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楼主: 梨涡浅笑

果干来罗

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 09:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看得我都动心了,可是我置办的用具太多了,厨房里已经没有插脚的地方了,而且还有老鼠出没。
/ Q8 v# e0 |) u& l( Rtara2006 发表于 2010-10-22 09:57

9 u$ Z" U; W! R8 b( Q$ X
" o+ S- g. [7 @- S- {我也这样,再买连自己都容不下了,怎么会有老鼠呢?这伙食太好了。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 09:58 | 显示全部楼层
是否这个?
/ G+ {9 x, g- I; V2 K! j8 z$159
$ N( }( i+ m/ {$ S/ Phttp://www.londondrugs.com/Cultu ... readCrumbs=Homeware;Homeware;Appliances;Food%20Savers%20and%20Dehydrators;Nesco%20American%20Harvest%20Gardenma ...; L0 e+ x( n  u) d& r/ |
tara2006 发表于 2010-10-22 09:59
( m& o+ \  ~+ B. h+ V: V

% l: L7 m& y8 s& T4 S' E2 V非常类似,不过这个价钱太贵了吧,我记得我买的时候大概80以下,我还唠叨这不就是一个强劲吹风机加几个塑胶盘子哇。我那个吹风机在上面,这个在下面,暖气往上升,这个应该会省电,不过有些果和肉有汁水往下滴,这个会好清洗吗?
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 10:10 | 显示全部楼层
31# 梨涡浅笑 + s& r8 {! D1 z& V, n/ n% t6 Z
租的房子,太拥挤,每年冬天都有老鼠光顾,灭鼠公司的人每周都到我们那里去工作一天。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
牛肉看上去馋死人了! 不过这样会不会不知觉的吃下过多的肉啊? 想想这点,我心安理得的偷懒,省钱了。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 18:49 | 显示全部楼层
本帖最后由 kingsnake 于 2010-10-22 20:02 编辑
. ^# {3 N8 ^8 U6 s# _
这武器买了4年了,价格不记得了。能做蔬果和肉干。3 @2 W( `$ V% H4 y3 k- ]* Z" X- S# M
梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 19:07
7 a! J, ]2 c, O0 u" D2 ^9 t5 S
+ C5 o  j) q$ z  U
[廣東版]  你唔係阿嘛?連提子乾都自己做埋?SaveOnFood 既特大甜提子乾都係99字搾,唔計電費同人工,你既成本都要超過兩蚊卦?想唔姪你都唔得。6 m' D, M4 M; W3 b1 p
牛肉乾好似用燒烤過既瘦牛肉碎做比較便宜和嫩身,唔信就試下啦。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 18:57 | 显示全部楼层
跟西子学学,我拿手工换你的美食手工行不?太馋那个牛肉干了。
鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 19:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。, e" p3 X+ n* U; y9 m
老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 19:46 | 显示全部楼层
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。
, y5 D7 |+ {( H老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。0 K3 X  W" }( B/ K9 K- S9 {
PTL 发表于 2010-10-22 20:26

' W3 x7 |! q% m6 N* C
0 n- |8 E- L7 t" U& r- U' y2 J哈哈。你以為在國内嗎?這裏的乾果,肯定沒有防腐劑。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:53 | 显示全部楼层
牛肉看上去馋死人了! 不过这样会不会不知觉的吃下过多的肉啊? 想想这点,我心安理得的偷懒,省钱了。
0 A5 R, B6 K4 B竹帘儿 发表于 2010-10-22 11:19

' \* G) A* m. N3 V6 n
" n, {3 ]  X0 f  Q这机器现在太贵,不值得投资。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
[廣東版]  你唔係阿嘛?連提子乾都自己做埋?SaveOnFood 既特大甜提子乾都係99字搾,唔計電費同人工,你既成本都要超過兩蚊卦?想唔姪你都唔得。
5 `" l, N' n" D- l3 S3 [6 S牛肉乾好似用燒烤過既瘦牛肉碎做比較便宜和嫩身,唔信就試下啦。 ...
7 n1 r$ G5 y$ V3 n+ {' b" v2 M8 mkingsnake 发表于 2010-10-22 19:49

+ S( P' x, v! l2 q2 x+ o
+ I6 k' a( Q1 t" _0 j不要老说成本好不好?你吃过我弄的葡萄干,就知道完全是外面卖的葡萄干是两回事。
8 Y5 k! Y+ B; S碎牛肉加了红色的水,我LG和儿子吃了那种红色素会过敏,碎牛肉里面肥肉成分多,所以吃起来比较嫩。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:59 | 显示全部楼层
跟西子学学,我拿手工换你的美食手工行不?太馋那个牛肉干了。$ C4 G% K5 G' }1 d* |  R2 D+ V
黑弟 发表于 2010-10-22 19:57

. U4 _' H% G6 O9 n. a! C, f# A$ R4 `* ]1 u# P
说什么傻话,想什么时候吃?吱一声就成,我今天试做了大西北风味的牛肉干,你爱吃那种?果味?沙茶酱?那个什么然味?辣味?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:01 | 显示全部楼层
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。0 p! n& F$ g5 C" M
老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。
3 {; J# P" O; MPTL 发表于 2010-10-22 20:26

