 鲜花( 29)  鸡蛋( 0)
|

楼主 |
发表于 2015-5-8 08:44
|
显示全部楼层
本帖最后由 有爱同行 于 2015-5-8 10:11 编辑 1 n! F1 N" Z% ?* T/ p' ]
& \9 F1 Q4 {. ~我乘地铁到达Angrignon Station。Angrignon Station是地铁绿线的终点站,Angrignon公园就在旁边,这里也是很多bus的始发站。我走出地铁,找到106路bus站牌,不到10分钟,一辆106bus进站,我随同几名乘客上了车,不到两分钟,bus出发,加拿大的公交车总是非常准时,哪怕是在冬天里。! x& q# S1 F9 w5 f
0 \6 C; c$ \: K9 p/ m6 {车拐了几个弯,听车上广播报的站名,我知道到了。下车,穿过马路,我来到一个长长方方、平平矮矮的大型建筑物前,这是一个只有一层的长方建筑,拿出写在纸上的地址,核对了一下,我知道就是这里。推门进去,是个长廊,两边紧挨着的小门贴着一个个房间编号,我数着来到一个门牌号前,美佳食品就是这里了。我看了下手机时间11:10am 15日周六。我摁想了门铃。
4 \$ {- L( i' c* b, A5 e& `& G. F: j K% B( V& S3 s0 {
“Come in,please。”
$ a/ c7 j* {& [2 r( ?# l7 k* t; A
" F+ O" t# t/ v, M1 i我推门进去,屋内三个人,一个中年男子,一个中年女子和一个二十来岁的年轻女孩。中年男子和中年女子靠门,隔着两张合并在一起的办公桌面对而坐,女孩则坐在中年男子身后的一张办公桌前。
- S, `% ?7 k7 c0 s& S+ [( y, Z* G5 [6 Z; x: P% ?0 O2 o
“请问这里是美佳食品公司吗?”我问。4 z, j0 k+ A0 a* n( k
# {' p5 e2 p) A$ _! c1 C/ S
“是的”中年男子回答我,“您找哪位?”台湾口音,矮矮壮壮,圆圆的脸。
& I: S+ Y" g' f4 s6 B, e# B7 S
8 G* a: t2 X9 u# t% S“我找Sunny,一个小时前我跟他通过电话。”
5 T* r: F6 ]8 F+ W# H6 @" J% D) @2 o6 a
“我就是”,中年男子说。
3 ` F. a3 C( y$ V3 `4 e, R, r" _+ Y$ D; x6 g
果然不出我所料,“Sunny你好,我是吴文宇,刚才我和您通过电话,您让我过来看看的。”
1 R( [6 s5 `' o- w3 }
# e7 W- N! j3 Q男子打量着我,“我们招工,你想过来工作?”$ p- ^* @% `6 }: t
9 i3 a$ |% B3 d9 Q; D“是的。”
+ H' X4 A( j, L3 \/ w2 G; ]& ]- ~
# ^: q2 l& H7 _8 p/ [/ S! h; `# c“你以前在食品厂做过吗?”
E+ y5 C; U6 _' G* H. c% Z
5 l4 p( _4 i$ G' T' {# m) b8 `“没有,我刚来的新移民,想找份工作,如果您这里的工作不是很复杂,我想我应该很快可以上手。”Sunny重复了一遍他已经问过的问题,我也重复了一遍我的回答。& R4 j6 \% Q: _# {9 \
3 B0 s: w: w7 M男子继续打量着我。我心想,食品厂的活,也不该难到哪里,我身强力壮,随你打量好了。这里补充一下,我的身体和力气肯定没有问题,小学二年级我就被体育老师相中选进了学校排球队。大学时,我们系里的系运会,我报的项目是铅球、铁饼、110米栏、4*400接力,两个第一,两个第二。5 K4 S0 |1 K& n) ]$ ]5 h
, B- L; w$ K7 n) L9 X% ^
“你以前做过什么?”
