 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 齐山 于 2016-1-11 18:56 编辑 / ~% J5 E" b, h! x- M7 t7 F
5 U- \: ~8 K, U/ x) y4 j; V7 r
240种食物的血糖生成指数
, }1 y/ b/ F' e* b& N O3 M/ L" N& X" t" N* _) y' I; `* O$ F
食物血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标，指含50克碳水化合物的食物与50克的葡萄糖在一定时间内(一般为2小时)体内血糖反应水平百分比值，它是一个比较而言的数值，反映了食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力，通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。1 [! {$ U% b$ c T7 p$ C4 ]0 u" M
) |% ^1 i# ]! g) K, q# b
一般而言，GI>70为高GI食物，它们进入胃肠后消化快，吸收率高，葡萄糖释放快，葡萄糖进入血液后峰值高;GI<55为低GI食物，它们在胃肠中停留时间长，吸收率低，葡萄糖释放缓慢，可防治餐后高血糖。通常豆类、乳类、蔬菜是低GI的食物，而谷类、薯类、水果常因品种和加工方式不同而引起GI的变化。55-70之间是中GI食物。, X$ g2 C' S- l: m
8 S( i4 s/ O. P, v' c
以下内容来自《中国1型糖尿病指南2012年》，每一大类均按照GI高低排序，以方便您的选择。
8 e: m$ O4 m* I8 O/ U0 l& u& M$ Z9 `% C5 Z
240种食品的食物血糖生成指数
8 |6 p% k- ?) [# f% |, l* W$ y1 [2 U$ r f( d% m
1.糖类食物
( ~1 l$ P- ?2 N% ^- u食品名称 GI值
# z8 a) e6 M* Y+ C; y: V+ `麦芽糖 105 : Q0 ]) i; @1 z% y
葡萄糖 100
2 I+ v7 Y! X) z绵白糖 83.8 - e; Z1 L3 I; |, g/ {' J: ?9 y7 G
胶质软糖 80
$ K- ~7 J. o+ B蜂蜜 73
; F4 }- C$ U7 _6 b蔗糖 65
/ d5 d- T1 c0 y! a方糖 65( D. g4 z$ ~" Y( j5 J; ^$ L3 u
巧克力 49
8 K4 |* I2 E& d3 `乳糖 46
/ P1 N! l2 t, n) T L低聚异麦芽糖醇34.7+ Z1 l& ?. F) H4 n4 w+ `: e7 m
巧克力（加糖） 34
% f. H! |4 R7 A( g4 qMM巧克力 32
' G# i! ?/ @0 H0 P* t. t! r& O巧克力（人工甜味剂） 24
/ X9 Y) S5 l, S4 J: K# ~. C果糖 23
3 E3 [/ j9 X; ?: ^4 I, ^木糖醇 17.2
! ?# R6 K: S2 g" o, Q
- F/ ]4 r, X$ J5 ^3 \% N2.谷类及制品3 g" e0 X/ B" K6 N& [9 B
馒头(富强粉)
5 i& S# P" L; n+ C8 \4 M, J粘米饭(含直链淀粉低); k) d8 l0 L! h' Z
糯米饭$ g7 O# f/ g* d; m
速食米饭
% l4 X l% g" {6 N大米饭) }2 p% s/ G+ }" ]3 i
米饼
! C% }) t( p7 I! c& q- f! ]面条(小麦粉,湿)) n, `$ F) `7 C; m: m
烙饼: v, O5 u* K2 Z& w7 m+ V; @/ f
玉米片(市售)
! |- m. X7 e8 T* h油条6 j, m b. S9 L ^
玉米片(高纤维标签，市售)8 w) J6 f6 \6 k) S
小米(煮饭)
4 t4 {$ P* W5 U2 e4 d* M8 Z糙米饭" a" j; d/ R( t: T( H, ~
大米粥(普通)1 M" T+ H- U; [- J, i+ h8 o- d
玉米面(粗粉，煮粥)4 T: D9 Z* L3 V9 y
