埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
12
返回列表 发新帖
楼主: 云山水月

腌点泡菜

[复制链接]
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-8 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 黑弟 于 2006-11-7 22:36 发表
+ A; a; u  i, D
2 I% I2 I: W! k
% v7 n$ g) H8 K6 J* h* H我不告诉别人,就悄悄跟你说,一起午饭的时候给我带点就行。
+ r, h5 n# |% B4 S/ g. N

; P) K/ v& A* j8 \* X+ r% z
2 A% h5 j6 n" h$ j0 z看来周末得行动了,否则也太对不起这么多了馋猫了。
鲜花(754) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-11-8 13:48 | 显示全部楼层
原帖由 海妮妮 于 2006-11-6 22:36 发表2 K. N/ `! i' u, v, Q# ]6 G" w
泡菜是不错,不过偶最怀念的是那个“天麻‘,没有吃上,不知道是什么味道?想念了一晚上

) H, n0 o* w% K0 x) R8 o* U0 j: ~4 r一如人参,炖汤用,并没有什么好吃。0 \# H; P- K' k! q
所以说没有得到的一定最好,呵呵。
鲜花(754) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-11-8 13:49 | 显示全部楼层
原帖由 八千里路云和月 于 2006-11-5 22:38 发表
$ E, o3 Z' [* z! F; Q
! Q) r1 Y9 v( z% ^
$ v0 O0 }) b1 `
; ^& [8 B6 S) ^; w5 S- r2 o我最爱吃泡菜了,下次争取第三拨能吃上云大侠的泡菜.
# u3 E0 m/ w* I  Z; u- T5 f( i' b
没问题,没问题。
( E6 c! B4 S4 [
2 b: N0 f% {5 A. ~为什么是第三拨?
鲜花(754) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-11-8 13:50 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表
" j( K( a# _, Q. i4 o4 P/ n& {# s5 n! p$ X6 \+ ]/ b& c

& C8 p. p" B; ^- j1 o& x$ s4 a
' {6 F; P. G  K6 r' z# U5 @! m" s" n看来周末得行动了,否则也太对不起这么多了馋猫了。

7 o. u& ~3 E' V9 X什么行动?是否跟贴有份?
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-8 14:17 | 显示全部楼层
原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:49 发表
, d1 N6 ?0 \) u& w* A1 Y! v5 M- z; a+ m+ y8 Y- A4 H$ v& e# V
没问题,没问题。
( T: [0 {3 s9 `# _3 f- C$ B1 X9 w3 v+ `& W+ v
为什么是第三拨?
5 |/ K% J2 s7 V* \7 g  P; r

4 g) D( ]- _9 g" z# `, x3 [意思是让你多预备点,不然第三拨就没有了.如果前面没有第一第二拨,那还可以打包.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-8 22:53 | 显示全部楼层
原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表5 c1 _) Q8 T2 @5 Y6 ~" d# T

# b! n# Q) _" f. Z: J% w: |6 U; S- y% Z8 {

8 y/ K& O# a: N5 Y2 p* m看来周末得行动了,否则也太对不起这么多了馋猫了。

$ m/ g+ t- @/ a' B6 t; v0 f! j# S% I- K
好,等你做好了,悄悄告诉我一声,再忙也得找你午饭去,好吃的不能错过。
理袁律师事务所
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-9 11:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:50 发表$ p1 M5 X" @( N  P9 s

7 L% P8 l, k5 G/ d什么行动?是否跟贴有份?

0 _" w: R0 p  [3 S7 }. F$ X. K6 F* J" D  Q  c
大伙跟的可都是你的贴哦!
6 m+ a) V+ n' t% c; ~+ P6 z$ F
" V& ]. W7 m# ~6 r$ N; k行动就是把你的泡菜普打印下来,然后依葫芦画瓢!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-9 11:39 | 显示全部楼层
原帖由 黑弟 于 2006-11-8 21:53 发表
$ y; \7 g: Z# Q1 W* ?7 t/ M: ], f9 _$ U% i! _( h9 R; q

