这不用味精怎么做菜啊

kingsnake · 发表于 2007-1-17 21:40

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-16 23:10 发表
, a% m1 F1 V8 U" T' Q所以,男人普遍比女性短命.

男人的死，女人總脫不了嫌疑。

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:40

记得上学的时候参观味精厂,吃工作餐, 所有的菜都是一个味----味精味! 教人都想不出来菜本来是什么味了.
所以说做什么都讲究一个度.

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:42

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:43

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-17 23:39

原帖由 westlake 于 2007-1-16 08:06 发表) m8 G" T6 P- A
* G) `, t3 E; G! G
杭州人都爱吃鲜的- g7 J; I, [/ N
想不想念本鸡煲
5 b0 h: p n1 e( T& X0 F! X( F! _还有老YA煲
) d2 }% J& ]9 \3 a6 a+ C3 ~$ k

你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 02:08

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-17 23:39 发表7 A2 t8 Z2 K5 z! O/ X/ w$ ^

9 r; R- `, U+ X- B7 v8 U
( Q8 g+ f9 o5 x
4 G# U. _2 t. o你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

呵呵我说我的姐姐啊
真对不起你了呵呵
我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
茼骨头煲爱不爱吃?

邵大头 · 发表于 2007-1-18 13:54

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表
# x# h/ @: j: V; @0 L% D& k- A" f1 ?0 ?
呵呵我说我的姐姐啊. M. j8 y% m( X6 l7 {
真对不起你了呵呵
) q! S! V6 ^4 w: m0 a我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
& p$ V9 Z' o1 F& D4 I/ V茼骨头煲爱不爱吃?

我也最喜欢老鸭煲了！

在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。
这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！

tyrochangs · 发表于 2007-1-18 14:10

坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 20:23

原帖由 邵大头 于 2007-1-18 13:54 发表
Q+ w; }; c- B% }- L- L
' L1 q$ p+ } v) L3 @
8 A+ i7 P( k' o+ ]我也最喜欢老鸭煲了！在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。5 w* m# m: E4 G: ]
这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！ ...

都是洋YA子惹的祸~

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 20:26

原帖由 tyrochangs 于 2007-1-18 14:10 发表5 h4 g4 R" n# S1 s& u% O
坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

我以后也注意点

平常 · 发表于 2007-1-18 20:45

原帖由 westlake 于 2007-1-16 07:51 发表+ z$ E5 t# U! u7 L& k( f" [4 ?
; d1 ?3 ~3 A0 s8 s& b* C& `: {
大声的问一句,老虎是谁?2 ]. u# L$ Q1 e9 f: m
你家的?5 T$ k5 x6 Q3 L8 L

嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？

虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 21:21

原帖由平常于 2007-1-18 20:45 发表9 _" @: `9 U, M( j4 f {# c
/ [; G; {% W! h3 X+ n1 Z; U
嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？
8 ?9 B1 z& w1 N0 M8 I) v$ Z( ~
& R7 L0 L4 y2 f虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

呵呵原谅我的无知
那春节联欢会见不见得到老虎的说?
让我一睹威风?

虎吼西风 · 发表于 2007-1-18 22:12

在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

PTL · 发表于 2007-1-18 22:16

原帖由 Lazycat 于 2007-1-15 20:43 发表3 P d. H1 ?. q5 P1 g& c, U
那不放味精（包括鸡精，蘑菇精）的大虾们，请教一下你们做菜除了盐，酱油，糖外，还放什么东东？怎么让菜味道鲜美？迫切想知道答案．．．

就是这些，放了鸡精我LG都不喜欢。他说一尝就知道放鸡精了，头疼。

PTL · 发表于 2007-1-18 22:18

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表
, n) C A% U6 l; W' u4 a$ r' ~在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-18 22:18

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表
; q/ K2 Q) u- O
" H' J0 w; O# O4 e呵呵我说我的姐姐啊
! [5 J/ a* v/ @* _# W( w真对不起你了呵呵
% H' [' b ]$ b! A我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说, y2 q' I! v7 ?* E! ^* z9 |8 \; L2 W o
茼骨头煲爱不爱吃?

还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:22

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表
; u# u8 \! C; n- G0 u在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

真的啊我马上就快到了
教教我做做饺子吧
求求你了
要不我老公要休了我的说

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:27

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:18 发表0 H1 K. \. D" L2 ~0 D

( a3 e! a" g. U U) v ]- \
# W- m# q2 G* z2 x8 R$ B; T有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

我们一起去,到时

PTL · 发表于 2007-1-18 22:28

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:27 发表9 A8 N1 c4 F7 p; ]

; O$ } f6 v+ p5 G3 C# j我们一起去,到时

好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

虎吼西风 · 发表于 2007-1-18 22:31

http://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:31

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-18 22:18 发表
3 a' Y3 f- a1 a. T# ]) U0 x$ j+ {3 E8 Y
- Y* R& ~ t+ L% q* k) t- k, y' H

/ G. x' W2 c9 A! p2 K8 A还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

好好好,
等我给你弄点龙井水来, 怎么样
不过听说有点污染的说

算了,我们还是用矿泉水泡泡算了
我要DAI上我LG的说

?

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:37

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:28 发表
$ X8 {7 e7 o8 q2 P1 G; b# b# c0 n/ i9 ?
# U% g* z# X& e$ l+ R, M% h1 [+ r* ]0 q
好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

我们怎么都这么命苦

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:38

来点金币
这几天穷了

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:40

上天可怜我,
再来一点

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:43

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:31 发表
" L0 y! ?; E* u& i$ @ khttp://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

链拉打不开

平常 · 发表于 2007-1-18 22:58

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:43 发表
M7 g% r0 ^. V, D9 l2 x7 \4 |3 Y/ C* g3 g% F8 Z+ ~
链拉打不开7 G& q/ z" P2 n8 c/ ~

edmontonchina.com被封掉了。试试这个：
http://edmontonchina.cn/viewthread.php?tid=75674&extra=page%3D1

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-19 00:05

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:31 发表: T9 u) b, S' O9 S& S0 j
7 Q- W9 R  a; V" i% c) p+ f* i
好好好,
7 ^( j6 b- l" G) |) A! I( q7 `等我给你弄点龙井水来, 怎么样
9 K- H1 k. A/ ~0 Y( ~  p7 ]不过听说有点污染的说
* w3 {; _7 e' A  Z" A# q
$ P6 a% ]% a) {6 @! d2 m& p, V算了,我们还是用矿泉水泡泡算了. b$ y# X; K7 g3 n
我要DAI上我LG的说
( \1 \& V1 d' D- k: j ?

没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-19 00:30

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-19 00:05 发表
4 Q$ Q& f' E2 U& l2 l. B) Z7 c7 o& t/ }6 L$ H! W3 G0 B: f

' {+ _) ^+ F" ~2 y没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

练手,
难不成你要搞茶道?

西子妈妈 · 发表于 2007-1-19 01:09

原帖由平常于 2007-1-18 22:58 发表. u, ?& ^6 X; V6 ^' @; P& y( p. e
# x4 z, q! I. n
edmontonchina.com被封掉了。试试这个：8 B) d# e& c" V$ _8 l
http://edmontonchina.cn/viewthre ... &extra=page%3D1

Lazycat · 发表于 2007-1-19 22:56

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:37 发表
7 P9 W5 _! \& R
! Q0 P: b: w6 v; }+ b' [: C我们怎么都这么命苦& i' {9 S) D8 b2 H$ [

ＰＴＬ和西子同学都是在为自己嘴馋找借口，鉴定完毕．

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这不用味精怎么做菜啊

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