这回更好吃了.

lakewood

在上次方子的基础上,又加了另一样东西,更好吃了.
, z5 f0 Y. n% Z- {
8 C; k0 Y1 C- w; @& _烤之前

lakewood

出炉后,

悟空

兔子做的最象.
一直想请问椰蓉的英语是什么? 可是在BAKING 那栏买到的?

老杨

呵呵，还会做图案呢！

三思

你真是芝麻开花节节高哇！我看你这么搞下去，回头能烤出金元宝来！

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-9-11 12:55 PM:
! l& ^: _6 d5 Q( W. A) t$ q你真是芝麻开花节节高哇！我看你这么搞下去，回头能烤出金元宝来！

% K: t4 [8 e8 w5 D8 _$ ~哈哈哈

xry

方子在哪呢?

Jasmine

做得这么漂亮,怎么舍得吃呢?

lakewood

材料:

% K% h; X8 q; X  r5 [: w2 cups Margarine or Butter  
: ^  D& V  N; ?& _4 v# W6 J" U2 cups sugar(我只用了1 杯,因为怕太甜)
; h9 E' s% `- h. {4 S2 Eggs继续搅拌
4 cups all-purpose flour
. {& U8 r2 ]2 t6 l, x4 tsp cream of tartar
2 tsp baking soda
8 Y+ R  I2 `" Z
1 A3 k5 K' s1 N  w( U     步骤:
1.        用Margarine or Butter  把烤盘涂一下.
, z% p# r( {& N7 |; H$ i0 ]% ]2.        把糖和Margarine or Butter  搅拌.
8 a3 W; _1 f- _6 ?; ]& N- D2 j3.        加入鸡蛋,继续搅拌直到light and fluffy.
& U: w5 B: S$ @, L6 _. ~4.        再加cream of tartar, baking soda和面粉. 继续搅拌.
! @- g( `9 n, F0 z4 h- Z. C3 h5.        把和好的面,搓成约2.5厘米的圆球(或是自己喜欢的形状).放入烤盘中,间距约5厘米.
- z0 y5 }: [5 ^: y6.      烤箱温度约360华氏.烤12-15分钟,到边缘发黄.

7.      等烤箱温度凉下来,拿出继续晾凉.就行了.
( M! Z3 T+ M6 p9 A: H, J1 G+ S9 ?
. [% `$ r, F% J1 g" ^, A这回又加了椰蓉(约1杯)和VANILLA(2小勺)
2 F, N$ x1 ]; n6 ]1 N
9 ^/ K! S# z8 h0 [. e! N[ Last edited by lakewood on 2005-9-11 at 11:39 AM ]

lakewood

Originally posted by 悟空 at 2005-9-11 06:10 AM:
- U' |; j, ?6 g! }0 ]- B) m4 A8 I兔子做的最象.
一直想请问椰蓉的英语是什么? 可是在BAKING 那栏买到的?

) g6 [+ N; V5 Q; X& p' |$ f$ Z* m, D
) V8 a: z( @; u- f
; P5 H  d" e, o6 K+ jCOCONUT ,是在BAKING 那栏买到的

lakewood

Originally posted by 三思 at 2005-9-11 06:55 AM:
你真是芝麻开花节节高哇！我看你这么搞下去，回头能烤出金元宝来！

% {) [8 N3 {" b0 s
恐怕难烤出金元宝来,太忙了,没空再研究这些东东了.

philips

请问：cream of tartar 在什么地方有卖？找了几次，没买到，谢谢！

悟空

Originally posted by philips at 2005-9-11 06:01 PM:
  g* d9 b/ z/ a* l6 Q+ H. \( v# b2 ?, G请问：cream of tartar 在什么地方有卖？找了几次，没买到，谢谢！

3 n' r' a. H  M4 NSUPERSTORE 卖BAKING NEEDED 的那栏. 是个蓝白二色的小纸合子

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-9-11 05:36 PM:

- i/ x4 m  ~" ~7 x

' i" K6 C+ U7 ?/ X: Z" v1 h* M% _COCONUT ,是在BAKING 那栏买到的

  Z- i- ^0 a$ L, v已买到做好了.  我只放了两块黄油, 鸡蛋放了四个. 配料巨成功. 就是底下考胡了.不胡的地方很香.你考箱设置的可是BAKE 那档?

philips

Originally posted by 悟空 at 2005-9-11 06:13 PM:

SUPERSTORE 卖BAKING NEEDED 的那栏. 是个蓝白二色的小纸合子

谢谢！

lakewood

Originally posted by 悟空 at 2005-9-11 12:15 PM:
5 u2 B& o1 J: l; `
6 x9 t' u9 C% X3 P( K已买到做好了.  我只放了两块黄油, 鸡蛋放了四个. 配料巨成功. 就是底下考胡了.不胡的地方很香.你考箱设置的可是BAKE 那档?

7 m# l) B& E2 S0 ^3 Z设置的是BAKE 档,这回我还放了一点VANILLA.