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楼主: 梨涡浅笑

果干来罗

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 09:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看得我都动心了,可是我置办的用具太多了,厨房里已经没有插脚的地方了,而且还有老鼠出没。5 {- d3 T- F2 W* ]& X
tara2006 发表于 2010-10-22 09:57

; b! l$ D# X' ]  D' X* x: P# r
# t% o% u, |" ~1 t! e' S) i我也这样,再买连自己都容不下了,怎么会有老鼠呢?这伙食太好了。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 09:58 | 显示全部楼层
是否这个?9 j5 q( F6 Y" K
$159
$ H1 w3 w# M1 h* A& y( _http://www.londondrugs.com/Cultu ... readCrumbs=Homeware;Homeware;Appliances;Food%20Savers%20and%20Dehydrators;Nesco%20American%20Harvest%20Gardenma ...7 j3 g% b+ }( V2 a4 J/ q
tara2006 发表于 2010-10-22 09:59
: Q) Y+ ?/ j- K* l4 ~- w

' K! z( f& `0 \# f  w4 k+ N非常类似,不过这个价钱太贵了吧,我记得我买的时候大概80以下,我还唠叨这不就是一个强劲吹风机加几个塑胶盘子哇。我那个吹风机在上面,这个在下面,暖气往上升,这个应该会省电,不过有些果和肉有汁水往下滴,这个会好清洗吗?
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 10:10 | 显示全部楼层
31# 梨涡浅笑
9 j7 @- V7 h( ?- k! r租的房子,太拥挤,每年冬天都有老鼠光顾,灭鼠公司的人每周都到我们那里去工作一天。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
牛肉看上去馋死人了! 不过这样会不会不知觉的吃下过多的肉啊? 想想这点,我心安理得的偷懒,省钱了。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 18:49 | 显示全部楼层
本帖最后由 kingsnake 于 2010-10-22 20:02 编辑
7 S( t" i! D# i% n/ n
这武器买了4年了,价格不记得了。能做蔬果和肉干。
0 X% I$ r, p# H& ?, e, o梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 19:07
0 Y8 B# Z) e7 B) u) }
, ?) j( W4 R! J0 P/ d* c' G! T, Q, U
[廣東版]  你唔係阿嘛?連提子乾都自己做埋?SaveOnFood 既特大甜提子乾都係99字搾,唔計電費同人工,你既成本都要超過兩蚊卦?想唔姪你都唔得。7 |4 H2 m, z: z6 P- W
牛肉乾好似用燒烤過既瘦牛肉碎做比較便宜和嫩身,唔信就試下啦。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 18:57 | 显示全部楼层
跟西子学学,我拿手工换你的美食手工行不?太馋那个牛肉干了。
鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 19:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。* I2 q% A" c2 n7 w6 f+ P
老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 19:46 | 显示全部楼层
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。: x2 x  E; K7 v* y: F% e2 g2 o
老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。( Z# J) h# L, \% d# ?
PTL 发表于 2010-10-22 20:26
9 a3 b& i" `  v0 Z
) f* _: P: |) D* c
哈哈。你以為在國内嗎?這裏的乾果,肯定沒有防腐劑。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:53 | 显示全部楼层
牛肉看上去馋死人了! 不过这样会不会不知觉的吃下过多的肉啊? 想想这点,我心安理得的偷懒,省钱了。
' P+ n* T" E$ ^7 Y- \% d竹帘儿 发表于 2010-10-22 11:19
3 B! T2 B$ F4 ]9 H! P

  u8 X' Q- }7 J! h& L这机器现在太贵,不值得投资。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
[廣東版]  你唔係阿嘛?連提子乾都自己做埋?SaveOnFood 既特大甜提子乾都係99字搾,唔計電費同人工,你既成本都要超過兩蚊卦?想唔姪你都唔得。/ {9 c5 y. C  \: q, C
牛肉乾好似用燒烤過既瘦牛肉碎做比較便宜和嫩身,唔信就試下啦。 ...
6 a3 H! l( `8 P' D' ]kingsnake 发表于 2010-10-22 19:49
; p# d# ], h2 y, v# F; p( L

9 M  }7 L, k0 h: a不要老说成本好不好?你吃过我弄的葡萄干,就知道完全是外面卖的葡萄干是两回事。
3 n: }4 }" c; K9 G" z# m+ o8 B碎牛肉加了红色的水,我LG和儿子吃了那种红色素会过敏,碎牛肉里面肥肉成分多,所以吃起来比较嫩。
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:59 | 显示全部楼层
跟西子学学,我拿手工换你的美食手工行不?太馋那个牛肉干了。) v' N" Y2 B3 R3 z3 n9 ~
黑弟 发表于 2010-10-22 19:57
2 _7 r, E7 _/ m

