女人跟男人真不一样

阿土婆

好像从来没有参加过同学会的人进来垂涎蛋糕。

十三少

靓女，你话煲汤俾我饮，都几年啦，影都见唔到啊~~~~~~~~

人行明镜中

异性更敏感些， 同性更深刻些。

泉水叮咚

没想到夏天妹妹这双熟香知玉的手，还会摆弄锅碗瓢盆, 真不是盖的！什么时候现场秀一下，呵呵。材料蛮复杂啊

泉水叮咚

26# 2009的夏天

泉水叮咚

26# 2009的夏天
* M% T/ F& {5 S0 s8 v
2 i- e# ~2 I8 E* R8 F
8 A# ]3 n! @' K3 G! a  y( M" b还有什么好菜，一并上来。

kingsnake

全都跑題了。

其實都在誇你了。
女的在看你樣貌-----沒變。
& ]8 n9 Z# p5 Y4 |/ q男的在看你身材-----大變。

. ]' ^% F/ {  U- n強力要求上照片..........上照片。

2009的夏天

皮蛋煎饼。。。

26# 2009的夏天


还有什么好菜，一并上来。
泉水叮咚 发表于 2010-7-6 21:49

泉水叮咚

这么快就出炉了，看的挺艳，不知何味？

2009的夏天

39# 泉水叮咚
以前做的啊。。。
- l+ q- O' V7 o* E  x3 a6 K我觉得还可以，沾点辣椒酱。。。

阿土婆

81945
皮蛋煎饼。。。
0 j& O; N) Q8 d
2009的夏天 发表于 2010-7-6 22:24

9 `) _- l* K% H$ R, W  c$ E
夏天哪，你还有这手挖？！ 强烈建议你多在版上发发这类秀色可餐的帖子，时尚生活自然也包括食尚生活嘛。

2009的夏天

41# 阿土婆

从小学就在家做饭，爸爸妈妈忙。。。所以对自己厨艺还是很有信心

Sun2010

男人跟女人真不一样，我以为你最晚在洞房那天就怎么都会发现了，你真是太特别了，结婚这么久才知道，下次记着开灯！
如花 发表于 2010-7-5 18:35

9 c# Z' `1 B' v7 t( y( ^$ s3 X
如花 knew very well.

夏日QQ糖

怎么可能不变呢？客套话听听就罢了，当真就有点傻了。

小熊猫8

38# 2009的夏天
6 I/ O* T5 D4 f6 z# Q0 I# g
) A1 ~" d$ e3 k( S
看着挺好吃啊！前面的蛋糕也不错，我还没试过用电饭锅做，周末的时候试一下！

梨涡浅笑

靓女，你话煲汤俾我饮，都几年啦，影都见唔到啊~~~~~~~~
十三少 发表于 2010-7-6 16:32

( Y/ o3 W- I6 Q$ N) K9 g
8 }! {/ ]) z' x3 n日日都有汤，过来饮啦。

梨涡浅笑

全都跑題了。
0 l8 H% e) }( ]7 X7 K, k8 i% Z
其實都在誇你了。
) E) P6 R) y' ?" f. f- B% J" g女的在看你樣貌-----沒變。
) G& \. l- l% b8 \  O% @男的在看你身材-----大變。

% S* C( E  w- P" U( m' Y強力要求上照片..........上照片。
kingsnake 发表于 2010-7-6 22:22

2 R, g/ g9 l0 u4 ]
% b2 a4 U( C! [8 e+ V; h! l我还未识点遮住个面。

梨涡浅笑

81945
- J0 h: |6 O& V皮蛋煎饼。。。
, p' L2 O& Q! y* P! ~
2009的夏天 发表于 2010-7-6 22:24

" P7 O2 @% l3 b; w这个菜我系第一次见，好新鲜啊。

梨涡浅笑

夏天哪，你还有这手挖？！ 强烈建议你多在版上发发这类秀色可餐的帖子，时尚生活自然也包括食尚生活嘛。
4 m# ^1 C: {! j1 u: q阿土婆 发表于 2010-7-6 23:33

6 n$ n3 N( @, r$ b- d6 h- z0 b举手举脚赞成！是不是该给我发点儿奖金，我引出这么大块玉。

梨涡浅笑

41# 阿土婆
0 [8 F  B" T( i( A
从小学就在家做饭，爸爸妈妈忙。。。所以对自己厨艺还是很有信心
5 y" T& M* n. l; W2009的夏天 发表于 2010-7-6 23:51

