埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
楼主: 三思

我发现

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-4 15:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
昨天我说去尝一尝三大妈的推荐,劳工说,早餐?现在几点?快下午了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-4 16:48 | 显示全部楼层
原帖由 蓝色闪蝶 于 2006-12-4 14:41 发表8 B4 P/ j5 S# P9 y+ R
立早:那种饼是十个一袋的,比春卷要厚一些,在卖面包的那一片找一下。

. N7 M3 k5 G0 B5 [; l9 D
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-4 18:51 | 显示全部楼层
原帖由 立早 于 2006-12-4 20:10 发表
8 N0 u' c/ f. n! o" B
5 F3 \) ]4 N+ z- [( ?5 z
1 B( b+ K. R: x  h5 [7 f; ?4 C谢谢。不好意思,能否再说具体点:在SUPERSTORE 的哪个区域?我理解三思说的墨西哥饼应该是薄薄的,大小和春卷皮差不多的那种,可在SUPERSTORE只看到椭圆型厚厚的,四,五个一袋的,好像阿拉伯人比较爱吃的 ...

/ @6 ^/ J7 _2 M" x0 N3 s! A/ ^& ^9 S: A0 q& b2 D
我刚刚在costco买了,叫做:Flour Tortillas) q3 ~. a! A' v* B) U1 t6 e; d
在superstore有三种颜色的饼,白色,桔红色和绿色.一包12个.
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-4 19:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-12-3 23:10 发表* @; b# D: _, P5 G

/ |4 T" v& p; c5 ~4 R+ Q
# s* k1 c1 x4 V1 d& q对不起,不在其位,不谋其政。: k  O9 @6 P3 _# L9 a* b" T7 C6 V

0 U% O; i) z4 ]1 b- R8 L
7 z. l. P. S7 ]非常建议你让qwyes来伺候你,因为他的观点是:您可以视自己心情,愿意给多少小费都成。
1 J4 v6 G! _2 y+ N  H+ x1 w
8 ~( G0 A, \& A. E+ _  Z
小费是负数行不行? 我心情正极端不好。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-4 20:34 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2006-12-5 00:20 发表& D+ E4 m  V4 y+ |
- p; c2 T$ ]8 T9 s  x( E

  o' Q: z0 E! W+ W+ e7 f( f2 B* v小费是负数行不行? 我心情正极端不好。

7 I4 T# L! {7 R+ m: g$ j9 B9 k: ~7 V4 r9 U
那你要问qwyes才行!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-4 21:20 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2006-12-2 15:16 发表
4 L, q. N8 J6 ]2 v+ I! Q今天早上在Tim horton吃早点,新出来的早餐汉堡包,咬一口感觉。。。怎么有股子熟悉的味道?闻了闻,原来肉饼里放了绿葱,所以很接近国内的早点猪肉大葱包子。真好吃!我一口气吃了。。。2 |/ U- x% F* \
  X  y. l+ a& k& n3 a
当然,要是国内的早 ...

/ \% j, d( N, e
0 ]8 U' q) e2 p三思真是说到我心坎儿里去了(想起来就香), 那天还和LG 说呢, 那时早上在校门口卖的都是猪肉大葱包,一进教室还满屋都是猪肉大葱味儿呢. 呵呵, 美好的回忆呀.
1 G* x/ Q8 K8 R% @
0 s. \. d; {3 \+ i# l& ^6 g, p现在每次回国, 都特意去食堂买大包子吃呢.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-5 02:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2006-12-2 15:16 发表3 a) t4 j8 h5 \& u# |, ^
今天早上在Tim horton吃早点,新出来的早餐汉堡包,咬一口感觉。。。怎么有股子熟悉的味道?闻了闻,原来肉饼里放了绿葱,所以很接近国内的早点猪肉大葱包子。真好吃!我一口气吃了。。。
5 A7 z5 B- n2 s) O
' o& \5 c4 v6 v" ^0 k8 A- J' O7 G当然,要是国内的早 ...