5 e9 }, U$ B7 w& Z1 d1 b4 l3 j) f好,等你做好了,悄悄告诉我一声,再忙也得找你午饭去,好吃的不能错过。
* `$ }% M1 Y; Y9 c/ W0 w" S! t# S
; E7 B" T; u6 L4 z, p: [
4 C4 @' B0 z7 I+ E
服了你,到时可别又忙得没空吃吆。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-9 17:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 望明月 于 2006-11-6 16:57 发表
8 i! Q9 P% s/ C4 y: n( X
" f6 S' ~! l& ^- Q9 {; H' X+ L3 L  G" d, R+ e" H( ]5 d( s2 F
) O1 c( A' t! Y! h6 U; ~1 B0 U
就为了一通泡菜?

7 |, F9 G& c# C; R7 ~
( U5 p& ~; G' K) Z; g( z+ g6 w/ X1 {. [7 Q
值!6 _; c  l; p+ u
签定完毕.
理袁律师事务所
鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-9 19:01 | 显示全部楼层

re

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
狂流口水
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-4 19:37 | 显示全部楼层
云大师的包子再配上云大师的泡菜,那简直是爱城美食一绝!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-4 22:05 | 显示全部楼层
呵呵,刚吃了个云老板的包子,这再上来品品泡菜。这小日子,爽!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-4 22:19 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺,厉害!我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜,南方的泡菜不好吃,我比较喜欢韩国泡菜的味道。/ I0 F6 E  M2 Z  V* g: @# u
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的?生意一定更红火。
鲜花(754) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-4 22:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 beimei 于 2007-6-4 20:37 发表 6 p  `1 @) o: G
云大师的包子再配上云大师的泡菜,那简直是爱城美食一绝!
  A3 I3 t  L) a( l  z
聊备一景而已,“绝”谈不上。4 g9 w  n, F+ d6 f, B- w8 K: J2 d$ K
一直希望能有机会写一篇东西,题目就定作《包子的味道》,写一些卖包子以来的感受感想等等东西,但是总也没有空闲的时间和心情。
鲜花(754) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-4 22:37 | 显示全部楼层
原帖由 单身情歌 于 2007-6-4 23:05 发表
# m0 C3 H) k2 s呵呵,刚吃了个云老板的包子,这再上来品品泡菜。这小日子,爽!!!

, y9 }# x( U- E+ T: a没问题,没问题。欢迎欢迎,呵呵。
鲜花(129) 鸡蛋(1)
发表于 2007-6-4 22:40 | 显示全部楼层
原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:35 发表
4 A! Z+ R1 e% P) U: B% y$ V3 _2 L2 G& a) p4 R( m- P6 W) K5 d
聊备一景而已,“绝”谈不上。6 j( E4 N- T! }( _+ X. u
一直希望能有机会写一篇东西,题目就定作《包子的味道》,写一些卖包子以来的感受感想等等东西,但是总也没有空闲的时间和心情。

7 Y$ d- E$ Q; E2 ^. z& z
  G6 \& y# Y+ r9 x如果嫌《包子的味道》话题太大,不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
" G% g1 z+ k: U( F. k' S很久米见你露面了挖。风月。
鲜花(754) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-4 22:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 青鸟 于 2007-6-4 23:19 发表
) u0 f, S1 J" Y9 |原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺,厉害!我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜,南方的泡菜不好吃,我比较喜欢韩国泡菜的味道。+ h$ Q- R' l+ r% o$ c: q
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的?生意一定更红火。
. A6 F% |7 I- Z; m/ \, B* I. M
是陕西人,也有做泡菜的手艺,但是没有什么厉害可言。过奖了,呵呵。5 @  J$ g( }% l3 v
偶也很喜欢韩国泡菜的味道。自己做的泡菜很酸很辣,风味不完全相同。  Y; r& a: o+ b! x+ f  H/ U5 X
泡菜是和包子一起卖的,生意也确实红火,只是遗憾照顾不到住到你这么远的客户,啧啧。
鲜花(754) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-4 22:43 | 显示全部楼层
原帖由 无心呢喃 于 2007-6-4 23:40 发表
* N6 ]  W- l/ W; n$ T) [6 p# ~3 r, V6 d" b, t

