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楼主: 陈海峰

团购的牛肉干香肠水分太多了~~

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鲜花(1504) 鸡蛋(15)
发表于 2015-3-24 06:26 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
SheJing 发表于 2015-3-23 21:54
! @9 K6 ^; Z( ]说句难听的,你们想吃辣香肠,香香肠,不注油香肠,性价比高香肠的,跑一趟意大利中心会死?

! `7 j' l/ C8 h( M. Z; M在哪里啊?! 谢谢,也想知道。
鲜花(34) 鸡蛋(5)
发表于 2015-3-24 06:56 | 显示全部楼层
一看那么多人订就知道效果不会好。不过价格还算可以吧,按照1小时40块的劳动力,加上10块的材料,也差不多灌出5磅肠,以后大陆人也不cheap了。
鲜花(499) 鸡蛋(10)
发表于 2015-3-24 07:01 | 显示全部楼层
秀色可餐 发表于 2015-3-23 18:180 K7 i( `: b- c' t+ d: U5 N
香肠确实水分多些,我冻冰箱里了。1 Q& I" X5 a- P' x$ B" o/ x7 {
如果买的多,冰箱放不开,一定要风干一下保存,不然容易坏。6 V& @& c  F( p! ?6 ]$ W* b' i
味道我 ...

0 t8 p! i, Z2 C1 V3 i! I( }Please check your 消息 and thanks.
鲜花(417) 鸡蛋(15)
发表于 2015-3-24 07:47 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
夏日QQ糖 发表于 2015-3-23 23:07
, Z+ m# u3 W1 ^3 F9 O' q也说句不好听的,你不好好说话会死?

( ~/ V& w4 o$ D6 U+ P# w他这次说话没带F,已经算比较尊老爱幼了,有进步。
鲜花(46) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-24 07:55 | 显示全部楼层
LITTLE ITALY1 M3 U3 k$ \5 M( v& m% V
10878 95 ST NW
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# }7 x4 c1 |; t& s4 Ihttp://italiancentre.ca/products/grocery/??% [+ ]4 j' G$ o- k
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WEST END
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鲜花(210) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-24 08:39 | 显示全部楼层
MoMing 发表于 2015-3-24 08:55( S; z( H0 O1 \& @& l6 ^
LITTLE ITALY
! p. w  |3 y$ e# o6 s8 v10878 95 ST NW
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' d/ w% [" L/ u% O非常感谢,记下了~
鲜花(343) 鸡蛋(11)
发表于 2015-3-24 11:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
腊肉和香肠 还可以,虽有点湿。  q" i: W  X+ J0 W5 o: p
牛肉干强烈不推荐,性价比很不高。干货只占不到一半。
0 N6 E) }- S' T! F+ g4 w8 c3 F2 R2 f( d% `0 @) m7 G
我也推荐一家在LEDUC MEAT PACKER。地址自己Google。是个老店地方不大前店后厂的那种,周末去肯定要排队的,只做香肠和牛肉干。他家的cheese pepperoni很好吃,里面有cheese的。吃之前放在微波炉里热个10几20秒的让cheese熔化了,吃着很香的,大概是10刀半一磅。还有就是牛肉干,大概是25刀,全是牛肉的。
2 `4 |3 Z# e) Y0 @: H还有东边的蒙代尔的乌克兰香肠谁试过,价格不贵不知道味道如何。
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-24 11:39 | 显示全部楼层
人家只是家庭手艺,要批量生产,而且目的是赚钱,质量就难以保证了。
大型搬家
鲜花(141) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-24 12:50 来自手机 | 显示全部楼层
ram 发表于 2015-3-24 12:39* y- O- h1 T/ b9 r8 ^( d
人家只是家庭手艺,要批量生产,而且目的是赚钱,质量就难以保证了。
6 ~  T7 Z, q6 }' [& o
要想赚钱就要有好口碑嘛
鲜花(141) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-24 12:51 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
年轻的心 发表于 2015-3-24 00:405 o9 Y0 _, G' p; h* T1 F9 O0 T2 l
我会把这个帖子的内容转给卖家,请他对以上问题、疑问给出解释和答复!

