脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

盐都不放阿？
1 B% F! C, S# I1 r/ j4 {
/ Y9 b( g% c$ o到底是鲜美还是油腻阿？
! \& _- O8 x% N+ r' t三思 发表于 2009-6-22 16:03

没放盐，完全是原味。

7 ~; a! R7 \( F& a# T据说当年洪七公烤黄羊的时候，是撒了泡尿，增加盐味，但此举太过高深，我等没敢尝试。

开始吃的时候很多汁鲜美，由于准备不足，只带了一瓶红酒，一大盘肉下肚，酒也喝完了，就开始有些油腻了。

leo08

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象

白水

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

, e% g! |( k/ e老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

0 z& U% [9 m) r1 H0 R4 p还别说，去年烤猪的时候，和我们的老比尔聊，他说他小的时候，猪头，猪蹄，猪尾巴都吃。而且家里觉得猪脑子是最好的东西。我是吃惊得不行不行的。不过没见他切猪头，估计是偷偷拿家吃去了。
9 K( ]- i+ ?2 C
! T6 |& R: z3 `这次照相看了一下，猪蹄，猪尾巴，猪耳朵都割下来给狗了。

白水

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

7 A' `' y; |; A( \0 g, |这个要支持

白水

  LZ 拍的很棒的说。。
今夜无眠 发表于 2009-6-22 16:12

, W4 b. i. q' o. u  V! |8 a看你的帖子，现下载的nEO imaging, 还得感谢你的信息

白水

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象
leo08 发表于 2009-6-22 16:20

防火工作做的还是挺充分的，有个大水车就在边上停着，以防万一。

竟陵残雪

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。

恭喜发财

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？

tg77

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。

酷暑严寒

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
tg77 发表于 2009-6-22 19:33

0 z7 S# P' L: D: I( P8 m广角拍猪头，　这个建议太牛了～　 　
/ a$ q% r  K/ ~/ z% y# V
透视畸变的效果能让烤好了猪头熟不瞑目的　～

awake

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
& J' u: Q/ v0 Y3 M
天气不错： 提供乳猪一只
% ^  B$ K7 V# D, |- S白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
- v- N% V3 w8 e: G8 w摄影市民： 吃 ~


酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

  W! d$ V3 H; S$ H+ {7 @
' f2 A* _( z& T$ X' H2 [' B5 X紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机

天气不错

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
; u/ B+ ]- O- H7 k2 h
天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~


! P1 q1 Z. C$ S' i# K  p4 {0 C5 h7 M酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

$ l) A1 b$ ~; X/ U1 M6 y( M; A你看我行不?

郭女侠芙蓉

紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机
: }0 R! |( F% t, yawake 发表于 2009-6-22 21:16

4 s! s2 j7 {9 U3 n8 C, O$ U4 N( y
2 m! R% _  F, A# |7 Z为了鲜美多汁的烤乳猪，火线入党啊，我也要！

白水

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。
5 L" g- w5 }0 I+ Z' @竟陵残雪 发表于 2009-6-22 17:15

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。

4 [4 }, ?% A. L1 B+ G# @" v5 m有道是
  c( T& q6 t) _摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
# n! N$ w% ~5 y8 J2 S拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡

白水

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？
$ p/ z0 Q' I/ O6 Q# W9 n恭喜发财 发表于 2009-6-22 17:34

天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。

白水

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
tg77 发表于 2009-6-22 19:33

哈哈，倒是有两个猪头特写，太惨淡了点，没发出来。

NTSC

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.

今夜无眠

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。
8 C, O9 \& x- m; I/ ]4 J
# c- e9 {( g0 x3 @1 k/ A+ V有道是
摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡
白水 发表于 2009-6-22 22:07

( B% P* J" e2 m( Q, z6 m$ O& M 哈哈。。。

恭喜发财

天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。

50717
白水 发表于 2009-6-22 22:11

. _+ c: `2 Z! R- U+ O

不错，不错。那个farm前年我去没什么蘑菇，所以今年就没去。。。。。。。。。。。

白水

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.
0 L! c  t0 m4 G: b; l, X; ]NTSC 发表于 2009-6-22 22:20

1 ~: k0 j( [' f7 p哈哈，是不是照相水平太菜，只好从点击上给与鼓励。

iEdmonton

怪不得猪愿永远长不大呢，一长大就成了别人的盘中餐了。
) k. ?) {; u- S  ^" a; Q阿弥陀佛，虽然我不是佛门弟子，但是看到这样的图片，心中还是很难受的。愿猪能早升天界，下辈子不再做猪了。

xiahrj

看得我口水直流啊，不过有几张可怕了点。。。
- T+ i7 R; ]* g8 R  L1 C: T3 jBTW，楼上的，貌似烤乳猪就是要没长大的猪啊。。。。。