经验一定丰富了。

梨涡浅笑

如花 knew very well.
Sun2010 发表于 2010-7-7 02:12

8 A) }# c0 ^5 n8 f3 H1 P2 b
0 d3 G# W) \- B' T$ a, ]我也不跟你玩。

梨涡浅笑

怎么可能不变呢？客套话听听就罢了，当真就有点傻了。
1 }: r. u/ [2 \  _  r9 C4 W: G夏日QQ糖 发表于 2010-7-7 07:34

5 A: X+ v, O( {. ]! C% j我也觉得自己变化很大。

梨涡浅笑

125ml 酸奶（我用的是yoplait的无糖脱脂酸奶，这样只有40卡）
就是那种杯装型的？
50g splenda
这个中文名叫什么？哪有卖？
两勺蜂蜜
能用枫糖浆代替吗？
3 个鸡蛋（蛋白打发，蛋黄跟其他的混一起和面糊）
$ B6 L9 |0 E, W5 R8 X3 ?意 ...
冬子 发表于 2010-7-6 09:52

& y- ]. X& U4 J/ s4 D( j) e1 W
# `! J# m: ^% h( {7 D, J我来试着解析一下。
酸奶就是那种大杯装型的，这种无糖脱脂的，就是纯酸奶的味道，脂肪已经脱掉。
Splenda是一种糖的牌子。中文不知道叫什么，在超市Baking一栏有卖。枫糖浆可以代替蜂蜜。3个鸡蛋，蛋白加醋打发到硬挺，蛋黄打散后加到面糊，蛋白硬挺加到蛋糕的口感就会丰富。

梨涡浅笑

一大勺（20ml左右吧）50% reduced fat 的cool whip
我用的是non sticking spray
这两个中文名叫什么？哪有卖？
; D5 k" ^. {7 b" v: R
+ u/ z2 @, G: t" h0 H. }6 {& D因从来没做过糕点之类，比较白痴，请不吝赐教。谢谢
1 C& f5 `3 ^; G! ]; p2 W0 G冬子 发表于 2010-7-6 09:56

中文我不知道，cool whip在雪柜一栏，大概卖冰冻早餐甜品哪里有，就是一桶的Cream状的东西。Non sticking spray是一瓶瓶带喷嘴的，在烤蛋糕面包的烤盘里喷一层，可以防粘。

还有不明白的，再问阿。 必胜！

梨涡浅笑

我来发我那个******局炉蒸浴法的芝士蛋糕******的做法
A-- Cream Cheese 一盒 牛奶100ml，牛油2oz
. \5 b& ^! P- \1 B# t: ?' BB--普通面粉50g，玉米淀粉50g
* A  G3 u% f( C- u  KC--蛋黄4个
D--蛋白4个，白醋1小匙
E--糖80-120g

, C1 i2 r( E6 J$ Z" S8 ~做法：
' p5 |& e2 u9 o" H) @- \1. 将材料Cream Cheese放入容器中室温回暖，加入牛奶黄油搅拌；
2. 将材料B全部过筛和C一起加入A中，充分搅拌均匀；
# @& z/ R- p! A; H# W1 Y# M3. 将烤箱预热325度，并烧一锅开水备用；
4. 在干净的容器中加入D，打至硬性发泡；然后将糖份3次加入到打发的蛋白中，继续打发；
: T: w6 a( z8 y2 C5. 将打发的蛋白轻轻倒入混合物中，用橡皮产慢慢搅拌，注意不要过度搅拌，会使蛋白消泡。
3 @1 _) C; a- L" K& e% h5 c6. 将全部材料的混合物倒入蛋糕烤盘，烤盘底外部用锡箔纸包好以防水渗进烤盘；
; T( S3 p0 G( k* h7. 将滚开水倒入一个大烤盘，并放入烤箱，再将蛋糕烤盘坐入倒有水的大烤盘中，水大约没过蛋糕烤盘的1/3-1/4.
8. 温度为325度，时间1小时左右，看各家的烤箱罗。

grace9999

最近正想学做蛋糕，真要跟大家多学学。

2009的夏天

谢谢 梨涡浅笑 美女帮我回答
梨涡浅笑 美女V5~~!!

冬子

谢谢 梨涡浅笑
找天我试试

如花

日日都有汤，过来饮啦。
梨涡浅笑 发表于 2010-7-7 08:38

我都想饮！

kingsnake

我都想饮！
. q  l9 O  d. G7 I$ m0 l/ [' m如花 发表于 2010-7-7 22:32

人地都話唔侵你玩儸，米鬼噤冤氣啦。