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楼主: 梨涡浅笑

果干来罗

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 09:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看得我都动心了,可是我置办的用具太多了,厨房里已经没有插脚的地方了,而且还有老鼠出没。( o1 X% V8 |6 N- s
tara2006 发表于 2010-10-22 09:57
" ~* t# F8 M) [  v

1 Z( Z* x. w, P6 W" S: g% S+ l我也这样,再买连自己都容不下了,怎么会有老鼠呢?这伙食太好了。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 09:58 | 显示全部楼层
是否这个?
- w0 m* ^5 D) Z0 l0 S6 s$159' ?. s# W9 T0 M" [1 b
http://www.londondrugs.com/Cultu ... readCrumbs=Homeware;Homeware;Appliances;Food%20Savers%20and%20Dehydrators;Nesco%20American%20Harvest%20Gardenma ...8 E: \" @, b# X! \: U4 A
tara2006 发表于 2010-10-22 09:59
( \& u7 j7 h5 C; S" s. V9 O# T
5 n0 Q4 e1 `. g# S( U
非常类似,不过这个价钱太贵了吧,我记得我买的时候大概80以下,我还唠叨这不就是一个强劲吹风机加几个塑胶盘子哇。我那个吹风机在上面,这个在下面,暖气往上升,这个应该会省电,不过有些果和肉有汁水往下滴,这个会好清洗吗?
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 10:10 | 显示全部楼层
31# 梨涡浅笑
$ {7 K3 ^" q7 W* W9 d租的房子,太拥挤,每年冬天都有老鼠光顾,灭鼠公司的人每周都到我们那里去工作一天。
大型搬家
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
牛肉看上去馋死人了! 不过这样会不会不知觉的吃下过多的肉啊? 想想这点,我心安理得的偷懒,省钱了。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 18:49 | 显示全部楼层
本帖最后由 kingsnake 于 2010-10-22 20:02 编辑
: z# o4 O& _4 _: M  b; s
这武器买了4年了,价格不记得了。能做蔬果和肉干。
% l) o9 B1 t/ F$ d. f! ~梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 19:07

4 D3 }& u( h2 z& _  W- [6 n
6 Z/ j" v, \* M# c6 ^$ {+ k[廣東版]  你唔係阿嘛?連提子乾都自己做埋?SaveOnFood 既特大甜提子乾都係99字搾,唔計電費同人工,你既成本都要超過兩蚊卦?想唔姪你都唔得。
$ b8 N/ L5 Z2 W4 @牛肉乾好似用燒烤過既瘦牛肉碎做比較便宜和嫩身,唔信就試下啦。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 18:57 | 显示全部楼层
跟西子学学,我拿手工换你的美食手工行不?太馋那个牛肉干了。
鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 19:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。' {5 s7 R: Q& {7 L' I+ X3 p
老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 19:46 | 显示全部楼层
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。
* h: {% q, ]7 f2 b% t( |: g' u, W老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。
+ N( @2 ^$ `8 J1 q  g+ f! _PTL 发表于 2010-10-22 20:26

+ L5 s& ^0 J$ z) z3 Q4 w  L1 ~# Y$ k2 u4 C: S
哈哈。你以為在國内嗎?這裏的乾果,肯定沒有防腐劑。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
牛肉看上去馋死人了! 不过这样会不会不知觉的吃下过多的肉啊? 想想这点,我心安理得的偷懒,省钱了。2 {% J. {0 l2 ?& e
竹帘儿 发表于 2010-10-22 11:19
, I2 w; \+ l9 T/ g' P1 Z& k8 H

7 _4 O) u( H0 I& @这机器现在太贵,不值得投资。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
[廣東版]  你唔係阿嘛?連提子乾都自己做埋?SaveOnFood 既特大甜提子乾都係99字搾,唔計電費同人工,你既成本都要超過兩蚊卦?想唔姪你都唔得。
$ T) N3 K. n/ @' W9 N牛肉乾好似用燒烤過既瘦牛肉碎做比較便宜和嫩身,唔信就試下啦。 ...
" I. i  R0 X4 R" b  ikingsnake 发表于 2010-10-22 19:49

