脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。

* d# |, l9 w. ^先来张成品

脆皮烤乳猪

白水

白水

5 c; j: M+ H0 V" m2 A0 x# }
- H8 v6 W1 H; @; J' b5 t: h烤猪林

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烤猪林

白水

! C$ R  N) o) j2 p- n3 k4 V2 L
炭火和铁纤
! @6 N/ B: F5 l) z  o5 h

. n8 P& P. b. m1 l5 l0 @* g, j

炭火和铁纤

白水

* T1 x4 T" u' C: r+ M! d6 m
整装待发
  ~/ ]6 T8 u' a% ~# B
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整装待发

白水

0 w& g, v; z/ Y& A% [
奔赴烤场
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奔赴烤场

白水

6 U2 v6 ], p- d. Y
. j4 M" g( N, v& w, R3 y; }' R烟熏火燎
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烟熏火燎

白水

渐入佳境
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白水

油光锃亮

4 u' U; d( b2 R7 K' z+ L7 F

白水

焦急等待

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白水

皮开油溅


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酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成


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白水

凯旋归来

白水

猪刀小试，大块朵颐


3 j! m/ P9 x6 e: e

酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   

对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天
+ i6 g7 k! p" l1 Y8 G2 N

白水

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

$ L% L# w* t( E' Y7 G5 {0 J看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   

& p9 C' N. X. F+ @0 Q对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO
! R0 X- }6 a2 y! }) b7 L: R% z- X; Z0 p
( L2 T: Z# ^; a/ x$ _1 t  A为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
% F9 _' M/ @& I" K7 i翠花 发表于 2009-6-22 14:13

; A. C' u& W3 b& O5 g* V  E7 v6 O) Y不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒


% k' @; ?9 Y  g, e是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
, k! W' \5 n: e% U三思 发表于 2009-6-22 14:22

* d! D2 n2 J+ w' ?( j猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
, n/ F/ Q- z0 J/ m
老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

' L% x3 g- l+ x1 G- C; }* e6 ]( H
2 `! z& n# N/ v$ i. B+ T. _# a强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
白水 发表于 2009-6-22 14:31

盐都不放阿？

, }# R6 A8 X. q" A# k& V到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
& S  ^1 K2 A& a8 \0 P. W! D5 [天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

! x" |& q& y! k! n+ j这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
5 H. U* l! I' _! {' A+ @斑竹： 提供木柴一堆  ~
4 b. x- n  f0 P  n: E摄影市民： 吃 ~

今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
; f- b# K1 I7 O3 g2 Khippo 发表于 2009-6-22 15:35

3 d8 A9 e) b5 ?& w   LZ 拍的很棒的说。。