 鲜花( 1394)  鸡蛋( 16)
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发表于 2009-4-11 10:52
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九阳豆浆机食谱大全/ H! E1 a) b) P5 H
- ^6 h3 p) A7 s( s( Y『黄豆豆浆』3 j! }5 C) D; n& G4 {: q% b+ T
『用料』黄豆70克、水1200毫升- X& W6 I! G- H8 Z' R9 h4 e
『制法 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;" T% j" v$ V; \% e
2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。. l1 v3 Z1 X5 ? w# o/ y
『功效』 滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。3 A1 K G- U% q R1 \3 I! T
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『五豆豆浆』
h1 m0 y; R( k) b: |' u『用料』 黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
' |; b( A; p9 [. R『制法』 1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用+ `8 t* Y7 o0 K
2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。
/ e$ u* n! T. b' f+ X! y『功效』降脂降压、强筋健脾、保护心血管。 C4 P! s, {# U( ^* ?
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『五豆·红枣豆浆』$ a- @* }# D& X3 B6 V6 P5 O2 h
『用料』黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量。
2 e5 A: d% `# ~0 |: ~0 f『制法』 1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时,备用;
1 S3 P6 @: D: u' C0 E, C 2、将红枣洗净去核;5 x8 F7 ^( I4 M7 j5 }& f- Z
3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟五豆·红枣豆浆就做好了。' Z; N! E$ p% H9 Y0 J; y1 y/ p7 W2 `
『功效』降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。) F! C- c# q( q' w
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# L: P1 `; u) p, {『枸杞豆浆』
. e' w/ H( O, I8 x |. V4 g' R& _『用料』 黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
- w& @3 \9 {( s w7 C% \0 u『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;
, J; h$ w9 b2 ^, {$ W7 V$ X9 R 2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。0 E/ Y( ]1 S5 H2 b; L' k
『功效』 滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。# @8 O3 e1 w8 k' s4 T1 U! d
0 O% S+ K4 Z6 s. P" q6 T8 O, Z『红枣枸杞豆浆』
1 G. J1 A( p; Q+ C" ?6 W2 |『用料』 黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
* j+ o* c! O; T) Q% S) ?『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时;& W/ \- |& F) g( k0 v% A0 Y
2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;
+ @/ l3 x+ N- J 3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。
' E z; Q% V! d『功效』 补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。# F/ _, Y7 t2 i) D I, E
/ w5 `# K% E) @$ J5 X『红枣莲子浆』" G& D% X3 L/ q7 S$ I8 ]
『用料』 红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
: E9 B$ v1 }0 Z1 v, t U『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时;
) }8 A) w( G$ E4 u7 b5 D 2、将莲子肉泡至发软;0 @- x: `$ _; _8 ^9 b; t/ O
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。
5 ?0 S/ O$ E$ P6 i2 G; x 4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。; a* t: l1 u8 o% W% B4 n* v
『功效』 滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。5 z7 T' v$ b. J
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『花生豆浆』
1 }* l5 J. t& F; f『用料』花生30克、黄豆40克、水1200毫升
1 P6 A. {1 d9 u& \. X9 v『制法』 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用;
9 n0 x E: ^+ a3 b& G 2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。
* K* J8 h! H' V5 i8 I9 T) U6 J『功效』 补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。; x) x+ r9 o# A) i
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7 m& [/ m; r( e( }7 p: ^: q『黑豆芝麻浆』
$ a# Q& l& ?# `- r- R- Y& Y『用料』 黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量
, C$ I/ ^4 p- r& @8 E1 t' |『制法』 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时;
1 c( ^) ?, c" `1 i6 C: z( q 2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。5 n% B0 g" W+ s- n, v" Z7 J
『功效』 乌发养颜、解表清热、滋养健体。
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『百合莲子浆』. p k0 O2 E( ?4 H( o
『用料』 百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。. [3 U5 Y4 Z( ?
