腌点泡菜

望明月

原帖由 黑弟 于 2006-11-7 22:36 发表


我不告诉别人，就悄悄跟你说，一起午饭的时候给我带点就行。

3 T# `+ W3 P3 v7 M$ d# A
$ M, W+ O9 b; h# @
* R4 Q6 F- Z, e& B% s' X看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

云山水月

原帖由 海妮妮 于 2006-11-6 22:36 发表
泡菜是不错，不过偶最怀念的是那个“天麻‘，没有吃上，不知道是什么味道？想念了一晚上

+ ]" V2 @! m+ A3 h一如人参，炖汤用，并没有什么好吃。
8 I0 N  Z2 z1 J3 H1 N/ [所以说没有得到的一定最好，呵呵。

云山水月

原帖由 八千里路云和月 于 2006-11-5 22:38 发表

. m" K( M. O6 [  N6 i
* C$ n& h$ o, G* o  ]
我最爱吃泡菜了,下次争取第三拨能吃上云大侠的泡菜.

( q" {4 J/ I# o! X1 r没问题，没问题。
/ `# K7 ^2 Y  ?+ Y6 ]! e9 T6 g
为什么是第三拨？

云山水月

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表

2 A. w# k( O# `2 q% G3 Q& v
) H. z/ U2 u( ?& Q  K% |/ }
看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

+ c+ K, B2 p6 P/ r: T什么行动？是否跟贴有份？

八千里路云和月

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:49 发表

. D" J9 S8 ]( y9 t# |- t# j没问题，没问题。

为什么是第三拨？

& b2 }7 D# L" M0 n" Q4 f/ N; x, c$ d
- r- I$ \# ]- O0 S' W. a* Q意思是让你多预备点,不然第三拨就没有了.如果前面没有第一第二拨,那还可以打包.

黑弟

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表



# U8 o6 P! R; |$ l6 P/ V% ?( G看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

7 O/ `8 m  W0 x, I好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

望明月

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:50 发表
5 D* x- h0 d# f- K3 b! a
9 M0 j/ g, x8 L2 l) X什么行动？是否跟贴有份？

! O% q( j% Y: g$ ]' }! m# [, A
大伙跟的可都是你的贴哦！

9 T& e. |7 H9 a; b) O+ ]行动就是把你的泡菜普打印下来，然后依葫芦画瓢！

望明月

原帖由 黑弟 于 2006-11-8 21:53 发表


好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

+ q0 ]5 V# ]- I% x; ?
& a( `  ^! k5 z4 B7 |
7 V3 W) e$ J2 O% ?服了你，到时可别又忙得没空吃吆。

也无风雨也无晴

原帖由 望明月 于 2006-11-6 16:57 发表
% J8 V7 G8 E$ C3 B9 |
- L* Y% ]0 P1 _
( k4 T6 s; d5 P- ?0 I! X
! |1 P$ ]4 I( r7 M就为了一通泡菜?

  H" V+ J2 F9 H" ~! l
值!
* @6 d0 I& ~. [: o7 ]' d签定完毕.

PTL

狂流口水

beimei

云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

单身情歌

呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

青鸟

原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

云山水月

原帖由 beimei 于 2007-6-4 20:37 发表
云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

: ~+ Q" v- F$ L8 k* ^' M聊备一景而已，“绝”谈不上。
一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

云山水月

原帖由 单身情歌 于 2007-6-4 23:05 发表
3 ~; C; i. {, d1 W! U) C) Q呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

% p7 O+ V* w, q- s没问题，没问题。欢迎欢迎，呵呵。

无心呢喃

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:35 发表
& k% W, z0 f3 v/ x
" U1 B3 C- S2 w& g& i9 g聊备一景而已，“绝”谈不上。
3 s3 `6 g: w# I  B* ~5 M0 V& n一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

$ D* }5 M' q$ [5 u, R+ a& h
如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
; X+ s1 d4 c+ D7 \3 V很久米见你露面了挖。风月。

云山水月

原帖由 青鸟 于 2007-6-4 23:19 发表
原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
$ L) c" r* _8 q0 S3 @5 z你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

; e+ }9 r/ e4 w" }2 Y" z* u, l  n6 b是陕西人，也有做泡菜的手艺，但是没有什么厉害可言。过奖了，呵呵。
7 y9 m. _/ o5 W* y偶也很喜欢韩国泡菜的味道。自己做的泡菜很酸很辣，风味不完全相同。
% q0 E: L$ z+ ]5 b3 w+ m% t泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这么远的客户，啧啧。

云山水月

原帖由 无心呢喃 于 2007-6-4 23:40 发表


如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
很久米见你露面了挖。风月。

偶晕，这区别是什么？因为包子比饺子大？
瞎忙，但是无关风月，偶这把年纪，早把风月的事休了，呵呵。

青鸟

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:41 发表

7 j8 \  p; U7 w3 ]# t$ B7 b泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这 ...

4 P! B. `5 J! \& m* u( |# y要是我这里也能送货上门了，那说明云月的生意网点已经遍布全球啦，努力努力！

青鸟

再支持一下是不是还有金币掉下来？

wanner

请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦
# X! l8 B- M( B# H& S/ Z
/ c) _4 _/ F( D0 u坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层塑料薄膜，保密性就更好了。

云山水月

原帖由 wanner 于 2007-6-8 00:36 发表
请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
0 @% g( n% k1 I以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
4 W: V. ?: r9 q; q若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦
5 e% h8 ]. ?8 T! y2 p. O. d
坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层 ...

0 j* n0 R8 u) K你这也未免太麻烦了吧？
青菜当然要洗净，但是何必晾干？加的清水是直接从水龙头接出来的。
& N2 H+ @; R: _“又煮又给锅去油”？？？

wanner

是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）
试了一次就被我打入冷宫了。
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

云山水月

原帖由 wanner 于 2007-6-8 11:19 发表
是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）
5 I1 v' q" m2 P+ M% h试了一次就被我打入冷宫了。
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

+ E2 ~+ e. e8 l; ?试验成功了记着回来跟贴啊！