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[其他] 犒劳自己35--蜜蒜香鸡翅

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-10 10:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家掌柜的曾经说她从来都不用家里的烤箱,我一看也真是的,烤箱成了储物柜,里面是大大小小的用过的炒锅。 老婆大人请原谅,我这里必须用个汗的表情。* {* _% N4 e; X( V! }, C
1 S2 m) x6 a0 A9 W
于是乎,我们今天就来烤一个----蜜蒜香鸡翅
9 E2 ]! c* h8 ?: m' P/ O! z$ e. r/ D% |$ D# @& q
  o- O  |/ a6 p# e* b7 T7 z
过于简单咱就不写一二三了& O" |4 b  f3 S" I5 ~) b' @4 y
. _0 ^1 ~, |5 m5 e) M
首先你得有个翅还得腌入味,加啥呢? 料酒糖盐蒜粉,少加一点五香粉(白胡椒可选)。
8 y' l) A- [; l2 I) S, j
5 k/ ]' l- V2 K" H7 P3 Q先腌一宿再说咯* R% ]6 o) |. O* G+ W
$ U3 W; M2 I5 I, r* {5 x

2 Q! K+ }4 v) Y3 X9 c5 y

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 11:50 | 显示全部楼层
这是昨晚腌好的。0 C* L4 L  A6 r. a

, Q4 U0 l% E! Q9 x9 N接下来摆烤盘,没有技术活,有两个点:1 是铺锡箔纸,否则洗烤盘会洗出人命来;2 用箅子加托盘的那种复合盘,汁液要是滴到烤箱里,洗烤箱会洗出人命来;3 这点是白送的,锡箔纸上要切口,否则就不是烤而是煮了,你懂的" Y6 {* V& W2 @9 Z7 Q. S8 d0 O
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375 华氏度,先整半个小时,设闹钟哦,如果你不想吃炭烧的话。1 ]" {1 u/ c# R8 m' o9 l

* F) H4 Y  q" r1 v3 ~/ s% q6 L2 I, c5 B- {0 t
. @$ Y8 V. a0 M8 @! d+ q

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 12:09 | 显示全部楼层
完啦?“蜜”啥时放?
鲜花(726) 鸡蛋(2)
发表于 2018-4-10 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
期待~~~
5 A# Q- M% N4 Z- H! Y& B) N1 Z. v5 u/ d2 h4 O" M5 _
这小日子也过得太滋润了吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:07 | 显示全部楼层
丢尽烤箱里了,沏一杯酽茶,坐下来闲聊几句1 q% s! f# \( E% }% p
& y* S  [  d- j, u3 k8 [! ]

( Q4 [! _6 I0 N+ u! b# `4 _2 W* [$ p& v9 j
今天看到一句话感觉非常酷:“没什么事,我就先死了”
$ d0 z9 O$ b' [# A" o5 ~1 ]2 R) q) `$ H3 u( v! h3 [5 \
说的是一个独居的老人,曾经的人民教师,有日记的习惯,临终前最多的日记内容就是:今日无事
- j  A3 ?7 Z+ v+ ]3 B: _9 y2 J& }2 w
而最后一篇就是这句:没什么事,我就先死了。然后驾鹤西游。" O) T+ H3 _. s. m0 b
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7 M) @/ M: Q( Z& {* Q% r
! z9 }; V" Y/ x# f5 ]. H活着还是等死?
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空巢老人尤其独居老人的缺乏关爱甚至缺乏必要的救助,已经是大陆被急迫发展经济所摔下的沉重的痛。# [9 U4 i* u% m! l2 S* r
9 ^7 ~, c9 b* d4 `0 v
我想讨论的是,从另一个侧面来关注一下这个问题' I2 D0 `) q3 w2 C' H

1 S2 y; s4 p$ K+ M8 c3 W你是否也觉得这句话其实非常非常酷,它是在调侃死神耶,真的是在诠释什么是:视死如归2 W8 ^% x# J5 [; G/ a
* F9 P) `4 {- j6 ^! s& y. |, o
一个视死如归的人本不应该是,今日无事,今日无事地活着
1 [5 \& o( ^1 W- b7 h3 j* e8 B
1 ~: ]+ W- n0 ]+ a那篇文章里有名有姓地列出一堆类似的故事,无一例外地每个人都在困苦无助中消磨人生的最后阶段。
- o+ x: f7 Y1 S7 W: ?8 B5 Z" c$ ^5 k
& v* \: y5 {5 D这里除了物质上的匮乏(有的衣食无忧),最主要的是自我精神上的放弃。! d& _+ U7 b6 J, l/ J
2 O8 y9 }  m* D7 d1 ]
这是生活吗?甚至都不能算活着,毫无生气,了无生趣。就算是发呆也有品质的不同好不好。
3 \: T2 b& T. j' C8 h9 V0 y; A( |3 p0 O$ C% U
这真的不是活着,而是在等待大限的到来,而且是枯燥地干等。
. a* m. Z: [" r  J; a* V. c2 B, b- ], U9 F) J  |; t

