女人跟男人真不一样

阿土婆

好像从来没有参加过同学会的人进来垂涎蛋糕。

十三少

靓女，你话煲汤俾我饮，都几年啦，影都见唔到啊~~~~~~~~

人行明镜中

异性更敏感些， 同性更深刻些。

泉水叮咚

没想到夏天妹妹这双熟香知玉的手，还会摆弄锅碗瓢盆, 真不是盖的！什么时候现场秀一下，呵呵。材料蛮复杂啊

泉水叮咚

26# 2009的夏天

泉水叮咚

26# 2009的夏天
7 U) m9 ^8 D- C) M0 X, H

& t$ [( L- ]0 U' W还有什么好菜，一并上来。

kingsnake

全都跑題了。

其實都在誇你了。
6 J# k2 o' h1 a, f- X) ~5 I女的在看你樣貌-----沒變。
男的在看你身材-----大變。
7 {, |3 |* ?" f: K2 O3 v5 }
強力要求上照片..........上照片。

2009的夏天

; o6 m* X; Z$ p( r  s/ s/ e3 d8 L皮蛋煎饼。。。
) c& W$ j8 E$ _7 n

26# 2009的夏天
0 ~% ]6 n7 t4 f; V! i( Y) z$ @

还有什么好菜，一并上来。
9 ^1 N: W3 ?; W3 i5 W! z泉水叮咚 发表于 2010-7-6 21:49

泉水叮咚

这么快就出炉了，看的挺艳，不知何味？

2009的夏天

39# 泉水叮咚
6 [+ G% N7 _& z+ O1 {6 d以前做的啊。。。
我觉得还可以，沾点辣椒酱。。。

阿土婆

81945
% b) n) R) \- a皮蛋煎饼。。。

2009的夏天 发表于 2010-7-6 22:24

$ s: R% g" y8 B9 s: t3 S
夏天哪，你还有这手挖？！ 强烈建议你多在版上发发这类秀色可餐的帖子，时尚生活自然也包括食尚生活嘛。

2009的夏天

41# 阿土婆
: k! U4 ], f1 N1 ^& I
* M( L' Y  P4 x- P从小学就在家做饭，爸爸妈妈忙。。。所以对自己厨艺还是很有信心

Sun2010

男人跟女人真不一样，我以为你最晚在洞房那天就怎么都会发现了，你真是太特别了，结婚这么久才知道，下次记着开灯！
如花 发表于 2010-7-5 18:35

6 \7 j8 ]2 u- _  V" E
0 H* v+ h; h+ D& a5 W7 ^如花 knew very well.

夏日QQ糖

怎么可能不变呢？客套话听听就罢了，当真就有点傻了。

小熊猫8

38# 2009的夏天
5 O. j: {- i& D; C: \; G0 `
' u/ D9 v8 `2 A$ s- Z" J
5 q. [2 y; ]5 r2 c1 i6 W# q看着挺好吃啊！前面的蛋糕也不错，我还没试过用电饭锅做，周末的时候试一下！

梨涡浅笑

靓女，你话煲汤俾我饮，都几年啦，影都见唔到啊~~~~~~~~
十三少 发表于 2010-7-6 16:32

% _  [. O; a/ |! t日日都有汤，过来饮啦。

梨涡浅笑

全都跑題了。
; @* L6 l1 z/ P, P9 l  F" V
# b. }7 e5 q3 z9 U. q# G其實都在誇你了。
, a' a. c/ W4 k+ G/ p- d0 f' [女的在看你樣貌-----沒變。
6 @) R% e3 m" N6 z+ [男的在看你身材-----大變。

強力要求上照片..........上照片。
2 F4 n2 N! \$ W4 F' H# K# Kkingsnake 发表于 2010-7-6 22:22

我还未识点遮住个面。

梨涡浅笑

81945
; c/ K2 H# U+ H8 r& Q/ k- n* I4 v皮蛋煎饼。。。
3 ^, K+ O% c6 a9 z, P) C% x
2009的夏天 发表于 2010-7-6 22:24

" r) Y& S; |- c* y; h8 o& K% |这个菜我系第一次见，好新鲜啊。

梨涡浅笑

夏天哪，你还有这手挖？！ 强烈建议你多在版上发发这类秀色可餐的帖子，时尚生活自然也包括食尚生活嘛。
$ W3 I3 q6 v6 h9 J阿土婆 发表于 2010-7-6 23:33

