是地质年代久远的山区，东部为阿巴拉契亚山脉，一直延伸到东城和加斯佩地区。加斯佩半岛向东伸入圣劳伦斯湾。魁北克人是美洲最大的法语族裔。蒙特利尔是仅次于巴黎的第二大说法语的城市。由于历史的原因，魁北克成了一个多种文化交融的地方。全世界各国的人来到这里体验北美，却又和北美主流保持了一段小距离。魁北克经常被描述为欧洲和美洲的十字路口，在这里可以同时体验到美国、法国和英国文化的魅力。
魁北克省旅游网站：www.bonjourquebec.com
   无论你是想查询当地天气、获知枫红指数、预定当地旅游项目，又或是在线欣赏地大物博的魁省美景，都可以在这网站上找到，相当实用。

选择此行程的理由：
   在高效的北美大陆，魁北克省是一块散发着欧陆风情的土地，它曾叫做新法兰西，却又是最具加拿大风情的红枫之乡，最有加拿大特色的枫糖浆的发明地。行程确定之后那颗探究的心情就越发强烈，而亲历了魁省的风采之后更是无怨无悔。

散落在大片枫林之中的城市，有秋雨洗刷过后的魅动身姿。作为世界文化遗产之城，加拿大东部的魁北克城走过了四百多年，如今静怡恬美；刚接受完夏日节庆洗礼的蒙特利尔，现代摩天大楼与古老教堂在飘零落叶的点缀下相映成趣；一句法语的问候又让人好似闻到了欧洲的气息。发生在这个秋天的加国之旅，我看到的何止是“枫情万种”。

魁北克省简介：
   加拿大第一大省，面积约为法国的三倍。人口约760余万。人口最稠密区域在南部的圣劳伦斯河谷，省会魁北克城和省内第一大城市蒙特利尔均处于此。蒙特利尔北部为劳伦第安区，是地质年代久远的山区，东部为阿巴拉契亚山脉，一直延伸到东城和加斯佩地区。加斯佩半岛向东伸入圣劳伦斯湾。魁北克人是美洲最大的法语族裔。蒙特利尔是仅次于巴黎的第二大说法语的城市。由于历史的原因，魁北克成了一个多种文化交融的地方。全世界各国的人来到这里体验北美，却又和北美主流保持了一段小距离。魁北克经常被描述为欧洲和美洲的十字路口，在这里可以同时体验到美国、法国和英国文化的魅力。
魁北克省旅游网站：www.bonjourquebec.com
   无论你是想查询当地天气、获知枫红指数、预定当地旅游项目，又或是在线欣赏地大物博的魁省美景，都可以在这网站上找到，相当实用。

住宿介绍：
• Times Hotel & Suites
距魁北克城机场仅5分钟车程的一家四星酒店。因为大多数国内游客转机到达魁北克城的时间已然是晚上，就近住上一晚也是自然之选。酒店不大，但环境安静，房间整洁。在经历长途飞行之后，在软软的大床房睡上一晚，让人都暂时忘记了时差。
电话：+418-877-7788; 1-888-902-4444
网址：http://www.timeshotel.ca/

• Le Chateau Bonne Entente
魁北克城一家将生活的艺术（Art of Living）作为己任的五星酒店。也是“世界顶级酒店组织”（Leading Hotels of the World）成员，Le Monte Cristo餐厅是CAA / AAA评定的四钻餐厅。酒店层数最高不超过三层，空间在广度上恣意扩展。房内装饰经典大方，还设有蒸汽浴室。从客房望出去，尽是绿绿的草地，可爱的小房子和嫩黄、赭红、青绿交杂的灌木。让一天的心情从清晨就变得好起来。
电话：1-888-653-5221
网址：http://www.chateaubonneentente.com/index_en.php

