女人跟男人真不一样

阿土婆

好像从来没有参加过同学会的人进来垂涎蛋糕。

十三少

靓女，你话煲汤俾我饮，都几年啦，影都见唔到啊~~~~~~~~

人行明镜中

异性更敏感些， 同性更深刻些。

泉水叮咚

没想到夏天妹妹这双熟香知玉的手，还会摆弄锅碗瓢盆, 真不是盖的！什么时候现场秀一下，呵呵。材料蛮复杂啊

泉水叮咚

26# 2009的夏天

泉水叮咚

26# 2009的夏天


: ]" u. O$ t1 j1 s) B. N( |  A还有什么好菜，一并上来。

kingsnake

全都跑題了。
9 Z; s0 W# e2 @
8 r2 C' W+ n: c9 ?% F4 ?( z7 c! O其實都在誇你了。
2 w% y, }7 a" y# U4 }2 p+ L女的在看你樣貌-----沒變。
男的在看你身材-----大變。

) E$ H9 h( l! z4 T  ?強力要求上照片..........上照片。

2009的夏天

皮蛋煎饼。。。

26# 2009的夏天
( H" I. c( c' o3 c) j' M
$ Z1 I( f' ?! {: A
还有什么好菜，一并上来。
" A( G& Z) _! l3 z1 |泉水叮咚 发表于 2010-7-6 21:49

泉水叮咚

这么快就出炉了，看的挺艳，不知何味？

2009的夏天

39# 泉水叮咚
. @0 _  z  R2 c, e' R* Y4 Z以前做的啊。。。
- c4 m: v9 ?7 f7 R1 `我觉得还可以，沾点辣椒酱。。。

阿土婆

81945
* N/ C5 u7 ^: e- F7 v皮蛋煎饼。。。
* X) G2 f: h: D+ I' D
! ?9 Q5 `5 ^3 J# P  V+ K2009的夏天 发表于 2010-7-6 22:24

! V! Z1 W, x) e( n4 a" E% M
' [- ]; u5 \/ b- x夏天哪，你还有这手挖？！ 强烈建议你多在版上发发这类秀色可餐的帖子，时尚生活自然也包括食尚生活嘛。

2009的夏天

41# 阿土婆
( Z; c5 A2 C$ N1 [
从小学就在家做饭，爸爸妈妈忙。。。所以对自己厨艺还是很有信心

Sun2010

男人跟女人真不一样，我以为你最晚在洞房那天就怎么都会发现了，你真是太特别了，结婚这么久才知道，下次记着开灯！
如花 发表于 2010-7-5 18:35

如花 knew very well.

夏日QQ糖

怎么可能不变呢？客套话听听就罢了，当真就有点傻了。

小熊猫8

38# 2009的夏天

" q1 ^3 c1 B: {' }
看着挺好吃啊！前面的蛋糕也不错，我还没试过用电饭锅做，周末的时候试一下！

梨涡浅笑

靓女，你话煲汤俾我饮，都几年啦，影都见唔到啊~~~~~~~~
9 H7 r9 d# `! B$ f1 ~, ~十三少 发表于 2010-7-6 16:32

4 V6 v; P( F. r( x2 \日日都有汤，过来饮啦。

梨涡浅笑

全都跑題了。
" P" r# F* L/ g( [5 G( U% F) H. _# H
/ }7 p# X7 |* a" ?* r其實都在誇你了。
' B2 {& i* H0 S4 q4 b7 w# Y女的在看你樣貌-----沒變。
0 A# X0 M( B2 F4 _3 p; m男的在看你身材-----大變。
) ^( F, g1 j& |8 K7 Y3 Q7 G, f
強力要求上照片..........上照片。
kingsnake 发表于 2010-7-6 22:22

我还未识点遮住个面。

梨涡浅笑

81945
皮蛋煎饼。。。
% W/ w2 t1 Q6 s. j$ S* }( t
9 B3 Q+ u6 ]. [2009的夏天 发表于 2010-7-6 22:24

) i( J; w2 v* _8 Y  f, m这个菜我系第一次见，好新鲜啊。

梨涡浅笑

夏天哪，你还有这手挖？！ 强烈建议你多在版上发发这类秀色可餐的帖子，时尚生活自然也包括食尚生活嘛。
1 X6 i( D- d" h/ `+ P) f5 X1 c3 O阿土婆 发表于 2010-7-6 23:33

# j! L. l# f! c9 [2 a$ o  S
  Z: k% s) s. p; x; Z举手举脚赞成！是不是该给我发点儿奖金，我引出这么大块玉。

梨涡浅笑

41# 阿土婆
6 i* T% T+ I4 d
从小学就在家做饭，爸爸妈妈忙。。。所以对自己厨艺还是很有信心
) w3 a8 K3 j" M2 {2009的夏天 发表于 2010-7-6 23:51

