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楼主: 梨涡浅笑

果干来罗

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 09:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看得我都动心了,可是我置办的用具太多了,厨房里已经没有插脚的地方了,而且还有老鼠出没。! K1 z; i8 Q* `5 \4 b. g* y
tara2006 发表于 2010-10-22 09:57
) X0 J9 d* ?  n$ W4 x

+ x& }* \/ r" |/ S) R我也这样,再买连自己都容不下了,怎么会有老鼠呢?这伙食太好了。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 09:58 | 显示全部楼层
是否这个?) d* u. K; _0 W2 t$ W. V0 k
$159
* W0 a9 C* s& W; Ghttp://www.londondrugs.com/Cultu ... readCrumbs=Homeware;Homeware;Appliances;Food%20Savers%20and%20Dehydrators;Nesco%20American%20Harvest%20Gardenma ...7 G8 d& k  i! [4 m5 u! R4 n7 d) E$ f, l
tara2006 发表于 2010-10-22 09:59

6 D& L8 I1 r; ?2 _# X4 p
) x5 M$ v  Y) e. o9 o7 m  a非常类似,不过这个价钱太贵了吧,我记得我买的时候大概80以下,我还唠叨这不就是一个强劲吹风机加几个塑胶盘子哇。我那个吹风机在上面,这个在下面,暖气往上升,这个应该会省电,不过有些果和肉有汁水往下滴,这个会好清洗吗?
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 10:10 | 显示全部楼层
31# 梨涡浅笑
  ]! b$ o; U' `/ X$ y租的房子,太拥挤,每年冬天都有老鼠光顾,灭鼠公司的人每周都到我们那里去工作一天。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
牛肉看上去馋死人了! 不过这样会不会不知觉的吃下过多的肉啊? 想想这点,我心安理得的偷懒,省钱了。
大型搬家
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 18:49 | 显示全部楼层
本帖最后由 kingsnake 于 2010-10-22 20:02 编辑 ) T1 l2 k! |" z: ^
这武器买了4年了,价格不记得了。能做蔬果和肉干。* X* _1 F" k$ t4 w
梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 19:07
" ~6 x- e3 j" w) m+ Y

4 D; t7 [. o1 ], t1 j% z9 h[廣東版]  你唔係阿嘛?連提子乾都自己做埋?SaveOnFood 既特大甜提子乾都係99字搾,唔計電費同人工,你既成本都要超過兩蚊卦?想唔姪你都唔得。1 ]* t6 `8 F* A9 r. y. @  k; C
牛肉乾好似用燒烤過既瘦牛肉碎做比較便宜和嫩身,唔信就試下啦。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 18:57 | 显示全部楼层
跟西子学学,我拿手工换你的美食手工行不?太馋那个牛肉干了。
鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 19:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。
+ T5 W6 h# A4 w老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 19:46 | 显示全部楼层
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。
/ a9 V8 ^7 M; y& N) N4 y老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。
3 J# G5 X1 U; \- `) E& ]PTL 发表于 2010-10-22 20:26

* M) _) a5 Z8 `+ i% u0 I
5 D: O. L& O7 Q* v% y5 B6 x哈哈。你以為在國内嗎?這裏的乾果,肯定沒有防腐劑。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:53 | 显示全部楼层
牛肉看上去馋死人了! 不过这样会不会不知觉的吃下过多的肉啊? 想想这点,我心安理得的偷懒,省钱了。$ `, z) C& y7 q1 _) d/ h. ]' z
竹帘儿 发表于 2010-10-22 11:19

" l& S7 {& I9 L! X6 d" U
; g+ D9 M+ S4 B$ M( H: g4 S这机器现在太贵,不值得投资。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
[廣東版]  你唔係阿嘛?連提子乾都自己做埋?SaveOnFood 既特大甜提子乾都係99字搾,唔計電費同人工,你既成本都要超過兩蚊卦?想唔姪你都唔得。
- v# \( o. R, z4 r8 b% m  ]7 _+ l牛肉乾好似用燒烤過既瘦牛肉碎做比較便宜和嫩身,唔信就試下啦。 ...
( ^8 w" O. E4 ^, r" Q8 Ikingsnake 发表于 2010-10-22 19:49

" S$ E  ^$ {% A5 h; I) A! E
' Z( h8 W- A+ o7 d5 N2 f不要老说成本好不好?你吃过我弄的葡萄干,就知道完全是外面卖的葡萄干是两回事。
' G7 n' w+ m4 V/ s碎牛肉加了红色的水,我LG和儿子吃了那种红色素会过敏,碎牛肉里面肥肉成分多,所以吃起来比较嫩。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:59 | 显示全部楼层
跟西子学学,我拿手工换你的美食手工行不?太馋那个牛肉干了。, S, t7 O0 w0 d/ S
黑弟 发表于 2010-10-22 19:57

/ \9 v, w* Q# {0 X! P' E' o% C: a0 f, Q( d* m
说什么傻话,想什么时候吃?吱一声就成,我今天试做了大西北风味的牛肉干,你爱吃那种?果味?沙茶酱?那个什么然味?辣味?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:01 | 显示全部楼层
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。( A+ T" o0 X7 c7 n7 V1 v8 S
老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。
$ `" k4 X  `' g( c) r  \" B7 |PTL 发表于 2010-10-22 20:26