/ [: @8 o" M; D# T; L7 N6 L" K) K4 f8 R5 X3 z
不要老说成本好不好?你吃过我弄的葡萄干,就知道完全是外面卖的葡萄干是两回事。
- R: Z/ E9 ]0 m9 M* I! l) L碎牛肉加了红色的水,我LG和儿子吃了那种红色素会过敏,碎牛肉里面肥肉成分多,所以吃起来比较嫩。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:59 | 显示全部楼层
跟西子学学,我拿手工换你的美食手工行不?太馋那个牛肉干了。
# V4 {# g' {% C0 I1 |7 A6 S( a; k黑弟 发表于 2010-10-22 19:57
4 k" b9 i7 k7 s

( Y! T$ H+ N5 V7 C+ J1 ?# L" ~+ ?+ E说什么傻话,想什么时候吃?吱一声就成,我今天试做了大西北风味的牛肉干,你爱吃那种?果味?沙茶酱?那个什么然味?辣味?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:01 | 显示全部楼层
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。; U" ]: E2 E, ]4 ~3 G8 i6 e
老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。) i6 }: K3 Y) z; p; U
PTL 发表于 2010-10-22 20:26

  x6 `0 K8 X- c: Y
& x0 ^0 d& C+ |6 O好提议哇!
  s# y' \: G( o& K2 P0 a& H1 U对,自己做没有防腐剂是真的,就为了这个。早上起来抓一把到麦片粥里,不象外面买的,淘半天就几粒。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
本帖最后由 kingsnake 于 2010-10-22 21:10 编辑
! y% D  ~# u  |  U& Z/ X  [
不要老说成本好不好?你吃过我弄的葡萄干,就知道完全是外面卖的葡萄干是两回事。, Y( R! A( f6 w1 x
碎牛肉加了红色的水,我LG和儿子吃了那种红色素会过敏,碎牛肉里面肥肉成分多,所以吃起来比较嫩。: f4 l! \1 {& ^/ i# a1 i( J
梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 20:57
2 ^+ `# t# a" {% C* j/ W- l
1 e/ ~  R2 [3 C
[廣東版]
2 r( S" @7 U3 C+ E, O7 \: b6 `你眼大睇過龍,打你pp,我話燒過既瘦牛肉又點會多肥肉呢?你唔好嚇鬼我,邊有甘多紅色素?
/ u7 t4 K( {0 l- V. O不過,完全冇D肥肉,做出來又硬柴柴甘。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2010-10-22 21:15 编辑
# E1 a8 U- m' C/ f5 F* k4 F. K
[廣東版]- Y% l3 F( L/ o* Y7 v6 }! k
你眼大睇過龍,打你pp,我話燒過既瘦牛肉又點會多肥肉呢?你唔好嚇鬼我,邊有甘多紅色素?
8 m$ _  Y4 Q- H" `2 W, u/ M不過,完全冇D肥肉,用出來又硬柴柴甘。
1 o: g7 j. Y9 s  W+ h$ skingsnake 发表于 2010-10-22 21:07
; Q5 |: ~* s* e' V( d( c
  [& @  ~2 V+ H7 e0 M2 p- z; J4 e' ~% l
我意思是说就算写明超瘦的碎牛肉里面肥的还是多,卖相可以骗到我,但骗不了我的舌头。那些卖碎牛肉的上面都涂了一层红色的水,你不是不知道吧?下次你买了,撕开包装后,一刀往中间切下去,掰开看就可以看到表层和里面的颜色不一样。用全瘦肉做起来是比较柴,但有些人就喜欢那种柴可以嚼,当口果罗。
& L4 k5 W0 D' _我系大眼,有时真系蒙D嘎,你又点知我大眼呢?幸好你在这里说PP,如果在时尚那边,不被人扔4000鸡蛋才怪。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:17 | 显示全部楼层
我意思是说就算写明超瘦的碎牛肉里面肥的还是多,卖相可以骗到我,但骗不了我的舌头。那些卖碎牛肉的上面都涂了一层红色的水,你不是不知道吧?下次你买了,撕开包装后,一刀往中间切下去,掰开看就可以看到表层 ...
, F+ v4 V: g5 g3 |% X3 h  Q, U# L* q梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 21:12