/ r# ^0 X' L& s% I+ Q! U" I+ Y- I
# k# u8 u; B7 d0 H' L" ^好提议哇!
: ^1 I3 r" H8 n& x$ H对,自己做没有防腐剂是真的,就为了这个。早上起来抓一把到麦片粥里,不象外面买的,淘半天就几粒。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
本帖最后由 kingsnake 于 2010-10-22 21:10 编辑
( S# K3 g* b9 `5 b) q' O# \
不要老说成本好不好?你吃过我弄的葡萄干,就知道完全是外面卖的葡萄干是两回事。
6 f) e; f& C+ ]' e* \1 W碎牛肉加了红色的水,我LG和儿子吃了那种红色素会过敏,碎牛肉里面肥肉成分多,所以吃起来比较嫩。; M* s) ~/ F2 X
梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 20:57
% v; r7 r  W0 X: Y& w
9 ~6 n+ h( w* t
[廣東版]: ^. {) ~1 b, M8 U
你眼大睇過龍,打你pp,我話燒過既瘦牛肉又點會多肥肉呢?你唔好嚇鬼我,邊有甘多紅色素?
3 H0 B$ K" n3 x4 L3 W+ ~不過,完全冇D肥肉,做出來又硬柴柴甘。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2010-10-22 21:15 编辑 ( n' \+ @& t" g! g5 B* h
[廣東版]6 g4 C$ y6 V8 A3 A( }
你眼大睇過龍,打你pp,我話燒過既瘦牛肉又點會多肥肉呢?你唔好嚇鬼我,邊有甘多紅色素?5 ]  z7 v; G( r) W7 p1 j0 L; ~3 ~- N
不過,完全冇D肥肉,用出來又硬柴柴甘。
" U6 x# A* T- J( @: f1 }3 bkingsnake 发表于 2010-10-22 21:07
& F, f3 ?/ E+ q& a4 m
6 \' z) c% X. E: z9 b  ]3 I
我意思是说就算写明超瘦的碎牛肉里面肥的还是多,卖相可以骗到我,但骗不了我的舌头。那些卖碎牛肉的上面都涂了一层红色的水,你不是不知道吧?下次你买了,撕开包装后,一刀往中间切下去,掰开看就可以看到表层和里面的颜色不一样。用全瘦肉做起来是比较柴,但有些人就喜欢那种柴可以嚼,当口果罗。! Y) P' r4 z6 B8 F. ^/ e+ g" ]6 Z/ O
我系大眼,有时真系蒙D嘎,你又点知我大眼呢?幸好你在这里说PP,如果在时尚那边,不被人扔4000鸡蛋才怪。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:17 | 显示全部楼层
我意思是说就算写明超瘦的碎牛肉里面肥的还是多,卖相可以骗到我,但骗不了我的舌头。那些卖碎牛肉的上面都涂了一层红色的水,你不是不知道吧?下次你买了,撕开包装后,一刀往中间切下去,掰开看就可以看到表层 ...' X# _1 |2 f  h3 j
梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 21:12
- S, X/ w7 c0 x# j- b* ^

( ^7 W- Z' {. d9 S( i' n這是個生物學的問題,牛肉的血紅素在作怪,新鮮的牛肉在遇到空氣中的氧氣,會變成血紅色的,所以裏面的牛肉在氧化時,會比外面的紅。: `& U9 i( \: B
不信?可以問問我們的美女護士-小美豬。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:21 | 显示全部楼层
這是個生物學的問題,牛肉的血紅素在作怪,新鮮的牛肉在遇到空氣中的氧氣,會變成血紅色的,所以裏面的牛肉在氧化時,會比外面的紅。
/ ?" W1 ~! \3 [4 g) H0 c# h3 \$ g不信?可以問問我們的美女護士-小美豬。; b1 P# X" w3 H: x, r  E$ j
kingsnake 发表于 2010-10-22 21:17
3 s& x4 d4 H6 {' n" ?3 j
. a* J1 e3 b4 _9 ~) R. j
真的长见识了。& A+ k6 U4 V1 e5 D
我说的是外面比里面红。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
真的长见识了。! I9 B4 K: c9 M" S3 j' D+ q1 l: t
我说的是外面比里面红。
$ f( ^+ p9 _7 `7 h+ j梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 21:21

+ ^( o/ b, Z; w; y4 N- A2 u9 h3 `- q
那是剛剛打開時吧。切開再放一會,裏面也應該會變紅的。' w- M; @# T0 h7 z
是紅色素的話,應該裏外都顔色一樣的鮮紅。而且法律規定要寫上色素和防腐劑的成分。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 20:48 | 显示全部楼层
真是太能了!
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 21:36 | 显示全部楼层
最近的葡萄和苹果都9毛九,买了一大箱子,做了葡萄干和苹果干给儿子老公当零嘴,那葡萄干还可以烤面包。削苹果是件又费时又多事的活,哪位看见有那种能把苹果削成一圈圈的机器告知一声啊,要便宜的就行。- h* q0 Z# k& ]( A
梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 13:42