# f' u. x/ c3 d+ |: l# z1 z
; a' u; o. b+ @! g好提议哇!
2 p/ {  t' ^! G+ B; d2 @9 a0 o对,自己做没有防腐剂是真的,就为了这个。早上起来抓一把到麦片粥里,不象外面买的,淘半天就几粒。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
本帖最后由 kingsnake 于 2010-10-22 21:10 编辑
7 x) ]- T# \: k9 c9 K
不要老说成本好不好?你吃过我弄的葡萄干,就知道完全是外面卖的葡萄干是两回事。
# c% B0 l. z" P  \0 X6 h  I碎牛肉加了红色的水,我LG和儿子吃了那种红色素会过敏,碎牛肉里面肥肉成分多,所以吃起来比较嫩。
4 ~, d4 \' X8 t9 V* M+ [# Q$ K! v梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 20:57
* p. D! S6 w3 W' W

6 i8 N8 z: y. A( K# C[廣東版]
. Q" X3 x) W7 m你眼大睇過龍,打你pp,我話燒過既瘦牛肉又點會多肥肉呢?你唔好嚇鬼我,邊有甘多紅色素?4 O0 m& h9 b5 m9 S
不過,完全冇D肥肉,做出來又硬柴柴甘。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2010-10-22 21:15 编辑 2 Q) k% B9 A+ c0 F/ x* x
[廣東版]
( g) Y3 e4 Q; b你眼大睇過龍,打你pp,我話燒過既瘦牛肉又點會多肥肉呢?你唔好嚇鬼我,邊有甘多紅色素?4 I6 E& e+ b" x8 h; ?
不過,完全冇D肥肉,用出來又硬柴柴甘。
% w' q3 w( h9 R! okingsnake 发表于 2010-10-22 21:07
/ A$ {+ V( f' f" J

+ {5 T3 I# m/ ]3 ]3 E7 m0 w3 i我意思是说就算写明超瘦的碎牛肉里面肥的还是多,卖相可以骗到我,但骗不了我的舌头。那些卖碎牛肉的上面都涂了一层红色的水,你不是不知道吧?下次你买了,撕开包装后,一刀往中间切下去,掰开看就可以看到表层和里面的颜色不一样。用全瘦肉做起来是比较柴,但有些人就喜欢那种柴可以嚼,当口果罗。, y! a: S1 k& I6 i
我系大眼,有时真系蒙D嘎,你又点知我大眼呢?幸好你在这里说PP,如果在时尚那边,不被人扔4000鸡蛋才怪。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:17 | 显示全部楼层
我意思是说就算写明超瘦的碎牛肉里面肥的还是多,卖相可以骗到我,但骗不了我的舌头。那些卖碎牛肉的上面都涂了一层红色的水,你不是不知道吧?下次你买了,撕开包装后,一刀往中间切下去,掰开看就可以看到表层 ...
1 V: L1 z/ r* M$ Z; q% K梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 21:12
+ I! i& a* }6 ~
: e* B+ d$ G. I( G! Q7 f& W
這是個生物學的問題,牛肉的血紅素在作怪,新鮮的牛肉在遇到空氣中的氧氣,會變成血紅色的,所以裏面的牛肉在氧化時,會比外面的紅。
4 b. W& b. k' r& X8 B% l不信?可以問問我們的美女護士-小美豬。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:21 | 显示全部楼层
這是個生物學的問題,牛肉的血紅素在作怪,新鮮的牛肉在遇到空氣中的氧氣,會變成血紅色的,所以裏面的牛肉在氧化時,會比外面的紅。
" t) S+ S  }( d, T2 J! g" I. B不信?可以問問我們的美女護士-小美豬。
0 o$ }- R. j3 ]) e5 J2 zkingsnake 发表于 2010-10-22 21:17

# t* n+ {( R! N3 b, a
6 q. s' p/ c* x4 z- H: V8 |真的长见识了。$ f  c3 \0 Y* M  N
我说的是外面比里面红。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
真的长见识了。3 N! j! m  K7 X5 C, `9 t+ J
我说的是外面比里面红。  D# i1 R8 ]" A6 @- R
梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 21:21
* C( X8 ~" ~9 f- G3 n7 n7 y+ {1 |  S