• Marriot Montreal Château Champlain
酒店外观的最大特色便是它半月形的近乎落地的玻璃窗，身居其中，浪漫感觉油然而生。半月形的灵感来源于与酒店一街之隔的前温莎车站（Windsor Station）。前温莎车站是一栋19世纪的历史建筑，半月状的窗棂是建筑的一大特色。为了迎接1967年蒙特利尔世博会而修建的Château Champlain酒店在当时算得上一个大工程，魁北克的法裔设计师巧妙地在新建筑中融入历史要素，酒店内经典样式的吊灯、地毯和沙发仿佛都是历史的回声，同时也给宾客带来丝丝和煦的暖意。
电话： 1-514-878-9000；1-800-200-5909
网址：http://www.marriott.com/hotels/t ... -chateau-champlain/

playball · 发表于 2010-8-1 12:23

蒙莫朗西瀑布公园—魁北克老城
今日的行程是逛当地的特产集市，吃如童话般红彤彤的苹果。在绵雨中看蒙莫朗西瀑布（Chutes Montmorency），站上最高载客40人的缆车，走上瀑布桥，近距离聆听雷鸣。瀑布的水在激烈高速的状态下自然是白色的湍流，但蒙莫朗西的水似乎还略呈奶黄色。听过介绍后才明白，瀑布上游河流所流经的区域林木茂盛，可自生自灭的大片林木还是不能完全阻挡河流对沿岸水土的部分“掠夺”。夹杂着新鲜泥土气息的河水从89米的高空跌落，白水激浪之中留下了泥土的痕迹。据说，每年夏季，来自各个国家和地区的烟花在瀑布前竞相绽放，力争魁北克国际烟花竞赛的“魁首”。而到了冬季，瀑布会部分冻结，爱好户外探险的人们会利用这一天然地势进行攀冰活动（Ice Climbing），爬上“山顶”，紧挨白浪，用肉眼“特写”瀑布。

playball · 发表于 2010-8-1 12:24

奥尔良岛—圣让路
   迎接我们的导游Steeve带来了今天的第一个惊喜，他全然一幅几百年前魁北克城本地居民的装扮，这样的角色扮演如今也是当地的特色旅游项目，现身说“法”，让异质文化的撞击来得更加强烈。Steeve当天化身为当地居民，带领我们前往桃源——奥尔良岛（Île dOrléans）。抵达岛上的一家葡萄园酒庄，听了一段老板和老板娘的浪漫故事，随后在苹果园的采摘体验让我们惊喜连连：亲睹苹果汁的轧制，品尝苹果酱、苹果醋、苹果冰酒等苹果制品的精致美味。最后我们一行毫不免俗地成就了加拿大之行的第一次群体购物行为。
   随后走在魁北克城一条真正“当地”的街道——圣让路（Rue Ste. Jean）。一路走过，尽是不同色泽的石头房子，石墙上不时装点着吊篮花卉，让整栋房子轻易地活泼了起来。街道上看不到任何的旅行团和游客的身影，拿着相机的我们也自然成了当地人眼中的一道风景。
   傍晚，坐上VIA列车抵达蒙特利尔，车窗外的摩天大楼似乎在向你炫耀着它身为大都会的风尚。待车停稳，我告诉自己：蒙特利尔，我来了。