% @8 M& d( }1 I1 f7 k! y, `+ ~) Q: q7 V6 b: L
我以前做过什么?我第一份工作在大学当老师五年,后来读研三年,研究生毕业后到上海后,在银行工作一年,再后来辞职做婚恋网站两年。我想我没有必要说的这么复杂。“来加拿大前,我一直在大学当老师。”: a! k8 Y0 D: P% h2 C7 q7 B
* Y( f/ s8 G. }; h. O! {4 n; r“哦?是嘛?你在大学当老师?你教什么的?”
: j5 a2 V# K/ u2 }, R" q9 D7 a
/ B( t5 |4 r5 m4 Y" G2 A. A2 ?“我教化学,无机化学实验。”
, f, B9 ]) o9 ?" I R1 `
4 n5 M7 K8 Q$ d3 K“哦。。。我们这里都是体力活,你能行吗?”+ o9 ^. \1 ?5 m
! T, B7 J: o% A% g. \* L; c
“您能带我先看下车间吗?我想看看都是些什么活?”
& o% D8 _: J8 K+ H1 _) P L4 V9 P. _- c" Q* k' U5 g1 t2 w
“好的,你跟我来”, Sunny从办公桌前站起身来。, y0 Z" b; ^% X& ^4 A' U: T' B8 @5 p
$ i7 I0 P, D) }, C- u
Sunny绕过办公桌,从我身边经过,我紧跟着他。穿过办公室靠墙的一个很短的过道,进入生产区域。第一个房间是手工制作车间,两张不锈钢大长桌横在屋子中央,四个女工身穿长白大褂,头戴黑线纱帽,两个包着云吞,两个包着烧卖。& t: w o6 O5 K1 k
) F, O n8 L/ n7 |* _5 v# S
经过手工制作车间,向左走,进入和面压面车间,一台长长的压面机靠墙摆着,一名50多岁的男子正把面团从已搅拌好的搅拌机容器里取出,放到压面机的机器履带上,准备压面,Sunny介绍说这是大李,我和大李互相打了个招呼。2 w( P# z& d# }
1 s0 R7 Q9 q- y# t( ^% U2 ]压面车间右边是冷库,左边是饺子制作车间。一个中年男子正在操作着制饺机器。Sunny介绍说这是阿才,我和阿才互相打了个招呼。只见阿才把大李压好的熟面放进制饺机的面槽里,又很快地将配好的饺子馅,用一个勺子从馅盆舀出,放进制饺机的馅槽里,再用一根塑料圆杆一样的东西把饺子馅向下捅几下,一个个成型的饺子随着机器的转动,就不断地从阿才面前的漏口里掉了出来。阿才把掉落到面前堆积在一起的饺子,快速分散开铺在一个大铁盘上,铁盘上铺了一层薄薄面粉,以免刚做出来的饺子沾住铁盘,一盘饺子满了,阿才就把铁盘搬到旁边的一个铁盘架上,插进铁盘架的槽格里,铁盘架上已有两盘饺子做成,搁在那里。 a3 a+ J: ]' ~, r) t. p5 I
+ m) D* _: O& a4 L3 |* k+ l O! q
我随Sunny从制饺车间退回压面车间,再退回到手工制作车间,向整个生产区域的后面走去。我们经过一个面积不大的切菜车间,车间右边有一个高压蒸炉,高高大大地立在墙边。车间右边还有两个大铁锅,估计是用来煮东西用的。车间左边是一个工作台,台上摆着一台小型机器,后来我知道那是切菜用的。把去根的椰菜扔进去,盖上盖子,打开电动开关,用手抓住盖子上方的一个手柄,用力向下一压,切好的椰菜丝就从机器底部冒了出来,落到工作台上的一个长方形塑料盆里。
( \9 q$ O2 T2 ^# B# H2 `: a) Z5 g6 J. H8 ^- J
切菜车间面对我们有个短短的走道,后面是个杂物间,打扫卫生用的拖布、拖水车,高压水枪什么的摆在那里,杂货间旁边有个后门,工人上下班都从后门进出。" E" j. B% N& N& l/ y
