这回更好吃了.

lakewood

在上次方子的基础上,又加了另一样东西,更好吃了.
1 W6 T$ `+ z7 b' |8 p6 V4 H! x
8 r( d2 [9 C4 V" D- ]. T+ ~/ C烤之前

lakewood

出炉后,

悟空

兔子做的最象.
. u1 ]: P0 l( W+ S) x6 M5 P一直想请问椰蓉的英语是什么? 可是在BAKING 那栏买到的?

老杨

呵呵，还会做图案呢！

三思

你真是芝麻开花节节高哇！我看你这么搞下去，回头能烤出金元宝来！

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-9-11 12:55 PM:
, @* e0 U4 j* J- M4 g: Z你真是芝麻开花节节高哇！我看你这么搞下去，回头能烤出金元宝来！

& k8 E. c) I# X4 [. Q' }( y哈哈哈

xry

方子在哪呢?

Jasmine

做得这么漂亮,怎么舍得吃呢?

lakewood

材料:
. I: W5 A# P7 B7 h* k
3 b0 y9 U; }, S8 t* I& S2 cups Margarine or Butter  
0 h- O- Y4 j! {) ?2 cups sugar(我只用了1 杯,因为怕太甜)
2 i1 Q( E6 j1 M  E5 }8 i4 f2 Eggs继续搅拌
4 cups all-purpose flour
0 v) w" H7 X) C$ B# s' u: d4 tsp cream of tartar
2 tsp baking soda
$ a; C+ J- Y: Z- w; O9 s, K
     步骤:
$ \8 x; W( M* u7 K4 e1.        用Margarine or Butter  把烤盘涂一下.
2.        把糖和Margarine or Butter  搅拌.
4 @1 q$ P2 t% \3.        加入鸡蛋,继续搅拌直到light and fluffy.
6 m. N3 h" }# }. H2 \! I9 t4.        再加cream of tartar, baking soda和面粉. 继续搅拌.
5.        把和好的面,搓成约2.5厘米的圆球(或是自己喜欢的形状).放入烤盘中,间距约5厘米.
6.      烤箱温度约360华氏.烤12-15分钟,到边缘发黄.

7.      等烤箱温度凉下来,拿出继续晾凉.就行了.
* E( h. c4 E9 M$ G$ Y$ v/ X
这回又加了椰蓉(约1杯)和VANILLA(2小勺)

[ Last edited by lakewood on 2005-9-11 at 11:39 AM ]

lakewood

Originally posted by 悟空 at 2005-9-11 06:10 AM:
/ O6 \; E' M! B/ r' T8 h2 F兔子做的最象.
5 B3 R( ^3 W* G# x+ |一直想请问椰蓉的英语是什么? 可是在BAKING 那栏买到的?

9 X( P& Q8 r7 ?# I. ]7 a/ ?' W3 }
! A3 s7 y# Y+ `; J! u7 n
+ N3 z. X# C- GCOCONUT ,是在BAKING 那栏买到的

lakewood

Originally posted by 三思 at 2005-9-11 06:55 AM:
( n8 I, s  o/ Z+ j7 t你真是芝麻开花节节高哇！我看你这么搞下去，回头能烤出金元宝来！

# n* b( z4 l# x0 ~* m  d3 y8 X# k
4 y9 o; W' p& W恐怕难烤出金元宝来,太忙了,没空再研究这些东东了.

philips

请问：cream of tartar 在什么地方有卖？找了几次，没买到，谢谢！

悟空

Originally posted by philips at 2005-9-11 06:01 PM:
4 h$ Z$ ?& Q& U! {2 B: i请问：cream of tartar 在什么地方有卖？找了几次，没买到，谢谢！

SUPERSTORE 卖BAKING NEEDED 的那栏. 是个蓝白二色的小纸合子

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-9-11 05:36 PM:
, ~$ X+ G) c% S+ P


: ?/ H- L. w7 N& I1 mCOCONUT ,是在BAKING 那栏买到的

6 q/ K! s* p! f0 q) Q( @- ^已买到做好了.  我只放了两块黄油, 鸡蛋放了四个. 配料巨成功. 就是底下考胡了.不胡的地方很香.你考箱设置的可是BAKE 那档?

philips

Originally posted by 悟空 at 2005-9-11 06:13 PM:

SUPERSTORE 卖BAKING NEEDED 的那栏. 是个蓝白二色的小纸合子

2 Y" @5 M$ g4 X* R0 v, u' w谢谢！

lakewood

Originally posted by 悟空 at 2005-9-11 12:15 PM:
" B$ d( U# c: D7 I! R7 X$ w1 \4 Y; {
已买到做好了.  我只放了两块黄油, 鸡蛋放了四个. 配料巨成功. 就是底下考胡了.不胡的地方很香.你考箱设置的可是BAKE 那档?

6 N# o1 d8 y+ @2 x3 k
* ~4 ?! H3 o( i3 ~4 V设置的是BAKE 档,这回我还放了一点VANILLA.