 鲜花( 634)  鸡蛋( 5)
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香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食$ w8 P: _3 h# r; A
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我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片$ n8 D5 [$ I+ F4 o9 S, p
# x$ r/ v6 C4 v7 O2 h7 o0 G! P, ^' {0 j+ D! J
 . n. Z) T1 X; B. N
! B+ g2 t, s F6 C2 |1 K+ o原料
2 \( u- X6 K; l0 P1. 1又1/2 杯面粉, ]% m9 d D0 S6 V
2. 1/2; 杯白糖
1 V5 X/ _# y- [9 D3. 1/4; 杯红糖! G# ]: z: P- B8 U e9 E; y5 H
4. 1/2; 杯黄油
4 l& ], t# H: \$ \5. 1 茶匙 香草香精. d. `6 |+ _1 }# _+ g
6. 1茶匙 baking soda" |6 o* h! T) s1 \ I% a
7. 1/2; 茶匙baking powder$ x5 k! Y. y, o8 D- w' J
8. 2 个鸡蛋" o% E8 V$ U. y' R; }4 _
9. 3个碾碎的香蕉 （建议用碾碎器）
. f* \- R! [+ }: F" S3 v做法
/ a' w# l+ P9 e1 K1 L# d1. 预热烤箱370 F (175C).
( Y: Y' p: p9 B' f* P( J7 z( M2. 将5*9英寸loaf pan 内围涂上一层黄油或者植物油3 s# l, X7 h' K/ A7 ?) }
3. 将原料搅拌均匀（建议搅拌器），然后倒入loaf pan中3 e Z2 S- `) D. O9 O
4. 烤箱烤制50-60分钟.测试方法: 用牙签插入banana loaf 中间，取出来牙签干净就说明熟了.
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! ^' o' z3 T8 {[ Last edited by 三思 on 2005-6-17 at 05:19 PM] |
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狗仔卡
发表于 2005-6-17 16:17
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显身卡
发表于 2005-6-18 17:48
楼主
发表于 2005-6-19 18:41
