脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

盐都不放阿？

8 v1 \. g6 V4 ?, @. H$ a) J' J到底是鲜美还是油腻阿？
, Y% y: P+ N- t- p" v/ P0 M三思 发表于 2009-6-22 16:03

1 U* c. z2 S* l3 `9 ^没放盐，完全是原味。

据说当年洪七公烤黄羊的时候，是撒了泡尿，增加盐味，但此举太过高深，我等没敢尝试。

5 ?  G6 u( X% w# C/ W1 g: W开始吃的时候很多汁鲜美，由于准备不足，只带了一瓶红酒，一大盘肉下肚，酒也喝完了，就开始有些油腻了。

leo08

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象

白水

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
! e* R9 [1 Q% X
老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
2 J! G' T7 O: y; C* ?8 }hippo 发表于 2009-6-22 15:35

5 q+ R! d/ D1 o0 h" a, z还别说，去年烤猪的时候，和我们的老比尔聊，他说他小的时候，猪头，猪蹄，猪尾巴都吃。而且家里觉得猪脑子是最好的东西。我是吃惊得不行不行的。不过没见他切猪头，估计是偷偷拿家吃去了。

这次照相看了一下，猪蹄，猪尾巴，猪耳朵都割下来给狗了。

白水

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
: M% U* A: \& ^5 R天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

这个要支持

白水

  LZ 拍的很棒的说。。
& }( I' w$ }! G: X7 q今夜无眠 发表于 2009-6-22 16:12

看你的帖子，现下载的nEO imaging, 还得感谢你的信息

白水

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象
5 f& O* E! x; Uleo08 发表于 2009-6-22 16:20

防火工作做的还是挺充分的，有个大水车就在边上停着，以防万一。

竟陵残雪

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。

恭喜发财

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？

tg77

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。

酷暑严寒

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
tg77 发表于 2009-6-22 19:33

广角拍猪头，　这个建议太牛了～　 　

1 j" e, d, ~8 g2 ]6 F* T  K& U透视畸变的效果能让烤好了猪头熟不瞑目的　～

awake

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
$ k, L' j) c4 M. i
天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
/ M9 L& Z# m9 q5 X; r* e斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~


酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机

天气不错

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
: O8 M1 j' Q3 |& i
0 U2 N6 q! o! }( K! C* c天气不错： 提供乳猪一只
2 F( }' O- C/ m, M/ X白水： 提供技术支持
8 O6 i, M2 a7 M" O' Y* v斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~


酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

- T( ?) ~% S3 N5 b1 S7 M
3 {( {8 o2 w2 ]% |* |你看我行不?

郭女侠芙蓉

紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机
3 R& {# i& [! T" }awake 发表于 2009-6-22 21:16

为了鲜美多汁的烤乳猪，火线入党啊，我也要！

白水

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。
. V* u: g, `, F6 w) n2 ?# c竟陵残雪 发表于 2009-6-22 17:15

" C/ q* E5 v: x' ]. f( h9 w是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。

有道是
摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡

白水

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？
恭喜发财 发表于 2009-6-22 17:34

# T: N- d8 h: U% U# l. z; ?天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。

& g) X; ?6 b2 E' l& z

白水

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
tg77 发表于 2009-6-22 19:33

# p2 R* }. v4 J. B- D哈哈，倒是有两个猪头特写，太惨淡了点，没发出来。

NTSC

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.

今夜无眠

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。

有道是
# ]1 g  {" H1 e* @6 P2 A: J) `; E- L摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
4 m) T5 `& A1 L, @2 m拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡
白水 发表于 2009-6-22 22:07

哈哈。。。

恭喜发财

天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。
* k& n" k1 r# H* E" w
& h- e; a2 k. k50717
白水 发表于 2009-6-22 22:11

' _& I' H; W) W8 J& H

$ x& z# K/ c7 y5 z) |  H8 e不错，不错。那个farm前年我去没什么蘑菇，所以今年就没去。。。。。。。。。。。

白水

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.
NTSC 发表于 2009-6-22 22:20

7 L8 w- ~- ^, F& w& u2 z哈哈，是不是照相水平太菜，只好从点击上给与鼓励。

iEdmonton

怪不得猪愿永远长不大呢，一长大就成了别人的盘中餐了。
阿弥陀佛，虽然我不是佛门弟子，但是看到这样的图片，心中还是很难受的。愿猪能早升天界，下辈子不再做猪了。

xiahrj

看得我口水直流啊，不过有几张可怕了点。。。
. l& ^& M0 F6 @' }BTW，楼上的，貌似烤乳猪就是要没长大的猪啊。。。。。