女人跟男人真不一样

阿土婆

好像从来没有参加过同学会的人进来垂涎蛋糕。

十三少

靓女，你话煲汤俾我饮，都几年啦，影都见唔到啊~~~~~~~~

人行明镜中

异性更敏感些， 同性更深刻些。

泉水叮咚

没想到夏天妹妹这双熟香知玉的手，还会摆弄锅碗瓢盆, 真不是盖的！什么时候现场秀一下，呵呵。材料蛮复杂啊

泉水叮咚

26# 2009的夏天

泉水叮咚

26# 2009的夏天

# z) i) {) W( Q) k( h& Y
, Y- W7 K+ o8 E, b还有什么好菜，一并上来。

kingsnake

全都跑題了。
. f3 N4 b. {# t5 y) F3 c
其實都在誇你了。
女的在看你樣貌-----沒變。
男的在看你身材-----大變。
6 b) Q" ~0 O0 o( }, D4 }0 N
強力要求上照片..........上照片。

2009的夏天

皮蛋煎饼。。。
5 ~  \3 M7 k0 q, h" Q: |0 C

26# 2009的夏天
  _( }  b& D9 m$ ]4 R6 f
* K) y0 Y& }& w+ G
: q) l/ P4 |8 w# l9 N7 X5 ?5 b) Z还有什么好菜，一并上来。
7 \' m8 S+ n) T1 C/ Z: u泉水叮咚 发表于 2010-7-6 21:49

泉水叮咚

这么快就出炉了，看的挺艳，不知何味？

2009的夏天

39# 泉水叮咚
2 Y0 i3 {5 _) s5 Q8 ?; f- a以前做的啊。。。
我觉得还可以，沾点辣椒酱。。。

阿土婆

81945
皮蛋煎饼。。。
7 E# X& u. X. H. Z. }: Q
) S2 |% @& |6 e: k- e2009的夏天 发表于 2010-7-6 22:24

0 \* d( [0 b0 T1 ?2 q3 V* }2 W5 p
" l* K1 u& a/ |夏天哪，你还有这手挖？！ 强烈建议你多在版上发发这类秀色可餐的帖子，时尚生活自然也包括食尚生活嘛。

2009的夏天

41# 阿土婆
8 B' j2 f/ t! ^
$ U$ q  C# q$ G) h! N% h1 S, `( P从小学就在家做饭，爸爸妈妈忙。。。所以对自己厨艺还是很有信心

Sun2010

男人跟女人真不一样，我以为你最晚在洞房那天就怎么都会发现了，你真是太特别了，结婚这么久才知道，下次记着开灯！
如花 发表于 2010-7-5 18:35

3 T- g7 I0 \9 Y" E$ O/ }
如花 knew very well.

夏日QQ糖

怎么可能不变呢？客套话听听就罢了，当真就有点傻了。

小熊猫8

38# 2009的夏天

2 I: J) q* X# D% C' _: X( a/ |1 p
看着挺好吃啊！前面的蛋糕也不错，我还没试过用电饭锅做，周末的时候试一下！

梨涡浅笑

靓女，你话煲汤俾我饮，都几年啦，影都见唔到啊~~~~~~~~
" ?# v+ ?& U& L6 [十三少 发表于 2010-7-6 16:32

日日都有汤，过来饮啦。

梨涡浅笑

全都跑題了。
& X  ~+ y7 }& N  X0 G
- \% j* {/ [; ]其實都在誇你了。
女的在看你樣貌-----沒變。
男的在看你身材-----大變。
* p  B0 ^" t8 n2 ?* T4 Q' E
強力要求上照片..........上照片。
2 }) l5 t- B2 F. ~kingsnake 发表于 2010-7-6 22:22

6 t2 ]9 Y& |5 @+ J7 W0 |
我还未识点遮住个面。

梨涡浅笑

81945
8 q1 g% Z% u+ ]# J0 R皮蛋煎饼。。。

2009的夏天 发表于 2010-7-6 22:24

" F6 B8 `  |1 `这个菜我系第一次见，好新鲜啊。

梨涡浅笑

夏天哪，你还有这手挖？！ 强烈建议你多在版上发发这类秀色可餐的帖子，时尚生活自然也包括食尚生活嘛。
0 `" w/ H+ [( g, V- H+ C( R9 g阿土婆 发表于 2010-7-6 23:33

举手举脚赞成！是不是该给我发点儿奖金，我引出这么大块玉。

梨涡浅笑

41# 阿土婆

从小学就在家做饭，爸爸妈妈忙。。。所以对自己厨艺还是很有信心
# R" h8 {5 F; T- a0 m( O2009的夏天 发表于 2010-7-6 23:51

