腌点泡菜

望明月

原帖由 黑弟 于 2006-11-7 22:36 发表

9 |) X  S* \1 f
+ m$ W% d0 k" B* m; V0 N+ A% ]我不告诉别人，就悄悄跟你说，一起午饭的时候给我带点就行。

. _' d& H5 S+ H" `  @+ H看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

云山水月

原帖由 海妮妮 于 2006-11-6 22:36 发表
/ t' I& @/ l0 p泡菜是不错，不过偶最怀念的是那个“天麻‘，没有吃上，不知道是什么味道？想念了一晚上

一如人参，炖汤用，并没有什么好吃。
7 S4 A3 B; Q0 ?( v4 [" d所以说没有得到的一定最好，呵呵。

云山水月

原帖由 八千里路云和月 于 2006-11-5 22:38 发表

6 a2 c. o+ q5 J; e5 v/ Q
4 X0 x: [& E5 T$ [5 s- r1 G
9 b2 q- A# B( ~5 t/ q7 Z. @9 e我最爱吃泡菜了,下次争取第三拨能吃上云大侠的泡菜.

9 R9 \5 l. G6 l9 }, c没问题，没问题。

为什么是第三拨？

云山水月

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表



! x. a( c' W+ y( }& u4 Y' q看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

什么行动？是否跟贴有份？

八千里路云和月

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:49 发表

* ^- h+ G4 O0 o9 B9 U2 l没问题，没问题。

; s1 h3 i0 b) K, k/ e+ I为什么是第三拨？

# R9 `9 m( T0 m) d
意思是让你多预备点,不然第三拨就没有了.如果前面没有第一第二拨,那还可以打包.

黑弟

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表
: |' q/ a. U& `2 \, k; e


* w7 ?# o' g% X看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

2 v+ V6 D7 j0 S: |0 d
2 n! x+ w& L0 ^: F$ ~2 \% F好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

望明月

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:50 发表

什么行动？是否跟贴有份？

: |9 t9 q  S$ f# j& b0 r$ A
大伙跟的可都是你的贴哦！

行动就是把你的泡菜普打印下来，然后依葫芦画瓢！

望明月

原帖由 黑弟 于 2006-11-8 21:53 发表
# r( F' a( n5 H; e' C3 W

4 w7 C# \; l* z. n) A3 V" s好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

" i& g1 ?+ U; [/ ~

服了你，到时可别又忙得没空吃吆。

也无风雨也无晴

原帖由 望明月 于 2006-11-6 16:57 发表
" R6 Y  P! A; M7 \
; Q8 }! [4 ~6 [# l9 U, X2 s8 ~8 V

2 S% L# ], L* l! U就为了一通泡菜?

$ n  l4 ]; q$ S; i) Q2 z

值!
签定完毕.

PTL

狂流口水

beimei

云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

单身情歌

呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

青鸟

原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

云山水月

原帖由 beimei 于 2007-6-4 20:37 发表
云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

& i5 T! j- U0 S# l* o% O$ e& \聊备一景而已，“绝”谈不上。
/ a/ I- Q& }  }9 l8 K. e9 v. \一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

云山水月

原帖由 单身情歌 于 2007-6-4 23:05 发表
呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

没问题，没问题。欢迎欢迎，呵呵。

无心呢喃

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:35 发表
- D8 ^( o0 {, S+ _
聊备一景而已，“绝”谈不上。
一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

% |' }! @. v5 }$ ~0 u0 t
$ n. Z1 ?: ]9 e) q' H) h  O# \# m如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
很久米见你露面了挖。风月。

云山水月

原帖由 青鸟 于 2007-6-4 23:19 发表
3 S! q! _, ]6 k原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
6 w3 {" U2 p2 p* V你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

是陕西人，也有做泡菜的手艺，但是没有什么厉害可言。过奖了，呵呵。
偶也很喜欢韩国泡菜的味道。自己做的泡菜很酸很辣，风味不完全相同。
泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这么远的客户，啧啧。

云山水月

原帖由 无心呢喃 于 2007-6-4 23:40 发表


' |% j. T' S, ^如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
很久米见你露面了挖。风月。

偶晕，这区别是什么？因为包子比饺子大？
瞎忙，但是无关风月，偶这把年纪，早把风月的事休了，呵呵。

青鸟

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:41 发表

泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这 ...

/ a) @$ a& G# N0 C) r4 ]
- L1 Z1 y2 A4 I( S- A! ]2 G要是我这里也能送货上门了，那说明云月的生意网点已经遍布全球啦，努力努力！

青鸟

再支持一下是不是还有金币掉下来？

wanner

请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
0 R, z7 _9 M1 I: p; f1 r若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦

坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层塑料薄膜，保密性就更好了。

云山水月

原帖由 wanner 于 2007-6-8 00:36 发表
请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
  ~* o2 n) n) x$ O若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦
" F, P* M( m/ {# H8 _
坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层 ...

" l1 G, h6 A1 h) U: l: D) |( t3 p你这也未免太麻烦了吧？
青菜当然要洗净，但是何必晾干？加的清水是直接从水龙头接出来的。
) K: p2 N3 t% g( f3 n“又煮又给锅去油”？？？

wanner

是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）
试了一次就被我打入冷宫了。
# r, P7 W( w! j你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

云山水月

原帖由 wanner 于 2007-6-8 11:19 发表
是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）
试了一次就被我打入冷宫了。
2 Z2 |* N- \* y2 v5 y你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

试验成功了记着回来跟贴啊！