1 }% ~/ E) r5 N, ?/ p8 O& z7 D9 K穿过切菜车间我们进入包装车间,包装车间左边是冷库。冷库位置在大李工作的压面车间和包装车间中间,有两个门,一个开向压面车间,一个开向包装车间。) x# Z/ \8 p, a' f8 M& a
% l- M+ \: w6 [- J8 P" f# ]: B包装车间中央也是一个长方形的不锈钢工作台,台边放着一大一小两台机器,后来我知道大的机器是真空封口机,小的机器是常压封口机。包装车间还有两个长长的冷柜。车间后面是个很大的滑动拉门,旁边有个人员进出的小门。把拉门抬起,外面就是室外,工人们的小车停在室内远处,紧靠拉门停靠着一辆白色的中型送货车。
3 ^5 ?- W+ o2 \- a6 P4 P4 w9 U! q% o# `1 Y+ m N; S7 b/ }$ l# m4 y
一个个子不高、很壮实的年轻人正把一箱一箱的成品从冷库里搬出来,递给装车的司机,Sunny告诉我搬货的年轻人叫阿强,司机叫Tony。# W) |4 \2 K( T* _$ z# U
/ p9 E# E8 C& ?" y, f; l( {这就是一个小型的食品加工工厂,当天在班的男女员工,加老板Sunny有十一个人。参观完全部车间,我已心中有数,这样的工作对我不是难事。6 d$ l; J; \4 ~5 f+ n0 X
7 M. t( z6 c; p8 A' a' ~“老板,我知道工作是怎么回事了,这里的工作我没有问题”,抢在Sunny问话之间,我告诉他我可以胜任这里。
7 P( H _+ c3 |! w: i1 T
. |9 ^- _8 h. u+ D' V a# R“哦,那好啊”, Sunny露出了笑容,“你跟我来。”我随Sunny又回到办公室。
$ \$ H- u4 a: c% J5 I' \
2 \9 \0 p, ]2 z6 Q6 I7 `6 I“看得怎么样啊?”中年女子笑着问我。2 ]" [$ K" I* v% @" l1 Z
0 h& R$ I) J e2 `" r7 {# G
“没有问题,我能做,”我回答她。
# s1 ~6 K; I- ]# t& E* g
& \: N+ J9 Y9 I# R2 r“这是何太,我不在的时候,有事找何太”, Sunny向我介绍中年女子。/ P; q" b7 T4 v/ ?9 N9 ]6 u
, B9 @& W1 m# W
我马上明白:(1)何太是公司的主管;(2)我的工作应该有戏。' D% f |. W; {8 x% J% I5 I) t' w2 K
* p) ^% Z5 `1 q/ l0 i3 m
“何太您和老板都是台湾人吗?”我听出来何太也带有台湾口音。
* {$ Y @/ r" m% ^# u/ K5 i$ K7 t- X/ V9 R: @
“是的,我和老板都是从台湾来的,你从大陆来的?”何太问我。
0 T. W, a8 ^( m5 d) |
& x6 q7 E' u4 H! T0 E" K“是的,我老家江苏的,出国前,我在上海呆过几年。”8 a' H ?% z/ x* O. _
+ C$ w- j2 R6 y: [2 f- t“哦,上海,上海好地方啊,你叫什么名字呢?”; u$ a1 V0 W5 O1 L
: ^5 ~! K1 f: [) X
“我叫吴文宇,口天吴,文化的文,宇宙的宇。”/ T/ e$ B: V# u5 f
5 e+ U' W1 d1 B- T4 \! h! y& x& l
“吴文宇。。。那我们以后就叫你吴老师啰”,何太客气地跟我说道。
7 a2 { u: D+ g$ _+ w) v4 Z
3 r3 g) b# P$ `# T5 k“何太您太客气了。”我接着问老板,“老板,您看我下面怎么办?”