" q& ~5 w2 g; n那是剛剛打開時吧。切開再放一會,裏面也應該會變紅的。7 t2 n" H" }) c6 v# o8 X( _
是紅色素的話,應該裏外都顔色一樣的鮮紅。而且法律規定要寫上色素和防腐劑的成分。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 20:48 | 显示全部楼层
真是太能了!
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 21:36 | 显示全部楼层
最近的葡萄和苹果都9毛九,买了一大箱子,做了葡萄干和苹果干给儿子老公当零嘴,那葡萄干还可以烤面包。削苹果是件又费时又多事的活,哪位看见有那种能把苹果削成一圈圈的机器告知一声啊,要便宜的就行。) _7 R4 p8 ^3 z
梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 13:42
/ K. R: L. _6 ?8 p) F3 F
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 23:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻
* o+ Y. `& B9 x" w0 N0 c悟空 发表于 2010-10-22 22:36
4 ?5 \# }+ L# Y! {' _' [
同意之极啊!特别是,人家这些孩儿他妈怎么这么能干,时间都是怎么挤出来的啊?我我我,崇拜加惭愧啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-23 00:14 | 显示全部楼层
呵呵,长见识了。原来可以自己做各种干啊。。。偶记得新疆葡萄干,不是用太阳暴晒暴晒的吗?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-10-23 07:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这活没有技术含量,难度最高是削苹果,武器是风干机Dehydrator。
5 |6 _0 x' V8 y; G% d梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 16:31
4 K1 {6 u- ~+ y# L& U2 m0 Y; |
妹子,你要的武器来了,削苹果皮,切苹果片,5秒钟解决问题!0 P: @' b  I$ A

/ A+ b, H/ T6 O2 l1 B. e6 ~
- n- Q6 p2 `3 ]8 i1 |http://www.leevalley.com/en/garden/page.aspx?cat=2,40733,44734,45729&p=45729/ {3 G( g! P$ h' k/ `& }

" q* J" \  e: j8 K$ V$ p9 v29。5,我打算买一个送我婆婆。
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2010-10-23 07:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
点解唔吃新鲜,要吃干的?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:51 | 显示全部楼层
那是剛剛打開時吧。切開再放一會,裏面也應該會變紅的。4 N. D6 I, s$ d3 L
是紅色素的話,應該裏外都顔色一樣的鮮紅。而且法律規定要寫上色素和防腐劑的成分。
3 O' ~9 O9 z4 z. Gkingsnake 发表于 2010-10-22 21:33

9 D5 @, e$ p. i: F& _5 Q
# G% P& O3 L& [) h# f" b好,下次我用碎牛肉整D澳门式的给你。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真是太能了!
4 W5 D" ?2 \. ]0 ?6 F( ]jennymore 发表于 2010-10-22 21:48
2 D5 r: l6 [1 v' P% T
  H" c4 ^" P9 N1 U2 v8 Q  A- ]( u
再次重申,这是没有技术含量的活。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:52 | 显示全部楼层
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻  ?2 }: S- v/ |8 ^" T; f
悟空 发表于 2010-10-22 22:36
6 q$ M6 [3 }1 d/ l" w3 R5 ~
" q+ S* I, X. G. B) J
我问了我老公,我是不是咸妻,他说绝对是!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:05 | 显示全部楼层
同意之极啊!特别是,人家这些孩儿他妈怎么这么能干,时间都是怎么挤出来的啊?我我我,崇拜加惭愧啊
  U4 r0 N3 B6 b$ [4 M善行无辙 发表于 2010-10-23 00:33

" L# }5 ^$ v$ h$ `, i
% G9 [3 e1 s$ s& z4 Q这时间真是很紧,1-5都象打仗似的,不过一想到偶LG儿子都在努力,我也不能松懈。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:06 | 显示全部楼层
呵呵,长见识了。原来可以自己做各种干啊。。。偶记得新疆葡萄干,不是用太阳暴晒暴晒的吗?3 z3 _, P0 e3 j* Y& n1 O
shenzj_kevin 发表于 2010-10-23 01:14
% J, v" b- t* [3 A& w. _# H
5 Q, r2 R5 b* F, i
好像放在有很多洞的房子里面风干。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2010-10-23 09:09 编辑 / w, d( L. \9 O6 f/ u
妹子,你要的武器来了,削苹果皮,切苹果片,5秒钟解决问题!
. R7 s7 o5 p& c
5 G* ]% v5 H! ~6 ]2 `6 A' K* i+ ?5 u
& v& S; |4 x% A+ w6 N& b& r/ B  Ehttp://www.leevalley.com/en/garden/page.aspx?cat=2,40733,44734,45729&p=457 ...8 U  ?6 y7 Z/ m: _5 W- z' `, u" ]
三思 发表于 2010-10-23 08:42

9 G  o" s) ]0 [& `1 k8 U% A1 ^8 c, |7 u" I
就是这武器,好像挺强悍的,哇,价钱这么贵啊,我还是手动算了。削出来的苹果片真漂亮,太引诱了。 做出来的苹果干肯定很帅,送人不错啊。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:17 | 显示全部楼层
点解唔吃新鲜,要吃干的?
0 D# k5 p9 h2 v/ K7 k1 j3 z* q如花 发表于 2010-10-23 08:46
  H2 K! i, M% \( N4 ?, L5 R" B
; j: j  g* ?8 I# k3 z
1。吃新鲜的苹果要相对长的时间,水流到满手都是,我儿子小息或者老公工作忙到晕,要补充的时候,从抽屉抓一把吃掉就行。
* b" `9 k' \9 {8 @. a% [, R2。回家的路上都要40分钟,LG在路上堵车的时候也可以吃。
* N5 O& j2 l9 c5 {: g3。葡萄干可以加到各种牛奶麦片里当早餐。
% S) x! N, U/ r4。我要葡萄干来烤面包。
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