设为首页收藏本站
切换到宽版

埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 家有儿女----Raising Children › 上俩菜
12下一页
返回列表 发新帖
查看: 7052|回复: 33

上俩菜

[复制链接]
三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2004-11-29 17:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
上周日的手艺8 M' n! e1 r% e, K$ j
南美风味海鲜沙拉$ C: Z7 I- w) y, G, v3 u

9 _. P/ C# ]- c4 Q1 T8 j6 C
; n8 I- u9 p' R+ V# D1 _" V/ q! z辣子鸡2 P8 E% r5 K$ a" g+ ~

: V9 p- V- h0 H+ H& L( E
9 k& b9 M9 ^0 ]* @5 ~( s! T京酱肉丝
4 l; u* N, O8 w- X6 f1 p# g: f) m5 ^
% B8 D/ N& S0 j& C
& ?* O/ u: g+ U* E$ U3 E, a! }素菜2 Z% Y+ z) B" o' h( B: g
+ x$ W* ^2 j% n/ p; B  O! [4 C
" b. \* o3 `" Q; A
[ Last edited by 三思 on 2005-6-1 at 03:54 PM]2 f$ _8 \8 c( w/ V( _
- l: O; W, z! t! b- @
[ Last edited by 三思 on 2005-6-1 at 03:56 PM]
回复 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2004-11-29 17:34 | 显示全部楼层
那海鲜色拉，一看见那大碗就流口水哈！
0 X4 p+ P- g+ ]/ l! ^) w% A4 S; H+ a7 ~
辣子鸡，八成在厨房就被偷吃得差不多了吧？三思从不偷吃，除外。
2 x: S( h9 _6 w' x
& t; s+ i, V& _8 \( B: ]京酱肉丝，正点！1 z' ^3 f  Z% e7 k$ l
& `- A+ [2 b7 F; u/ Y/ @
那素菜最下饭了吧？看来早就没了吧？
; U+ m$ k3 O; U9 e+ a! S/ v2 b7 r: C/ b! F3 `! T
把菜谱也跟上啊！你让一桌子的人今晚饿肚子啊！
回复 支持 反对 鲜花(86) 鸡蛋(3)

使用道具 举报

悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 17:38 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2004-11-29 06:24 PM:  k8 X+ O7 r  H. Z9 g! t4 e7 ~7 K" @
上周日的手艺" c- Q% e. x& ^' c1 ]
) M( D$ J" m+ }& A" x4 W. v6 J( Y
南美风味海鲜沙拉
' a  h9 V! S6 B) n: @; W( q: G6 x7 Y; v4 `* L% u" {" s; \" N9 }
[url=http://forum.baby.sina.com.cn/upload/21/215/20041129/326/65301/65302.jpg ...
" f/ G2 M3 w" \8 g+ T

1 y$ p3 x, l6 p6 Z腐败腐败着实腐败欢迎腐败常来腐败
回复 支持 反对 鲜花(53) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

lilian
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 17:59 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菜谱菜谱菜谱？？？
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

在水一方
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 19:02 | 显示全部楼层

点评！

辣子鸡：颜色差点；油少了$ q. W  ~7 r& [, M9 i
5 m3 k) ^" |& ?9 A; z
京酱肉丝：一定要有葱白（丝状）在上面，才正宗，
, Y9 T# D' `9 E9 R) O
/ r) }; S$ f. G4 w" ~4 S2 \素菜：怎么看也不象素菜！！, o+ o! D, B& s7 G1 i
) s. m7 V5 v# m% w+ j3 @
加油呀！
回复 支持 反对 鲜花(5) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

老朱
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 19:23 | 显示全部楼层
看看人家的媳妇！他老公真是命好！两样都眼馋-------
回复 支持 反对 鲜花(5) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

水上村
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
转到美食吧
7 q, K8 N3 W% i; @& X! i4 n; m; V( \+ c
最喜欢这样图文并茂的帖子，谱子最好跟上，如果嫌写谱子麻烦，就把过程拍下来吧:P
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

小叶子
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 20:04 | 显示全部楼层
对呀，等着看菜谱，好照猫画虎！
理袁律师事务所
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

飞雨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 20:46 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
真漂亮，漂亮， 看的我肚子都饿啦， 一定也很好吃哇) v; o! r- M& ~! H2 A/ N9 }
# O0 v9 G; h" ~( B5 l/ j
偶小姨说啊：抓住男人的心就要先抓住他的胃！1 }/ Z2 m7 p' V1 f6 [: T
实践实践
! z9 G2 ?. K# y0 i; o6 x  y3 {* b6 n
[ Last edited by flame on 2004-11-30 at 12:46 AM ]
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2004-11-29 22:16 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
三思，快上菜谱吧！有人就等着它去抓男人啊。嘿嘿。
回复 支持 反对 鲜花(86) 鸡蛋(3)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2004-11-30 10:05 | 显示全部楼层
在水一方# g! g; u* j7 J