, I7 C  q6 v; M( @1 |谢谢!!!
鲜花(141) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-24 12:54 来自手机 | 显示全部楼层
年轻的心 发表于 2015-3-24 00:43
7 J( }: H$ |' p8 y- O今天刚到温哥华,随便去看了看,这次的香肠时间够,而且根据大家反映的有些肥的情况,肉瘦了些。
9 O/ N7 O+ C4 |2 W" m
其实他家要是做得干些的话,订的人会很多,是个不错的生意。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-24 13:17 | 显示全部楼层
好奇这个帖子里的是第2次团购的还是第1次的?第1次团购回来的人普遍反响说不错啊,怎么这次就有这么多人说不好呢?奇怪
鲜花(10) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2015-3-24 15:28 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
imalabor 发表于 2015-3-24 14:17' c: U' b- F2 X/ l0 s# }) C: {
好奇这个帖子里的是第2次团购的还是第1次的?第1次团购回来的人普遍反响说不错啊,怎么这次就有这么多人说 ...

7 L4 d2 X: p& R+ I; L参加第一次团购的,就不再参加第二次团购了。
. z! M9 p" F$ S5 E
鲜花(141) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-24 18:12 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
imalabor 发表于 2015-3-24 14:17
8 W0 @, }5 J0 s; R7 ?好奇这个帖子里的是第2次团购的还是第1次的?第1次团购回来的人普遍反响说不错啊,怎么这次就有这么多人说 ...

; X) A) W& p( ~5 \5 q4 |* T. S2 v第一次团购的反应不错,是说的味道不错,但香肠较肥。
4 i; _- e' o/ ~0 Y5 h现在说的是香肠比较湿,牛肉干里油很多,肉少。 希望能有所改进,我们可以经常订。
0 u  B; R/ N8 E' n+ u3 q# G5 K3 k0 K" i7 s, h0 M0 m& g4 v' c; d
小年已回了,说这次的香肠会瘦一些。
4 _3 R( G1 N1 `" t3 V& {! L
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-3-24 18:19 来自手机 | 显示全部楼层
imalabor 发表于 2015-3-24 14:17
9 r  R5 c% P6 Y好奇这个帖子里的是第2次团购的还是第1次的?第1次团购回来的人普遍反响说不错啊,怎么这次就有这么多人说 ...