playball · 发表于 2010-8-1 12:25

蒙特利尔
探寻一次美食的精要
   早就听说蒙特利尔是北美难得的美食之都。于是暗暗决心，来蒙特利尔，景点要看，但也绝不放弃大快朵颐的机会。小吃、饮品、零食、甜食、简餐、大餐……预备着体验一次真正的来者不拒。临行之前便利用强大的网络在蒙特利尔5000多个不同风格和口味的餐厅中精选了一批以小吃为主的特色店铺。真正站在蒙特利尔的土地上，又觉得这家是手心，那家也是手背。最终，在当地朋友的推荐下，敲定了四家小吃店，两家餐厅。
   清晨第一站，蒙特利尔犹太人聚居区，一个并不十分起眼的小门面，St-Viateur Bagel是连我们这些异乡人也能一眼看出的本地店，店员将可爱且热腾腾的焙果（Bagel）一排排地从暖溢的火炉中铲出，着实刺激着我们的味蕾。作为蒙特利尔的招牌“大饼”，0.6加币一个的价格让人深感物美价廉。配上熏三文鱼、火腿、培根、果酱，亦或是芝士，一丝筋到，一口香软，简单而难得的味道，大概就是这刚出炉的焙果了。
   随后转战地处皇家山高地（Le Plateau-Mont-Royal）的蒙特利尔高端巧克力精品店Suite 88 Chocolatier。一路走过，愈发觉得皇家山高地的氛围暖溢：这要归功于很多有着室外雕花铁梯的三层老民居，第三层的外立面上更是有着维多利亚式的雕饰，显得颇为精致。门店logo的巧克力色昭示着这里绝对是情侣的好去处。简约亮堂的店面让一块块巧克力尤为惹眼。推荐尝一小块88%可可的黑巧，浓而不腻，很适合中国人口味。
   第三站是熏牛肉店Schwartz’s。整整一面墙挂满了媒体剪报和名人食客照片，一眼就发现了Celine Dion的身影。看过介绍之后才知道，Schwartz’s家的熏牛肉在制作之前会先将牛胸肉抹上秘制香料腌制10天，随后，在300度的温度下熏烤上几个小时，最后用热蒸汽保持牛肉的水分。在崇尚快生活的北美，已经没有店家会愿意花上10天的时间耗在腌制这道工序上面，这应该也是为什么Schwartz’s能经久不衰的重要原因吧。
   最后一家小吃店——La Banquise，招牌美食拥有一个陌生名词：普丁（Poutine）。普丁实为一种有着香纯奶酪汁浇头的薯条。蒙特利尔人继承了炸薯条这一经典的法国食品，并予以创新，将美味加倍。La Banquise有着各类浇头的普丁，问老板娘哪种是招牌？得到了一个自信的回答：样样都是招牌。
   小吃终究是不能满足同行的大饕。晚餐于是定在了位于麦吉尔大街（rue McGill）附近的Holder餐厅。Holder的法餐很新派，整个餐厅并不安静，就餐者的年龄段也颇为宽泛，就如同多样性的人群汇聚在蒙特利尔，造就了当地包容且创新的美食文化。当晚，我举起酒杯，私自代表普罗大众，认可了蒙特利尔美食之都的地位，然后大快朵颐地享受完盘中的美味。

Tips：
St-Viateur Bagel焙果店：http://www.stviateurbagel.com/
Suite 88 Chocolatier巧克力精品店：http://www.suite88.com/
Schwartz’s熏牛肉店：http://www.schwartzsdeli.com/
La Banquise普丁店：http://www.restolabanquise.com/
Holder新派法餐厅：http://www.restaurantholder.com/

playball · 发表于 2010-8-1 12:25

蒙特利尔
让·塔隆市场及枫糖小屋
   一早前往蒙特利尔的菜篮子——鼎鼎大名的让·塔隆市场（Marché Jean-Talon）。市场里遍布着叫得上及叫不上名字的各种蔬菜瓜果，姹紫嫣红，煞是好看。童话中的巨形南瓜也在市场内现身，引得人们竞相上前和明星南瓜合影。买了一个仙人掌果，吃得满嘴通红，再互相嘲笑一番，倒很是符合蒙特利尔人“尽情享受生活”的大基调。市场内有家名叫魁北克传统工艺葡萄酒及饮料之家（La Maison des Vins et Boissons Artisanales du Québec）的精致小店，是购买魁北克省特产——苹果冰酒的最佳店铺，名声在外的Neige和Pinnacle牌苹果冰酒都可以在这儿找到。最重要的是它家的价格比一般店铺里要便宜上至少20%。我们自然满载而归。
   下午，参观了加拿大最具代表性的民俗产品——枫糖小屋（La Sucrerie de la Montagne）。枫糖是魁北克省原住民200多年前的发现。如今，枫树汁的开采还是一个纯手工的过程，一颗成年枫树在每年树汁最丰富的四到六周的时间内可接取约40升的枫树原汁，但最终仅能熬制成一升的枫糖浆。营养自不必说，更重要的是，纯植物性的枫糖浆带来的是丝丝的香滑甜蜜。而枫糖小屋即是体验加拿大枫糖文化最直观的方式了。
   小屋之旅，仿佛是一台时光机，把我们带到几百年前枫林居民的生活之中。劳作和打猎的各项器具忠诚地挂在墙上，似乎随时都会派上用场；屋梁上随处可见的动物标本，让河狸、驼鹿、猫头鹰等林地的居民汇聚一堂，给原本热闹的小屋再添不少生气。坐下来，喝当地红酒，尝乡间豆汤、蛋羹、更有地道的薄煎饼，浇上一大勺枫糖浆，满足的表情写在每个人的脸上。枫糖小屋周遭还有可供租赁的木屋宾馆，打得非常成功的怀旧牌，在枫林环抱、原木搭建的木屋住上一晚，想想都浪漫。
晚上再次回归市中心，晚餐去尝试了欧罗巴（Europea）新派餐厅。这家四钻餐厅的创意毕现在菜肴之上：比如Lobster cream Cappuccino with truffles shavings这道菜，看似是一杯卡布奇诺，尝了之后才发现是加有松露刨花的龙虾汤，趣味十足，自然好味道容不得我去细心记住每道菜的大名，力气全都用在腮帮子上了。