7 o- Y8 d/ U4 |  Q- `9 L5 Z经验一定丰富了。

梨涡浅笑

如花 knew very well.
: X3 C. n/ o" ^! y% ~Sun2010 发表于 2010-7-7 02:12

4 |: ]# s) N$ a0 v0 X+ o& U
; _/ _1 G! u- [  J- ]我也不跟你玩。

梨涡浅笑

怎么可能不变呢？客套话听听就罢了，当真就有点傻了。
& T( I" M, I% y' a2 F; K夏日QQ糖 发表于 2010-7-7 07:34

1 i9 e1 A5 I- a
我也觉得自己变化很大。

梨涡浅笑

125ml 酸奶（我用的是yoplait的无糖脱脂酸奶，这样只有40卡）
) G( U# v' j: d: `5 t! s就是那种杯装型的？
50g splenda
% u) H/ ?) r1 g2 x8 R这个中文名叫什么？哪有卖？
; N/ R* c! ?4 o9 \$ g两勺蜂蜜
$ G; s& E; b* y: F/ Z能用枫糖浆代替吗？
- S* Z' ^1 Q9 }; }5 `$ h4 D3 个鸡蛋（蛋白打发，蛋黄跟其他的混一起和面糊）
& d7 G2 m# c* Y. [意 ...
冬子 发表于 2010-7-6 09:52

) Q, H& _7 [. [  }
我来试着解析一下。
酸奶就是那种大杯装型的，这种无糖脱脂的，就是纯酸奶的味道，脂肪已经脱掉。
Splenda是一种糖的牌子。中文不知道叫什么，在超市Baking一栏有卖。枫糖浆可以代替蜂蜜。3个鸡蛋，蛋白加醋打发到硬挺，蛋黄打散后加到面糊，蛋白硬挺加到蛋糕的口感就会丰富。

梨涡浅笑

一大勺（20ml左右吧）50% reduced fat 的cool whip
/ ^& T5 O/ f  s/ o* f& @* c6 y我用的是non sticking spray
4 t2 `2 A: F/ _4 M7 I0 ^6 h这两个中文名叫什么？哪有卖？

6 P  O0 M5 j0 r2 M! b% {  e* l3 M因从来没做过糕点之类，比较白痴，请不吝赐教。谢谢
冬子 发表于 2010-7-6 09:56

中文我不知道，cool whip在雪柜一栏，大概卖冰冻早餐甜品哪里有，就是一桶的Cream状的东西。Non sticking spray是一瓶瓶带喷嘴的，在烤蛋糕面包的烤盘里喷一层，可以防粘。
, Q/ H* [8 P9 y# l( K3 z, e: p
还有不明白的，再问阿。 必胜！

梨涡浅笑

我来发我那个******局炉蒸浴法的芝士蛋糕******的做法
/ q- f9 l- H3 H3 a. T  S, VA-- Cream Cheese 一盒 牛奶100ml，牛油2oz
0 F  r6 B+ V) j- P* y# F% h- G3 {B--普通面粉50g，玉米淀粉50g
4 V/ \% ^( z, q8 V! y- o5 RC--蛋黄4个
D--蛋白4个，白醋1小匙
7 \8 c0 I! {, J2 o. ?E--糖80-120g

# W) m; ^1 x; {做法：
1. 将材料Cream Cheese放入容器中室温回暖，加入牛奶黄油搅拌；
2. 将材料B全部过筛和C一起加入A中，充分搅拌均匀；
3. 将烤箱预热325度，并烧一锅开水备用；
4. 在干净的容器中加入D，打至硬性发泡；然后将糖份3次加入到打发的蛋白中，继续打发；
" d0 l. H" x$ J! l0 N  q5. 将打发的蛋白轻轻倒入混合物中，用橡皮产慢慢搅拌，注意不要过度搅拌，会使蛋白消泡。
& G  W; y9 L# }5 T6 I6. 将全部材料的混合物倒入蛋糕烤盘，烤盘底外部用锡箔纸包好以防水渗进烤盘；
7. 将滚开水倒入一个大烤盘，并放入烤箱，再将蛋糕烤盘坐入倒有水的大烤盘中，水大约没过蛋糕烤盘的1/3-1/4.
8. 温度为325度，时间1小时左右，看各家的烤箱罗。

grace9999

最近正想学做蛋糕，真要跟大家多学学。

2009的夏天

谢谢 梨涡浅笑 美女帮我回答
梨涡浅笑 美女V5~~!!

冬子

谢谢 梨涡浅笑
找天我试试

如花

日日都有汤，过来饮啦。
! s8 ?$ l) ?; O2 d梨涡浅笑 发表于 2010-7-7 08:38

4 o0 J/ U6 e. c3 b, N我都想饮！

kingsnake

我都想饮！
如花 发表于 2010-7-7 22:32

2 S1 s9 y1 u" W
1 R) y1 m* s' r" i人地都話唔侵你玩儸，米鬼噤冤氣啦。