2 g+ A( H6 E' H! d+ v$ e1 R俺昨天要说来着，后来看孩子去了：大哥还是大姐，幸亏我没有嫁给你！要求太高拉！
+ G& Z! n" A& b: P% }$ s3 n% o  n0 S) c
辣子鸡，我没有明白你是建议多炸炸还是咋的？盼赐教，或者说切磋切磋。
' t9 B. F& ^8 C; w5 ~
3 L% d) N( F, K3 Y; c& O% x2 c京将肉丝，我得说你土了，葱是铺在下面的
$ W6 Q( C6 A1 q8 j6 t9 n7 R
  g* U$ e" i- R9 o还有素菜，是柿子椒，鸡蛋，土豆。说起来鸡蛋不算素，但是不少素食者也吃鸡蛋。
% g+ v$ r' c0 h  c5 r" f4 Y( B$ x- v4 i' @6 U
加油麻，我就不累了，偶居家过日子，得过且过啦
6 ?, w' {. E* W' b  W' L
* e  o8 a( D1 Q[ Last edited by 三思 on 2004-11-30 at 11:06 AM ]
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

杜杜
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-30 11:40 | 显示全部楼层
京将肉丝菜谱!!!!
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2004-11-30 13:58 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
菜谱我要总结一下
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2004-11-30 14:58 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
京将肉丝- s* t# A  H7 N9 e: ~/ ?
1）肉丝+料酒+盐+蛋清
$ k1 R1 I# {% G2)下油锅，炸至八成熟,取出
( f  J' C$ E9 e' A4 |. V' Z1 Z3) 底油,下甜面酱 + 葱姜水+糖
) v8 ]/ D( ^. D1 ?6 B8 u/ a2 ^4）下肉丝，煸炒
6 }1 P0 d  _) r  U& w! `4 ?" r5）盘子里放葱白，把做好的肉丝匍上去，用豆皮裹着吃
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

啦啦啦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-30 17:23 | 显示全部楼层
口水口水下来了
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

九月
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-30 20:09 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2004-11-30 15:58:  \" ?5 J9 G. q8 r% U
京将肉丝9 d6 O6 }- D  P$ c! u
1）肉丝+料酒+盐+蛋清 * i# n6 [1 r) A
2)下油锅，炸至八成熟,取出3 Q# O2 X# g. k, ^2 A4 o: r' p
3) 底油,下甜面酱 + 葱姜水+糖
# j' ]5 V- Z# [  N$ R/ O4）下肉丝，煸炒1 ?( ?9 Z/ _  r% I
5）盘子里放葱白，把做好的肉丝匍上去，用豆皮裹着吃

% h( S% c5 c* V; M; y哪买的豆皮？不是腐竹吧？是东北的干豆腐不？
回复 支持 反对 鲜花(1) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

connie
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-30 21:00 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋死我了！·~~~~~~~
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

飞雨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-30 21:30 | 显示全部楼层
Originally posted by 豆腐温柔 at 2004-11-30 11:09 PM:
7 {  y( j% U, h" V! p哪买的豆皮？不是腐竹吧？是东北的干豆腐不？

3 }* J1 k4 |2 @8 I3 m1 c没准是三思自己做的！
6 E& H6 g. h, ]她、她都做过酿皮咧！巧手呢
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

流浪者
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-1 00:03 | 显示全部楼层
Originally posted by 在水一方 at 2004-11-29 07:02 PM:. n! I  B. S: Y% X  t/ R5 _
辣子鸡：颜色差点；油少了
" n( M7 D( [; h! J% Q
8 t: Q2 Z; l/ u8 @/ h* \3 D1 p8 i  M京酱肉丝：一定要有葱白（丝状）在上面，才正宗，
' A1 s+ `4 V" |  f7 v
& `) i% D! K& n4 u  R素菜：怎么看也不象素菜！！
! \5 n* T; G% m2 z* `9 f/ c5 i7 e& b0 D3 g' w' K% H1 i* W
加油呀！

* z5 G* Q' y0 Y! L/ Z3 c: d等尝了再评吧！mmmmmmmm,好吃着呢！:lol:
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

还不错
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-1 21:01 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
鼓励鼓励你吧，老板，这些菜我一个都不会做。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2004-12-1 21:09 | 显示全部楼层
Originally posted by flame at 2004-11-30 10:30 PM:
! D7 {% Z$ l9 }4 G+ X. U$ Z没准是三思自己做的！
$ p; {- N  x* h+ t3 j. T她、她都做过酿皮咧！巧手呢

, Y9 N3 T& h2 @2 g5 ^回豆腐，豆皮不是腐竹，是包着吃的，像薄饼一样，是关东村买的！地址在你们坛子啊！
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

飞雨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-2 01:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
哦，我也知道了！:)9 x/ V- X9 F2 I' W
好啊，爱城的菜也很齐全咧！好好
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2004-12-2 10:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by flame at 2004-12-1 04:30:
- l# ?& x6 Z1 x1 I( d没准是三思自己做的！
6 M) _) U( p2 z) i她、她都做过酿皮咧！巧手呢
$ ]8 u% D2 C; Y$ U. m( L/ o
7 ^* y* p0 i* [+ u" c
酿皮她都做过？太腐败了！:lol:
理袁律师事务所
回复 支持 反对 鲜花(86) 鸡蛋(3)