" ~7 y  W- U# f7 O) V( S3 @
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-5 02:52 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-12-4 17:51 发表9 r9 z: N; l" o9 U" w. j
  Z# v2 y& G' a% y! f+ K4 l& E
% e) T+ m+ f6 G# k" H& a3 m
我刚刚在costco买了,叫做:Flour Tortillas
) Q- @6 Z. d$ E' {3 h6 z) g& W在superstore有三种颜色的饼,白色,桔红色和绿色.一包12个.
6 z# C% C" F) v; P9 ]% M7 e4 i' E
请问哪种颜色的最好吃,各种的味道有区别吗?
9 H+ v+ s& A0 p% ~  h0 `* o; J谢谢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-5 17:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 茶是故乡浓 于 2006-12-5 01:52 发表. G4 v0 E- x) \) Z
8 m" C7 g( W2 K2 W2 K
请问哪种颜色的最好吃,各种的味道有区别吗?6 c1 {) d$ i' o9 J% D  @
谢谢!

4 j1 P- ]% a+ x- ~- E+ z8 h+ X! s! b, z
关注中~
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2006-12-5 21:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 茶是故乡浓 于 2006-12-5 01:52 发表
* q8 h/ M1 p) U' u) {6 O
8 E9 E0 M# `4 R4 n" o' V6 L请问哪种颜色的最好吃,各种的味道有区别吗?
/ t- W5 Y3 u8 ^$ j3 w谢谢!
* n& T+ N) k  F: ^. r
bai se de
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-6 00:30 | 显示全部楼层
我也觉得原味的好吃。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2006-12-6 00:38 | 显示全部楼层
到底有没有人吃了洋包子,是不是好吃, 赶紧谢谢我啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-6 00:43 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还米有,我早上都在梦周公滴说,起来人家早卖完了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-10 20:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
买到墨西哥饼了!试过之后再来汇报“吃后感”。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-12 13:29 | 显示全部楼层
试过啦!相当不错啊,就一个字 - 好吃~ 正琢磨有没有其他吃法~
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2006-12-12 13:51 | 显示全部楼层
原帖由 立早 于 2006-12-12 12:29 发表
9 ]; y. O$ A( a4 }试过啦!相当不错啊,就一个字 - 好吃~ 正琢磨有没有其他吃法~

: ]) A6 C4 e* x5 i* Y! v; c+ C  o0 Y* _6 m
欣慰!+ G& B2 t" k% I& Y

7 }# h$ v! w0 f9 L8 |: n. e就是为啥没有人吃洋包子反馈一下
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-16 23:52 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
今天去尝了洋包子,味道还不错,不过没有吃出葱的味道。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-17 13:59 | 显示全部楼层
给大家介绍一下墨西哥卷饼的“立式”吃法。呵呵,当然您坐着吃也行 – 俺说的是立早式。
8 G+ W  d  e& T* q( B' l1 K& B& B
, U& z7 K) H, _& w% g% G' Y- j煮一锅小米粥(小米大统华有卖)。炒几个小菜(以素为主,切忌大荤),如:鱼香茄子丁,葱花炒鸡蛋(炒碎),肉末韮菜苔,素炒土豆丝,还有炒豆芽菜,炒红/白萝卜丝。。。等等。将墨西哥卷饼用微波炉加热(十几秒至分把钟,取决于饼的多少 – 以饼热,软为度),将菜放入饼中卷起(可每张饼放一种菜,也可几种菜组合)。Ready?您先喝口粥垫下底,然后张大嘴朝卷好的饼一口咬下去 – HOHO,就一个字:这辈子没白活!3 V, I9 u. A$ @( E+ |: Y$ \# O

8 J( y! O$ K- n: ]; J5 m$ Q此吃法简单好吃又健康,各位不妨一试。特别希望竹帘儿能试试,看看俺这“Chinese Taco Bell”能否受到中加两国人民的共同欢迎?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2006-12-17 14:07 | 显示全部楼层
原帖由 立早 于 2006-12-17 12:59 发表
& M1 w, I' i( R; ?' A( B6 S给大家介绍一下墨西哥卷饼的“立式”吃法。呵呵,当然您坐着吃也行 – 俺说的是立早式。
2 I  X7 H  y% g7 Z( H% ]9 g# t7 d/ P3 k& n
煮一锅小米粥(小米大统华有卖)。炒几个小菜(以素为主,切忌大荤),如:鱼香茄子丁,葱花炒鸡蛋(炒碎), ...

