* U! t$ G* N' N3 C* b 关于硫化物的问题,大蒜的确含有硫化物一只狗一次性吃进40粒大蒜是会造成急性贫血,换成人一次性吃进这么多那就是胃出血,形成溃疡。什么东西都有一个度,3到6个月小狗每天半瓣蒜,成年狗每天一瓣蒜对狗来说不会有任何不好的影响,而关键是起到了大蒜精药理的作用。那么洋葱大葱就完全不同了,葱类对狗的毒素是溶血性,吃葱类的狗会拉血尿,严重直致死亡!和狗过量食用大蒜造成急性贫血是两码事,这点要区分! $ t/ a5 x7 I: g9 n s. Y # B2 c+ y* Z; A1 \$ b 大蒜食用方法:大蒜含硫化物,改善方法是先将大蒜切碎,在室温放置10分钟再加热食用。如果未切碎就加热,不能释放大蒜有效成分,失去90%的药效;倘若切碎后再加热,可通过酶的作用释出有效成分。有效成分一旦形成就比较稳定,即使加热煮熟仍能保持60%以上的药理作用。 " M3 ^" A. R, g% g