" i7 n% k9 j5 M$ I. B谁之过?
2 O! n( P" i6 s6 ]# z+ r$ ~8 X( N4 C- u. P2 a+ G( X
很难说,大体来讲是社会原因。是他们那个时代造就了空无一物的大脑。
4 Z/ v+ x4 _' B( k2 v" K! B& Y1 Q  {% u
(然而总是有那些凤毛麟角们生活得依然精致在他们的晚年时光,这与贫富没关系。)
5 |8 f9 l  U1 {0 G  G: i9 c, c# V0 g7 z. H7 _
而这个时代又夺走了他们的精神支柱----儿孙4 L4 ]) ?3 M, ~* F- |8 Z1 y* m

, T  t* a& s% k5 l7 x; h+ U! d# z: a能挽回吗?时代只会向前发展。老人从家庭抛向社会看来已经是不可逆转的趋势了。
, W# Z3 b* C' `. a/ O1 J+ B
$ w# h: `( Z# w( s7 h( ~而我们恐怕是最后一代赡养老人的,也是第一代不被赡养的吧(华人范围内)。6 N. v: j( j! a" v

# {! a" w" m) Y0 A* u悲哀之余难免自艾自怜一下,呵呵
* h; n8 z' W# k- ]" a& y
7 Z% n+ d+ G$ y+ v) j" X: i如果把生活得索然无味归咎于他们那个年代的话,那么我们的子孙辈必将是幸福的。他们是集才华与艺术于一身的后辈。) w* \/ }( d! R! r$ ~( J
$ l1 x8 i3 a9 W& B5 @) u* S, D9 [
那么我们呢?就我们儿时的成长环境而言,也可以托辞社会原因,而过那种等死的生活% h' l5 A4 x0 K+ \9 q

4 C& |( n. `3 P6 ?) J但是,我不要,等死  与  去死  之间,我选择  去死;去死之前我选择活着,活生生地活着,活到不能活生生地活着为止 " u" Q+ r) `+ K) A5 b

) N( H8 c: R; }" o/ j& u9 {. o' ?8 R此处给自己一个鼓励:加油!加油!(那谁,志玲姐姐的表情包呢?)
) x, _# U0 u$ k& w3 P' j4 c0 O9 L- P: r5 f
6 s$ |  k" M4 U2 t5 H
4 u! X2 s! B. {5 i' I5 E

  w, X) R. @4 V& M/ @& W) H6 h4 ?$ p扯远了,那个鸡翅呢!?
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* w# V2 u: |. L# h8 u9 w* j$ k7 r2 Y

1 ]" ]/ y" t( d' u0 A
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:08 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 12:091 _1 _' W9 I, R8 v
完啦?“蜜”啥时放?
9 }: h9 G7 C/ G4 \, O7 }; {
小蜜上早了还有意思吗
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
wantU 发表于 2018-4-10 12:33
" p8 X; W7 N' j8 W9 t. @期待~~~
( F0 B3 g* ?- c" V  F4 R6 h5 w& t" E* H% V, ~1 M, y
这小日子也过得太滋润了吧

4 H9 a6 |# f; n, \' J; T( \3 D2 N就是图一乐儿
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:15 | 显示全部楼层
闹钟一响拿将出来+ `* Q& ^3 b7 f4 G8 x, u& f/ B

8 k- L# P! d4 o5 p刷蜜!$ q8 T% k. q1 Y& Z8 Z: G( m
+ c# S  w8 T' D
用水稀释一下。一勺蜜加半勺水就行了) k* Q$ L9 z1 R- A- o# M4 X) X9 ~

2 }1 s5 S" D) }2 m4 Y我老人家手一抖一勺水都下去了,还得再挖一勺蜜出来,估计是老年痴呆和帕金森综综综和症$ [$ k8 [4 F0 N( b2 K
7 x/ }& x. ?% o- ^/ _6 c* I# [1 p
放回去再来20分钟
0 P4 M( r1 I7 {1 P: e
8 \" [: {, j* K5 U9 o3 x" p上闹铃,上闹铃,上闹铃
8 ~3 i+ z# V: o( a2 X( j
  g& H) `8 Y- e6 _$ z1 Q1 ^- P8 y, r# Q6 K
" n  G9 N- T+ `, s; D
再拿出来,哇,好漂亮$ T+ t! x4 F8 q. @# ~* {2 D  J4 e
  ]5 r$ ?' c, D. Y3 W
; i* N) y$ }. C- t- ^7 k/ x

