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楼主: sbin

愤怒!活了20多年,从来没收到这种待遇。明火锅 让我说你啥好?

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发表于 2011-11-28 23:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
最近看坛子上骂明火锅的屯友不少,所以特好奇到底他们是怎么对待客人的。今天拉了几个朋友去见识见识。 好家伙!只能用NB来描述我们的经历。
2 u3 p. i4 }6 J. Q到了之后,老板跟我们说只能吃1.5小时因为有人预约了。我们一想,1.5小时 ...9 N% R) ?8 U, {! U0 P1 c
sbin 发表于 2011-11-28 00:39

: n% ?% g) ~5 l' x$ q: m% J1 Q$ m# A3 `/ L! U  B+ h$ x
早都说了 名火锅很懒的 以后别去了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-28 23:41 | 显示全部楼层
怪事年年有,今天特别多!好不容易上个网吧,就能累个半死~~~~~~看到网上楼主“夫妇”愤怒的控诉,本人大感吃惊,虽远在数百公里之外,仍连夜致电数位在场经理和工作人员了解情况,并上网查阅当时的现场情形。( h0 t* \. [6 U. [8 D8 O1 T
1 p* o+ I1 s! F
根 ...: ]; ~2 s. r2 t' j" n% c4 e
太子 发表于 2011-11-28 05:18

, j2 f3 u# u  w/ N' B$ a4 j( F2 v! L1 }/ n; ], t
瞧老板这2BBB态度 还自称少爷 真够有脸的
+ o) K0 A$ h6 f; |+ L& |6 A' X) N
明明自己店员处理的不够好 还反咬一口 貌似用语很有文化 其实就一个地痞流氓
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-28 23:42 | 显示全部楼层
91# JuJueSi
& a4 _5 T  w, I+ z# S+ m) g+ x) Q3 N8 }' n9 U' M4 |
呵呵,只能怪我太馋了,哪里都想去试试,以后再也不去啦~~~
鲜花(52) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 00:13 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
长见识了。好好学习一下。; o6 q$ k1 d# j9 u9 P0 E
! ~1 X8 A" i! W" M
前两天店主大张旗鼓发了个檄文,声讨一个长头发丝的complain 我就觉得蹊跷:
* y7 ?  v& |7 J: k; @+ }3 ~9 o" q
这店里居然这么干净,干净到一根头发丝都确凿到不是他们店的。 " V. @: {6 j1 b7 V) E

3 r( r0 e, t/ K5 _$ y" u7 U0 ]其实大家心里都跟明镜一样,明眼人看看就知道怎么回事了。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 00:40 | 显示全部楼层
还真不知道有这个规则。9 I; T' S7 Y/ T
大多数的自助,都是食物准备好了,马上可取,两个小时应该是足够了。8 }9 o9 B% S$ c5 B5 d0 i
象明火锅这种需要点餐后才上菜的,应该另当别论才是。我认为应该先规定明火锅的上菜时间,再来规定客户的用餐时间 ...0 v1 n# F0 T/ A2 z
fushiyu 发表于 2011-11-28 12:16
! a6 c* P6 s2 ~( e
BTW一下,我记得有个店,说15分钟之内不上菜,全单免费的~~
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 02:51 | 显示全部楼层
3个人去吃,点了3盘虾,第一次只给了6只。女儿说不能点3盘,点一盘也许会给足一盘,就又点了一盘,结果还是6只虾。吃完了再点,还是6只虾。肉也一样,刚开始点了6盘,结果只给了2盘,一催再催,真的很烦。以后再也不去了。
  V) H4 G) B; ]! `, P7 e+ I楼上谁说的“饥饿政策”,真的很准确,老板是深谙其道的.
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 07:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
服务行业首先要有服务的样子.多伦多的中华清真羊肉馆比这个火锅店大多了,老板老李本人就是大厨,每次客人吃完饭离开时,只要老李有空,就过来和客人握手道谢.他家的羊肉鲜汤是一绝.离开多伦多几年了,听说老李有开了四家分店.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 09:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 JuJueSi 于 2011-11-29 10:39 编辑 0 h' [2 [" @5 A+ g! B
长见识了。好好学习一下。+ H! z3 d& d  @  n8 a

- T$ m1 H8 P; H) `前两天店主大张旗鼓发了个檄文,声讨一个长头发丝的complain 我就觉得蹊跷:: R+ B1 E) p( P2 W4 P

3 M, P2 h& U- I( O, k3 w. W这店里居然这么干净,干净到一根头发丝都确凿到不是他们店的。
, |/ E; ~" X, ~) U: q; P' m! }  o  k1 E
其实大家心里都跟明镜一样,明眼人看 ...
3 X1 s% H0 s4 N4 `8 B宋兵乙 发表于 2011-11-29 00:13
& u+ F, e0 a9 }( D2 U5 M7 E5 z$ f  @

