香蕉麦片小蛋糕

lakewood

香蕉麦片小蛋糕

三思

banana loaf,我最喜欢的烤品之一！
最好做成长方形的，切片， 就更地道了！

加10分！

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
& P" c; O  X7 k7 T香蕉麦片小蛋糕

8 ]+ a! r! o7 s6 E: s) a请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
$ J3 D3 W8 I% U: \香蕉麦片小蛋糕

请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.

三思

这些照片上了菜谱就都可以加精品了

梨涡浅笑

现在买香蕉去，回来取楼主的谱子。

三思

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 11:35 AM:
现在买香蕉去，回来取楼主的谱子。

买香蕉回来不成，要搁黑了做才成呢。
$ a# F6 [9 d# F7 F) Y' J这个烤品，都是香蕉放的快坏了来做的

lakewood

菜谱在这里.

4 c# X: j1 |8 ^! w7 J/ r材料:
313 毫升的面粉, 15毫升的BAKING POWDER, 2毫升的盐, 2毫升的CINNAMON, 1毫升的GROUND NUTMEG, 125毫升的红糖, 500毫升压碎的CORN FLAKES CEREAL, 1个鸡蛋, 85毫升的牛奶, 63毫升的植物油, 250毫升泥状的香蕉 (约三个).

) k8 x: E% s5 w  ?7 L& }: a* f. m步骤:
1.        将面粉, BAKING POWDER, 盐, CINNAMON, GROUND NUTMEG, 红糖, 压碎的CORN FLAKES CEREAL混合在一起.
6 p2 v. P- l& n( w8 t/ o- X! M2.        在一个大一些的盆里,将鸡蛋,牛奶,植物油,泥状的香蕉搅拌成糊状, 之后将步骤(1)
; ~6 T6 y* ?8 u0 |3 U慢慢的倒入步骤(2)里,同时进行搅拌,若觉的发干,可以加一些牛奶.
3.        把它们放到12个约2 ½ 英寸的MUFFIN 盘里.
) y. q. g7 K& C; [" N4.        烤箱温度200摄氏(400华氏),约20分钟左右即可.

梨涡浅笑

THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

lakewood

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

% ~# |' S5 K- N3 T2 ?  X9 I6 g8 Z我用的是好着的香蕉!

三思

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
% ]8 P& t9 J7 Y. DTHANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

- C) E; |: y1 q# N1 E因为这个点心的来由就是香蕉买多了容易方坏了, 表皮一黑就没有人爱吃了,不就浪费了吗?所以就拿来做点心.
# V2 ~8 W+ m5 I2 X. U5 D
( h: q/ k- U4 G7 `' a! t二来, 熟透了的香蕉更甜,也更软,更容易做