使用道具 举报

闲着发呆
鲜花(475) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-1 19:52 | 显示全部楼层
京酱肉丝，那酱从哪来的呀？
回复 支持 反对 鲜花(475) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-6-1 20:28 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by 闲着发呆 at 2005-6-1 08:52 PM:5 h( _# V1 y2 S
京酱肉丝，那酱从哪来的呀？

3 n* @) J* E* e- Z' d甜面酱啊，有个牌子叫做“葱伴侣“挺好的
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

爱成往事
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-1 20:31 | 显示全部楼层
海鲜海鲜色拉是怎么做的呐?
) j. ^: i2 J; o* c/ G9 P馋!!!!!!!!!!!!!!!7 o2 y, P# X) x# w) I( H4 m
( g$ U4 b% d' Q; j* X3 x
[ Last edited by 巴布豆 on 2005-6-1 at 09:34 PM]
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-6-1 20:55 | 显示全部楼层
Originally posted by 巴布豆 at 2005-6-1 09:31 PM:
* c: E1 y( R3 g* F% h& Y海鲜海鲜色拉是怎么做的呐?
, g1 e9 I+ W% _: |# O* d8 X: t馋!!!!!!!!!!!!!!!  D8 N; G- q6 u0 g3 F/ U$ Y
1 y3 k- q5 t% q
[ Last edited by 巴布豆 on 2005-6-1 at 09:34 PM]

; W! ]6 N0 f$ E9 ^) o 1) 海鲜杂拌（我买的啥都有的那种包装，包括小虾，鱿鱼，格勒，等）2 U, z5 K+ i, u: M- I
    大虾（tiger）
9 J( }0 q4 u7 X" [    蟹肉. a; x2 P2 ~9 n3 M
    起锅都抄熟- M, W8 e; [& L1 e! v
    2) 5 a) a* Y" J' _; b
    西红柿切小块' b: Z: u# O0 e6 [( f1 x
    葱/ \& v6 ?2 X( |! f. V8 P, b
    香菜* s( N: v8 W$ }5 `! I
    辣椒面（少许）
' c1 i" v3 P5 o  u" X& C    tomato clam cocktail（多放点，大概要淹没半锅海鲜）6 i1 `7 B  `6 X, D+ p6 O
    盐（少许）6 X: A) [. a- f, y
    柠檬汁少许
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

爱成往事
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-1 21:05 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-6-1 09:55 PM:
4 Q5 [9 ?5 Y7 D1) 海鲜杂拌（我买的啥都有的那种包装，包括小虾，鱿鱼，格勒，等）
0 M0 i; C/ E% u3 \8 u    大虾（tiger）- \% P6 a! r; T% S4 Y2 g) w
    蟹肉
7 E1 b, Z' K. ?% X* z+ [" a    起锅都抄熟
. Z8 J' C) w; `$ i" c' ~7 r! w    2) / A2 J& M; d9 o. H/ Y
    西红柿切小块
, w/ S2 \+ V8 P# v1 i  h, O! C# p; m* |2 |; G    葱
! T, M0 ~2 I1 H0 D. y    香菜4 Y* b$ U, F' }* N- i8 i4 h# v% ~$ X
    辣椒面（少许）
* \! v" |7 O: k    tomato clam cockta ...

8 \3 u* t; Q% }! Q3 z/ U8 i多谢三帮了!!!!!
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

讨人艳
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-1 21:37 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by 三思 at 2005-6-1 08:28 PM:
. p/ i. {7 K, b( x$ B% E) ^甜面酱啊，有个牌子叫做“葱伴侣“挺好的

4 N7 A9 @/ b/ G7 G. v6 V
5 S% ^, n7 r, Q/ j* b" \能说说哪里有卖么？我找它不是一天两天了，差点就在网上订了。CALGARY的T&T有卖，这里就没有。太想吃碗地道的炸酱面了。谢谢。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-6-2 07:04 | 显示全部楼层
Originally posted by 讨人艳 at 2005-6-1 10:37 PM:  r" t5 M' c- W- p: y
能说说哪里有卖么？我找它不是一天两天了，差点就在网上订了。CALGARY的T&T有卖，这里就没有。太想吃碗地道的炸酱面了。谢谢。
, a2 t9 l  Z8 d2 ]6 ]6 E: b$ g
/ l9 d6 a% v! S. p8 S
我的甜面酱是从国内带的,葱伴侣我见杜杜买过,可能就是tnt，大概有时候油货有时候没有。其它牌子的甜面酱很多，我没有尝试过，我知道有的味道不对0 n0 n0 H5 a$ \. y2 m+ m2 ?

8 T# ^7 F) }3 \! B/ C3 t炸酱面不用甜面酱，主料是黄酱，这个tnt有。甜面酱是加了更好吃，如果没有，多加些糖就是了。你北京人啊？我炸酱面拿手啊！劳工吃得动不了
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

下一页 »
12下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-4-18 15:27 , Processed in 0.213027 second(s), 45 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表