 鲜花( 35)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 莫迭儿 于 2009-11-21 21:00 编辑
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, X e4 t, E' w: N, T+ p ?我小时候那活儿,提倡一天一个鸡蛋,一杯牛奶。3 X h- |2 m; ^* R0 Z% a/ p
不过到孩子这儿,不是太常煮蛋了。今天犯懒,水煮鸡蛋,想起三大妈内定悟空的第一名,不服。特以此菜谱pk悟空的炒瓜子。我们家两个孩子都蛮喜欢吃水煮蛋的,因为每周吃一两次。小女儿外号叫“蛋蛋妹”,因为她爱吃水煮白蛋。
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菜谱:水煮蛋8 ?- A) y8 [( e, }. v% C. o, I
原料:(鸡/鸭)蛋
. K5 \, K. {1 S% Q6 X& u! W) }做法:煮
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( k9 b4 r5 T. R& z ^. D把生蛋放在锅里,加水覆盖过蛋表面。加锅盖。中火煮6分钟。去蛋壳即可食用。3 Z/ Z9 h$ `+ d( \" _' @; I
) ?: i* C0 T; Y2 t6 ?4 W, Q优点:便宜,快捷,省时省力,营养价值高,水煮蛋比其他加工蛋更易被人体吸收,更少营养流失。  |
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