0 G) H7 C# z( Z5 G说什么傻话,想什么时候吃?吱一声就成,我今天试做了大西北风味的牛肉干,你爱吃那种?果味?沙茶酱?那个什么然味?辣味?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:01 | 显示全部楼层
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。
5 h5 ^4 r2 B# `. E' G老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。
1 \1 B% o3 Y: `, L1 oPTL 发表于 2010-10-22 20:26
0 ^4 D5 i3 F9 ?2 Q: {
, |2 F; J- k3 M6 ]( G/ n( `! {( v6 z
好提议哇!
# ^7 k3 {8 L6 j3 d- \9 }) q' ~7 |对,自己做没有防腐剂是真的,就为了这个。早上起来抓一把到麦片粥里,不象外面买的,淘半天就几粒。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
本帖最后由 kingsnake 于 2010-10-22 21:10 编辑 , x% q1 n& z4 H8 c0 ?
不要老说成本好不好?你吃过我弄的葡萄干,就知道完全是外面卖的葡萄干是两回事。( h7 }' b6 \, H% j' r* j
碎牛肉加了红色的水,我LG和儿子吃了那种红色素会过敏,碎牛肉里面肥肉成分多,所以吃起来比较嫩。
2 a2 y* K7 T1 H8 ~# L0 P; Y$ m梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 20:57
) j" {6 p8 f" g
9 c. E0 t8 C5 @4 ?
[廣東版]# O8 Y7 x  K' X) v+ \0 V
你眼大睇過龍,打你pp,我話燒過既瘦牛肉又點會多肥肉呢?你唔好嚇鬼我,邊有甘多紅色素?
5 z, }# |! L9 A/ ?6 d不過,完全冇D肥肉,做出來又硬柴柴甘。
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2010-10-22 21:15 编辑
) `$ v( t0 d( w
[廣東版]9 \6 |/ m" ?& c( g; g% r
你眼大睇過龍,打你pp,我話燒過既瘦牛肉又點會多肥肉呢?你唔好嚇鬼我,邊有甘多紅色素?
! Q4 N7 L) P6 C, i" c3 G2 |不過,完全冇D肥肉,用出來又硬柴柴甘。* @- i3 J* i) l  e! r2 C  ]6 l
kingsnake 发表于 2010-10-22 21:07

2 R# ~, S4 u0 m7 U
& d" ^6 X$ L* z" I& S我意思是说就算写明超瘦的碎牛肉里面肥的还是多,卖相可以骗到我,但骗不了我的舌头。那些卖碎牛肉的上面都涂了一层红色的水,你不是不知道吧?下次你买了,撕开包装后,一刀往中间切下去,掰开看就可以看到表层和里面的颜色不一样。用全瘦肉做起来是比较柴,但有些人就喜欢那种柴可以嚼,当口果罗。
* w; ~  ~! c$ X% ^我系大眼,有时真系蒙D嘎,你又点知我大眼呢?幸好你在这里说PP,如果在时尚那边,不被人扔4000鸡蛋才怪。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:17 | 显示全部楼层
我意思是说就算写明超瘦的碎牛肉里面肥的还是多,卖相可以骗到我,但骗不了我的舌头。那些卖碎牛肉的上面都涂了一层红色的水,你不是不知道吧?下次你买了,撕开包装后,一刀往中间切下去,掰开看就可以看到表层 ...
: h4 v3 @* I0 T4 m% g梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 21:12

  S( B( Y- v( x9 K
/ C6 g% z7 u& C% E這是個生物學的問題,牛肉的血紅素在作怪,新鮮的牛肉在遇到空氣中的氧氣,會變成血紅色的,所以裏面的牛肉在氧化時,會比外面的紅。9 N: d2 L# v' a7 [
不信?可以問問我們的美女護士-小美豬。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:21 | 显示全部楼层
這是個生物學的問題,牛肉的血紅素在作怪,新鮮的牛肉在遇到空氣中的氧氣,會變成血紅色的,所以裏面的牛肉在氧化時,會比外面的紅。" Y7 s, f3 p% I" y& @( g: h
不信?可以問問我們的美女護士-小美豬。
/ A4 A5 F+ |$ N7 Qkingsnake 发表于 2010-10-22 21:17
$ h# E- I$ c/ [  |
( d, N6 Y$ X& s
真的长见识了。1 {5 z$ P& V8 B0 b/ U
我说的是外面比里面红。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
真的长见识了。
: q8 b/ _- l; c& d1 J) O+ R3 I* O9 ^我说的是外面比里面红。
# v# B" Y$ ^5 e2 ^$ n* @* b5 h梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 21:21
1 v9 B$ J- s- m8 L
2 X" ?/ ?* M! ]6 _7 ]4 q
那是剛剛打開時吧。切開再放一會,裏面也應該會變紅的。, i0 X1 O0 w. D3 u$ l
是紅色素的話,應該裏外都顔色一樣的鮮紅。而且法律規定要寫上色素和防腐劑的成分。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 20:48 | 显示全部楼层
真是太能了!
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 21:36 | 显示全部楼层
最近的葡萄和苹果都9毛九,买了一大箱子,做了葡萄干和苹果干给儿子老公当零嘴,那葡萄干还可以烤面包。削苹果是件又费时又多事的活,哪位看见有那种能把苹果削成一圈圈的机器告知一声啊,要便宜的就行。4 W# i8 k; ]1 b/ U. T
梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 13:42
" r0 C& ?, c8 @3 @( L# s8 g5 T1 I% E
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 23:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻
: ^; F6 ~, n! k# d. m悟空 发表于 2010-10-22 22:36

