脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。
0 Z" {3 @6 a, l3 Q
/ w# l) a! `: V% X' x- h) D2 h+ W先来张成品
% w5 ]! H2 o! d: m" h- z

脆皮烤乳猪

白水

白水

# K5 y, O9 |6 ?. `2 A' `
烤猪林
2 {( V! ?, O5 i. g( l1 e  M

3 b- T; A% u, S1 [; P

烤猪林

白水

, ^" A  \; l. V$ {+ ]- X& r8 `1 t炭火和铁纤
. w% V: ~; n, P6 h8 A0 ]

炭火和铁纤

白水

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整装待发
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整装待发

白水

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奔赴烤场
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奔赴烤场

白水

烟熏火燎

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烟熏火燎

白水

渐入佳境

白水

油光锃亮


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白水

焦急等待
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白水

皮开油溅

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酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成

白水

凯旋归来
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白水

猪刀小试，大块朵颐
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酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
% K! y2 [8 [! A: p. X
2 ?6 P" n! {9 z6 }看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
8 M0 F2 z7 J- C2 x( R1 Q) A0 R8 |' N
对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天
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白水

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
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& W2 y. Q; _5 u% Z$ \看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
8 i' D0 E% e9 R- n% S
4 e1 U: T8 @: ?对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

, m+ O# g6 h- y* g! @) g4 X0 k刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO

9 M8 w% f9 X( }# L  n8 t; N$ ]为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
翠花 发表于 2009-6-22 14:13

; J% u  G0 Q" }不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒
3 {$ q! i+ s: e/ r

! i, c/ i( w! A. R# v是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
三思 发表于 2009-6-22 14:22

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
  U" j! F5 V1 K9 S8 K4 H
老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

0 U' S% {" d1 |, [强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
6 C( B8 ~4 x$ b( `白水 发表于 2009-6-22 14:31

盐都不放阿？
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9 a$ V8 p* i$ h8 f6 v到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
# M' y6 b- C+ i  w# e天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

3 ^2 m# P9 e1 \/ S: F3 I% A! ?$ n这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
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1 ?; _( H7 D6 j: F: Q, z' q天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
) p0 |; A, E8 x斑竹： 提供木柴一堆  ~
" h1 P; x! Z! c摄影市民： 吃 ~
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今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
0 u" J6 |2 G" s" p. Mhippo 发表于 2009-6-22 15:35

  LZ 拍的很棒的说。。