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:20 | 显示全部楼层
这时需要耐心,逐个把鸡翅翻过来,再刷蜂蜜6 ], H5 ?, l% h$ ?* _

. R5 p4 v8 K+ d6 r# V2 \7 {8 b再丢回去 20 分钟; X9 y0 l6 P+ t- ]9 V" h
4 }# h7 w, B! Y2 z
千万记得:~~~~~~!4 r0 z( h6 T" `8 d; S7 W. P1 P
! ~0 T7 |, k3 n
) I& \. ]/ G' o
我是老了,咋这唠叨阿,感觉自己都嫌弃自己了 5 w" k) ~& X% }7 e2 `& T* W
! I& {+ _4 c8 Y3 `
$ W, h+ `2 F6 w. r; \" N6 W) L

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
现在拿出来,你就可以大嚼特嚼了
5 S  ~. d) ^. Q! |7 z. a  M. M% d' F2 D+ G: Y, Y: ?
/ \5 a; e8 j& P: K
5 v1 u) Y  T* G5 A- n% Y
且慢,还有一个选修项目,熬一点糖汁,在炒锅里翻一下,颜值爆表阿, _6 _7 e! _+ w# g
: a8 A  r; n: z; x
那谁,给志玲姐姐打包一份,感谢她的友情客串0 x7 K4 t. u% A1 q4 a+ H

3 ^; ~/ [: R$ X1 N! H. H

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:34 | 显示全部楼层
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!3 E7 m; T7 t  {. @1 z+ Z

% U4 o$ x2 z$ e# ]6 _% Z" a# U
5 Q4 Y; r( z3 k( z3 m+ b2 F+ I0 e4 n4 J. t+ H3 H

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:35 | 显示全部楼层
8 R9 Z6 A  y) L8 Z/ O
% i5 z, ]$ D3 t" d1 a1 L& q4 I
大型搬家
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2018-4-10 13:08# C7 C6 `- w& t* D* j* m! V0 r
小蜜上早了还有意思吗
7 d, L# p; B( r$ D
对对对,我太猴急了。一切都是最好的安排。
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 16:30 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 14:135 ~$ ?7 s, K) Y3 n" `/ v
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!
3 H% }8 T4 n: l( T' X+ C
哈哈,整个啤酒
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-10 16:46 | 显示全部楼层
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 20:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨

1 @# h, z* R* L& M& |9 w- V# j. _多谢美女支持
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-11 10:36 | 显示全部楼层
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-11 11:19 | 显示全部楼层
hunter168 发表于 2018-4-11 10:36' H+ {6 v  J+ z3 i/ D; s
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
2 b# U. a. J- d' l0 N
翅跟,翅中都好,就是别整鸡腿儿
) Q( y7 U1 x0 t9 q, O
2 Y0 A0 t/ }% f6 b( k  Z, r连鸡腿都烤就太像西人了,毕竟我们吃得精细一些
鲜花(74) 鸡蛋(3)
发表于 2018-4-11 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每天做做美食,幸福感爆棚!----------------比在网上天天只是吹吹牛,强太多!咱有硬货,有图有真相,幸福还能分享。。真正的一支正能量!

鲜花鸡蛋

不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 18:56 | 显示全部楼层
鲜花(177) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 19:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-16 23:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好手艺,好口福
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 00:34 | 显示全部楼层
这日子过的,
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 07:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不紧张 发表于 2018-4-10 13:34
7 z9 b. _- n4 m; v% G7 f0 b志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!
% X7 `" ]1 }+ B4 O& P  k4 b
大赞!原汁原味
鲜花(152) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 08:47 | 显示全部楼层
( }* N5 k1 N3 A$ [" \3 P
想吃她
大型搬家
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-17 10:47 | 显示全部楼层
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们
  W) f0 f+ f% z$ B/ b% S% ?9 x: a0 v7 \. z
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 10:52 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2018-4-17 10:47
* Q4 e# `$ [7 n* _在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们

& w, u' ^4 [* q1 p- g6 s+ Z* n% d圈礼 是啥?
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-17 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
hardin 发表于 2018-4-17 10:522 j' j  N. F' r
圈礼 是啥?

% B9 v+ r3 Q6 j  p6 W) G; Q圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 11:16 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-17 11:02
' z2 R2 e  f' |* O圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
5 v6 O' A% ~: E! v8 {6 Y) M
超级大礼么?哈哈
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