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楼主: sbin

愤怒!活了20多年,从来没收到这种待遇。明火锅 让我说你啥好?

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发表于 2011-11-28 23:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
最近看坛子上骂明火锅的屯友不少,所以特好奇到底他们是怎么对待客人的。今天拉了几个朋友去见识见识。 好家伙!只能用NB来描述我们的经历。) j- X. `' T% ?4 F; T* ^* Y- k
到了之后,老板跟我们说只能吃1.5小时因为有人预约了。我们一想,1.5小时 ...
4 N, v0 q9 A- U; @0 e. t7 Q; X& n4 dsbin 发表于 2011-11-28 00:39

+ K5 G, h4 S( c" @
% B' s! K# v! t6 \" ~( ^; w  E早都说了 名火锅很懒的 以后别去了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-28 23:41 | 显示全部楼层
怪事年年有,今天特别多!好不容易上个网吧,就能累个半死~~~~~~看到网上楼主“夫妇”愤怒的控诉,本人大感吃惊,虽远在数百公里之外,仍连夜致电数位在场经理和工作人员了解情况,并上网查阅当时的现场情形。) Y, O' _  N/ z$ e
& A5 Y+ Y+ ^; G! n5 U+ s4 K
根 ...
4 I& H8 P1 k$ X/ u) M3 a太子 发表于 2011-11-28 05:18

& b" W: y3 L2 A9 h- N7 P4 X8 g
) N/ {+ N& r' Q; i+ M8 H瞧老板这2BBB态度 还自称少爷 真够有脸的1 M* }% P  U# a8 P8 u

1 Q5 f& |7 v* G明明自己店员处理的不够好 还反咬一口 貌似用语很有文化 其实就一个地痞流氓
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-28 23:42 | 显示全部楼层
91# JuJueSi * U4 B8 ]5 g# G9 i0 q/ o

9 D5 s% d/ g4 w$ i7 y# D/ d, c, b; _呵呵,只能怪我太馋了,哪里都想去试试,以后再也不去啦~~~
鲜花(52) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 00:13 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
长见识了。好好学习一下。
/ Z( m" ^" e# y# c6 X2 G0 C, n3 @+ a4 ?
前两天店主大张旗鼓发了个檄文,声讨一个长头发丝的complain 我就觉得蹊跷:2 L$ M! b  C* @

$ L7 M1 o' _2 K  _" }这店里居然这么干净,干净到一根头发丝都确凿到不是他们店的。
. K6 z) x8 B! b) x5 U! \" B' g2 ?% x) L/ k: J) Z  Z' x% W3 x0 ?
其实大家心里都跟明镜一样,明眼人看看就知道怎么回事了。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 00:40 | 显示全部楼层
还真不知道有这个规则。2 a1 s3 z2 K* B% w$ t5 ~
大多数的自助,都是食物准备好了,马上可取,两个小时应该是足够了。: |8 W, _/ P8 `+ V) q+ }
象明火锅这种需要点餐后才上菜的,应该另当别论才是。我认为应该先规定明火锅的上菜时间,再来规定客户的用餐时间 ...
+ ?4 X5 [8 P3 H9 Z4 Sfushiyu 发表于 2011-11-28 12:16
8 j9 a7 T; E! T' K
BTW一下,我记得有个店,说15分钟之内不上菜,全单免费的~~
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 02:51 | 显示全部楼层
3个人去吃,点了3盘虾,第一次只给了6只。女儿说不能点3盘,点一盘也许会给足一盘,就又点了一盘,结果还是6只虾。吃完了再点,还是6只虾。肉也一样,刚开始点了6盘,结果只给了2盘,一催再催,真的很烦。以后再也不去了。/ g2 P. R. ^8 T$ H" u7 v
楼上谁说的“饥饿政策”,真的很准确,老板是深谙其道的.
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 07:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
服务行业首先要有服务的样子.多伦多的中华清真羊肉馆比这个火锅店大多了,老板老李本人就是大厨,每次客人吃完饭离开时,只要老李有空,就过来和客人握手道谢.他家的羊肉鲜汤是一绝.离开多伦多几年了,听说老李有开了四家分店.
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 09:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 JuJueSi 于 2011-11-29 10:39 编辑
. U: ]  {: b) [& ]; {$ A! x  O
长见识了。好好学习一下。
8 g- ~# |$ M0 M- s1 V0 {1 y! Z- D8 {# ~
; w& L7 D2 I8 _) H前两天店主大张旗鼓发了个檄文,声讨一个长头发丝的complain 我就觉得蹊跷:7 O8 E3 `2 S7 y; `
8 L7 E. B/ }* e& }" n) x: X9 ]
这店里居然这么干净,干净到一根头发丝都确凿到不是他们店的。 5 W2 _4 F( A# N* L8 ~; @