荞麦面馒头
% P) {1 u7 ` a, a) @0 K) v大麦粉; F1 y, T: P; _: j; S- `
大米糯米粥9 o+ o* |3 I2 a
粗麦粉9 U9 {$ ]) h4 H" }! K" A- T
小米粥- B. s _1 m3 W/ } c/ G8 S
荞麦面条0 f2 ], ]+ s3 `7 L. Q% Y: T
面条(硬质小麦粉，细，煮)" J1 `4 q2 I) O! F+ b; J* b) m
燕麦麸
- w" e* t. P4 q* s/ t5 Y面条(硬质小麦粉，干，细)1 [. E1 _* P# E8 A' O7 R5 D
黑米饭
% c/ e0 u* a5 v6 M玉米(甜，煮)
6 i) r3 P2 l0 c1 U, h3 l/ b荞麦(黄)9 C& p j+ x2 y% T b* m8 S$ H
玉米糁粥
, y# W# L- Q. t' Y玉米面粥(粗粉)
4 h r! L( P, E4 _ ]9 O粘米饭(含直链淀粉高)) U6 i& V6 t& m! g( J
面条(硬质小麦粉，干，加鸡蛋，粗)2 Q* T6 B4 B. w: R
面条(小麦粉，干，扁，粗)
! o+ B6 T& l. J* Q6 |& o通心面(管状，粗)9 A }2 T y: X) e" s
黑米粥 j0 m7 q! N, K" i; d8 P
小麦(整粒煮)
3 U4 R$ _; J. p8 W面条(白，细，干)
1 s" [! J1 V( {% h. q3 }面条(全麦粉，细)
$ K, A2 I. f; o$ h! n线面条(实心，细)+ i' Y3 J* p5 d4 L& m7 n& \4 h
黑麦(整粒，煮)
" i3 {4 r& O3 [) E; {" }8 \面条(强化蛋白质，细，煮)
J9 @9 J# x$ \5 b0 j" S大麦(整粒，煮)
. t# h8 \ o X5 h5 k' [稻麸; W" z9 j9 R6 k$ I" F, \% ~ K9 t
88.1
1 L1 j+ l) k3 i8 v, ^" ^# [ 882 V. U! C0 U0 O7 c h0 \. E' ~
87" m7 |4 h1 r: ~" b6 ]
87% b' Q" |7 D) ?5 D$ z2 L# U
83.2
6 [4 f' j8 X6 |3 f0 ?% ] 82* f, u F0 i4 e
81.6
7 M3 A0 R( V/ r7 M 79.6
# [( D" {' H2 _/ q X% U5 { 78.54 N) f3 Z7 B8 j' e8 p
74.9' {% }2 Y0 Z7 d! s! i4 C9 Q
74
4 O( ~* V e' p; l 71: d2 l9 K# q. ^; H
70
+ w7 K; u5 g9 n) P+ x2 [ 69.4
% M1 A+ X1 c7 y# j- J 683 _2 Y9 m; {+ b. @
66.7
+ O8 ~8 Q" e$ E% ~" r, \, ^ 66$ L9 \! h$ E- g( ~! e
65.3# w4 g* l# u% O4 b" ?$ d
65
7 u/ r& V$ R) y5 e) r* X w 61.5
5 ~% Y' N$ n6 Y$ V 59.39 P0 \2 K3 t1 p, y/ H3 H
55: P d/ g( d+ S
554 d* q" @: V0 W, }7 C
556 N7 D2 H+ o3 y+ }& V4 H
55* G7 F. [: Q! X6 f& C
55
8 O: B4 F2 P5 h7 M# q 54$ @5 w$ o) e; L7 Z8 f8 ]
51.82 f4 B- S s, O+ {
50.9
. z. M/ @8 g) R+ W( z 50
! t1 w9 f( ^0 D9 d" Q 49' |% a. v2 m9 P! S/ n; K
46
1 e+ i4 H- C5 A: \0 v 45
, g. h) ?4 d3 M. d7 S. Q 42.3# E; T u0 U: i
41
( P/ y9 }+ } ]* O* U! M6 K- D 411 \$ t4 k1 A6 X) t. Z9 ^
37& T: ?" b+ w; P! F' \- O
35
- ^3 l, j" e4 E. n! s* F 34
6 j m9 }0 U7 Y' R 27
