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楼主: 梨涡浅笑

果干来罗

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 09:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看得我都动心了,可是我置办的用具太多了,厨房里已经没有插脚的地方了,而且还有老鼠出没。( }8 U7 Z! H. c6 L
tara2006 发表于 2010-10-22 09:57
- o# m3 _7 h8 g+ f+ o0 i& |

. U) ~# l0 H" r9 z' C! w/ }我也这样,再买连自己都容不下了,怎么会有老鼠呢?这伙食太好了。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 09:58 | 显示全部楼层
是否这个?
  v$ E# f! u/ l3 s* N$1595 e0 [  l& r7 C# ]7 E6 D
http://www.londondrugs.com/Cultu ... readCrumbs=Homeware;Homeware;Appliances;Food%20Savers%20and%20Dehydrators;Nesco%20American%20Harvest%20Gardenma ...
! x6 i# A( _5 ~( ?7 B: n; G+ Etara2006 发表于 2010-10-22 09:59
9 v" T3 k  a4 C( y6 m9 n+ O) o7 J# {) g
1 V* N; n. O6 y& F: d+ F
非常类似,不过这个价钱太贵了吧,我记得我买的时候大概80以下,我还唠叨这不就是一个强劲吹风机加几个塑胶盘子哇。我那个吹风机在上面,这个在下面,暖气往上升,这个应该会省电,不过有些果和肉有汁水往下滴,这个会好清洗吗?
大型搬家
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 10:10 | 显示全部楼层
31# 梨涡浅笑 ' @' W% o8 B0 s- ^* I
租的房子,太拥挤,每年冬天都有老鼠光顾,灭鼠公司的人每周都到我们那里去工作一天。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
牛肉看上去馋死人了! 不过这样会不会不知觉的吃下过多的肉啊? 想想这点,我心安理得的偷懒,省钱了。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 18:49 | 显示全部楼层
本帖最后由 kingsnake 于 2010-10-22 20:02 编辑 - r& Y6 }* c. r% J5 @: [
这武器买了4年了,价格不记得了。能做蔬果和肉干。
6 ]) K* z6 `+ H梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 19:07
$ J; B  K" \2 m) z! E5 Q

/ Q1 T1 `2 e4 y# t% J8 u[廣東版]  你唔係阿嘛?連提子乾都自己做埋?SaveOnFood 既特大甜提子乾都係99字搾,唔計電費同人工,你既成本都要超過兩蚊卦?想唔姪你都唔得。
  `; B3 M) h- N9 E3 L; p* x$ Q7 G$ ^牛肉乾好似用燒烤過既瘦牛肉碎做比較便宜和嫩身,唔信就試下啦。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 18:57 | 显示全部楼层
跟西子学学,我拿手工换你的美食手工行不?太馋那个牛肉干了。
鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 19:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。
* s* L% C8 l+ K老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。
理袁律师事务所
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 19:46 | 显示全部楼层
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。  b. |2 m4 w: e1 \
老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。/ i' V; H- @& G' |. u2 c* ~" F
PTL 发表于 2010-10-22 20:26

+ l" x: @3 ^' [& @9 U) B: i& L1 j( ?# _/ z+ E# l
哈哈。你以為在國内嗎?這裏的乾果,肯定沒有防腐劑。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
牛肉看上去馋死人了! 不过这样会不会不知觉的吃下过多的肉啊? 想想这点,我心安理得的偷懒,省钱了。4 w& J) ^' ]9 n% G- M) n
竹帘儿 发表于 2010-10-22 11:19
( e9 D" ?! l, w4 D5 e
, m6 t1 m+ u' q
这机器现在太贵,不值得投资。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
[廣東版]  你唔係阿嘛?連提子乾都自己做埋?SaveOnFood 既特大甜提子乾都係99字搾,唔計電費同人工,你既成本都要超過兩蚊卦?想唔姪你都唔得。
. M; ~% a2 W3 g牛肉乾好似用燒烤過既瘦牛肉碎做比較便宜和嫩身,唔信就試下啦。 ...; E# X1 y7 d1 E. R
kingsnake 发表于 2010-10-22 19:49

/ S( p1 a. W6 E8 F, F. j
8 \) y0 u5 Q' B  g4 v- J不要老说成本好不好?你吃过我弄的葡萄干,就知道完全是外面卖的葡萄干是两回事。- d. J7 c+ Q1 L5 f( b" m* \7 x& N
碎牛肉加了红色的水,我LG和儿子吃了那种红色素会过敏,碎牛肉里面肥肉成分多,所以吃起来比较嫩。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:59 | 显示全部楼层
跟西子学学,我拿手工换你的美食手工行不?太馋那个牛肉干了。
4 M" r& f& a8 U+ Z黑弟 发表于 2010-10-22 19:57
3 p/ ~- \1 l$ _! v: m7 h" j
+ V: j2 k7 i6 ~% F3 Q: ~& [
说什么傻话,想什么时候吃?吱一声就成,我今天试做了大西北风味的牛肉干,你爱吃那种?果味?沙茶酱?那个什么然味?辣味?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:01 | 显示全部楼层
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。2 [4 K% x. n0 D
老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。7 w2 {( G9 k: F! W& s
PTL 发表于 2010-10-22 20:26
: L7 y( C* M3 z& u5 O" z$ {
6 b" G  y: C. T  {
好提议哇!
6 k* W& M2 w3 V' I% m对,自己做没有防腐剂是真的,就为了这个。早上起来抓一把到麦片粥里,不象外面买的,淘半天就几粒。
理袁律师事务所
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
本帖最后由 kingsnake 于 2010-10-22 21:10 编辑
0 [" j# h' j) D! O; _
不要老说成本好不好?你吃过我弄的葡萄干,就知道完全是外面卖的葡萄干是两回事。" i. [: }& ?) e7 _( g
碎牛肉加了红色的水,我LG和儿子吃了那种红色素会过敏,碎牛肉里面肥肉成分多,所以吃起来比较嫩。
# K+ Q! m# Y+ T4 u0 P3 n* S7 N梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 20:57