Tips:
枫糖小屋：http://www.sucreriedelamontagne.com/
欧罗巴餐厅：http://www.europea.ca/

playball · 发表于 2010-8-1 12:26

本帖最后由 playball 于 2010-8-1 13:27 编辑

蒙特利尔
于是就有了光
   在蒙特利尔市区，不经意间看见一栋装有五彩玻璃的大盒子，问过朋友才知道，它就是蒙特利尔国际会展中心（Palais des congrès de Montréal）。会展中心的一侧立着一片唇膏森林——艺术家Claude Cormier给予了源自废弃街道的52根混凝土柱新生：赋予林木的造型并无一雷同，再饰以粉红唇膏的色彩，与五彩玻璃和谐地造就了会展中心的未来感，简单地将色彩运用得当，轻松地就会让人印象深刻。就如同蒙特利尔本身，游客来了，又走了，但记住了彩色的蒙特利尔国际会展中心，也记住了这个设计之城。
   带着些许感慨，来到会展中心不远处，蒙城的地标性教堂——圣母大教堂。外部朴素庄重，内部的色彩线条更是震撼，彩绘玻璃及光影共同成就的五彩氛围，实在过目难忘。若不是高耸的教堂顶部有玻璃的采光映射下来，我似乎都忘了自己身处凡世。难怪无数新人跟随Celine Dion的脚步，将姻缘喜结于此。夜幕低垂，教堂内上演了一场视觉和听觉的盛宴：圣母大教堂“声光秀”利用教堂的进深和穹顶结构，将若干块白幕拉成巨大的蝴蝶翅膀状，投影其上，将戴上耳机的人们带回历史的长河。而演出的名字即取自圣经那句“and then there was light（于是就有了光）”，回味无穷.

无论是在魁北克城还是蒙特利尔，你都会经常听见跑车发力的声音，而街头随处可见的甲壳虫和mini copper也反射了城市的年轻心态。
   蒙特利尔和魁北克城几所主要的大学都集中在市中心，也给城区带来了新鲜和激扬的血液。在西方老龄化日趋严重的今天，这两座城市一贯的励精图治，让城市在留存其古朴风味的同时散发出青春和时尚的风味。行程时间虽不长，潜移默化的美学体验却已潜入心智，叫人不禁暗暗称赞这个“美丽之省”的非凡魅力。