; ?# `; B( j4 a$ |" v% p& \! H. q. [( y: j6 @$ b7 W
這是個生物學的問題,牛肉的血紅素在作怪,新鮮的牛肉在遇到空氣中的氧氣,會變成血紅色的,所以裏面的牛肉在氧化時,會比外面的紅。  R5 k+ ~5 ?( V  n9 o2 j- a$ q
不信?可以問問我們的美女護士-小美豬。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:21 | 显示全部楼层
這是個生物學的問題,牛肉的血紅素在作怪,新鮮的牛肉在遇到空氣中的氧氣,會變成血紅色的,所以裏面的牛肉在氧化時,會比外面的紅。
) t4 p6 i2 e. A* u: D" f不信?可以問問我們的美女護士-小美豬。
. Z: y8 S/ s" vkingsnake 发表于 2010-10-22 21:17

, }# |# g+ n: F, j/ a  ?
  K: x" @& g) g* h- d3 w. T真的长见识了。" U# r4 d7 v) z
我说的是外面比里面红。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
真的长见识了。
0 Q) A3 C2 S2 @, t) K7 _: B我说的是外面比里面红。
$ ~, h' Q: |3 S* y3 s) x, \梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 21:21

1 S! M) Y& A3 J" t$ ?& R/ G
+ ^& D; Q* m1 C5 r' Y/ v那是剛剛打開時吧。切開再放一會,裏面也應該會變紅的。
6 `0 }0 N6 C! e是紅色素的話,應該裏外都顔色一樣的鮮紅。而且法律規定要寫上色素和防腐劑的成分。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 20:48 | 显示全部楼层
真是太能了!
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 21:36 | 显示全部楼层
最近的葡萄和苹果都9毛九,买了一大箱子,做了葡萄干和苹果干给儿子老公当零嘴,那葡萄干还可以烤面包。削苹果是件又费时又多事的活,哪位看见有那种能把苹果削成一圈圈的机器告知一声啊,要便宜的就行。4 r, @+ ^- O8 H" g& Q: C
梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 13:42

; w3 |; Z  E, p" [- |6 C仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 23:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻
# l" E. K3 ]5 E0 t悟空 发表于 2010-10-22 22:36
" N1 u, ~9 z/ G4 f7 }
同意之极啊!特别是,人家这些孩儿他妈怎么这么能干,时间都是怎么挤出来的啊?我我我,崇拜加惭愧啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-23 00:14 | 显示全部楼层
呵呵,长见识了。原来可以自己做各种干啊。。。偶记得新疆葡萄干,不是用太阳暴晒暴晒的吗?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-10-23 07:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这活没有技术含量,难度最高是削苹果,武器是风干机Dehydrator。9 E; _% N; g9 ^; `4 c: X
梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 16:31
$ J; D6 q8 b& I' K) u
妹子,你要的武器来了,削苹果皮,切苹果片,5秒钟解决问题!8 c+ ?% I8 b) I
" q: U6 R% ~% W: l3 b, X1 G/ E% ]: f

& K% X. w% C5 t+ yhttp://www.leevalley.com/en/garden/page.aspx?cat=2,40733,44734,45729&p=45729, @: Q$ u3 B" u; u% W

