这不用味精怎么做菜啊

kingsnake · 发表于 2007-1-17 21:40

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-16 23:10 发表; Z4 N* i' {4 ^6 U4 H
所以,男人普遍比女性短命.

男人的死，女人總脫不了嫌疑。

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:40

记得上学的时候参观味精厂,吃工作餐, 所有的菜都是一个味----味精味! 教人都想不出来菜本来是什么味了.
所以说做什么都讲究一个度.

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:42

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:43

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-17 23:39

原帖由 westlake 于 2007-1-16 08:06 发表
! [! |- ]! h' f' y9 s& P& d. j
& @5 b$ \& Y T& N2 v- D杭州人都爱吃鲜的# [: `# \) k5 R! F- y4 C' A: k
想不想念本鸡煲! C8 F" g8 B% C. c8 M/ N* _
还有老YA煲
# a* r, s. D" k7 f- |& r

你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 02:08

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-17 23:39 发表
3 n$ K1 k5 @2 d+ K! e) p" l6 \+ r0 a7 T0 t7 G* q
9 N" I+ k+ y" b1 i! @
* M E& C: m' r* L0 W; s$ u
你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

呵呵我说我的姐姐啊
真对不起你了呵呵
我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
茼骨头煲爱不爱吃?

邵大头 · 发表于 2007-1-18 13:54

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表2 I  k7 `; p, a( j
# R- \- f. N2 Y! a" L1 Q
呵呵我说我的姐姐啊
6 U5 h1 r3 ^& d# x: w. k+ F真对不起你了  呵呵0 @& C+ d7 ]" t+ r1 `  |
我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
  C2 v3 b) d# M" e9 }茼骨头煲爱不爱吃?

我也最喜欢老鸭煲了！

在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。
这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！

tyrochangs · 发表于 2007-1-18 14:10

坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 20:23

原帖由 邵大头 于 2007-1-18 13:54 发表
. f6 v M% v" U: A& C- o- m
& `( H6 }$ S# F- F7 S0 |% n* r+ z. x$ p5 X7 w( s! M
我也最喜欢老鸭煲了！在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。
7 S5 s8 T1 R$ w3 d这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！ ...

都是洋YA子惹的祸~

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 20:26

原帖由 tyrochangs 于 2007-1-18 14:10 发表
+ B4 H6 D# u7 Z) W; y/ h3 F坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

我以后也注意点

平常 · 发表于 2007-1-18 20:45

原帖由 westlake 于 2007-1-16 07:51 发表; h2 b5 L. I9 e5 C/ y# B w; Z" j/ Z

& Y8 ^$ G( \( a7 m大声的问一句,老虎是谁?+ L7 R" O/ a. H- L
你家的?! g7 o" K2 P$ r% ?+ }% g

嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？

虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 21:21

原帖由平常于 2007-1-18 20:45 发表) D6 C8 A6 e5 W7 T. a& d ~

: G9 ?% ^. t) K$ O3 G嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？- s, T% R+ d" I

; t, ]. i( Y1 r0 P G5 B8 b虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

呵呵原谅我的无知
那春节联欢会见不见得到老虎的说?
让我一睹威风?

虎吼西风 · 发表于 2007-1-18 22:12

在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

PTL · 发表于 2007-1-18 22:16

原帖由 Lazycat 于 2007-1-15 20:43 发表! g8 g1 S7 R- {1 a% L1 x" [
那不放味精（包括鸡精，蘑菇精）的大虾们，请教一下你们做菜除了盐，酱油，糖外，还放什么东东？怎么让菜味道鲜美？迫切想知道答案．．．

就是这些，放了鸡精我LG都不喜欢。他说一尝就知道放鸡精了，头疼。

PTL · 发表于 2007-1-18 22:18

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表
( `1 ~! y, v+ H/ }4 [" b在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-18 22:18

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表) X: d& D/ s. u- Z# ~ o
* B7 x; |! G, R# @
呵呵我说我的姐姐啊: r& C) R. U, x. [! f2 ]3 t8 x# b
真对不起你了呵呵
1 w8 m7 y# R9 d) `" q2 ^7 E' \我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
5 w7 O( f8 d( {& V! [9 M; V8 q茼骨头煲爱不爱吃?

还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:22

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表) A; Y. Y/ e1 W" Y
在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

真的啊我马上就快到了
教教我做做饺子吧
求求你了
要不我老公要休了我的说

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:27

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:18 发表, J$ N z: j% k& u5 d
7 |4 s( A5 ?4 w4 G, x

8 h( G6 ~: l* d2 e7 e有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

我们一起去,到时

PTL · 发表于 2007-1-18 22:28

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:27 发表
3 C9 r* v: a1 u) h! p2 x& G$ Q. f% s# v$ O. r; ~" O+ i
我们一起去,到时

好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

虎吼西风 · 发表于 2007-1-18 22:31

http://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:31

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-18 22:18 发表
3 J9 K+ q. ]. Y
5 N8 l# e2 _$ }3 Y3 x& u+ f; M2 t4 k0 D7 H
2 P& }' A% `7 O: O
还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

好好好,
等我给你弄点龙井水来, 怎么样
不过听说有点污染的说

算了,我们还是用矿泉水泡泡算了
我要DAI上我LG的说

?

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:37

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:28 发表, I U1 H% f' t9 r1 Q8 m! Y8 ^
! i4 _8 [; w# {' e( { l

* M& ?4 S4 {) |- x/ V好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

我们怎么都这么命苦

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:38

来点金币
这几天穷了

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:40

上天可怜我,
再来一点

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:43

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:31 发表
& q4 o! n1 G; U: G$ Zhttp://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

链拉打不开

平常 · 发表于 2007-1-18 22:58

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:43 发表
2 `3 @, f' ~7 H4 k& l& K* P0 Q5 [$ e2 m8 ~ `
链拉打不开
1 R$ h6 x* }% n1 N% X, Q

edmontonchina.com被封掉了。试试这个：
http://edmontonchina.cn/viewthread.php?tid=75674&extra=page%3D1

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-19 00:05

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:31 发表7 l5 N  H$ M7 @  o. d, X

7 U& o/ p2 h' e( X/ F: p) n6 \好好好, ( J1 l0 [1 Y* q! ^
等我给你弄点龙井水来, 怎么样& |3 ^: `! b# S) B  k. k
不过听说有点污染的说! h: u# P+ X, v' \' \: K

0 v9 v/ b4 Y/ P; ^, [$ C* T算了,我们还是用矿泉水泡泡算了
6 z1 m3 A$ D% [3 i9 ]我要DAI上我LG的说6 d# `; V) p" g; z& a6 ~  f
?

没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-19 00:30

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-19 00:05 发表4 h2 }5 d, O- A2 `
: s7 S! w$ v) S1 }

9 m8 n( y; I4 B( x5 `% W7 e没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

练手,
难不成你要搞茶道?

西子妈妈 · 发表于 2007-1-19 01:09

原帖由平常于 2007-1-18 22:58 发表
6 y d. w" V( ~7 v( t
; v# G1 _2 q. fedmontonchina.com被封掉了。试试这个：
4 [2 n9 v0 g8 E. U5 m; Ehttp://edmontonchina.cn/viewthre ... &extra=page%3D1

Lazycat · 发表于 2007-1-19 22:56

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:37 发表- h4 p; ?' X: F3 l& ?& s

6 E* m5 R" L7 x" ^4 {我们怎么都这么命苦1 J4 M( @1 L6 d8 u

ＰＴＬ和西子同学都是在为自己嘴馋找借口，鉴定完毕．

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这不用味精怎么做菜啊

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