' l: g4 B4 m1 a; g: j7 W8 e- c+ N! }2 v. `- q) n9 G
[廣東版]
- Q6 D7 o4 q. M8 \) u. m5 o4 S你眼大睇過龍,打你pp,我話燒過既瘦牛肉又點會多肥肉呢?你唔好嚇鬼我,邊有甘多紅色素?
& Q9 N  i. g) X. y" H不過,完全冇D肥肉,做出來又硬柴柴甘。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2010-10-22 21:15 编辑 6 x9 L5 K0 X: w7 _
[廣東版]
$ {7 N4 P/ B0 ?1 `# N你眼大睇過龍,打你pp,我話燒過既瘦牛肉又點會多肥肉呢?你唔好嚇鬼我,邊有甘多紅色素?
! s5 p0 S& S' V7 G1 E& ]不過,完全冇D肥肉,用出來又硬柴柴甘。$ F, \& B' c6 f& b$ }  j
kingsnake 发表于 2010-10-22 21:07
* M1 G: G) H8 V9 k0 N0 r

- R) a; x# c% a1 O7 v4 s9 ^我意思是说就算写明超瘦的碎牛肉里面肥的还是多,卖相可以骗到我,但骗不了我的舌头。那些卖碎牛肉的上面都涂了一层红色的水,你不是不知道吧?下次你买了,撕开包装后,一刀往中间切下去,掰开看就可以看到表层和里面的颜色不一样。用全瘦肉做起来是比较柴,但有些人就喜欢那种柴可以嚼,当口果罗。) o- Q( B3 t+ z8 p, @
我系大眼,有时真系蒙D嘎,你又点知我大眼呢?幸好你在这里说PP,如果在时尚那边,不被人扔4000鸡蛋才怪。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:17 | 显示全部楼层
我意思是说就算写明超瘦的碎牛肉里面肥的还是多,卖相可以骗到我,但骗不了我的舌头。那些卖碎牛肉的上面都涂了一层红色的水,你不是不知道吧?下次你买了,撕开包装后,一刀往中间切下去,掰开看就可以看到表层 ...
6 S: Q* ]$ T* c0 C9 B0 P; E梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 21:12
4 p5 I8 ~  V- ?
& k3 y' x- D) F- |( a* C. S7 g0 q
這是個生物學的問題,牛肉的血紅素在作怪,新鮮的牛肉在遇到空氣中的氧氣,會變成血紅色的,所以裏面的牛肉在氧化時,會比外面的紅。' h$ ~% _$ |1 M. k) n& `! K
不信?可以問問我們的美女護士-小美豬。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:21 | 显示全部楼层
這是個生物學的問題,牛肉的血紅素在作怪,新鮮的牛肉在遇到空氣中的氧氣,會變成血紅色的,所以裏面的牛肉在氧化時,會比外面的紅。  u* r* @3 W8 M% J* u, M2 l
不信?可以問問我們的美女護士-小美豬。
9 p- |6 Q! |' d& gkingsnake 发表于 2010-10-22 21:17
& L/ a% o7 M0 H, o) X; @8 I' u: D
6 F9 r& o" G. P$ {$ ~
真的长见识了。
4 B: b' d& N7 P: n- s0 [我说的是外面比里面红。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
真的长见识了。( h6 \) H  j! _; z) R
我说的是外面比里面红。- W4 {3 ?0 U/ r  b/ d# r6 d
梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 21:21
. Q7 q; _, e0 X4 w, u  M2 y
+ t3 U, x& Q0 a! i* O
那是剛剛打開時吧。切開再放一會,裏面也應該會變紅的。
) ^, J- \' ~, _! p是紅色素的話,應該裏外都顔色一樣的鮮紅。而且法律規定要寫上色素和防腐劑的成分。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 20:48 | 显示全部楼层
真是太能了!
大型搬家
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 21:36 | 显示全部楼层
最近的葡萄和苹果都9毛九,买了一大箱子,做了葡萄干和苹果干给儿子老公当零嘴,那葡萄干还可以烤面包。削苹果是件又费时又多事的活,哪位看见有那种能把苹果削成一圈圈的机器告知一声啊,要便宜的就行。
- K  y! u7 x; B梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 13:42
9 D, D# |* ^6 E, \; Q# i3 A
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 23:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻
2 l: c' v+ ]9 a! b; B" T8 q/ ^5 f悟空 发表于 2010-10-22 22:36