『制法』 1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软;+ k' |" \( |. s# j
2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵;( @9 B- A, z1 x" {% l& {; o5 |/ a+ i
3、将绿豆浸泡6-16小时;
7 E6 a1 N% g4 ` |# J$ a" I" @' s 4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。4 M% j- Y+ ~- o, o
『功效』 清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。0 B* V$ `: k, B* ?- k& s" B
『备注』 网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。5 T4 ?9 H+ D: B4 H/ J& b
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解暑降火类:
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『绿豆豆浆』6 ~/ f1 G8 A, f
『用料』 绿豆80克、白糖50克、清水适量。/ a! S2 {* _" `
『制法』 1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。
$ C8 y+ c3 v8 T0 C4 A% s* \1 Z 2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
- g) K$ R! V7 ]0 C( _ 3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
; I4 X, t6 W3 G, i" l Y# e3 v『功效』 清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
+ ^" U) H0 y# j# o! Z『备注』 进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。
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『消暑二豆饮』5 c! \/ d" @) U& ~
『用料』 黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。
! Z! u' o5 k ?# Q% a5 _; F『制法』 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。7 G0 `( r" w d/ u& B2 D' G
2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
6 T1 i0 v$ q% y6 N* q: d 3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
( ~4 G7 f. |( k8 _% W$ S5 ]( |# r『功效』 消暑止渴、清热败火。
0 b# d+ A7 `2 y& D8 Q! P6 ^- X$ ]7 m. \1 @0 `' F, c
* D0 d. A0 {( \- h' l* e" E1 G y『二豆蜜浆』2 p5 v. q4 m1 A0 |* ]: ^3 m1 v
『用料』 红豆20克、绿豆80克、蜂蜜50克、清水适量。: G2 ~+ N+ @8 b" R% j
『制法』 1、将红豆、绿豆浸泡6—16小时。
6 T! V7 W1 o# J- k# a3 K 2、将泡好的红豆、绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后调入蜂蜜即成。
3 Q$ @7 \$ W4 Y% ~3 B9 g$ _ 3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
' D! k/ M7 h+ h$ A『功效』 清热利水、健脾润肺、清热解毒。
3 C% S* H5 c! U; D' f6 C6 h『备注』 网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。
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『“三加一”健康豆浆』6 R; a9 z6 B9 h' g8 O+ {
『用料』 青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。" N0 P$ |4 B( h! b
『制法』 1、将三豆浸泡6—16小时。
7 @! @$ b. ~& k, o; d" f5 b 2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟。 \# z9 G( W& u9 V1 w [: K
『功效』 清热解暑。, K) E0 v7 ?! k2 V u
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『红枣绿豆豆浆』
8 P) \& h5 T- K『用料』 红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。/ D4 S. a @& M) d, G0 X. z8 @
『制法』 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时;
+ L3 w0 z( ^; ^ 2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟;8 o o2 k# _% J9 a+ m
3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。& M# |: g _ v" n* [
『功效』 补气提神,消暑凉血。; P5 }. K: d q# ^' {5 l
* k t* O) q# I% @; c9 b
; M, f( O( l& M: q. M『蜂蜜豆浆』
: B: h: q# ]1 v/ @! ^1 L( g+ j『用料』 黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜4克、清水适量。+ L7 Y6 }" ?9 J0 ?; k* a
『制法』 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
8 `+ Z3 H, A8 b( h7 @- f$ W 2、将泡好的黄豆、绿豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内放足清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后调入蜂蜜即成。
" M% U$ o! z0 Z『功效』 滋润五脏、美容润肠、补气益血、解暑止渴。
3 t# r+ j) _1 \
1 C1 I( E7 T1 I健脑益智类:
8 a( `. ]% E0 s『益智豆浆』
& g& w: c% b6 F3 t2 \( V『用料』 黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。
8 j$ {3 z* Z- v& E% X4 ?- ]『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时。
( D* g+ D& _9 U1 u5 [0 h' ^ 2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。) H+ h0 L& q. l& F" R" g) o
『功效』 益智健脑。, T' p6 G+ L* Y# }6 I; G
" C+ D+ n6 w! q- E$ C$ ~) b
) n t& T" B( S
『核桃杏仁露』
) H8 [; M Y; x4 H5 J* o0 o『用料』 杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量。
6 I; g. F; x d' U『制法』 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清。6 |1 h: @* Q6 d) r- H% s* }# P: f; H/ D) C
2、启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。
" C$ U" {) G& c& B7 x- ^6 y9 N; v$ d『功效』 养颜益智。# F* a$ m, y% r/ z* u1 G; C# l# I
