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楼主: 陈海峰

团购的牛肉干香肠水分太多了~~

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鲜花(1504) 鸡蛋(15)
发表于 2015-3-24 06:26 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
SheJing 发表于 2015-3-23 21:54
$ ~9 e+ m# q' C2 S说句难听的,你们想吃辣香肠,香香肠,不注油香肠,性价比高香肠的,跑一趟意大利中心会死?

, ~9 k2 W3 ^+ P在哪里啊?! 谢谢,也想知道。
鲜花(34) 鸡蛋(5)
发表于 2015-3-24 06:56 | 显示全部楼层
一看那么多人订就知道效果不会好。不过价格还算可以吧,按照1小时40块的劳动力,加上10块的材料,也差不多灌出5磅肠,以后大陆人也不cheap了。
鲜花(499) 鸡蛋(10)
发表于 2015-3-24 07:01 | 显示全部楼层
秀色可餐 发表于 2015-3-23 18:18$ F+ @: _/ z4 q2 |) o8 o
香肠确实水分多些,我冻冰箱里了。
' ~# R! v1 b0 ]4 K5 v7 d+ W如果买的多,冰箱放不开,一定要风干一下保存,不然容易坏。  J" m1 F3 P, I2 Y
味道我 ...
4 w: V7 O" Q# o0 n0 B( |8 P+ h* i4 ~
Please check your 消息 and thanks.
鲜花(417) 鸡蛋(15)
发表于 2015-3-24 07:47 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
夏日QQ糖 发表于 2015-3-23 23:07
& o" h* o8 B2 @6 }也说句不好听的,你不好好说话会死?

0 r$ ^% n& a) I- Q  r他这次说话没带F,已经算比较尊老爱幼了,有进步。
鲜花(46) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-24 07:55 | 显示全部楼层
LITTLE ITALY+ M# b3 C0 E, _* [; R* f; P. J
10878 95 ST NW
. N' j6 _" t- {(780) 424 48694 p& y  t; e5 }; J
http://italiancentre.ca/products/grocery/??6 t6 i6 x) s; `+ a
SOUTHSIDE
2 q/ }2 _, w, t% U9 m" j5028 104A Street9 j. [9 N; }# A( k$ w; O. D
(780) 989 48693 J" ^& f0 x; J
WEST END! W+ q8 P6 m7 w# y) Y  m# B$ Y
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鲜花(210) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-24 08:39 | 显示全部楼层
MoMing 发表于 2015-3-24 08:551 j4 u- m5 R4 m
LITTLE ITALY% _( v1 F: R$ a
10878 95 ST NW
4 m; k8 `8 K/ S" Z(780) 424 4869
: S7 o" a8 f( l& W4 B. z: o4 k
非常感谢,记下了~
鲜花(343) 鸡蛋(11)
发表于 2015-3-24 11:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
腊肉和香肠 还可以,虽有点湿。8 k( \; j' D% _" a6 Z' b
牛肉干强烈不推荐,性价比很不高。干货只占不到一半。
* Z/ F1 i6 e; V) b! n6 I. S. A* C4 C) M, m/ D
我也推荐一家在LEDUC MEAT PACKER。地址自己Google。是个老店地方不大前店后厂的那种,周末去肯定要排队的,只做香肠和牛肉干。他家的cheese pepperoni很好吃,里面有cheese的。吃之前放在微波炉里热个10几20秒的让cheese熔化了,吃着很香的,大概是10刀半一磅。还有就是牛肉干,大概是25刀,全是牛肉的。
* b6 W6 p1 g0 ]4 T5 j. L9 c还有东边的蒙代尔的乌克兰香肠谁试过,价格不贵不知道味道如何。
大型搬家
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-24 11:39 | 显示全部楼层
人家只是家庭手艺,要批量生产,而且目的是赚钱,质量就难以保证了。
鲜花(141) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-24 12:50 来自手机 | 显示全部楼层
ram 发表于 2015-3-24 12:399 Y- {  d3 R6 J* C8 u% N0 c
人家只是家庭手艺,要批量生产,而且目的是赚钱,质量就难以保证了。
3 A6 {0 b0 ~6 }0 G9 A) H
要想赚钱就要有好口碑嘛
鲜花(141) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-24 12:51 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
年轻的心 发表于 2015-3-24 00:405 F( @& ?4 o. E4 ?0 I, q
我会把这个帖子的内容转给卖家,请他对以上问题、疑问给出解释和答复!