playball · 发表于 2010-8-1 12:29

渥太华

依山傍水，风景秀丽。市中心区位于上城和下城。里多运河以西，为上城，这里环抱着国会山，集中了不少政府机关。坐落在渥太华河畔国会山麓的国会大厦是渥太华有名的建筑群，中央有陈列着加拿大各省标志的大厅和一个高88.7米的和平塔，塔顶有个带着53个铃铛的钟琴，塔内有战斗纪念碑。塔的左、右辨别是众议院和参议院，后面是规模巨大的国会图书馆。1915年大厦曾遭火焚，翌年开始重建，1927年竣工。在国会山南，沿着里多运河是联邦广场，广场上矗立着1939年5月建成的国内战斗纪念碑。国会大厦对面是威灵顿大街，联邦政府大厦等首脑机关坐落在这条大街上。里多运河以东为下城区，这里是讲法语的居民集中的处所，这里有很多首要建筑物，市政厅、国度档案馆、加拿大造币厂以及渥太华历史博物馆和法国罗马天主教的圣母玛丽亚大教堂等建筑；还有联邦火车站及具有法国建筑作风的铁路旅馆－－劳利大楼。　　渥太华是一座花园城市，每年有200万左右游客到此观光游览。渥太华市中心区有里多运河通过。里多运河以西为上城，这里环抱着国会山，集中了不少政府机关。坐落在渥太华河畔国会山麓的国会大厦是一片意大利哥特式建筑群，中央有陈列着加拿大各省标志的大厅和一个高88.7米的和平塔。塔的左右辨别是众议院和参议院，其后是规模巨大的国会图书馆。国会山正南沿着里多运河的联邦广场中央矗立着国内战斗纪念碑。在国会大厦对面的威灵顿大街上云集着联邦政府大厦、司法大楼、最高法院、中央银行等首要建筑。里多运河以东为下城区，这里是法语居民集中的地区，拥有市政厅、国度档案馆等有名建筑。

　　加拿大国家美术博物馆

　　加拿大国家美术博物馆位于渥太华市中心，是一个历史悠久的美术博物馆。馆内收有加拿大及欧洲最宝贵的艺术品。不仅如此，馆内除了静态的画及艺术品，还有动态的表演。例如钢琴演奏、管弦乐器的表演、声乐家的歌唱表演等等，这些都也是艺术的一种。馆内还设有图书室，以便观光人士查阅一些有关艺术收藏品的资料，在馆内还有专业人员亲自指导解说。

　　免费参观，特别展需交费

　　5月1日～10月9日10：00～18：00；10月11日～4月30日周一，二休息，周三～周日10:00～17:00，周四到20:00美术馆全年供游客参观，但在圣诞节、新年和一些特殊节日则不开放。

　　馆内设有餐厅及咖啡吧，其中的咖啡吧面对着渥太华河(Ottawa River)，可以一边聊天、喝咖啡，一边欣赏渥太华的风景。

　　监禁在内的重罚甚至没收车辆。注意交通安全，横过马路一定要走行人道并注意交通灯的变化，所有乘汽车的旅客均须系安全带，否则驾驶员及本人将被课以罚款甚至扣分。要特别注意保管好装有证件及贵重物品的小件行李，出入机场或办理旅馆手续时更要多加防范。

　　目前全加有130多万华人，主要集中在多伦多、温哥华，渥太华等几个大城市，这里中餐馆和中国特色的超市较多，比较便利。

playball · 发表于 2010-8-1 12:38

尼亚加拉大瀑布

住宿万豪酒店在该区域占据了最佳位置，不仅离大瀑布最近，还直接面对大瀑布，光是从酒店房间欣赏瀑布，就不虚此行。

　　尼亚加拉大瀑布地跨美加两国，两国的分界线在尼亚加拉河的中间，美国在瀑布的东侧，加拿大在西侧。“尼亚加拉”是英文Niagara的译音名称。很长时间内，我将之误作“尼加拉瓜”，与中美洲的尼加拉瓜（Nicaragua）国家相混淆。

入境加拿大后，几分钟之内，我们就到达了原定的住宿点，万豪酒店。我喜欢万豪集团的酒店，因为他们的服务标准比较统一，价格合理，到处都有分店，不仅经济实惠，而且丰俭随意。只要条件许可，我通常选用这个集团的酒店，通常是4星级的Marriott和3星级的Fairfield Inn，如果带狗旅行，可以选Residence Inn，因为该酒店允许带宠物入住。收费标准：3星的每晚100美元，4星的200美元，5星的400美元。注意这个收费标准只是一个非常粗略的参考标准，实际收费标准随地点、房间和季节而变。本次旅游共6天，住酒店5晚，其中有4晚在Marriott，都很满意。