/ H. m* w  t) N7 i! r$ Y' K$ b# c8 M4 ^ 同意之极啊!特别是,人家这些孩儿他妈怎么这么能干,时间都是怎么挤出来的啊?我我我,崇拜加惭愧啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-23 00:14 | 显示全部楼层
呵呵,长见识了。原来可以自己做各种干啊。。。偶记得新疆葡萄干,不是用太阳暴晒暴晒的吗?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-10-23 07:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这活没有技术含量,难度最高是削苹果,武器是风干机Dehydrator。
. M  i  q/ K% b0 ]8 M梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 16:31

# M9 _6 F( s# s: w* c妹子,你要的武器来了,削苹果皮,切苹果片,5秒钟解决问题!9 c5 X! ~" Q( X; o
. c5 _0 k9 R# K% a1 B
6 d% l1 R) p8 I9 Y
http://www.leevalley.com/en/garden/page.aspx?cat=2,40733,44734,45729&p=45729
% _7 L6 @( Z% U) C' I% q9 P! L3 O1 p  m% f* ^0 |! B, x! E
29。5,我打算买一个送我婆婆。
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2010-10-23 07:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
点解唔吃新鲜,要吃干的?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:51 | 显示全部楼层
那是剛剛打開時吧。切開再放一會,裏面也應該會變紅的。4 i3 S# ^1 L& l, Q) t, b
是紅色素的話,應該裏外都顔色一樣的鮮紅。而且法律規定要寫上色素和防腐劑的成分。! {! @# Z" Y1 g9 m& C% j8 J
kingsnake 发表于 2010-10-22 21:33
1 u9 J8 M8 C; ~: [! s/ A1 a0 ]- ?
  x$ a% b9 t4 Y0 R4 S
好,下次我用碎牛肉整D澳门式的给你。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真是太能了!
: T7 I/ C; b' @6 @jennymore 发表于 2010-10-22 21:48

% q+ l! W; a$ i( U
  Y" V2 X  l. |: D再次重申,这是没有技术含量的活。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:52 | 显示全部楼层
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻
2 [; W% R% R. X% c& P1 i2 j悟空 发表于 2010-10-22 22:36
. D3 V+ d1 M; U

2 |' b8 Y5 z. \" z. W: y我问了我老公,我是不是咸妻,他说绝对是!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:05 | 显示全部楼层
同意之极啊!特别是,人家这些孩儿他妈怎么这么能干,时间都是怎么挤出来的啊?我我我,崇拜加惭愧啊' H4 O, a, f( R$ N/ W6 s
善行无辙 发表于 2010-10-23 00:33

; h. C- w+ L. A: s2 K2 E
6 O2 W4 X' O: T' ]5 O; k这时间真是很紧,1-5都象打仗似的,不过一想到偶LG儿子都在努力,我也不能松懈。
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:06 | 显示全部楼层
呵呵,长见识了。原来可以自己做各种干啊。。。偶记得新疆葡萄干,不是用太阳暴晒暴晒的吗?: m* c6 A7 W+ @4 g# c8 t) M8 a
shenzj_kevin 发表于 2010-10-23 01:14
% h- h+ @" _- S* Y8 o0 T) _- U

1 m* _2 Z( u, x5 w2 I3 V好像放在有很多洞的房子里面风干。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2010-10-23 09:09 编辑 - O; \% m5 _! n3 V
妹子,你要的武器来了,削苹果皮,切苹果片,5秒钟解决问题!
! `1 f1 D  e7 g; ~* O
$ W% r. S( e: t2 o1 |5 p
6 e1 M' p1 z. xhttp://www.leevalley.com/en/garden/page.aspx?cat=2,40733,44734,45729&p=457 ...
$ d, @) G1 @" p! q" D1 G三思 发表于 2010-10-23 08:42
- _% Y5 L( t; o* u8 r# M+ R2 m

7 `0 s3 C( e& J# I0 u* R就是这武器,好像挺强悍的,哇,价钱这么贵啊,我还是手动算了。削出来的苹果片真漂亮,太引诱了。 做出来的苹果干肯定很帅,送人不错啊。
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:17 | 显示全部楼层
点解唔吃新鲜,要吃干的?7 F, q  P# ~3 I* i; |, D; F
如花 发表于 2010-10-23 08:46

) C& g0 `1 }. l$ Q  S8 J! }/ ^: L! O1 L: Y1 i
1。吃新鲜的苹果要相对长的时间,水流到满手都是,我儿子小息或者老公工作忙到晕,要补充的时候,从抽屉抓一把吃掉就行。
7 c* T& j" }4 {" ~2。回家的路上都要40分钟,LG在路上堵车的时候也可以吃。
4 p% ~; Z8 u' B- l& X3。葡萄干可以加到各种牛奶麦片里当早餐。
3 l1 p7 j/ Z7 q4。我要葡萄干来烤面包。
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