, h+ ~3 d0 \2 o5 g- O
) q$ D) }* g4 ]9 C% C0 K举手举脚赞成！是不是该给我发点儿奖金，我引出这么大块玉。

梨涡浅笑

41# 阿土婆

从小学就在家做饭，爸爸妈妈忙。。。所以对自己厨艺还是很有信心
: e  D( r, Y2 h7 B2009的夏天 发表于 2010-7-6 23:51

* f% y% z* ]* L# o8 X0 X+ [) }
经验一定丰富了。

梨涡浅笑

如花 knew very well.
- U- L( }7 V4 K* ]1 g2 @8 k# gSun2010 发表于 2010-7-7 02:12

; z* z) t3 r/ a+ Z
我也不跟你玩。

梨涡浅笑

怎么可能不变呢？客套话听听就罢了，当真就有点傻了。
7 ], y2 F( N& i. k# x" L夏日QQ糖 发表于 2010-7-7 07:34

: t( Z6 a! v" T4 q; ?我也觉得自己变化很大。

梨涡浅笑

125ml 酸奶（我用的是yoplait的无糖脱脂酸奶，这样只有40卡）
, N; D$ z. u! M" K( @就是那种杯装型的？
50g splenda
这个中文名叫什么？哪有卖？
两勺蜂蜜
能用枫糖浆代替吗？
% D7 @7 g. y) e3 个鸡蛋（蛋白打发，蛋黄跟其他的混一起和面糊）
* Q' A* a, h" ]% n" K) G意 ...
2 Z" ]; w0 u5 @% I$ L冬子 发表于 2010-7-6 09:52

. Z; O& {/ b, O; C
我来试着解析一下。
; D9 I, S& A8 I" S- N9 ]酸奶就是那种大杯装型的，这种无糖脱脂的，就是纯酸奶的味道，脂肪已经脱掉。
7 I, i. \# H& Q1 f4 o( v6 `Splenda是一种糖的牌子。中文不知道叫什么，在超市Baking一栏有卖。枫糖浆可以代替蜂蜜。3个鸡蛋，蛋白加醋打发到硬挺，蛋黄打散后加到面糊，蛋白硬挺加到蛋糕的口感就会丰富。

梨涡浅笑

一大勺（20ml左右吧）50% reduced fat 的cool whip
/ Q6 {& ]+ ~9 m* R/ p- `我用的是non sticking spray
这两个中文名叫什么？哪有卖？

. \" B7 ?8 Z# m" q3 x5 ^因从来没做过糕点之类，比较白痴，请不吝赐教。谢谢
; J1 a2 G, Q7 X5 l+ |2 [9 H% y冬子 发表于 2010-7-6 09:56

9 e$ j' p6 g" B5 t2 ?1 L# D
中文我不知道，cool whip在雪柜一栏，大概卖冰冻早餐甜品哪里有，就是一桶的Cream状的东西。Non sticking spray是一瓶瓶带喷嘴的，在烤蛋糕面包的烤盘里喷一层，可以防粘。

& _& W/ }: ?5 P8 f' I4 d2 y$ A还有不明白的，再问阿。 必胜！

梨涡浅笑

我来发我那个******局炉蒸浴法的芝士蛋糕******的做法
A-- Cream Cheese 一盒 牛奶100ml，牛油2oz
& g- x/ i( ]) B5 u8 ^2 C6 H0 bB--普通面粉50g，玉米淀粉50g
8 b; t- I$ T8 x# ~C--蛋黄4个
D--蛋白4个，白醋1小匙
& z1 F6 ~$ O  s1 p4 F; }( ~+ xE--糖80-120g

8 H8 l; `/ m* Y: Y( B8 C7 A2 b. Z6 H+ {做法：
1. 将材料Cream Cheese放入容器中室温回暖，加入牛奶黄油搅拌；
2. 将材料B全部过筛和C一起加入A中，充分搅拌均匀；
8 |4 V$ ^+ E1 O0 O3. 将烤箱预热325度，并烧一锅开水备用；
( v7 P! x3 r6 a0 T+ k5 L7 v4. 在干净的容器中加入D，打至硬性发泡；然后将糖份3次加入到打发的蛋白中，继续打发；
$ L! L: O0 m* c5. 将打发的蛋白轻轻倒入混合物中，用橡皮产慢慢搅拌，注意不要过度搅拌，会使蛋白消泡。
" f& s3 w3 J) `; D4 T6. 将全部材料的混合物倒入蛋糕烤盘，烤盘底外部用锡箔纸包好以防水渗进烤盘；
7. 将滚开水倒入一个大烤盘，并放入烤箱，再将蛋糕烤盘坐入倒有水的大烤盘中，水大约没过蛋糕烤盘的1/3-1/4.
8. 温度为325度，时间1小时左右，看各家的烤箱罗。

grace9999

最近正想学做蛋糕，真要跟大家多学学。

2009的夏天

谢谢 梨涡浅笑 美女帮我回答
梨涡浅笑 美女V5~~!!

冬子

谢谢 梨涡浅笑
- M7 O& d2 N  i$ e7 q% s3 `) d找天我试试

如花

日日都有汤，过来饮啦。
: y" z5 d2 i3 Y0 l  P梨涡浅笑 发表于 2010-7-7 08:38

9 @. }9 s2 v" T8 s+ ?- X
2 [' O/ l! M9 [2 p5 L( ?: u我都想饮！

kingsnake

我都想饮！
如花 发表于 2010-7-7 22:32

6 N3 q9 g/ u( A* D5 c- @1 ~人地都話唔侵你玩儸，米鬼噤冤氣啦。