7 v# |3 z* L" M4 f7 W- K 25) y: [/ F" _5 _8 y8 g
197 n, U; }4 F9 t3 Q7 {8 {
3.薯类、淀粉及其制品
6 |4 ~: X, i O( `% ^6 s0 U马铃薯(烧烤，无油脂)3 p" f8 @. J0 r8 Q7 [! `
马铃薯(用微波炉烤)8 [% K9 k" ]/ K: P1 m/ D
甘薯(红，煮)' }; \# @ L9 b. H( T( i5 Z6 d
马铃薯泥* A+ d% i% [4 [8 W3 `
马铃薯(煮)
! U% f9 `1 z; g# P+ Y& _% N马铃薯(蒸)9 r- a$ S) @$ E1 E1 R
马铃薯9 D W2 q: H6 ?/ N7 S" w% Y
马铃薯片(油炸)' n" |2 e) G4 F/ }/ R
炸薯条/ U! K F+ [$ p, t6 e+ A3 N( V3 T
马铃薯(烤) p) i7 n7 s* X, p/ ^( v+ A8 M
甘薯(山芋)
2 y9 x* d/ z, L# @" y+ y; l6 D苕粉
& ]! s: S% y; M* O7 f4 v藕粉( [8 y" D; d! e6 W( r- M! O
粉丝汤(豌豆)6 }8 _, ]+ n7 D
马铃薯粉条% C9 |4 z7 B! `& {& @ U
85/ p* u' n, }$ E1 x# a% Y4 u3 F
82* }) u- \( Y/ s7 r; d6 W9 Q
76.72 v2 j7 d5 N. `7 `3 a
73
& E. l6 @0 [; `& D. f3 z 66.40 W) J# @: j, V I& Z
65
9 W# |' X. }& x 622 w4 J6 x5 w/ J6 ^# ~7 W" ?0 _
60.3+ {6 g1 [* ]4 e* t4 m7 C8 ]5 `
60. v3 @1 ?5 k4 l/ a6 }
60
0 o. @* y( E! U# Z 54
2 s( X6 u& u' J- ~7 _. u2 z7 ` 34.5
6 Z4 K/ q0 Z9 `' @2 G) s/ |: } 32.6# Z+ i; s- g; d1 x9 T4 r
31.6
& W0 i. R' u( I F4 L1 J 13.6
) v. S3 K' g6 n4.蔬菜类. q8 s0 P, w8 u2 X5 Z" x W+ V2 f
南瓜[倭瓜、番瓜]
4 m0 n0 z4 M/ W: y2 M胡萝卜[金笋]5 Q: Z: I% [" A! P9 z
麝香瓜
: w4 y# B. `, w2 {7 }" Q6 t" ]甜菜( T9 a' V+ W% Y( M+ C0 K- T
山药[薯蓣]9 V9 _- K1 G8 E' F* }
芋头(蒸)[芋艿、毛芋]
! ^- r0 `9 x. N( r" i) a- U西红柿汤9 u3 ~, O( c, w; u. c! q! n( T
雪魔芋
4 d( E' }, s7 R) }/ ]9 b0 C4 o* a! t朝鲜藓
/ g5 L3 X& r s& `* v7 D6 \+ E芦笋% @& _9 R# D/ p Z
绿菜花" o4 J( h( n( J! v) x7 a; ]' r9 d
菜花0 k5 I2 u a, ?& {, G$ H
芹菜
6 h, p5 z6 a4 u* O9 c黄瓜
/ z+ C& C9 Q- u# C2 j茄子
+ ^( p3 Y3 P" }1 J: m鲜青豆
4 |9 a) T# _# f8 G3 ?. z莴笋(各种类型); W* k( o$ Z! {* U" y" K
生菜
: v) `9 ?8 h+ o7 J! ?青椒/ d2 \0 W* ?$ K" C, ~8 ^$ o
西红柿- f5 Q4 e/ l6 i2 ^$ k. A
菠菜
* }+ M2 w; E9 W/ }0 i. s% X 75
. b3 q c* ^, h# x' P% m 714 _! d( @8 ~1 P/ T$ ^
653 p4 E; x' N1 ], x/ K
64/ G) c: m! |' y4 I% L: }
51
* @" w8 e( r! z+ l- o) { 47.7
8 X( {# h# X, I( V5 D3 h; S- v 38" {8 `; H& M/ q, W
