腌点泡菜

望明月

原帖由 黑弟 于 2006-11-7 22:36 发表

, n, o& t  S' }
我不告诉别人，就悄悄跟你说，一起午饭的时候给我带点就行。

$ D3 N1 C7 g7 z$ @/ r$ {8 a! ^- w

看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

云山水月

原帖由 海妮妮 于 2006-11-6 22:36 发表
泡菜是不错，不过偶最怀念的是那个“天麻‘，没有吃上，不知道是什么味道？想念了一晚上

一如人参，炖汤用，并没有什么好吃。
3 }/ E4 N+ e' g+ _+ v5 G8 W& y所以说没有得到的一定最好，呵呵。

云山水月

原帖由 八千里路云和月 于 2006-11-5 22:38 发表
, Y9 t& U9 A8 w' ]1 e, G# m6 I
; J. e. [6 }1 o' _
* ]3 [4 d6 V' [6 `; h* u& L0 _
我最爱吃泡菜了,下次争取第三拨能吃上云大侠的泡菜.

没问题，没问题。
: S7 O8 V1 L' G
为什么是第三拨？

云山水月

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表
: G& ]; F% Z8 n- L* j  R$ g. S  v


- g. B4 G) E  _3 [9 Q$ S看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

什么行动？是否跟贴有份？

八千里路云和月

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:49 发表
; F: N# S+ ^9 ?9 P: R7 f# ^$ C
没问题，没问题。
. |- f0 p1 T' W
: p4 D% y5 {; u为什么是第三拨？

8 g# k( |4 P+ i4 z, f
意思是让你多预备点,不然第三拨就没有了.如果前面没有第一第二拨,那还可以打包.

黑弟

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表
' u2 M$ J( z6 N$ i
/ Y( x! F4 k1 v1 s" t4 [1 y
" {. x1 `! X* J4 e0 o7 a  `8 F
看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

望明月

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:50 发表
( v& z. j$ t, j
什么行动？是否跟贴有份？

大伙跟的可都是你的贴哦！
* F9 u2 N! c( P
行动就是把你的泡菜普打印下来，然后依葫芦画瓢！

望明月

原帖由 黑弟 于 2006-11-8 21:53 发表
  o6 @: k2 ?3 h0 T3 |( |# I6 D+ u

1 |# i# j+ O$ ^5 \: H! x& |9 r好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

* a/ j& u+ X" y% W# P
3 X! K# \" y: J* }1 Y
% e% K2 T' W- u  L( [" R# d& D服了你，到时可别又忙得没空吃吆。

也无风雨也无晴

原帖由 望明月 于 2006-11-6 16:57 发表


$ u( L8 u* I$ i9 c/ C
5 K6 ?9 \; w( R5 ^1 [) C就为了一通泡菜?

* ~3 P6 ?; A. Q  z$ J
! l+ C8 \: w) _1 L+ F5 F
值!
5 y% A6 M; E6 t5 @, B$ C签定完毕.

PTL

狂流口水

beimei

云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

单身情歌

呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

青鸟

原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
" X2 k! m7 R9 V7 J; o% U你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

云山水月

原帖由 beimei 于 2007-6-4 20:37 发表
/ l+ E& q1 p# `% o! }云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

聊备一景而已，“绝”谈不上。
+ Y5 |4 p! d- o! _% ?* z一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

云山水月

原帖由 单身情歌 于 2007-6-4 23:05 发表
呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

没问题，没问题。欢迎欢迎，呵呵。

无心呢喃

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:35 发表
2 H6 o+ W4 Q- J  O2 c& ]
0 g9 v) L+ H; [- P4 \# l6 B聊备一景而已，“绝”谈不上。
一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

9 k4 ~5 T8 u: y如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
很久米见你露面了挖。风月。

云山水月

原帖由 青鸟 于 2007-6-4 23:19 发表
& U9 I" F5 e5 X9 f) D1 Y原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

是陕西人，也有做泡菜的手艺，但是没有什么厉害可言。过奖了，呵呵。
' R5 p( R7 i9 F. b. ]9 ?偶也很喜欢韩国泡菜的味道。自己做的泡菜很酸很辣，风味不完全相同。
泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这么远的客户，啧啧。

云山水月

原帖由 无心呢喃 于 2007-6-4 23:40 发表

; ?& K: W2 T3 x7 R+ g6 k# w
如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
& R* W2 c( K8 h$ j( [0 X很久米见你露面了挖。风月。

1 a$ s9 \# u" u* k偶晕，这区别是什么？因为包子比饺子大？
瞎忙，但是无关风月，偶这把年纪，早把风月的事休了，呵呵。

青鸟

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:41 发表
, P7 c2 z) m( q' j+ w; N
泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这 ...

0 w1 H: z0 ^4 }/ ~
6 K" ~; [  n" m% a# v0 i; I要是我这里也能送货上门了，那说明云月的生意网点已经遍布全球啦，努力努力！

青鸟

再支持一下是不是还有金币掉下来？

wanner

请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
7 y, D. u# C! }) z' Y" }3 c若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦
/ ^% a3 D$ h, \7 C/ s6 t6 n3 M$ g
坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层塑料薄膜，保密性就更好了。

云山水月

原帖由 wanner 于 2007-6-8 00:36 发表
$ R; b+ L9 |% p  N  D! [- T请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
+ p3 u' }% S" e& r1 E以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
% w2 t, B5 }: d$ n" Q2 T# ^8 H; z若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦

坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层 ...

1 F# D7 J3 E. l你这也未免太麻烦了吧？
青菜当然要洗净，但是何必晾干？加的清水是直接从水龙头接出来的。
. T7 V' n  j& C1 H6 X7 W“又煮又给锅去油”？？？

wanner

是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）
试了一次就被我打入冷宫了。
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

云山水月

原帖由 wanner 于 2007-6-8 11:19 发表
. s/ C5 G0 u, ~" ?是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）
试了一次就被我打入冷宫了。
# {  {7 B& n8 {9 B/ E+ N1 O2 d你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

试验成功了记着回来跟贴啊！