; c1 l, C1 \- B' n/ B其实大家心里都跟明镜一样,明眼人看 ...
% _+ R5 r! u9 T5 R0 ^: U宋兵乙 发表于 2011-11-29 00:13

' S" J7 |9 T  I7 u% m+ I; \+ _9 }. n; p5 Q0 L4 |( B
Support! The so-called Shao Ye is simply ridiculous. What customer is looking for is respect and the sob's committment to improve service. From what I have seen, he is just arrogant and nothing but stupid.
* S% R" ]6 \" l" D) j9 h. n( g: E+ H+ l3 A2 e3 m3 e
At least, my friend and I will never be there again.
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 10:14 | 显示全部楼层
其实上一个帖子店家解释就很牵强。! Z$ S/ `5 g- u0 C! X# T: S) O
说自己店里没有长发员工,那会不会是卖菜的人的头发一直带到火锅里了呢?会不会是上菜的时候有其他顾客的头发飘进去了呢?难道这些情况就不是店家的责任么?* A; i5 c7 h5 b0 ?
还有顾客说土豆馊了 ...1 }/ R9 z* K( T: p: l# }) W5 g/ o
freewjk 发表于 2011-11-28 00:59
3 a: h3 S! l1 \+ R( M  W/ k
我说你人在国内,不了解加拿大的中餐,在这里唧唧歪歪的干吗呀,快G,别扇风点火,别人没看出来我看出来了。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 10:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
顶,强烈要求看监控视频
. s4 b" {2 r1 E9 O; f5 g; s9 B! M% ^' \- z. u+ g$ Q
没想到吃个火锅居然还被人监控了。
+ ]% N( \7 [! I& h6 R; S1 Edayede 发表于 2011-11-28 15:52

3 A9 ?( B7 E& s所有的餐厅和公共场所都有( o: {6 k3 ~7 _; q9 l! @7 [! g9 M
有些厨房都有
8 F  D. @" z4 |' f拜托来加拿大前先把你的劣梗去了,房租哥
理袁律师事务所
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 11:29 | 显示全部楼层
事情真相如何我不知道,所以不作评论。3 Y  ~! ^+ ^) I( [7 l
但是有一点可以肯定,这是楼主自找的。自己开头也说了,明知道很多人在骂明火锅不好,你还好奇去试试,说难听点,这不是犯贱是什么?
$ J" v" w0 w+ {) A( Y1 m8 L做生意难,套用一句网络用语"你不能让所有的人满意,因为不是所有的人都是人"。明火锅做到现在还没关门还经常客满,这本身也说明对方的服务并非很坏,只是得罪了少部分人,而这少部分中的少部分"极品"再把事情发到网上,造成一定程度影响,使其流失不少潜在客户,真正去过并且觉得好的还是会去。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 13:01 | 显示全部楼层
所有的餐厅和公共场所都有7 Y1 J) H0 P1 ?+ X( B; [# Y" `+ k
有些厨房都有
0 G4 G" s$ V" g3 L. S拜托来加拿大前先把你的劣梗去了,房租哥
5 x# b7 P$ I4 xcitycenter 发表于 2011-11-29 10:18
2 j: g. B! d+ k- s/ p8 k$ K
so strange, so new ID suddenly come out and talk
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 13:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
本帖最后由 dayede 于 2011-11-29 13:13 编辑
" E% P5 a9 W. j+ L# B& }
事情真相如何我不知道,所以不作评论。
$ p- ?/ J& V, q但是有一点可以肯定,这是楼主自找的。自己开头也说了,明知道很多人在骂明火锅不好,你还好奇去试试,说难听点,这不是犯贱是什么?3 Q2 Q+ f' |$ k6 I: p0 m2 j
做生意难,套用一句网络用语"你不能让 .... Q9 Z. L* H/ t8 {0 B
Claude_Z 发表于 2011-11-29 11:29

4 c7 y9 v" o5 r8 p6 W+ J, [Truth is truth, no matter it is presented by majority or minority
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 13:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
去明火锅啥也不求,不求服务,只求点的东西能上来,菜品和调料确实不错,上次去点10只虾上来三只,再点10只,并在旁边特殊注明请把虾的数量上够,并表示感谢,谁知还是只上来了三只还是四只,于是乎,不解释~~~
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 13:09 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 13:31 | 显示全部楼层
86# clubranran ' j9 s* ^! a0 t5 \' h/ m

4 b$ N4 O+ I2 a$ f2 h* u" O7 P9 t0 r2 R
同意
鲜花(93) 鸡蛋(124)
发表于 2011-11-29 16:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
与其说唐人街sb,不如说某些大陆中国人sb,唐人街那么多东南亚华人,说粤语的华人,我倒没听说过一不如意就上网贴大字报的。当然你也可以说他们没文化,不能牙尖嘴利出口成章。  Q0 b1 }& P3 r, r. }+ Y! x$ a
btw:我只是回这个贴。这件事我没立 ...) X5 d& q+ R( D' I9 r4 W& U
abear 发表于 2011-11-28 08:37
9 e' O$ @$ x; e( T, D
我看到一些西人的论坛也是没事就大字报的。
鲜花(657) 鸡蛋(3)
发表于 2011-11-29 16:38 | 显示全部楼层
BTW一下,我记得有个店,说15分钟之内不上菜,全单免费的~~# v% R/ q9 d- t+ O% i# t
周小花 发表于 2011-11-29 00:40
* o* }, D/ }0 s9 J/ @$ u