8 b- D. z8 D9 Z/ e% g爱又为!
) M  g7 E- ]" g
/ M' a$ F* D  c. }5 t, L# {. [' E这和北京春饼很像,但是还不太一样。北京的春饼的主料是:甜面酱,葱,炒鸡蛋,蒜肠,桂花小肚(这个买不到),菠菜粉丝,豆芽菜,肉丝蒜黄。这些菜就足够了,不用多做了。然后卷饼,我的祖爷爷的好吃哦!不过一般吃这个,我都自己烙饼,更香!8 C% c8 Z1 @2 h4 I$ i

4 D6 c2 R0 G% u! a; g  g然后一碗八宝粥溜逢儿。我的亲祖奶奶的舒坦哦!: W, \6 B3 s- j: {+ c
0 q0 `+ F9 h6 l! ~
[ 本帖最后由 三思 于 2006-12-17 13:14 编辑 ]
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-17 17:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
立早写地我都馋了。你要不要开始做这门生意呢?
* _5 m  _) U2 P. e  J3 u7 |4 I0 C5 }& P4 z
还有啊,竹帘儿是加拿大人么?他都看懂这里的中文贴子?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-17 17:45 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2006-12-17 13:07 发表
9 h; E5 @$ B& I" C+ B$ u+ W. k4 O3 Y* l( L# t  G
爱又为!+ o) N& _+ u7 x3 O% L; m
* z, E0 n( V: l4 B
这和北京春饼很像,但是还不太一样。北京的春饼的主料是:甜面酱,葱,炒鸡蛋,蒜肠,桂花小肚(这个买不到),菠菜粉丝,豆芽菜,肉丝蒜黄。这些菜就足够了,不用多做了。然后卷饼,我的祖爷爷的 ...

3 [" {2 c4 `2 E: Z* G7 F. m4 v# ~, W4 Z" o0 |$ B1 c# g% T+ a
你真是个好人,有好吃的都想到你爷爷和奶奶呢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-17 21:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我来报告,在那个“洋包子”刚出来的时候就在店员的推荐下吃了。觉得还不错。就是过11点,周末过12点就没了。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2006-12-17 23:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 细碎银镯 于 2006-12-17 20:59 发表" Y9 C# D- W* _- E! \
我来报告,在那个“洋包子”刚出来的时候就在店员的推荐下吃了。觉得还不错。就是过11点,周末过12点就没了。
* i) ]$ i. I0 v# T  C
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-18 11:05 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2006-12-17 13:07 发表5 l" B+ p3 I- x; b: t) w

8 v! b- H7 W4 Z  i; E0 H$ F8 ~爱又为!
  B2 Q, A- ~9 u. A$ l+ a) J5 T8 {# B% M
这和北京春饼很像,但是还不太一样。北京的春饼的主料是:甜面酱,葱,炒鸡蛋,蒜肠,桂花小肚(这个买不到),菠菜粉丝,豆芽菜,肉丝蒜黄。这些菜就足够了,不用多做了。然后卷饼,我的祖爷爷的 ...
% u$ O! Y3 o: M$ m2 g6 ^/ ]$ a" b
没错,我这么吃脑子里想的正是北京春饼。无奈虽好吃可还是不太像,让你这么一说有点明白了,可能差就差在那个甜面酱上。自己烙饼?那可是个技术含量够高的活儿!
7 v) s" l* I/ u
/ V% d0 }7 `+ ?9 p+ N. l* @小声问一句:这“溜逢儿”啥意思?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-18 11:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 faint 于 2006-12-17 16:43 发表
, _: V2 d& F- i$ X& C  \9 u# H立早写地我都馋了。你要不要开始做这门生意呢?, F1 C  U3 d6 k, Q8 Y

' N: c# e9 e0 \6 |还有啊,竹帘儿是加拿大人么?他都看懂这里的中文贴子?
6 \5 l% Q9 h% J* u0 W
竹帘儿应该不是加拿大人,不过好像加拿大人归她领导。(猜错抱歉)
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-18 12:08 | 显示全部楼层
原帖由 立早 于 2006-12-18 11:05 发表# a8 P3 M& k" X4 W

3 R/ V: L' z( c; U: [' b" i0 z  }* i没错,我这么吃脑子里想的正是北京春饼。无奈虽好吃可还是不太像,让你这么一说有点明白了,可能差就差在那个甜面酱上。自己烙饼?那可是个技术含量够高的活儿!4 [% n! H% Z0 ?; c& R