17$ Z) r/ i" C" o. q. X
<15! l$ P; N& f7 s: C
<15/ l H3 x7 J; ^7 d; d* l
<15* W! r" {' R+ C# h8 x% j; L5 y5 T% Z
<15* e+ Z' {1 R5 b. @0 i9 t
<15
7 A8 G# e5 r+ W2 M2 c6 {% w, e <15# g/ Z2 _: E, U
<15" g' ^1 u/ D& l3 s6 {( j- J
<15" r+ ?9 G% h4 j6 t1 ]
<15! D, b0 r* Z" L1 q
<15
7 R! l0 s3 w3 Y, o- j( j+ p1 a: j! ? d, { <15. _. a# ^' D/ {' _1 ^2 w0 `* R
<15/ P$ j, k( y' G
<150 ~- o* J6 X6 M) k# v
5.水果类及其制品
$ u7 R# V, E; z' A1 M% s西瓜
0 C3 H# y) N5 ?' e- ~. o& T菠萝
, X1 K q5 m1 X2 z6 [) S5 m杏(罐头，含淡果汁)
, X, b: i0 M6 Q( c葡萄干) ^( W' g$ C, f, r
桃(罐头、含糖浓度高)) U$ A2 U q) O8 ?8 U# k
巴婆果0 T2 c, c* c5 Y- z, n7 _, B
葡萄(淡黄色，小，无核)# e7 m. X$ q- R+ Z( {
芒果
8 r0 \" U9 F: X# L: l+ V) k芭蕉[甘蕉，板蕉]
, r# ?& n! O9 _5 ~! E香蕉
$ c& W- F5 A, W- c' U0 u4 s猕猴桃( l& \" @* a: f# v6 [/ L, h
桃(罐头、含糖浓度低)
9 E$ r E# v+ ^+ ?5 h% [葡萄6 [4 O/ U& W* l
柑
7 {$ m# x% e9 K) ^美国苹果/ X% i2 i4 y: g; }- Y
苹果
K7 N% z" O3 ~梨. U8 J# M3 e$ g3 S1 Z) D8 N/ X+ h! X
杏干, d& X" j) b* I& {+ f
桃(罐头、含果汁)
% A- Y' f7 l% R% O! R* j生香蕉
# I6 W/ O: p! ]/ ~桃+ T+ M ?" ^; y* p1 k2 o, _
柚
' {) V4 ?4 x" d$ q- k% G: M9 g李子
" v8 H% W4 @, m4 n) V樱桃2 o% y u6 I L- s) B5 l" B
72% V) d p1 j0 \1 L
66
- |2 c- Y, {* |4 O 642 V5 E" o# U5 G% K& Z. M) j2 G$ e
643 R, Z/ U6 @7 O- g
58; Z% _) Q: b, K" f
585 G y8 Z- a9 ~- P7 E; @
56
" a& o: K6 r1 U+ T 55
- ?8 n& G* F7 P' P 53' ]0 k- P& X. v
522 w$ p; l7 ^1 e7 f) P( d6 ^4 U! f) W
520 N' I1 P+ M( }& e9 J2 P
52 \8 _7 O1 m/ T4 Q0 }$ S. u o
43
( n# X; K5 O& {2 B/ J 43
z0 Z4 l. k: | 405 |2 n' k! L6 C( o5 Q& S
36# ~8 p1 b3 {8 g% X
36
5 Q. N( \9 |; j 31
* N# s0 z! O* ~ 30
& R8 X, b" ?; I) C) i 30
" b1 d" `% A* w- L1 r* R 28& y, ]3 X4 A+ F4 ^
25
5 g! e8 h" l: t( [7 e( e 24
6 Q q) Q3 |7 q 22
1 K& H! o6 X1 S: A! S+ f; s4 a, Q6.豆类及其制品7 Y, g1 k. r2 T1 W7 Q
黄豆面(有面粉)挂面5 K. U( \, o4 S; H4 Q
黑豆汤
; ~9 ~, P4 o, [7 O& u3 ~) z( M四季豆(罐头)
5 \; e u% v: }' p* V% f& d' F& |扁豆(绿，小，罐头)8 X% k- M* h B9 O0 j+ K
罗马诺豆" ]3 _, t9 ]1 V
