这回更好吃了.

lakewood

在上次方子的基础上,又加了另一样东西,更好吃了.
  i" y6 V5 {1 g2 B7 t, H
, o; ]+ B8 k) w4 I烤之前

lakewood

出炉后,

悟空

兔子做的最象.
一直想请问椰蓉的英语是什么? 可是在BAKING 那栏买到的?

老杨

呵呵，还会做图案呢！

三思

你真是芝麻开花节节高哇！我看你这么搞下去，回头能烤出金元宝来！

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-9-11 12:55 PM:
你真是芝麻开花节节高哇！我看你这么搞下去，回头能烤出金元宝来！

哈哈哈

xry

方子在哪呢?

Jasmine

做得这么漂亮,怎么舍得吃呢?

lakewood

材料:
# p$ B4 I4 a; U% q  h: C5 D0 i
  H  ?" \' i9 Z8 ^0 I' t7 O; d2 cups Margarine or Butter  
- W. J/ a! N8 [) _) d, ?$ r2 cups sugar(我只用了1 杯,因为怕太甜)
2 Eggs继续搅拌
, m4 }2 L; R1 X: `+ B/ L4 cups all-purpose flour
4 tsp cream of tartar
$ p& {9 F1 O3 X2 tsp baking soda
; h. P! u0 r2 {
     步骤:
- g7 ~. |0 |  S! H2 @1.        用Margarine or Butter  把烤盘涂一下.
2.        把糖和Margarine or Butter  搅拌.
3.        加入鸡蛋,继续搅拌直到light and fluffy.
4.        再加cream of tartar, baking soda和面粉. 继续搅拌.
5.        把和好的面,搓成约2.5厘米的圆球(或是自己喜欢的形状).放入烤盘中,间距约5厘米.
6.      烤箱温度约360华氏.烤12-15分钟,到边缘发黄.
; A1 A, j1 O' _% a; E; D
) s: d! C# [5 |' K7.      等烤箱温度凉下来,拿出继续晾凉.就行了.

7 q6 d. e( ?" h) }  m2 P1 Z这回又加了椰蓉(约1杯)和VANILLA(2小勺)
, e' q: {' t8 T0 H6 x
7 f, y/ L8 r2 H# k* b; g- g[ Last edited by lakewood on 2005-9-11 at 11:39 AM ]

lakewood

Originally posted by 悟空 at 2005-9-11 06:10 AM:
兔子做的最象.
: _3 X/ b( [5 T. E$ M/ a) Y" x一直想请问椰蓉的英语是什么? 可是在BAKING 那栏买到的?

5 V/ Y0 H  ^) m/ q; b
& C3 L" V+ u6 @9 ]; e% iCOCONUT ,是在BAKING 那栏买到的

lakewood

Originally posted by 三思 at 2005-9-11 06:55 AM:
你真是芝麻开花节节高哇！我看你这么搞下去，回头能烤出金元宝来！

; x9 f- T: v* u# c" O4 s
恐怕难烤出金元宝来,太忙了,没空再研究这些东东了.

philips

请问：cream of tartar 在什么地方有卖？找了几次，没买到，谢谢！

悟空

Originally posted by philips at 2005-9-11 06:01 PM:
请问：cream of tartar 在什么地方有卖？找了几次，没买到，谢谢！

SUPERSTORE 卖BAKING NEEDED 的那栏. 是个蓝白二色的小纸合子

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-9-11 05:36 PM:
# S9 V" K  _* u7 h0 v

  n4 C: t. h7 P; |
, C( }  O) D. Y5 E; M/ x# _% H. sCOCONUT ,是在BAKING 那栏买到的

! B6 F! z& E( N8 x& l7 `已买到做好了.  我只放了两块黄油, 鸡蛋放了四个. 配料巨成功. 就是底下考胡了.不胡的地方很香.你考箱设置的可是BAKE 那档?

philips

Originally posted by 悟空 at 2005-9-11 06:13 PM:

5 z& s8 i4 _4 aSUPERSTORE 卖BAKING NEEDED 的那栏. 是个蓝白二色的小纸合子

谢谢！

lakewood

Originally posted by 悟空 at 2005-9-11 12:15 PM:

已买到做好了.  我只放了两块黄油, 鸡蛋放了四个. 配料巨成功. 就是底下考胡了.不胡的地方很香.你考箱设置的可是BAKE 那档?

: x: r' F  M5 q! I: c' l设置的是BAKE 档,这回我还放了一点VANILLA.