看得我都动心了,可是我置办的用具太多了,厨房里已经没有插脚的地方了,而且还有老鼠出没。 7 ]7 A, W* @8 C+ htara2006 发表于 2010-10-22 09:57
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是否这个?- D4 {) [* A6 n9 O3 s( l: W6 O: ` $1594 O' T: O4 g" m http://www.londondrugs.com/Cultu ... readCrumbs=Homeware;Homeware;Appliances;Food%20Savers%20and%20Dehydrators;Nesco%20American%20Harvest%20Gardenma ...4 Q3 C! I: d8 J( U# z8 i6 u# m tara2006 发表于 2010-10-22 09:59
这武器买了4年了,价格不记得了。能做蔬果和肉干。1 y7 F1 r7 J1 p; a: a 梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 19:07
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。 1 ~( f- p" S1 G! e# ?6 B$ I5 h老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。 ( G: ]' w) g: H* I7 Z0 @7 UPTL 发表于 2010-10-22 20:26
牛肉看上去馋死人了! 不过这样会不会不知觉的吃下过多的肉啊? 想想这点,我心安理得的偷懒,省钱了。5 R7 N! Q0 p9 r. K 竹帘儿 发表于 2010-10-22 11:19
[廣東版] 你唔係阿嘛?連提子乾都自己做埋?SaveOnFood 既特大甜提子乾都係99字搾,唔計電費同人工,你既成本都要超過兩蚊卦?想唔姪你都唔得。 6 U3 A/ L9 F4 s3 ~8 x, \ r牛肉乾好似用燒烤過既瘦牛肉碎做比較便宜和嫩身,唔信就試下啦。 ..., b1 a: [* w, I) Y; [ kingsnake 发表于 2010-10-22 19:49
跟西子学学,我拿手工换你的美食手工行不?太馋那个牛肉干了。# S( `( U6 v' J& A: p 黑弟 发表于 2010-10-22 19:57
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。 b4 u+ e" }% V2 m老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。 ) _4 ?/ q @3 [; n" l# X! ]PTL 发表于 2010-10-22 20:26
不要老说成本好不好?你吃过我弄的葡萄干,就知道完全是外面卖的葡萄干是两回事。 2 Q3 [- ?+ |' d/ M% s& z碎牛肉加了红色的水,我LG和儿子吃了那种红色素会过敏,碎牛肉里面肥肉成分多,所以吃起来比较嫩。) }' s' M( V( ]" R, E 梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 20:57
[廣東版] ' s$ Q8 e' b( B$ i你眼大睇過龍,打你pp,我話燒過既瘦牛肉又點會多肥肉呢?你唔好嚇鬼我,邊有甘多紅色素?* a. [& G* y$ r( \9 w! f& I 不過,完全冇D肥肉,用出來又硬柴柴甘。 1 J9 g# ^+ X& W( H. jkingsnake 发表于 2010-10-22 21:07
我意思是说就算写明超瘦的碎牛肉里面肥的还是多,卖相可以骗到我,但骗不了我的舌头。那些卖碎牛肉的上面都涂了一层红色的水,你不是不知道吧?下次你买了,撕开包装后,一刀往中间切下去,掰开看就可以看到表层 ... , z7 T' N. E' Y+ L梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 21:12
這是個生物學的問題,牛肉的血紅素在作怪,新鮮的牛肉在遇到空氣中的氧氣,會變成血紅色的,所以裏面的牛肉在氧化時,會比外面的紅。 z9 F) P, ]$ u 不信?可以問問我們的美女護士-小美豬。- i$ P0 T9 p3 M. A5 J" ~ kingsnake 发表于 2010-10-22 21:17
真的长见识了。9 E) V/ X. V' p% Q' _ 我说的是外面比里面红。" T' v2 x- y+ d l 梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 21:21
最近的葡萄和苹果都9毛九,买了一大箱子,做了葡萄干和苹果干给儿子老公当零嘴,那葡萄干还可以烤面包。削苹果是件又费时又多事的活,哪位看见有那种能把苹果削成一圈圈的机器告知一声啊,要便宜的就行。 5 k; n# K) P# }% \% \% K; L2 ^梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 13:42
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻' d" r9 |' u. o" B9 ^ 悟空 发表于 2010-10-22 22:36
这活没有技术含量,难度最高是削苹果,武器是风干机Dehydrator。4 I5 _2 R5 _% j1 u( J; j 梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 16:31
那是剛剛打開時吧。切開再放一會,裏面也應該會變紅的。, E5 \- w/ W# E+ Q3 a0 w 是紅色素的話,應該裏外都顔色一樣的鮮紅。而且法律規定要寫上色素和防腐劑的成分。% A6 a! v( A" d kingsnake 发表于 2010-10-22 21:33
真是太能了!! q6 }+ C' C. B& X jennymore 发表于 2010-10-22 21:48
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻 ! ?6 x$ l6 f7 n0 o+ w7 { O悟空 发表于 2010-10-22 22:36
同意之极啊!特别是,人家这些孩儿他妈怎么这么能干,时间都是怎么挤出来的啊?我我我,崇拜加惭愧啊 4 J# h: g7 a ~2 _ U# v4 L善行无辙 发表于 2010-10-23 00:33
呵呵,长见识了。原来可以自己做各种干啊。。。偶记得新疆葡萄干,不是用太阳暴晒暴晒的吗?) Y `1 h& H7 Y; }4 E1 L2 ~# Y% G1 | shenzj_kevin 发表于 2010-10-23 01:14
妹子,你要的武器来了,削苹果皮,切苹果片,5秒钟解决问题!# w6 F6 t5 e( W! s; m2 d ' @( X% P9 W, F9 r: x' ^ @ % E/ L/ q! l8 ~ http://www.leevalley.com/en/garden/page.aspx?cat=2,40733,44734,45729&p=457 ...7 ^ w) c- b$ E3 T8 i. N4 p! l 三思 发表于 2010-10-23 08:42
点解唔吃新鲜,要吃干的?# g1 C5 N; I7 V0 _2 @- r 如花 发表于 2010-10-23 08:46
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