青刀豆(罐头)
5 p. w4 t3 n8 v2 h s小扁豆汤(罐头)
$ \6 T2 G K2 h9 `# V3 `; G9 D黑豆
" f) @! x! O( o% q2 H( p `; ?. e鹰嘴豆(罐头)2 {( Q& S5 A4 E/ d+ g! c
咖哩鹰嘴豆(罐头)
) N; W: x9 X( _+ Q) B. Z( Y青刀豆
6 V" n1 M2 l# d扁豆
# l/ `% O G+ h四季豆(高压处理); S' I# F2 B4 Q, ?: Q8 E/ R
绿豆挂面% Y: u3 o3 w4 _* Y4 n- }
鹰嘴豆5 d) W8 O, A+ t/ q1 X
利马豆(嫩，冷冻)
: L6 ?% O3 [5 {6 P, S+ \3 Y6 t豆腐(炖), q9 j2 X$ ~* S' l
利马豆(加10克蔗糖)" b- X# V% b7 H
利马豆[棉豆]: Y" ^) a' t" D" _8 J
利马豆(加5克蔗糖)
' I1 `5 C" x) b o9 v5 r- e" o扁豆(绿，小)2 M, E" r3 E! B5 H' b. ]/ T! B& k$ @& Z
绿豆
, J! ^# A1 R6 \四季豆
5 E3 D- D( W# ]( B+ u( _* g0 B扁豆(红，小)5 h7 @& L- U6 J
豆腐干
, h* D0 c. p o3 q豆腐(冻)
/ M1 Z" x8 v7 c" C: E黄豆(浸泡，煮)0 ~# O" N+ R8 O! G& m" O+ n% }
蚕豆(五香)
' a1 p2 E6 w9 Y! W C1 C1 {黄豆(罐头)- F. x0 Q- d; {2 p1 J+ @+ }# S
66.6
) z. n6 T. h8 @& r+ ` 64
% J# z$ y; L, d$ `( V4 S 52: `# i; G) o# Z6 A7 A
52
" Y: B) t$ I6 R( y* z) ? 469 F& h# m5 l8 [; Y7 R
45) i( n9 G+ n/ @4 B
44) u( |5 j9 A% {# ?! p
42/ s3 Z0 K+ `" i A- m% C1 i
42
8 u0 \; z9 B) o! R$ g 41
6 E( W2 W$ v+ ?5 F) u 39
5 C# ]) S3 @. a; o) E0 c 38
" p( G6 E: A8 `$ H8 Y 34
5 a- r1 o5 q0 C' \ }2 C% L 33.4
" A. P2 a8 G0 [/ A8 y. U 33
$ ^5 m. U% K( Y$ [: s' } 32
9 o& b6 ]+ }+ s- L 31.9
% e: Z" M$ `& `: m. L$ R3 S 31
+ n2 ~/ z. S1 n) D( V) h 31
% y2 B5 v7 i9 O6 H5 a+ l 30
7 Y# X& Q0 P2 ] 30) S" J% N6 O. E8 \, v
27.21 p. ~) Z0 F: `8 t' e
275 r( Z/ G( \9 @9 f9 R
26
2 M2 ?/ _2 I, D8 m; T9 f 23.7; x8 W9 Z4 n- F3 I/ ]1 y
22.3) H; v, W+ N8 d- g
18/ o, S r6 {6 x4 t5 @0 a# Y
16.9
) W0 A U( v4 G0 J7 b3 p% ^* ~ 14
% u8 F0 o5 ?4 O/ t- [5 ?, V7.乳及乳制品
7 |- z. X0 j$ |( Z酸奶(加糖)
/ B. M4 L# j3 \( G& i$ d: o克糖奶粉
) k7 K3 F. O, w, g老年奶粉
1 h$ [5 c/ T$ ]7 j酸奶酪(普通)! Y/ G% J3 c. ?8 d$ x1 p
牛奶(加糖和巧克力)
0 M" d8 }2 k! ]4 f. Q% f酸奶酪(低脂)
0 O+ `* \. O0 {; B- w |1 h脱脂牛奶
: K3 H+ p3 x: f' {& p7 D7 E* y牛奶
/ L' g2 y& k6 R4 X- p全脂牛奶8 A9 l5 \, c/ C% n
降糖奶粉
5 z. U9 l* g2 V) v牛奶(加人工甜味剂和巧克力)
0 \7 i6 Z6 \, W# S% z豆奶
