 鲜花( 634)  鸡蛋( 5)
|
香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食
' V, c: }) i7 R! \5 t/ J0 y F3 U+ p6 y% ^
我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片$ D) ?7 W+ y" S& h) D( b
9 Z# g8 ~; M( e" G
. f' K( P4 g3 t* o% _; l
 8 `$ K; f# H" T! X9 j% H+ h$ V( {
$ {9 I1 f I! J; D4 x# B3 h j' c' M
原料
; X4 ^$ V& P9 P1 B# t& Z U8 ?9 ~1. 1又1/2 杯面粉& V0 U/ c0 ~) w3 K1 r& u- [
2. 1/2; 杯白糖
b, N- u% f9 `9 u. E# R3. 1/4; 杯红糖
0 _3 I* \ a$ W% D0 e2 d4. 1/2; 杯黄油3 T7 Z- p4 I! ~; {
5. 1 茶匙 香草香精% N) C. V( Z0 l! }/ S
6. 1茶匙 baking soda, i5 g% D8 q: r7 l2 ^; ~* l
7. 1/2; 茶匙baking powder [& ~ _: t3 K5 J( a" c
8. 2 个鸡蛋
$ E+ U5 u& t S9. 3个碾碎的香蕉 （建议用碾碎器）3 o- B. N$ m2 }6 D+ Y6 f/ X
做法
1 x% O6 x+ \4 v2 U# v$ `1. 预热烤箱370 F (175C). 7 S5 s7 z0 N% X+ ~7 M
2. 将5*9英寸loaf pan 内围涂上一层黄油或者植物油1 X p: d: d' T3 E9 Z/ _
3. 将原料搅拌均匀（建议搅拌器），然后倒入loaf pan中- c/ t/ n3 e9 H) h% L
4. 烤箱烤制50-60分钟.测试方法: 用牙签插入banana loaf 中间，取出来牙签干净就说明熟了.* ?( E, `) ]9 k2 m& O
8 i3 l7 W, `4 u! c& A# ]# t% k[ Last edited by 三思 on 2005-6-17 at 05:19 PM] |
|
狗仔卡
发表于 2005-6-17 16:17
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2005-6-18 17:48
楼主
发表于 2005-6-19 18:41