. |. T( ~) u$ ^. B# z! D- P+ f" x/ @' |: z/ @
“这个工作你能做吗?”Sunny要跟我再次确认。! _0 z9 w# Q _- r3 A1 r+ M
) q8 b9 u# o" x# R5 B* l, e
“肯定没有问题。”我坚定地回答他。$ R# h8 N# C4 |
' F$ g$ ^; h& B) E“那好,你明天能来上班吗?”
8 Z; s# o: _. h% w' C8 c. ?7 P7 F4 P e+ R) L3 S- `2 Y8 T: ^- O
“能来,早晨几点上班?”7 |! L; {& F7 P" g. \
) `& e1 b4 F+ I“每天八点上班。”
: ? k# Q, B# x; e! Q2 i* q0 m" D6 y9 e3 u
接着,Sunny告诉我,这份工作是一周工作六天半,周日下午休息;如果有事,事先请假;工资起薪$8.25/小时,半个月发一次支票;自带午餐;并嘱咐我去买一双带铁头的安全鞋。6 C! h) D) Z+ \. K* ~
& l& Y$ X1 M% _& y, K4 @1 p2 R
“小雨,你拿张登记表让吴老师填一下”, Sunny转身嘱咐身后的女孩。
: h* R; m6 k, z- x$ t& W3 Y9 w9 B
5 j0 y W' Y# e" ?/ W“好的,吴老师你过来下”,年轻女孩叫我。我走到她的桌前。女孩从抽屉里拿出一张求职登记表,递给我一只笔。- v: n k }! M5 w1 `' z r/ o
! q2 D. ?" d+ A# G) A, g: o我很快把个人信息:姓名,性别,出生日期,社保卡号码,联系电话,Email,住址以及过去的简要工作经历都填好。4 C* O7 @2 | U. X, u0 n8 ~- \
* U/ E6 g8 T V0 L5 L, O“你叫小雨?下雨的雨吗?”填完表格,我边递表格边问女孩。
8 k# Y w9 t7 Q; ]: Y
* G% U3 U( b3 Z. N( G. L4 I女孩莞尔一笑,“是的,下雨的雨,韩小雨,大家都叫我小雨。”
d# N+ t; S: n; x, S: w& a& e- r6 x. g! C' r
“哦。”; X* z V' W3 e3 {; v
8 S9 ~0 ^! }. i# }# v小雨接过表格,开始核查填写的信息。我也有机会审视这个叫小雨的女孩。女孩年龄估计在24岁左右,上身穿了件毛线编织的桔黄上衣,头发挽到脑后扎成一束,五官端正,身材丰满、体型匀称,秀气的面容中隐约露出一些干练,从坐高看,估计有163,相貌有点像演员左小青。90分以上,我心里估分打量着。
, s# ~# c, d+ ?4 m* M
4 l! b" z" {6 F“你的Email是?”小雨抬头我问。
~! i+ j# x$ C0 {$ G0 q; y6 I% F G7 Q; b' q
我口述跟小雨确认,mtlsoho@hotmail.com,接着我加了句解释,montreal soho的意思。
8 Q4 l% X6 F0 N8 }# }: U" k
# M! Y* u9 O1 \- R/ S“哦”,小雨应了声,然后用笔在表格上又描写了一下。我猜,也许是我刚才填写的时候,字母连写在一起,不是很清楚。, y# l. j# y4 J0 D
- q* E; n9 s4 D9 s一切搞定。跟Sunny、何太、小雨告别,然后我去沃尔玛买了双铁头安全鞋和装饭用的饭包。就等明早上班吧。
3 X" X2 J" s) K+ B, a9 k: n+ E: m, i9 A j+ K
看来,找工作也没传说中的那么难,我自得地想,虽然这是一个“勒脖”工,和我国内的工作性质相差十万八千里,但毕竟是在加拿大的第一份工作,可以先做起来。, V2 b+ I% n. e( Z# z- T4 b% s7 P7 g
! y* d1 S2 m4 H) ]吃完晚饭,装好第二天带的午饭,放进冰箱,我早早休息。
C D0 `+ o4 H; U/ M 1 \/ R1 `* V( X
|
|