6 C# X' X6 q! I6 f6 s/ B酸奶酪(低脂，加人工甜味剂)7 \ x- [) }9 B4 P) [4 M
低脂牛奶
& H- k* W6 u1 @7 d 48
/ r" A3 S- A0 Q- O 47.68 H l1 p0 q1 W: |1 B! Z8 ]
40.8
* b4 P' b ^2 _, w1 P4 l 36
+ {, | N& K' P8 f; t 34
S* @' P! X* N% n 33# O) a! w/ m, U; G
32
. X4 F) e4 \5 }0 M1 o 27.60 {8 `7 x* C/ @) t4 U2 k4 R
27
8 f2 W* h# M$ W* j 26 Q( F2 W( i* c$ [/ M/ x2 z
24- L& B& R0 M2 f9 e7 M4 N
19* D% W+ z4 ^; i! F& I
14* a3 W& d6 }2 v( {
11.9
; D6 R& a' D; T( K2 Q$ ? C" U8.方便食品
+ Z9 ?, E& q/ @6 c: s& T+ P7 p4 M/ q棍子面包
0 @: J! S, K8 ~/ K9 b( n4 G卜卜米(家乐氏)
- D: F5 ] N7 X( l0 W s大米(即食，煮6分钟)
6 I; j- {9 I3 U/ X" f- E! I白面包7 T, i" `8 }3 E. o$ w$ f
桂格燕麦片! X+ w9 @6 L2 Q& ~9 L- [
膨化薄脆饼干
8 w7 s; D, W9 @3 D: _可可米(家乐氏); y2 @6 a3 A$ X, Y/ l8 ?
香草华夫饼干
: j, Q( Q* P. F ^: F9 l G8 l华夫饼干
$ m' T$ i( B6 a& [格雷厄姆华饼干
8 s5 L2 Q/ {; m( d" J$ l梳打饼干
5 m: c6 s5 f1 g5 r6 {$ m3 T小麦饼干
# h$ q& L: i; j面包(小麦粉，去面筋)
8 n7 P! I& W: T4 n: o8 V即食羹( h4 b5 O% r. Y! v3 J; Q/ G) x( m
小麦片
0 z+ H& Y; h5 W( ]. _0 G+ b q面包(全面粉)
7 [4 Q! V Y$ t7 J: \ X% W- v面包(小麦粉，高纤维)1 ~6 n5 O4 Q. J( P5 i# c
新月形面包" Y7 s. ~- [! K+ T( G3 z
竹芋粉饼干
# R* _5 Z, l( |7 K- f面包(80%～100%大麦粉)
# d' j2 f0 E* u3 u( v" ?5 s营养饼
! z* J' l# Z+ O. V面包(黑面粉)
+ c! } Y# ~8 }& Z+ p* u$ \1 O面包(80%燕麦粒)
( H" ?6 d& W$ e; g& f高纤维黑麦薄脆饼干
- x5 W/ v9 ?. Y" {! h7 r2 G面包(粗面粉)
+ Y: `9 ^$ E1 K ? p1 D油酥脆饼干( N7 T; P- g9 c; l! h, }9 C
汉堡包- n1 ^/ B" r! ~8 g
比萨饼(含乳酪)
3 y' d6 o/ Z. N0 k" b# r酥皮糕点
; Y% I9 z5 G* I5 J" L" Q. O黑五类粉2 H9 i }, M$ l! `# V
燕麦粗粉饼干; m, ~; ^2 M/ N
爆玉米花2 a! c/ E) H$ i' p1 @" w0 j
重糖重油饼干
/ j& m! W C* P荞麦方便面/ K7 ~- I1 A) \1 v/ U) y4 W! d
面包(50%～80%碎小麦粒)
0 F) l' o% \' [5 V* {! V1 g1 L" u9 u面包(黑麦粒)
' R* [3 Q' |) _& u) ?巧克力架
L+ S& z, B. U8 ~. s9 d) N* g2 p达能闲趣饼干/ s2 k' q$ ?4 Q9 C4 u" z
面包(小麦粉，含水果干)0 v' O7 G8 E' S9 m* O" u1 c
面包(45%～50%燕麦麸). |/ c" T9 X" p! \) @" ?: ?( H
大米(即食，热水泡1分钟)
8 T/ L L! }. I# D面包(50%大麦粒)
, \' K. Z% ]# q" A达能阳光饼干- |8 D! G: E9 ~+ h/ p
面包(混合谷物)( q6 A4 n* V s( ~) X3 M