  O* }; c2 I5 M; z' C5 y 同意之极啊!特别是,人家这些孩儿他妈怎么这么能干,时间都是怎么挤出来的啊?我我我,崇拜加惭愧啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-23 00:14 | 显示全部楼层
呵呵,长见识了。原来可以自己做各种干啊。。。偶记得新疆葡萄干,不是用太阳暴晒暴晒的吗?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-10-23 07:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这活没有技术含量,难度最高是削苹果,武器是风干机Dehydrator。& B6 h! P4 z, K  R
梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 16:31
& G7 I7 \: m, x: e
妹子,你要的武器来了,削苹果皮,切苹果片,5秒钟解决问题!7 [5 h& [' B& ~7 \5 Y# m  I

( S2 B4 T6 C0 x! g0 Q
0 C' T9 i# i& u8 z* w: \; j  Yhttp://www.leevalley.com/en/garden/page.aspx?cat=2,40733,44734,45729&p=45729
- n1 v. o5 v9 L1 `9 x3 n
- d  ?- V  u6 ]8 a, ]29。5,我打算买一个送我婆婆。
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2010-10-23 07:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
点解唔吃新鲜,要吃干的?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:51 | 显示全部楼层
那是剛剛打開時吧。切開再放一會,裏面也應該會變紅的。0 C- Y! ^9 p( Q, `( C7 t& \
是紅色素的話,應該裏外都顔色一樣的鮮紅。而且法律規定要寫上色素和防腐劑的成分。
) ]( s7 z9 O1 i& a8 g5 {- p+ F! [kingsnake 发表于 2010-10-22 21:33

6 O& P$ o9 m5 M
# V) {" B# O; _( d( T7 h$ \好,下次我用碎牛肉整D澳门式的给你。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真是太能了!
9 S) s  L) M' c2 bjennymore 发表于 2010-10-22 21:48

0 p8 D. @8 L& a* `" ]: P' a6 T; {  j; q" _
再次重申,这是没有技术含量的活。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:52 | 显示全部楼层
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻
! ^( Q) S9 _3 y& i/ B悟空 发表于 2010-10-22 22:36

% @% [( o$ r* X( c7 }1 K+ ?, v6 {; d1 `! _; I# S  v) G
我问了我老公,我是不是咸妻,他说绝对是!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:05 | 显示全部楼层
同意之极啊!特别是,人家这些孩儿他妈怎么这么能干,时间都是怎么挤出来的啊?我我我,崇拜加惭愧啊
1 E( d7 y/ Z6 h3 z. l/ |3 x' Z善行无辙 发表于 2010-10-23 00:33
/ Q& ], M! J6 A. r0 Y* e5 b3 V

8 s# P8 e; A' ]2 s这时间真是很紧,1-5都象打仗似的,不过一想到偶LG儿子都在努力,我也不能松懈。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:06 | 显示全部楼层
呵呵,长见识了。原来可以自己做各种干啊。。。偶记得新疆葡萄干,不是用太阳暴晒暴晒的吗?
: q6 ]; k$ J% h  W' J9 }% K; Fshenzj_kevin 发表于 2010-10-23 01:14
: b& a; B! L; t

& a8 D' i1 F! K好像放在有很多洞的房子里面风干。
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2010-10-23 09:09 编辑
) H6 p4 b0 `% |2 E! X: F4 q
妹子,你要的武器来了,削苹果皮,切苹果片,5秒钟解决问题!
" A$ G% H4 v1 f# n6 Y/ H
* k1 o, {0 R5 ^. \: [
; j$ L, |$ }6 W" yhttp://www.leevalley.com/en/garden/page.aspx?cat=2,40733,44734,45729&p=457 ...
, N& M4 K7 }: A! y: h+ U9 Y三思 发表于 2010-10-23 08:42
* T8 r- N9 z+ B0 Y1 ^5 Y# |8 N
- @) Q* W( j% Q& b
就是这武器,好像挺强悍的,哇,价钱这么贵啊,我还是手动算了。削出来的苹果片真漂亮,太引诱了。 做出来的苹果干肯定很帅,送人不错啊。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:17 | 显示全部楼层
点解唔吃新鲜,要吃干的?
! h4 Z% v  E  g! x如花 发表于 2010-10-23 08:46

8 q5 [5 z# @4 a& n% P  H8 }2 x7 h6 Z& q5 N5 I
1。吃新鲜的苹果要相对长的时间,水流到满手都是,我儿子小息或者老公工作忙到晕,要补充的时候,从抽屉抓一把吃掉就行。+ y+ X2 o# h5 V3 K* T
2。回家的路上都要40分钟,LG在路上堵车的时候也可以吃。
) @( _& b4 z, ~. p2 ~5 \. M6 d3。葡萄干可以加到各种牛奶麦片里当早餐。! F9 Y6 ]$ a6 o; D6 m1 H
4。我要葡萄干来烤面包。
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