- N- A3 ~# }9 B小声问一句:这“溜逢儿”啥意思?
5 ^$ V& X( ?9 m9 T% q' h
# _# t  b# i7 C) ?4 b' S
这应该是老北京话了吧, 就是说你吃完了干的, 肚子里不会太满, 还有缝隙对吧? 再喝点稀的把缝都填满了就真的是饱啦! 一般比喻吃的太舒坦了., {( |7 o: E) P( h
哈哈!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-18 12:12 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2006-12-17 14:07 发表% e0 V( x, p  g: d1 ~
, @: g4 E, _8 h# ~& \( k; d
爱又为!& c1 n1 F6 b# h' \

/ P1 h8 e% Q2 k  ^这和北京春饼很像,但是还不太一样。北京的春饼的主料是:甜面酱,葱,炒鸡蛋,蒜肠,桂花小肚(这个买不到),菠菜粉丝,豆芽菜,肉丝蒜黄。这些菜就足够了,不用多做了。然后卷饼,我的祖爷爷的 ...
, O- C" s7 o. S& D' H

) e' N6 J* N+ V; |: F" t! ]真是地道的北京小吃啊!  不过你那一句"溜缝儿", 把立早同学弄糊涂了. 哈哈!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-18 21:04 | 显示全部楼层
原帖由 Lazycat 于 2006-12-18 11:08 发表
  t, ?/ ?9 U3 }' x' t- B, b5 F1 \9 r5 J4 D- s
1 u+ g. H. }( N- ^8 c: m( q1 W% X8 Y! j
这应该是老北京话了吧, 就是说你吃完了干的, 肚子里不会太满, 还有缝隙对吧? 再喝点稀的把缝都填满了就真的是饱啦! 一般比喻吃的太舒坦了.3 F. q8 c& d, b
哈哈!

+ j: R2 ~. N4 e% c0 L- K8 F5 s  ~还真形像!长学问了。。。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2006-12-18 21:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 立早 于 2006-12-18 10:05 发表
2 J7 `! z0 l/ e) Y& o7 W& d: S2 I# J1 k$ T5 s  U, k
没错,我这么吃脑子里想的正是北京春饼。无奈虽好吃可还是不太像,让你这么一说有点明白了,可能差就差在那个甜面酱上。自己烙饼?那可是个技术含量够高的活儿!* [$ U! i! D; C/ u

) |, B8 X9 U2 s% }7 R小声问一句:这“溜逢儿”啥意思?

4 q0 y1 U7 p3 Q$ t还有蒜肠很重要
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-27 11:02 | 显示全部楼层
正宗北京春饼是吃不成了(蒜肠的没有)。俺贼心不死,又尝试了另一种吃法 - 墨饼卷大肠。现介绍给各位。! C% X& D3 g! v2 w' n6 X
; E; z8 O: ?* w, G: I
主要原料:葱,甜面酱,冰鲜猪大肠(大统华均有售)。将大肠翻(或剖)开,除去内壁上的白油(这一步有点烦,但非常重要),洗净后先放入冷水,上火烧开后将汤倒掉,然后再放冷水,花椒,八角,葱,姜,盐,酱油,白糖各少许(嘿嘿,自己掌握),用大火烧开后改小火炖二小时后起锅(用高压锅能快点?没试过),切成丝。将饼加热后涂上甜面酱,放上切好的大肠和葱丝,卷起,然后。。。不用多说了。3 E# k. K- i6 z$ Q0 `( z

9 u% ~4 R! J$ K1 S这墨饼卷大肠饼白葱绿肠红,可说是色香味俱全。唯一的缺陷就是少点文化 - 这名字太恶俗了是不是?没问题(呵呵,这年头啥都缺,就是不缺“文化”),咱给它起了个学名,叫“双管齐下”。这种吃法最大的特点就是 - 解馋。这么说吧,吃了俺这“双管齐下”,你会觉得 - 北京“全聚德”也就那么回事儿!
: q& v4 I! b' P) L7 [( H
4 e) c" q  q: ]$ w+ v2 H恭祝各位新年吉祥,吃好喝好玩好。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-7-21 22:17 , Processed in 0.190534 second(s), 29 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表