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『花生乳』
) W3 y& ?8 W6 q' m7 y『用料』 花生60克、清水适量。
\% }3 d) B' x3 K$ P |『制法』 1、将花生浸泡6-12小时,备用。
) @5 T8 ?8 U9 c$ G4 N0 N 2、将泡好的花生装入豆浆机网罩中,将水装入杯体,启动机器,十几分钟后花生乳即成。
+ [% z2 Z) u4 O' H7 z3 B8 J. m『功效』 补脑、健身、益智。
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# E1 {3 u a8 w8 b" e" D* D3 m消暑冷饮
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3 M f! P* t& ~7 O' l『香蕉奶昔』$ A0 z P0 w: I" R, k p' T
『用料』香蕉100克;鲜奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克;白糖适量。
, [" `2 }% y; G『制法』香蕉去皮洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋,即可。
{9 e5 x6 \1 E- X! r" N『特点』香滑爽口,甜而不腻;营养丰富,富含维生素。
) c- r( q C+ }『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。
! g. u+ D- B% R* G0 s: z; B0 l* }$ {6 Z
/ w) h1 h2 I9 Q, D『草莓奶昔』0 b* _. Z5 ]; C, X# _& F& N+ u% ^/ i- \
『用料』草莓100克;鲜奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克;白糖适量。
v% p! p# p& a* D: ]『制法』将草莓洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋,即可。( H( X$ }: Q9 G7 f
『特点』色泽红润,口感冰爽,夏日食用,可解暑润肺。
: d5 X6 r, v: J4 J2 E『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。& n: }, ~5 n& K3 P, Z2 D
1 C) \- y Q* @* s; _! f$ R+ `* q9 q2 O
『香橙苹果什饮』) L# L' ~9 I' C$ ^* r
『用料』橙子50克苹果100克;鲜奶1升(1000毫升)蜂蜜若干。* R. o; C3 v% C& A/ j/ k
『制法』将香橙,苹果洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),蜂蜜若干装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,即可。
6 g- \, [' `3 J) s, ~4 j& A7 H O『特点』酸甜绵软,口感细滑。
* V3 {6 n% h: w* {7 u) |( p. g『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。
( Q* j1 W" j6 G/ R
" i! `8 m3 L/ q- s$ }! O( G! ~& f6 Z8 F' r; x6 {7 j
『蜜桃鲜蛋液』# Q9 t) v' S, Q
『用料』牛奶1升(1000毫升)鸡蛋2只,新鲜或罐装蜜桃2个,蜜桃冰淇淋适量。 e- X& U) R# j! L$ L
『制法』将鸡蛋打碎,新鲜洗净,或罐装蜜桃切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入牛奶1升(1000毫升),装好米糊机启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋即可饮用。) g3 Z( s% {$ @( {4 G
『特点』营养丰富,最适合早餐饮用。, p X g2 L6 Q' r1 W( R' \" C1 E7 n
『备注』用同样的制法,可随便配以自己喜爱的鲜果、冰淇淋,制美味饮料。7 u$ U @" J. z7 @2 [3 p8 c
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7 Q/ D2 \4 W: K* E \$ }& n『消暑酸奶』5 L1 ~7 e9 Q! x% i/ a
『用料』绿豆50,香蕉50克;酸奶1升(1000毫升)白糖适量。! b) R8 T. Y" e- }: k6 y" ^
『制法』将绿豆浸泡(6-16)小时备用,将泡好的绿豆,洗净香蕉切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入酸奶1升(1000毫升),装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入糖即可。; j5 \4 U5 A6 p. W9 O6 l+ i, K2 Z
『特点』营养丰富、口感好,可解渴降温,是夏日最好的饮品。: G* F$ m7 f3 }- {4 b2 s: U
『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。
# [4 q& |$ z" T! u! K
- `) T. i/ `& m7 @1 R/ l x) z营养食物纤维
5 b* n, c- Y+ W/ O1 h$ s# t* f K6 O: l) d) s; Y0 `+ F9 Z
『小豆腐』; X$ E _( u8 @5 M
『用料』豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等, u3 P4 A3 A' S7 Y) [9 o
『制法』用油、葱花蒸锅后加入豆渣翻炒两下,打入鸡蛋,继续翻炒三五分钟,加入盐、味精等调味品即可。0 F- v" _. j/ b6 N1 e; j1 N
『作用』含丰富的营养,常吃能健身补脑。
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4 Y. s3 |$ n* c: ]5 l) v『豆渣丸子』6 Y: Z( f* f6 g. w1 n; U7 [! _
『用料』豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量( S; T, w, o+ j
『制法』将瘦肉和表菜切碎,和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和,调入食盐,做成丸子,入锅煮熟即可。
1 q3 m( P: w2 Y『作用』营养丰富全面,适于补虚。
$ S0 w9 b$ A' p# {
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『豆渣蛋饼』
, ]6 K: `4 j, x0 W『用料』 鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量
+ e' f2 m$ n% Z/ f. Q' b『制法』 1、将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐葱花等加入其中搅拌均匀。
0 E6 M" W1 S$ a- V% e$ A" [) r 2、将少许食油倒入炒勺内,待油热后将准备好的豆渣鸡蛋倒入其中,摊平四五分钟后即可食用。
6 p2 `8 [2 V$ Y『特点』 做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白质。尤其适合厌食、肥胖或营养不良的儿童和老人食用。/ D" ^ N9 ^0 [4 _5 p' _7 y
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) B2 H2 ?1 N! H4 J+ d: z『五豆窝头』5 r3 d& H; h. g& ? A- _
『用料』五豆豆渣100克、玉米面40克、水少许
* p% o8 x& A/ V& }* Q6 {# K『制法』将五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,搅拌均匀,捏成窝头,入锅蒸十分钟即可。) B- S1 S0 r1 p, C' e
『特点』五豆窝头有丰富的营养,具有降脂补脑降压等多种作用,中老年人经常食用对保健养生大有益处。 |
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