% P% V3 W( |6 l
经验一定丰富了。

梨涡浅笑

如花 knew very well.
Sun2010 发表于 2010-7-7 02:12

我也不跟你玩。

梨涡浅笑

怎么可能不变呢？客套话听听就罢了，当真就有点傻了。
夏日QQ糖 发表于 2010-7-7 07:34

8 N' H' X6 h2 b我也觉得自己变化很大。

梨涡浅笑

125ml 酸奶（我用的是yoplait的无糖脱脂酸奶，这样只有40卡）
8 L- }' L! x# ~8 {! _( C2 w就是那种杯装型的？
. R4 e5 X* q# t50g splenda
这个中文名叫什么？哪有卖？
# w. y* U! p9 ?两勺蜂蜜
能用枫糖浆代替吗？
3 个鸡蛋（蛋白打发，蛋黄跟其他的混一起和面糊）
意 ...
冬子 发表于 2010-7-6 09:52

  r% O  Z/ a( L4 O* y我来试着解析一下。
4 u4 I- V9 o. P0 y酸奶就是那种大杯装型的，这种无糖脱脂的，就是纯酸奶的味道，脂肪已经脱掉。
Splenda是一种糖的牌子。中文不知道叫什么，在超市Baking一栏有卖。枫糖浆可以代替蜂蜜。3个鸡蛋，蛋白加醋打发到硬挺，蛋黄打散后加到面糊，蛋白硬挺加到蛋糕的口感就会丰富。

梨涡浅笑

一大勺（20ml左右吧）50% reduced fat 的cool whip
我用的是non sticking spray
8 i: r7 U; D- M( E6 }' y, ~这两个中文名叫什么？哪有卖？
) h5 F1 b0 j) [0 M: }, Y+ S! G
因从来没做过糕点之类，比较白痴，请不吝赐教。谢谢
" ~/ w1 E4 o- z' w( E冬子 发表于 2010-7-6 09:56

: N& e: x8 {# \
( @, B$ x3 \- g  F0 X1 t中文我不知道，cool whip在雪柜一栏，大概卖冰冻早餐甜品哪里有，就是一桶的Cream状的东西。Non sticking spray是一瓶瓶带喷嘴的，在烤蛋糕面包的烤盘里喷一层，可以防粘。
  L6 \* q3 ^& b/ O- i9 ~) F
还有不明白的，再问阿。 必胜！

梨涡浅笑

我来发我那个******局炉蒸浴法的芝士蛋糕******的做法
- }4 _1 N+ f1 t/ X8 z+ E2 W6 h7 UA-- Cream Cheese 一盒 牛奶100ml，牛油2oz
B--普通面粉50g，玉米淀粉50g
C--蛋黄4个
' S! u. K4 g7 s" |9 |* MD--蛋白4个，白醋1小匙
E--糖80-120g

做法：
0 x2 ?5 K4 S9 N9 D1 N( b1. 将材料Cream Cheese放入容器中室温回暖，加入牛奶黄油搅拌；
2. 将材料B全部过筛和C一起加入A中，充分搅拌均匀；
3. 将烤箱预热325度，并烧一锅开水备用；
& z8 k" q( V8 R" s1 ]' p0 A1 _4. 在干净的容器中加入D，打至硬性发泡；然后将糖份3次加入到打发的蛋白中，继续打发；
5. 将打发的蛋白轻轻倒入混合物中，用橡皮产慢慢搅拌，注意不要过度搅拌，会使蛋白消泡。
6. 将全部材料的混合物倒入蛋糕烤盘，烤盘底外部用锡箔纸包好以防水渗进烤盘；
& v1 r5 s( C/ k+ f7 N- j7. 将滚开水倒入一个大烤盘，并放入烤箱，再将蛋糕烤盘坐入倒有水的大烤盘中，水大约没过蛋糕烤盘的1/3-1/4.
8. 温度为325度，时间1小时左右，看各家的烤箱罗。

grace9999

最近正想学做蛋糕，真要跟大家多学学。

2009的夏天

谢谢 梨涡浅笑 美女帮我回答
" T2 A7 z# M) ^' f2 d( `5 \梨涡浅笑 美女V5~~!!

冬子

谢谢 梨涡浅笑
) O* W+ ?( l9 @$ N找天我试试

如花

日日都有汤，过来饮啦。
梨涡浅笑 发表于 2010-7-7 08:38

  P8 h! o5 [6 _3 `  B- r) p0 \4 W! |
+ }0 E0 Q* G6 s1 E5 n' }" s我都想饮！

kingsnake

我都想饮！
5 Q" x: y6 v6 t: i4 z如花 发表于 2010-7-7 22:32

' C3 X+ i3 ~1 k人地都話唔侵你玩儸，米鬼噤冤氣啦。