9 {6 q% {/ a6 R% N. ~Support! The so-called Shao Ye is simply ridiculous. What customer is looking for is respect and the sob's committment to improve service. From what I have seen, he is just arrogant and nothing but stupid.. y  l, D1 w" ?; [: |; L, J

  N- ?; x$ V4 D. ]6 E# a8 lAt least, my friend and I will never be there again.
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 10:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
其实上一个帖子店家解释就很牵强。. q2 G: M9 l. R, T! Z* f  p
说自己店里没有长发员工,那会不会是卖菜的人的头发一直带到火锅里了呢?会不会是上菜的时候有其他顾客的头发飘进去了呢?难道这些情况就不是店家的责任么?, S- z5 Q8 n" L" C
还有顾客说土豆馊了 .../ |/ i2 m% i  A( {4 }" b
freewjk 发表于 2011-11-28 00:59

% q# J+ X6 h  |4 }我说你人在国内,不了解加拿大的中餐,在这里唧唧歪歪的干吗呀,快G,别扇风点火,别人没看出来我看出来了。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 10:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
顶,强烈要求看监控视频
% I1 q$ T0 [- T# o1 J; C- o" }- c6 }, N  _% ]
没想到吃个火锅居然还被人监控了。  g: J. {. t  o& u7 p
dayede 发表于 2011-11-28 15:52

. Q' N7 Q8 p; k+ k所有的餐厅和公共场所都有/ @0 K' H4 e, s/ b3 \
有些厨房都有) A* V8 l- l1 ^+ C  x
拜托来加拿大前先把你的劣梗去了,房租哥
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 11:29 | 显示全部楼层
事情真相如何我不知道,所以不作评论。
7 b( l6 A7 |2 y% f% _6 x) b' C但是有一点可以肯定,这是楼主自找的。自己开头也说了,明知道很多人在骂明火锅不好,你还好奇去试试,说难听点,这不是犯贱是什么?# d3 c$ h0 a9 L0 \/ n. a5 k+ A, ]
做生意难,套用一句网络用语"你不能让所有的人满意,因为不是所有的人都是人"。明火锅做到现在还没关门还经常客满,这本身也说明对方的服务并非很坏,只是得罪了少部分人,而这少部分中的少部分"极品"再把事情发到网上,造成一定程度影响,使其流失不少潜在客户,真正去过并且觉得好的还是会去。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 13:01 | 显示全部楼层
所有的餐厅和公共场所都有5 z# E& q  K0 F( E, {
有些厨房都有
. v  }2 `- J% c拜托来加拿大前先把你的劣梗去了,房租哥
: p' S3 {4 @2 _3 Kcitycenter 发表于 2011-11-29 10:18

  r: @% P- }1 Y/ s9 ^so strange, so new ID suddenly come out and talk
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 13:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
本帖最后由 dayede 于 2011-11-29 13:13 编辑
6 V" |# D) r4 i# N4 E
事情真相如何我不知道,所以不作评论。0 i/ d& h# j. `! o0 T
但是有一点可以肯定,这是楼主自找的。自己开头也说了,明知道很多人在骂明火锅不好,你还好奇去试试,说难听点,这不是犯贱是什么?
0 j( _' D( N' a# U做生意难,套用一句网络用语"你不能让 ...
0 a" l* n1 K0 r7 ^3 U9 O% V6 b/ mClaude_Z 发表于 2011-11-29 11:29
2 }, ?( R% Y9 E/ ?9 \; s: ^
Truth is truth, no matter it is presented by majority or minority
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 13:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
去明火锅啥也不求,不求服务,只求点的东西能上来,菜品和调料确实不错,上次去点10只虾上来三只,再点10只,并在旁边特殊注明请把虾的数量上够,并表示感谢,谁知还是只上来了三只还是四只,于是乎,不解释~~~
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 13:09 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 13:31 | 显示全部楼层
86# clubranran 7 a* e! N5 y3 [- i$ a: L# y