/ G' ~+ B) C$ w9 `" o6 b如果嫌《包子的味道》话题太大,不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
4 {# D% j8 K! F& e很久米见你露面了挖。风月。
9 \) d1 Z, E( e6 t3 }
偶晕,这区别是什么?因为包子比饺子大? ! P$ u& q2 S( e
瞎忙,但是无关风月,偶这把年纪,早把风月的事休了,呵呵。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-4 22:58 | 显示全部楼层
原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:41 发表 ) O7 h0 F5 ~; X7 f% c- ^+ \
7 z& ~# Q* }* z# ^) T9 w& t( _
泡菜是和包子一起卖的,生意也确实红火,只是遗憾照顾不到住到你这 ...

; n# R1 B% a0 z9 {7 p! p
1 s/ n$ \, a! [4 V* A  {要是我这里也能送货上门了,那说明云月的生意网点已经遍布全球啦,努力努力!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-4 23:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
再支持一下是不是还有金币掉下来?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-7 23:36 | 显示全部楼层
请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀?加的清水徐不需要煮过晾凉?
! s! M/ o7 `! x6 s* s; u. V9 A以前试过一次,又煮又给锅去油的,麻烦!  s. l9 l/ ~" w. N" Q, E+ Y
若直接加菜入坛不会坏,就好,不麻烦
" d0 [. R. d7 [* a. Z# d9 l& ^: H- k# ~$ f  x( J! n
坛子:我在IKEA买的玻璃坛子,就很好,带盖子。还可以加层塑料薄膜,保密性就更好了。
鲜花(754) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-8 00:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 wanner 于 2007-6-8 00:36 发表 5 y- z0 |" Y" `8 f( X/ O; U
请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀?加的清水徐不需要煮过晾凉?
4 A( S7 H  o1 a( |' \以前试过一次,又煮又给锅去油的,麻烦!
. e1 L5 z; m; q若直接加菜入坛不会坏,就好,不麻烦- @, E% _: f( H2 M: K

* p0 I8 D* _- F# k; J  [' A坛子:我在IKEA买的玻璃坛子,就很好,带盖子。还可以加层 ...

- g5 |2 x. b) ^$ r4 c+ o2 P! f你这也未免太麻烦了吧?
6 F( w6 J( r5 M; z  ^# {青菜当然要洗净,但是何必晾干?加的清水是直接从水龙头接出来的。+ s! L5 H& M$ ]* n0 V' \2 I
“又煮又给锅去油”???
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 10:19 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
是啊是啊,就是怕麻烦!(也是网上的一个配方)
8 d& j( U' o+ v, u3 ~$ S6 a: I% o试了一次就被我打入冷宫了。
0 p0 \- m1 ?$ @! p; s) G你这个方法好,不麻烦,可以接着试了。
鲜花(754) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-9 23:04 | 显示全部楼层
原帖由 wanner 于 2007-6-8 11:19 发表 # A4 `& ^' `/ y4 z; {8 V1 j2 P
是啊是啊,就是怕麻烦!(也是网上的一个配方)
. _" }3 ~  X! x5 [0 h+ r  h试了一次就被我打入冷宫了。
4 P8 p. r4 @; h你这个方法好,不麻烦,可以接着试了。
9 M4 v% L  N2 o
试验成功了记着回来跟贴啊!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-12 20:58 , Processed in 0.181831 second(s), 29 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表