9 n, h# t2 o" Q谢谢!!!
鲜花(141) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-24 12:54 来自手机 | 显示全部楼层
年轻的心 发表于 2015-3-24 00:43( |7 |- n1 O  F9 ~  w- T% Z
今天刚到温哥华,随便去看了看,这次的香肠时间够,而且根据大家反映的有些肥的情况,肉瘦了些。
  J+ z' A4 G+ T3 t$ V. `2 `& @
其实他家要是做得干些的话,订的人会很多,是个不错的生意。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-24 13:17 | 显示全部楼层
好奇这个帖子里的是第2次团购的还是第1次的?第1次团购回来的人普遍反响说不错啊,怎么这次就有这么多人说不好呢?奇怪
鲜花(10) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2015-3-24 15:28 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
imalabor 发表于 2015-3-24 14:17" ]1 I1 N+ K5 y) b# U" c
好奇这个帖子里的是第2次团购的还是第1次的?第1次团购回来的人普遍反响说不错啊,怎么这次就有这么多人说 ...
% ]* F, d; S9 n4 |) Z9 U7 l" E
参加第一次团购的,就不再参加第二次团购了。
6 ], G* o2 R6 F
鲜花(141) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-24 18:12 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
imalabor 发表于 2015-3-24 14:17$ J1 ], Q/ Z# T% v1 G+ ]  y+ p
好奇这个帖子里的是第2次团购的还是第1次的?第1次团购回来的人普遍反响说不错啊,怎么这次就有这么多人说 ...
. f, R& d* s! m8 I* J. m, \1 }
第一次团购的反应不错,是说的味道不错,但香肠较肥。
; V5 {' G. |+ J. \# n现在说的是香肠比较湿,牛肉干里油很多,肉少。 希望能有所改进,我们可以经常订。2 m" M; Q, @1 W# H) _
/ i# B( W4 f  H5 P4 b0 k) B
小年已回了,说这次的香肠会瘦一些。
7 ^/ M0 V) K2 J& J8 ]" h
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-3-24 18:19 来自手机 | 显示全部楼层
imalabor 发表于 2015-3-24 14:17
; N6 S2 ?# D. K好奇这个帖子里的是第2次团购的还是第1次的?第1次团购回来的人普遍反响说不错啊,怎么这次就有这么多人说 ...

) G7 F6 h0 l! c! R2 C3 q$ ?4 L二次团购的总人数应该超过50人吧?明确表示不再买的和对物品不满意的几个人?
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-27 21:30 | 显示全部楼层
何必呢,就是有人热心组织个团购,希望让大家可以吃到更多的美食。食物这东西都是个人口味决定,也不用上纲上线,不喜欢,一是可以不再买,二是如果有中肯意见可以提出来,也没必要弄得想自己被偏了多少钱似的,完全就是个人口味不认可罢了。感觉真挺没劲,象多大损失似地,就是试试,不喜欢就不在买,不就完了吗,何必呢。这心胸真够差劲。
* b+ o' q% j: d+ i) O没人组织,就有人私下说想试试,于是就有人组织,然后就有人出来说上档了,上大档了,有意思吗,够无聊的。
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-27 21:37 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
看这里有些跟帖真是无聊,一个好的事情,就被这么理解,真悲哀。想想华人世界里各个方面都有这种缩影,一堆华人总想找个谁组织一下给大家办点好事,一旦有个人站出来组织,又会出来一堆人说三道四。关键说三道四没问题,你如果是有建设性的,帮助性的,那很好,好些人就是什么也不知道的情况下,无聊冷嘲热讽。华人都互相支持一下行不,有什么问题,提出一些建设性的东西,别老是一种‘你骗我,我拆你台的心态行不。没到有人糊弄你,骗你的地步,别想多了。
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-27 21:51 | 显示全部楼层
看上面回复的帖子里提到了第一次香肠有些潮,肉有些肥,后边的跟帖里也有人说了第一次是因为时间的问题,希望大家尽早拿到货,所以干的时间不够彻底,这次温哥华的店家留了够长的时间,还会改进肥瘦,来适合我们屯子里的口味。我看这样就挺好了,最终大家是为了吃到认可的口味,而不是打口水仗拆台对吧。而且上次我也订了,我也了解了那个店,有自己的牌子的,不是什么自己家随便做做的。
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-27 22:30 | 显示全部楼层
我觉得香肠挺好吃的 没有店里那么干 我觉得这样更好吃 推荐微辣的
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-27 22:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
腊肉怎么做好吃啊
鲜花(69) 鸡蛋(1)
发表于 2015-3-28 19:22 | 显示全部楼层
本帖最后由 littlemama 于 2015-3-28 20:25 编辑
$ C1 j) e; i" S* g$ u
SheJing 发表于 2015-3-23 22:54. c+ ?0 i( Z$ K5 ~9 }
说句难听的,你们想吃辣香肠,香香肠,不注油香肠,性价比高香肠的,跑一趟意大利中心会死?