5 U" a* g1 u3 \; ^7 T$ c( s
0 B7 a2 b3 I3 H. x) C, d同意
鲜花(93) 鸡蛋(124)
发表于 2011-11-29 16:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
与其说唐人街sb,不如说某些大陆中国人sb,唐人街那么多东南亚华人,说粤语的华人,我倒没听说过一不如意就上网贴大字报的。当然你也可以说他们没文化,不能牙尖嘴利出口成章。% j9 V# U5 @/ H( \+ b7 h
btw:我只是回这个贴。这件事我没立 ...
  A% H- Q! M# f* E  Y# e1 Y) [abear 发表于 2011-11-28 08:37
6 ]" D8 q/ G' U3 r
我看到一些西人的论坛也是没事就大字报的。
鲜花(657) 鸡蛋(3)
发表于 2011-11-29 16:38 | 显示全部楼层
BTW一下,我记得有个店,说15分钟之内不上菜,全单免费的~~
9 q/ v! a& L% e$ x% U# a0 Q2 ^周小花 发表于 2011-11-29 00:40
% J& f0 J6 i& i
& C, d4 c2 q6 Y. K
明个到这个店看看,最好都20分钟以后上菜!!
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 17:08 | 显示全部楼层
貌似不让吃饱就赶人?店主还上来很牛b的解释?还又打又拉?真tm虚伪。这样做生意迟早关门!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 17:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
所有的餐厅和公共场所都有
5 L6 U. k* Q+ q  V' ]有些厨房都有4 k7 u  v: Q( u' z1 q- r
拜托来加拿大前先把你的劣梗去了,房租哥
" J! u7 a+ Z+ f% f* Lcitycenter 发表于 2011-11-29 10:18

! |/ e: {3 f- V/ F. R先把你的口吃纠正过来再说
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 17:37 | 显示全部楼层
鲜花(68) 鸡蛋(4)
发表于 2011-11-29 19:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
名火锅早不去了,以前老去。最后2次去,要的羊肉第一次一般是要10盘给6盘;第二次再要10盘连2盘都不给了,催了几次,感觉像个要饭的。好几个朋友都有这种印象。开门做饭馆生意要讲究回头客,你这种经营方式距倒闭不远 ...+ Z: u: U9 O' B9 e8 m# m4 o, G9 p
道可道 发表于 2011-11-28 17:35

4 I" M- `! D3 ^! I+ C什么样的盘子呀,竟然要20盘都吃不饱?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 20:27 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
事情真相如何我不知道,所以不作评论。4 c4 K6 M3 ]( ~
但是有一点可以肯定,这是楼主自找的。自己开头也说了,明知道很多人在骂明火锅不好,你还好奇去试试,说难听点,这不是犯贱是什么?
  G6 p) B+ @0 e/ I+ s/ C7 I做生意难,套用一句网络用语"你不能让 ...
8 U9 U+ V. a4 K$ L* v: u( e6 vClaude_Z 发表于 2011-11-29 11:29
1 R$ r4 X  y! r3 f  j

( M6 H( ]& E. N; W: Y; V3 S同意你的说法,看楼主说的分明就是去找茬的,你都觉得他不好,他再好都没用。名火锅的服务态度在爱城都算是好的了吧,其他餐馆的服务员都苦瓜脸,像欠他钱一样。
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 楼主| 发表于 2011-11-29 20:50 | 显示全部楼层
113# lenah 4 m$ D5 w( b' I

# I+ G8 I4 z* e. D+ c2 M我好奇的是为什么说不好生意还那么火爆,也许是有过人之处,没想到撞到了枪口上,大失所望。只能说他们处理问题的能力确实欠佳。态度好但是不给吃饱有什么用?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 20:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本人对明火锅也没啥好印象,那上菜的速度简直是绝了。我也觉得是花钱买罪受~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-29 20:54 | 显示全部楼层
113# lenah
5 q6 l+ D; a- p9 m7 t, N
: [6 P# r: j+ J* y, q/ ^我跟我老公中文只有小学水平,有时候用词表达可能你看不惯,请不要咬文嚼字,明白我说的是什么意思就行了,你说好吧?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 20:57 | 显示全部楼层
忽悠,接着忽悠。越忽悠知名度越高。
鲜花(1283) 鸡蛋(2)
发表于 2011-11-29 21:27 | 显示全部楼层
忽悠,接着忽悠。越忽悠知名度越高。* \! R4 J& h4 J6 d( H
老马 发表于 2011-11-29 20:57
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 21:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
长见识了。好好学习一下。& Y" [5 V1 ?% {0 C
, d0 G4 b7 v% r  U* E! |
前两天店主大张旗鼓发了个檄文,声讨一个长头发丝的complain 我就觉得蹊跷:
$ }7 \8 a5 [7 y% b3 V% M& ^4 t3 ]& M. P1 M$ X) @# e
这店里居然这么干净,干净到一根头发丝都确凿到不是他们店的。 2 K4 F/ V' o! X& i/ a3 ?# S5 L

: _/ I/ o7 }# I0 A$ u# G6 T其实大家心里都跟明镜一样,明眼人看 ...
1 t$ J0 n  i8 F, r' L, i1 S- e宋兵乙 发表于 2011-11-29 00:13
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 21:48 | 显示全部楼层
1。不赞成扩大影响,年关了,和气生财最好
. Q7 K) s, ^# Y2。马甲不少啊, q8 p1 s" i; o, Q* |
3。老板上视频,大家求真相
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