9 R% L3 H% G9 U7 B9 R6 t& _3 I1 i. Y明个到这个店看看,最好都20分钟以后上菜!!
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 17:08 | 显示全部楼层
貌似不让吃饱就赶人?店主还上来很牛b的解释?还又打又拉?真tm虚伪。这样做生意迟早关门!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 17:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
所有的餐厅和公共场所都有
- ]" E/ G0 W- ]8 M( A有些厨房都有( a3 T7 S* p( h4 o7 j3 J7 Z9 b
拜托来加拿大前先把你的劣梗去了,房租哥+ Y: c* p" J' n* {& M/ x" V
citycenter 发表于 2011-11-29 10:18

# P7 e% s9 y  c* f先把你的口吃纠正过来再说
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 17:37 | 显示全部楼层
鲜花(68) 鸡蛋(4)
发表于 2011-11-29 19:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
名火锅早不去了,以前老去。最后2次去,要的羊肉第一次一般是要10盘给6盘;第二次再要10盘连2盘都不给了,催了几次,感觉像个要饭的。好几个朋友都有这种印象。开门做饭馆生意要讲究回头客,你这种经营方式距倒闭不远 ...
8 Y2 V! u0 @- [4 {- W+ f3 T道可道 发表于 2011-11-28 17:35

3 u9 t# f. p% [9 [- U* V1 j什么样的盘子呀,竟然要20盘都吃不饱?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 20:27 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
事情真相如何我不知道,所以不作评论。
& H1 Q1 V5 A- U$ k% @4 p但是有一点可以肯定,这是楼主自找的。自己开头也说了,明知道很多人在骂明火锅不好,你还好奇去试试,说难听点,这不是犯贱是什么?
8 V- R5 g2 R* K1 J% v6 C# U7 M做生意难,套用一句网络用语"你不能让 ...* Z  p# G/ g# E' g
Claude_Z 发表于 2011-11-29 11:29

: U9 A/ V8 x4 q
$ J7 c9 c  b7 j( B同意你的说法,看楼主说的分明就是去找茬的,你都觉得他不好,他再好都没用。名火锅的服务态度在爱城都算是好的了吧,其他餐馆的服务员都苦瓜脸,像欠他钱一样。
理袁律师事务所
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 楼主| 发表于 2011-11-29 20:50 | 显示全部楼层
113# lenah
- b" z+ V0 D  t, V+ a
! D2 r. u0 \; D) |* `我好奇的是为什么说不好生意还那么火爆,也许是有过人之处,没想到撞到了枪口上,大失所望。只能说他们处理问题的能力确实欠佳。态度好但是不给吃饱有什么用?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 20:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本人对明火锅也没啥好印象,那上菜的速度简直是绝了。我也觉得是花钱买罪受~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-29 20:54 | 显示全部楼层
113# lenah
% U- @4 w$ @9 U& p. j% m8 y% p" i& y8 u/ f
我跟我老公中文只有小学水平,有时候用词表达可能你看不惯,请不要咬文嚼字,明白我说的是什么意思就行了,你说好吧?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 20:57 | 显示全部楼层
忽悠,接着忽悠。越忽悠知名度越高。
鲜花(1283) 鸡蛋(2)
发表于 2011-11-29 21:27 | 显示全部楼层
忽悠,接着忽悠。越忽悠知名度越高。
. \& i& D7 {; u2 ]老马 发表于 2011-11-29 20:57
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 21:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
长见识了。好好学习一下。
# B7 G6 v* E5 M$ l8 y4 z' I4 @
% v! F' m4 N6 E6 N前两天店主大张旗鼓发了个檄文,声讨一个长头发丝的complain 我就觉得蹊跷:
" b1 W& K/ m" `4 n& q" G
/ ]8 i- W8 l! G6 k) O6 P) x这店里居然这么干净,干净到一根头发丝都确凿到不是他们店的。
; z; ~8 z; }5 _, [& W  ~( F) N/ \: q# R/ t1 A+ T
其实大家心里都跟明镜一样,明眼人看 ...' U/ w7 L* [+ m6 c7 o2 I. g
宋兵乙 发表于 2011-11-29 00:13
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 21:48 | 显示全部楼层
1。不赞成扩大影响,年关了,和气生财最好
+ `4 Y- c* c% ?6 h" t2。马甲不少啊- e) E. i7 h) o& h( F9 C& @
3。老板上视频,大家求真相
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