3 y- s5 l: x. v' h. l" \29。5,我打算买一个送我婆婆。
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2010-10-23 07:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
点解唔吃新鲜,要吃干的?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:51 | 显示全部楼层
那是剛剛打開時吧。切開再放一會,裏面也應該會變紅的。
- c8 K+ A1 b' k2 Q1 B% ?是紅色素的話,應該裏外都顔色一樣的鮮紅。而且法律規定要寫上色素和防腐劑的成分。- q6 F' w0 _9 _1 E, l2 d& X. h+ B
kingsnake 发表于 2010-10-22 21:33
% `  A  }! ~" A+ Z; e- [: d
$ b0 `) |: |0 J. {+ j
好,下次我用碎牛肉整D澳门式的给你。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真是太能了!1 U# ], \" j2 Q/ U; e
jennymore 发表于 2010-10-22 21:48

- _7 K& u8 T; B$ c. L
7 U% Y2 V# A: D. d' M% w再次重申,这是没有技术含量的活。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:52 | 显示全部楼层
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻7 u& ]. D, Z, O4 Q$ Z  w7 u
悟空 发表于 2010-10-22 22:36

- F1 r/ }+ O2 r! S9 l7 I5 T4 m
3 ~! O4 S4 W4 ]5 `3 j我问了我老公,我是不是咸妻,他说绝对是!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:05 | 显示全部楼层
同意之极啊!特别是,人家这些孩儿他妈怎么这么能干,时间都是怎么挤出来的啊?我我我,崇拜加惭愧啊5 L$ L. P+ Q7 q) R9 d  k/ I! p
善行无辙 发表于 2010-10-23 00:33
$ w4 G. y/ Z1 z% V$ [/ ?
  C, B  c* Z% E, f+ i# U) _. k+ E* c
这时间真是很紧,1-5都象打仗似的,不过一想到偶LG儿子都在努力,我也不能松懈。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:06 | 显示全部楼层
呵呵,长见识了。原来可以自己做各种干啊。。。偶记得新疆葡萄干,不是用太阳暴晒暴晒的吗?
) r& G5 B1 m4 V  Vshenzj_kevin 发表于 2010-10-23 01:14
# U: D& E2 Q& p1 _) M: c- s

+ T  o, b5 y& e( I7 e, i好像放在有很多洞的房子里面风干。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2010-10-23 09:09 编辑 & C6 v. H  ], m! e5 I
妹子,你要的武器来了,削苹果皮,切苹果片,5秒钟解决问题!
3 G1 I. A/ q  g4 ^2 {1 g0 t# ]/ x; S0 w( Q& P

( A8 p' U9 U8 R7 S' t( O6 fhttp://www.leevalley.com/en/garden/page.aspx?cat=2,40733,44734,45729&p=457 ...1 M  j+ S5 S# t5 z, e& K
三思 发表于 2010-10-23 08:42
/ C7 X( R+ [* o: w; b% u4 R0 y
) x1 G+ A6 z% s- x% Q2 I- f
就是这武器,好像挺强悍的,哇,价钱这么贵啊,我还是手动算了。削出来的苹果片真漂亮,太引诱了。 做出来的苹果干肯定很帅,送人不错啊。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:17 | 显示全部楼层
点解唔吃新鲜,要吃干的?$ k: _/ ?9 C9 {. R9 K, H
如花 发表于 2010-10-23 08:46
) i0 m7 s( I, n. p
9 v- W# Y& M% |) \! C# x
1。吃新鲜的苹果要相对长的时间,水流到满手都是,我儿子小息或者老公工作忙到晕,要补充的时候,从抽屉抓一把吃掉就行。
) ]. M6 D" F+ X1 v2。回家的路上都要40分钟,LG在路上堵车的时候也可以吃。4 \/ \( O1 ?9 b  v, ]
3。葡萄干可以加到各种牛奶麦片里当早餐。
" a4 E+ B+ D( |2 h4。我要葡萄干来烤面包。
大型搬家
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