　　在尼亚加拉大瀑布区域，我们入住的是加拿大境内的万豪酒店，它在该区域占据了最佳位置，就在大瀑布的口子上，不仅离大瀑布最近，还直接面对大瀑布，可以同时看到加拿大和美国的两个瀑布。我们入住了位于11楼的两个房间，北京来的朋友说，光是从酒店房间欣赏大瀑布，就不虚此行了。也许是受金融危机的影响，游客稀少，本次入住这家酒店，房费仅100余美元。4星标准，3星收费，真是超值。

游玩游览尼亚加拉大瀑布的最佳位置是在加拿大境内，这边的旅游设施和观光环境，远比美国要好得多。
尼亚加拉大瀑布，是上帝赐给美国和加拿大的天然奇景，十分壮观。瀑布分两段，一个布帘型的大瀑布在尼亚加拉河的东侧，完全在美国境内，宽320多米，落差50多米，另一个马蹄形大瀑布，在美加之间，宽达670多米，落差也是50多米。上游的水流量大而急，清澈见底，在瀑布区下落时轰轰有声，还激起了巨大的水气。参观的人，可以从上面看下去，从底下看上来，可以搭上小船接近瀑布，从它的正面看，还可以进入瀑布的背面，即从瀑布的后面看出来。北京来的朋友第一次到此游览，赞不绝口。我们在酒店安置好行李后，立即带着相机到瀑布边观景摄影。从加拿大这边观看大瀑布，感觉和刚才美国那边看过来完全不同，这边的景色好看多了，难怪美国那边的旅游业发展不起来，近年来那里虽然增加了不少新的观光设施，但是和加拿大这边相比，还是一个天上，一个地下，没得比。

　　若干年前来大瀑布，曾经在附近的观景塔上午餐，边吃饭边欣赏大瀑布，是一种难得的享受。这次在旅馆的电梯内，看到一张本酒店观景餐厅的广告照片，我想这家酒店的建筑也很高，在顶楼餐厅用餐一定好。傍晚赶去就餐，才发现餐厅不在顶楼，在二楼，虽然也能看到瀑布，但是楼下的几棵大树又遮又挡，看景看得很不痛快。吃完饭一看账单，大呼上当，四个人吃了一些简单的饭菜，也没喝酒，收费竟高达250加元（含税），加上小费之后，整整300加元。二楼的餐厅，收的是顶楼的价格，这是个宰人的餐厅，只怪我事先没有调查清楚。
距离我上次来大瀑布，至少有五六年了，周围看看，只见增加了游乐和商场等设施，还建造了一些大大小小的赌场，其中有一座规模很大。尼亚加拉大瀑布世界有名，这么好的天然奇景和如此得天独厚的观光地点，要这些赌场干什么？地方政府又为什么允许在这里开赌场？真是匪夷所思。

playball · 发表于 2010-8-1 12:41

千岛群岛

住宿虽然也有万豪酒店的3星级分店，但是我们住的伽那诺克旅社比之酒店，更有乡村气息。

加拿大多伦多市和蒙特利尔市之间的千岛群岛，是位于美加边境“圣劳伦斯河”中的一批小岛，很接近通往安大略湖的河口。(“千岛群岛”是英文Thousand Islands的译意名称，但是英文原名中只有“千岛”，没有“群岛”，所谓“千岛群岛”只是我自己习惯使用的名称。)两国的边境线在河中间，因此有的小岛在加拿大安大略省管辖范围内，有的小岛在美国纽约州的管辖范围内。最大的岛大到100平方公里，最小的岛小到只有两三颗树。当地的标准是：能算得上是小岛的，必须一年365天都露出水面，岛上必须至少有一棵树。按照这个标准计算，这里小岛的数量实际多达1800个。

