脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

盐都不放阿？

* K" F0 x+ l% s, Y3 d6 g: y到底是鲜美还是油腻阿？
+ ^$ m+ O, O7 B3 X1 Z' u( l- t三思 发表于 2009-6-22 16:03

. L+ g8 a9 I6 y0 R# n没放盐，完全是原味。

2 f1 W! Q8 p6 o6 S据说当年洪七公烤黄羊的时候，是撒了泡尿，增加盐味，但此举太过高深，我等没敢尝试。
  d- o+ ]# d& W) @" v- |% x
: H: P0 ^0 V) E开始吃的时候很多汁鲜美，由于准备不足，只带了一瓶红酒，一大盘肉下肚，酒也喝完了，就开始有些油腻了。

leo08

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象

白水

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

) }3 n3 F7 }+ J4 ]0 \老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
3 h+ R' M  i, {/ Uhippo 发表于 2009-6-22 15:35

" B" }4 r) F" P6 w0 s; [, M还别说，去年烤猪的时候，和我们的老比尔聊，他说他小的时候，猪头，猪蹄，猪尾巴都吃。而且家里觉得猪脑子是最好的东西。我是吃惊得不行不行的。不过没见他切猪头，估计是偷偷拿家吃去了。

. f5 v. ?" U1 a) T& C这次照相看了一下，猪蹄，猪尾巴，猪耳朵都割下来给狗了。

白水

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
0 K; G7 G# ^# F% K7 m6 }1 t天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

这个要支持

白水

  LZ 拍的很棒的说。。
3 H, J$ U3 y7 P- H% G$ @2 m  P今夜无眠 发表于 2009-6-22 16:12

0 u  j% ?* g1 K( q- g8 T. w看你的帖子，现下载的nEO imaging, 还得感谢你的信息

白水

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象
$ ]/ x: P0 {( H  qleo08 发表于 2009-6-22 16:20

防火工作做的还是挺充分的，有个大水车就在边上停着，以防万一。

竟陵残雪

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。

恭喜发财

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？

tg77

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。

酷暑严寒

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
tg77 发表于 2009-6-22 19:33

广角拍猪头，　这个建议太牛了～　 　

透视畸变的效果能让烤好了猪头熟不瞑目的　～

awake

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
' Z! W# a) P7 u* k
天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~


酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

7 Q. A0 X" y) h1 S) G3 `& U1 z" j
+ S$ P; j4 o$ n4 ^紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机

天气不错

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
4 ]* [4 u  p$ @$ G
天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
3 x( u. B* e( r: `4 \/ M' c斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~
5 `4 o6 X( l+ R* q* P! y" Y

酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

8 t  ]3 g0 x' M! ]( B: B
你看我行不?

郭女侠芙蓉

紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机
awake 发表于 2009-6-22 21:16

) |. ]9 C5 e1 c9 [
/ G% V1 N! Z' @: ~2 u" z为了鲜美多汁的烤乳猪，火线入党啊，我也要！

白水

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。
2 B; q) ^( B# I. p- x  z* I3 A1 m0 @竟陵残雪 发表于 2009-6-22 17:15

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。

7 u% L; {0 ?* I# L0 `有道是
摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡

白水

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？
& I, I$ _# a2 i7 B4 S恭喜发财 发表于 2009-6-22 17:34

9 x2 Z3 F1 l- P! h; C5 d' d1 B" G天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。

* K! _1 S7 e. E- t% Z3 d/ n, x) m

白水

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
tg77 发表于 2009-6-22 19:33

哈哈，倒是有两个猪头特写，太惨淡了点，没发出来。

NTSC

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.

今夜无眠

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。

. a, g1 s2 C' q9 Z1 @1 a( ]有道是
摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
  s; _+ y3 @; H拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡
, r* A; \4 ^3 f; `8 X白水 发表于 2009-6-22 22:07

8 g% @9 K. N( n) l$ Z" c* B. A- D 哈哈。。。

恭喜发财

天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。

50717
, \. _, E3 r: r' D; n. |白水 发表于 2009-6-22 22:11

, p  l5 D* k4 v9 j
不错，不错。那个farm前年我去没什么蘑菇，所以今年就没去。。。。。。。。。。。

白水

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.
3 ~2 z& v! H. lNTSC 发表于 2009-6-22 22:20

哈哈，是不是照相水平太菜，只好从点击上给与鼓励。

iEdmonton

怪不得猪愿永远长不大呢，一长大就成了别人的盘中餐了。
阿弥陀佛，虽然我不是佛门弟子，但是看到这样的图片，心中还是很难受的。愿猪能早升天界，下辈子不再做猪了。

xiahrj

看得我口水直流啊，不过有几张可怕了点。。。
BTW，楼上的，貌似烤乳猪就是要没长大的猪啊。。。。。