% k, N  d$ c2 |* Q/ j, ^二次团购的总人数应该超过50人吧?明确表示不再买的和对物品不满意的几个人?
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-27 21:30 | 显示全部楼层
何必呢,就是有人热心组织个团购,希望让大家可以吃到更多的美食。食物这东西都是个人口味决定,也不用上纲上线,不喜欢,一是可以不再买,二是如果有中肯意见可以提出来,也没必要弄得想自己被偏了多少钱似的,完全就是个人口味不认可罢了。感觉真挺没劲,象多大损失似地,就是试试,不喜欢就不在买,不就完了吗,何必呢。这心胸真够差劲。
6 w6 Z( A# v' K" m8 M没人组织,就有人私下说想试试,于是就有人组织,然后就有人出来说上档了,上大档了,有意思吗,够无聊的。
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-27 21:37 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
看这里有些跟帖真是无聊,一个好的事情,就被这么理解,真悲哀。想想华人世界里各个方面都有这种缩影,一堆华人总想找个谁组织一下给大家办点好事,一旦有个人站出来组织,又会出来一堆人说三道四。关键说三道四没问题,你如果是有建设性的,帮助性的,那很好,好些人就是什么也不知道的情况下,无聊冷嘲热讽。华人都互相支持一下行不,有什么问题,提出一些建设性的东西,别老是一种‘你骗我,我拆你台的心态行不。没到有人糊弄你,骗你的地步,别想多了。
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-27 21:51 | 显示全部楼层
看上面回复的帖子里提到了第一次香肠有些潮,肉有些肥,后边的跟帖里也有人说了第一次是因为时间的问题,希望大家尽早拿到货,所以干的时间不够彻底,这次温哥华的店家留了够长的时间,还会改进肥瘦,来适合我们屯子里的口味。我看这样就挺好了,最终大家是为了吃到认可的口味,而不是打口水仗拆台对吧。而且上次我也订了,我也了解了那个店,有自己的牌子的,不是什么自己家随便做做的。
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-27 22:30 | 显示全部楼层
我觉得香肠挺好吃的 没有店里那么干 我觉得这样更好吃 推荐微辣的
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-27 22:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
腊肉怎么做好吃啊
鲜花(69) 鸡蛋(1)
发表于 2015-3-28 19:22 | 显示全部楼层
本帖最后由 littlemama 于 2015-3-28 20:25 编辑 ) w0 i( ^+ x* r2 |2 H: v8 W
SheJing 发表于 2015-3-23 22:54
. i& q0 ~, u$ U$ Q+ S0 F说句难听的,你们想吃辣香肠,香香肠,不注油香肠,性价比高香肠的,跑一趟意大利中心会死?
: ^( A; |- g9 I3 e2 H
9 A; c) c% j# m5 ?) y
和北方人聊过好像他们不怎么做腊肉香肠,如果你也是北方的,可能不知道南方的腊肉香肠腊鱼腊鸡多好吃。就是以前在国内超市买的也不行,什么唐人神,远不如自己家做的。那些个意大利香肠,也许有人觉得好吃,但是和我们以前吃的完全不是一种东西。每次冬天回国吃的最多的就是这些了。
+ w7 C/ ?$ j) `  J6 N- T6 r) f" m$ q% u7 p0 F
其实团购的味道还可以,不过腊肉有点太肥,香肠感觉可能掺了点粉,不是纯肉。解解馋还是可以的,其实。不过倒是有点想自己做了,好像也不难,尤其是看到微信上朋友纷纷在晒自己做的,动心啦
( S% P1 H& |3 b; e! U! |, }1 O% I6 w; W8 p" p
再一个,团购总是众口难调的,期望是不能太高的。不管怎样算是解解馋了。也多谢年轻的心劳神。
, j& b, \/ y' _8 o2 m4 {. B/ F8 a( w. i9 u) L# d6 w) {0 f
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-28 19:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
其实屯里百福斋做的香肠还可以。上次看到有人写开车超速的时候,提到了当时开车人边开车还边挥动鸭脖子,副驾人在啃鸭脖子,一时勾起了吃货的兴趣,就查到了这个百福。他家鸭脖子也还行,可以解谗哈。
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-28 20:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
littlemama 发表于 2015-3-28 20:22
% Z  W  |. c( a& _' q& Y和北方人聊过好像他们不怎么做腊肉香肠,如果你也是北方的,可能不知道南方的腊肉香肠腊鱼腊鸡多好吃{: ...

+ @% v+ @. N/ ^5 o" P说的中肯,是明白人。北方确实很少听说做腊肉一类的,唯一听过的就是哈尔滨红肠历史悠久,南方很多。确实众口难调,这里有人推荐意大利口味等等,其实都会一堆人说好和不好,很正常。对事物理解都开放些,就没那么多气了。
鲜花(69) 鸡蛋(1)
发表于 2015-3-29 19:23 | 显示全部楼层
usoon 发表于 2015-3-28 21:16( N7 u4 a$ q) ^7 B9 ^  J, ~2 H
说的中肯,是明白人。北方确实很少听说做腊肉一类的,唯一听过的就是哈尔滨红肠历史悠久,南方很 ...
0 G+ h6 I. S& W$ r0 u% n2 H* t
是啊,在国内超市都没买到过满意的香肠腊肉,除非自己做,所以对这边买的期望本来就不太高,觉得能解谗就可以了
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