2 l4 \3 @1 E6 q  B' S仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 23:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻
0 L0 r1 Z0 w8 _悟空 发表于 2010-10-22 22:36
6 P6 t) G; y5 A# b: m0 a- L
同意之极啊!特别是,人家这些孩儿他妈怎么这么能干,时间都是怎么挤出来的啊?我我我,崇拜加惭愧啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-23 00:14 | 显示全部楼层
呵呵,长见识了。原来可以自己做各种干啊。。。偶记得新疆葡萄干,不是用太阳暴晒暴晒的吗?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-10-23 07:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这活没有技术含量,难度最高是削苹果,武器是风干机Dehydrator。  x' E9 }- b' A
梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 16:31
5 V4 P2 Z: b: O+ o, ]' h
妹子,你要的武器来了,削苹果皮,切苹果片,5秒钟解决问题!
1 u6 {; b! p" H/ M4 E/ x, X/ p' a( ?+ r  \/ {

2 C- h; j  m! ahttp://www.leevalley.com/en/garden/page.aspx?cat=2,40733,44734,45729&p=45729) R& i1 ^  T- v, u
1 Y7 q- }0 [( B
29。5,我打算买一个送我婆婆。
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2010-10-23 07:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
点解唔吃新鲜,要吃干的?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:51 | 显示全部楼层
那是剛剛打開時吧。切開再放一會,裏面也應該會變紅的。
, v: b+ t6 I  E是紅色素的話,應該裏外都顔色一樣的鮮紅。而且法律規定要寫上色素和防腐劑的成分。
) R6 V- x  r& V8 I! J8 Qkingsnake 发表于 2010-10-22 21:33

5 z. Q7 w- Q, P8 s9 x* e% K. G7 ]1 Y1 h4 q; r# {/ R7 V$ |
好,下次我用碎牛肉整D澳门式的给你。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真是太能了!7 d8 g3 u" s8 r. ^; ?. \( [9 K" E
jennymore 发表于 2010-10-22 21:48
. z7 f8 p1 g' g' g' B
& G: R2 H' D4 m: r8 U
再次重申,这是没有技术含量的活。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:52 | 显示全部楼层
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻
0 b7 B3 W* ~" E) x0 @: ^9 p4 G8 t悟空 发表于 2010-10-22 22:36
4 ~' ]0 i0 M  Y: ?0 _4 }' ]

" U* r2 W9 Y' J$ k我问了我老公,我是不是咸妻,他说绝对是!
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:05 | 显示全部楼层
同意之极啊!特别是,人家这些孩儿他妈怎么这么能干,时间都是怎么挤出来的啊?我我我,崇拜加惭愧啊" S6 D( }  i3 A. J  `& e
善行无辙 发表于 2010-10-23 00:33
' O  I" i+ {  `, ?( G, Y
& B4 O1 b$ m" n' o% F) e
这时间真是很紧,1-5都象打仗似的,不过一想到偶LG儿子都在努力,我也不能松懈。
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:06 | 显示全部楼层
呵呵,长见识了。原来可以自己做各种干啊。。。偶记得新疆葡萄干,不是用太阳暴晒暴晒的吗?
3 q) r9 h* F  f& J4 J& R9 oshenzj_kevin 发表于 2010-10-23 01:14

( J/ d* u. h7 M' X& z( R8 W% R; Q; W4 c) q
好像放在有很多洞的房子里面风干。
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2010-10-23 09:09 编辑 $ {0 b" ~( r3 ]- J' l0 Z
妹子,你要的武器来了,削苹果皮,切苹果片,5秒钟解决问题!* T$ B  \- b! q7 r0 I9 s
$ e* O5 I% `' j3 `8 o$ y) P
6 s. c& j% d' P' N6 g5 e
http://www.leevalley.com/en/garden/page.aspx?cat=2,40733,44734,45729&p=457 ...7 K9 F4 x( \' L: I" J
三思 发表于 2010-10-23 08:42

4 G/ Y0 n2 O- Z* {* U" Z0 i# _+ b$ U1 D7 v( y4 T' p# E7 R
就是这武器,好像挺强悍的,哇,价钱这么贵啊,我还是手动算了。削出来的苹果片真漂亮,太引诱了。 做出来的苹果干肯定很帅,送人不错啊。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:17 | 显示全部楼层
点解唔吃新鲜,要吃干的?
, n- v- ]# z2 }1 @; v如花 发表于 2010-10-23 08:46
% a0 q& U6 ~/ ^4 j+ g. o4 F$ s: W
5 Z0 H" i0 f; w! G
1。吃新鲜的苹果要相对长的时间,水流到满手都是,我儿子小息或者老公工作忙到晕,要补充的时候,从抽屉抓一把吃掉就行。
3 ?( A7 S* m# \4 W" a8 S" i2。回家的路上都要40分钟,LG在路上堵车的时候也可以吃。
; P  E+ C' P% L3。葡萄干可以加到各种牛奶麦片里当早餐。
' I7 i. v$ h: \5 _! i+ w4 ]4。我要葡萄干来烤面包。
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