　　去千岛观光，可以在很多地方落脚，我们选择了加拿大境内圣劳伦斯河河畔的伽那诺克（Gananoque）小镇。从多伦多顺401号公路往东开车三个小时，就到达该小镇。这里虽然也有万豪酒店的3星级分店，但是我从网上找到一家在河边的小旅馆，叫做“伽那诺克旅社”（Gananoque Inn），比之酒店，它更有乡村气息。我们选择了正对河面的房间，收费标准为每晚125加元。汽车就停靠在房间门口，类似廉价的“汽车旅社”，非常方便，但是房间的设施标准和舒适程度，绝对超过一般的汽车旅社，我们住的房间内还有冲浪浴缸。这家旅社的入住率很高，订房时要预付50加元不能退还的订金。旅社有附属餐厅，生意很好，其中有很多是本地客，看来这家餐厅也是本地居民的主要消费点。旅社对面，就是游艇码头，可以步行过去，买票登船，去千岛观光游览。我所入住的108号房间前后有门，两侧有窗。走出后门，就是自己的汽车，走出前门，就是花园，从南侧的窗看出去，是圣劳伦斯河，从西侧的窗看出去，是游艇码头，的确是窗外风景如画。

我们到附近的超市买水果时，在本地报纸上看到一则房地产商Redmond Realty的广告：两个小岛求售，价格39万加元。我们顺道到这家房地产代理行去查询，原来这两个小岛的编号是77D和77E，其中77E是一个极小的岛，小到只有三棵树，77D上则建有一栋面积约60平米的两睡房度假屋。小岛离岸的距离很短，坐船5分钟可以到达。此岛全年的房地产税是 1726加元，不算贵。从这家房地产商的网页上可以看到，本地很多类似的小岛还有好几个正在出售，有一个岛占地5英亩（30亩），岛上的度假屋有140平米，整岛出售，价格为180万加元，全年的房地产税为6500加元。在小岛上居住，除了要有自备的游艇，还要在河边租用一个专门停放游艇的码头，当然还要有汽车，停放在码头附近的停车场。汽车有维修问题，游艇的维修问题更多。如果想在这里买一个小岛，还真要考虑仔细才能下决心。

　　为了能对这些小岛作近距离考察，我决定自己包租一条船，在湖上到处转转。代理行推荐了一家出租游船的公司，他们允许客人自己驾驶，也可以由他们驾驶，收费是每小时120加元。我们开车刚到这家公司，船老大就出来迎接，非常热情。我们首先去那个要价39万元的小岛。船老大把我们送到小岛附近，我们环岛观察，发现岛上的建筑物比较破旧。据船老大说，业主来自纽约，不很有钱，房子的保养很差，房子的排污系统也不好，每年需要请人来疏通排污。这个物业在市场已经三年，无人问津，去年有人出价27万，业主不肯卖，现在非常后悔。眼下房地产市场状况比去年更差，我看这个小岛恐怕最多只能卖20万加元。

我们坐着船，到处乱转。船老大打开了话匣子，越说越来劲，他说他已经70岁，决定退休，现在他所经营中的业务也准备卖掉。他所经营的游船码头，有32个停泊位置，他出租这些泊位，年租金为每位2000美元，此外他还经营游船维修、租售、接送以及各类船上用品的零售等业务，年营业额为150万元，现在整盘生意要卖120万元。他知道我们不可能对他的买卖有兴趣，但是希望我们给他介绍40岁上下的年轻买主，因为干这个行当，很多地方需要自己动手。

　　在我们的闲聊之中，才知道所有的小岛都通过水下电缆从外地的发电站供电，河水清澈见底，可以饮用。小岛虽然互相远离，但是一旦有事需要救助，警察或救援都会在10分钟内赶到。据船老大告诉我们，大部分岛上住宅都是外地人在这里的度假屋，长期在此居住的也有，是极少数。据他说，冬天河水冻冰厚达20英寸（半米），行不了船，小岛和外界完全隔绝。所以大部分的人都在11月份就离开了。船老大自己拥有一辆大型RV车，每年全家开车南下，到美国佛罗里达州过冬。

　　如此看来，这些小岛住宅背后的问题很多，人们可以到这里旅游观光，也可以到这里租一个岛上住宅度假，休息、钓鱼、避暑、游泳、滑水…… 但是如果要购买，还真需要冷静考虑。

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10日经典超值游 － 从Edmonton到东部（多伦多，渥太华，魁北克，蒙特利尔

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