果子成熟期，做果酱吧！

三思

院子里的浆果熟了，劳工说这是nanjing cherry, 没听说过，我就找了一个saskatoon的果酱方子。做出来很像山楂糕的味道，但是酸甜更可口，可抱着瓶子大吃，与有心人分享
* j+ P9 J4 }! P3 E# ?# w3 n/ M
+ k; v9 ]; F9 W- p
: l" x! g. Y5 P. G0 Vhttp://www.pfga.com/recipe3.html

" I0 U# X( Z! u# F% m4 KS'TOONS 'N STUFF FARM SASKATOON SAUCE
1 _9 t: S* a6 V' A9 w( S  
3 cups saskatoons 750 ml
1 cup water 250 ml
2 Tbsp. corn starch 30 ml
1/2 cup sugar 125 ml
juice of 1 lemon* 1

) N( k6 b6 t* l4 E( [2 h5 XPlace saskatoons in saucepan with water and bring to boil. Simmer 5 minutes, slightly crush berries with a potato masher. Blend cornstarch and sugar, add slowly to saskatoons, and boil until thick and clear. Add lemon juice and cool.
: o8 O- O# ]' s  `1 Z% K* T+ N
Serving Suggestion:

Slice a pound cake or Orange Loaf** (, spoon sauce over two slices, top with Cool Whip and another dollop of sauce. Yum!

*Grate the rind from the lemon and store in freezer for making “S’toons ‘n Stuff Muffins”.
) D0 b( {$ E, E9 E! O' y**Recipe from: Company’s Coming ~ “Muffins and More”

Recipes on this page from Sue Werner, S’toons ‘n Stuff Farm

不紧张

沙发！

三思

Originally posted by oldnavy at 2005-7-13 10:15 PM:
沙发！

我都白嘴吃了
: Z. `! P' Y0 o1 e; O2 T
. Z9 I9 Y; y# |4 Q  i) c* V( v
9 c( @% R9 u" A' P4 B' a; d吃了开胃，又在给自己下混沌了，吃完了就去睡觉了

小叶子

太麻烦了，流着口水去楼主家，蹭吃，省事！！

snopy

好奇怪，三帮主怎末这莫会做洋餐？ 莫非是。。。。

三思

Originally posted by snopy at 2005-7-22 02:35 PM:
1 F+ w. N$ c, M* i3 ~好奇怪，三帮主怎末这莫会做洋餐？ 莫非是。。。。

我这几年的职业目标就是，深入了解，学习掌握中西家庭妇女的各项技能。

8 z6 k- @3 H) `0 u: i* Z做中餐比不了咱们同胞，所以要出奇制胜就要做西餐，况且西餐才是容易做，只要按照菜谱一点都不出错。
3 ~# D# G( v. ~, m# B$ `- I
再说了，来加拿大不能白来啊，活在加拿大一辈子，吃一辈子中餐，有什么意思啊？都说加拿大是熔炉，我们的菜篮子就要体现这一点！我隔三差五就上网找一道各国菜谱来做。所谓融入当地主流社会，我以为，就是养出一个外国主流肚子来！

朱顺顺

活活! 举双手双脚地赞成! 真是贼好的诠释"融入当地主流社会"啊! 也是偶的心声捏! :D
3 j. ?  ?8 t7 r0 A" |
: `0 [3 _- n) O4 t8 K

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 06:05 PM:

/ r, P# {" T8 l; B( U5 S& A+ o再说了，来加拿大不能白来啊，活在加拿大一辈子，吃一辈子中餐，有什么意思啊？都说加拿大是熔炉，我们的菜篮子就要体现这一点！我隔三差五就上网找一道各国菜谱来做。所谓融入当地主流社会，我以为，就是养出一个外国主流肚子来！

snopy

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 06:05 PM:
  N; j2 c2 @. {# r" ~7 ?& _我这几年的职业目标就是，深入了解，学习掌握中西家庭妇女的各项技能。
% O' d. L5 F3 n+ |" d/ K4 m/ P
做中餐比不了咱们同胞，所以要出奇制胜就要做西餐，况且西餐才是容易做，只要按照菜谱一点都不出错。
: K2 L* Z' G% Q1 y" e
: n2 t7 c8 o" j9 g" \2 ?" G. |再说了，来加拿大不能白来啊，活 ...

# B; p% j; r2 t5 Z; b- _( h$ P原来如彼呀，还以为你的孩子是小混血儿哪！

4 `. e1 U! ?6 Z2 s1 Y不过你劳工很有口福嘛！好样的！

三思

Originally posted by snopy at 2005-7-22 11:12 PM:
原来如彼呀，还以为你的孩子是小混血儿哪！
3 ]# q9 q. j6 K# ~/ S6 i; F, b" p. R
不过你劳工很有口福嘛！好样的！

: @7 ?$ P$ j1 n9 R5 S
是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的

; s/ V! ?, X2 o/ @8 x! J[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 11:17 PM:
是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的

[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

& _" O% a- L5 H* M你鹤立猪群,近猪不肥, 可见功力之深厚啊

北京汉姆

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 11:17 PM:
5 }- \9 c2 V. a是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的

6 C' M; R& {  C9 h  C[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

- F% D! ]* F( o. A6 y
' ~" T" G. U$ i( R, E" l% b好呀，真棒！