果子成熟期，做果酱吧！

三思

院子里的浆果熟了，劳工说这是nanjing cherry, 没听说过，我就找了一个saskatoon的果酱方子。做出来很像山楂糕的味道，但是酸甜更可口，可抱着瓶子大吃，与有心人分享

/ v6 y! Z) F! a9 W2 O
http://www.pfga.com/recipe3.html

) \$ O. E3 e; E/ N2 A+ oS'TOONS 'N STUFF FARM SASKATOON SAUCE
3 @1 B3 Z- w; k# ^/ I; O  
3 cups saskatoons 750 ml
1 cup water 250 ml
2 Tbsp. corn starch 30 ml
4 P# j2 M! m1 }/ f1 D( j; z' I1/2 cup sugar 125 ml
juice of 1 lemon* 1

Place saskatoons in saucepan with water and bring to boil. Simmer 5 minutes, slightly crush berries with a potato masher. Blend cornstarch and sugar, add slowly to saskatoons, and boil until thick and clear. Add lemon juice and cool.

Serving Suggestion:

& i! V* |9 ^' w3 G' TSlice a pound cake or Orange Loaf** (, spoon sauce over two slices, top with Cool Whip and another dollop of sauce. Yum!

! O+ B7 d- F8 ]# h*Grate the rind from the lemon and store in freezer for making “S’toons ‘n Stuff Muffins”.
/ f2 ]( M+ H. h& X**Recipe from: Company’s Coming ~ “Muffins and More”
+ M( t3 n! h/ f% }
Recipes on this page from Sue Werner, S’toons ‘n Stuff Farm

不紧张

沙发！

三思

Originally posted by oldnavy at 2005-7-13 10:15 PM:
( D0 D+ |5 m* o* A/ T( c沙发！

我都白嘴吃了


吃了开胃，又在给自己下混沌了，吃完了就去睡觉了

小叶子

太麻烦了，流着口水去楼主家，蹭吃，省事！！

snopy

好奇怪，三帮主怎末这莫会做洋餐？ 莫非是。。。。

三思

Originally posted by snopy at 2005-7-22 02:35 PM:
/ f  n% A1 s- k: p好奇怪，三帮主怎末这莫会做洋餐？ 莫非是。。。。

我这几年的职业目标就是，深入了解，学习掌握中西家庭妇女的各项技能。
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做中餐比不了咱们同胞，所以要出奇制胜就要做西餐，况且西餐才是容易做，只要按照菜谱一点都不出错。

2 W) N% X9 p& g) a, A! o, p再说了，来加拿大不能白来啊，活在加拿大一辈子，吃一辈子中餐，有什么意思啊？都说加拿大是熔炉，我们的菜篮子就要体现这一点！我隔三差五就上网找一道各国菜谱来做。所谓融入当地主流社会，我以为，就是养出一个外国主流肚子来！

朱顺顺

活活! 举双手双脚地赞成! 真是贼好的诠释"融入当地主流社会"啊! 也是偶的心声捏! :D

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6 s; \( |: A# l* h) L

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 06:05 PM:
- @; y  r, X; D. e9 G  j! N
3 A+ I% I4 J, |* M& ~2 h+ i! q再说了，来加拿大不能白来啊，活在加拿大一辈子，吃一辈子中餐，有什么意思啊？都说加拿大是熔炉，我们的菜篮子就要体现这一点！我隔三差五就上网找一道各国菜谱来做。所谓融入当地主流社会，我以为，就是养出一个外国主流肚子来！

snopy

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 06:05 PM:
$ N( y0 a" L+ r5 k( @# p我这几年的职业目标就是，深入了解，学习掌握中西家庭妇女的各项技能。

+ h9 d5 r4 l$ I做中餐比不了咱们同胞，所以要出奇制胜就要做西餐，况且西餐才是容易做，只要按照菜谱一点都不出错。
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; O- v- G& U! z* N0 B5 W再说了，来加拿大不能白来啊，活 ...

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* a* S8 q7 Y% J; K2 j, C原来如彼呀，还以为你的孩子是小混血儿哪！
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不过你劳工很有口福嘛！好样的！

三思

Originally posted by snopy at 2005-7-22 11:12 PM:
原来如彼呀，还以为你的孩子是小混血儿哪！

' I9 o7 k4 b2 P9 l' G不过你劳工很有口福嘛！好样的！

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  ?0 d& b) X3 ^/ m" g9 Q- L0 W是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的
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[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 11:17 PM:
( |( Z1 R  v  Z, F是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的
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[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

你鹤立猪群,近猪不肥, 可见功力之深厚啊

北京汉姆

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 11:17 PM:
2 \4 w- N! C, \# p是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的

- R8 V2 ~' T* p[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

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好呀，真棒！