# t+ l1 {* o1 Z4 W, w8 K( {
7 x0 p4 p7 F' c! Z: e% T和北方人聊过好像他们不怎么做腊肉香肠,如果你也是北方的,可能不知道南方的腊肉香肠腊鱼腊鸡多好吃。就是以前在国内超市买的也不行,什么唐人神,远不如自己家做的。那些个意大利香肠,也许有人觉得好吃,但是和我们以前吃的完全不是一种东西。每次冬天回国吃的最多的就是这些了。4 ^" M6 W7 v* f# H5 i! T
# f- A5 n0 ^2 s7 l- A  d
其实团购的味道还可以,不过腊肉有点太肥,香肠感觉可能掺了点粉,不是纯肉。解解馋还是可以的,其实。不过倒是有点想自己做了,好像也不难,尤其是看到微信上朋友纷纷在晒自己做的,动心啦
9 N+ y$ v+ D- a- F$ @7 g
5 U& m8 k+ c  j: n( B再一个,团购总是众口难调的,期望是不能太高的。不管怎样算是解解馋了。也多谢年轻的心劳神。   i/ I9 }- B# }/ |4 E* E) Z) [9 A

( ]$ |/ `: q1 }% d( O
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-28 19:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
其实屯里百福斋做的香肠还可以。上次看到有人写开车超速的时候,提到了当时开车人边开车还边挥动鸭脖子,副驾人在啃鸭脖子,一时勾起了吃货的兴趣,就查到了这个百福。他家鸭脖子也还行,可以解谗哈。
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-28 20:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
littlemama 发表于 2015-3-28 20:221 Y3 v* Q( L) A  E( M
和北方人聊过好像他们不怎么做腊肉香肠,如果你也是北方的,可能不知道南方的腊肉香肠腊鱼腊鸡多好吃{: ...

, P8 P/ p" R* D' X6 i说的中肯,是明白人。北方确实很少听说做腊肉一类的,唯一听过的就是哈尔滨红肠历史悠久,南方很多。确实众口难调,这里有人推荐意大利口味等等,其实都会一堆人说好和不好,很正常。对事物理解都开放些,就没那么多气了。
鲜花(69) 鸡蛋(1)
发表于 2015-3-29 19:23 | 显示全部楼层
usoon 发表于 2015-3-28 21:16- b2 F" ^3 A0 Y7 R+ a1 ?
说的中肯,是明白人。北方确实很少听说做腊肉一类的,唯一听过的就是哈尔滨红肠历史悠久,南方很 ...
; B1 _1 r/ D8 Z9 s/ I
是啊,在国内超市都没买到过满意的香肠腊肉,除非自己做,所以对这边买的期望本来就不太高,觉得能解谗就可以了
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