牛奶蛋糊(牛奶+淀粉+糖)
) X$ a/ A* z- H) v" S! B" K `全麦维(家乐氏)
. d/ p+ N' u* ~+ x0 ?1 }达能牛奶香脆饼干( k$ c6 T0 J7 d$ U/ n
面包(50%～80%碎大麦粒)
S" i; c% X" W 90: E% ^" C1 F% }( t1 |/ }
88
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47.1
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47
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l/ D6 w# [* `' z, Q+ J 46: H5 L3 i: @7 v% A# }
46. A3 R! l- E4 r2 I1 F* ~
45
$ R! W+ y* e( | 43
& H. H; O O$ _; p; j 42
8 c( [% \! u/ {. b8 I, L 39.3& {) P% F; A3 U# ~+ e8 s' G6 {
34% F7 V8 h$ J% q% V3 l5 Q0 Q# n& @
9.饮料类
9 f- R6 }/ i& h6 H& S/ O芬达软饮料
, s9 L4 U P! F软饮/苏打饮料& L1 y7 L* X H+ s3 p; X/ J
冰激凌0 q3 c0 X8 a- J# L# n$ y
可乐-软饮
) ^6 J: Y# T& l- o- q3 a橘子汁
' [( e- [ ?' A. s0 j3 g# ?冰激凌(低脂)5 U( E) N; U7 r b
葡萄汁, }4 N! Q) E1 n' B+ A
柚子汁(不加糖)
( f( |+ N, h7 V& ?! d' O/ b {菠萝汁(不加糖)6 `6 ]; M, V" E: Y0 f3 j0 u
巴梨汁(罐头)
3 W J; s% c( f8 W2 s苹果汁6 f/ ~5 l* n4 q. O
可乐饮料
5 q: y! \0 a& b/ ]' |8 z芬达7 v, j& c: d1 {; t
水蜜桃汁
: P- D7 n) u, P2 L0 r% w) a 68" m7 w$ n3 S& [# L
63
. b$ F8 R# c @ B2 y! | 61! ]$ }1 f% d; n& P- z
53±7
" M1 \, D1 R: S( h z 52
6 d. r/ Y, b2 x( e# C, d 50
' s) F5 Y+ l- o" ]3 g7 P' x! | 48
- v% ~5 b5 t. I5 w' z; T' F 48
/ `& m% q4 V+ J7 ?1 j 46& q" P9 f" X: N9 A) m
44
3 |0 B) }2 Z J K8 v 41
% n Q5 o- y6 y, V9 e 40.3
: Q' C2 F# a% \- v% |7 ` c2 ? 34
6 G6 c3 Y& m/ O+ I 32.7; W3 L. L L# R: T y. p( L/ F
10.混合膳食及其他
h: h9 ~4 l# {& v5 r枣) [! V8 w) T" l+ v1 H7 G4 y
牛肉面$ O+ @, o: z% t7 j# \* |/ f4 _
米饭+红烧猪肉
& \, ?8 F6 Z6 `8 ~玉米粉+人造黄油(煮)
& B* W% C& d8 \: q" H- N/ ]- j米饭+蒜苗炒鸡蛋0 y6 j$ F. v8 q7 e" L# I, M+ G4 E# x0 z
馒头+黄油
' F B+ E U$ [- A. R+ U b二合面窝头(玉米面+面粉)% B! ?, [ n4 {+ ^/ D# s2 l
米饭+炒蒜苗
7 t7 \2 o6 ]8 `% p# P米饭+芹菜炒猪肉* a0 T% f+ E, X$ z8 M4 @- G
馒头+酱牛肉! o. J; F: x& `. ^2 C1 }' d& ~
馒头+芹菜炒鸡蛋& Q: c+ J- X, `6 B5 e {: \% W+ Z
饼+鸡蛋炒木耳
, X9 z& J0 T* E( k! r& t芹菜猪肉包子
2 ] }8 a: W) J- P( G# M硬质小麦粉肉馅馄饨, v( r& q$ r2 |, r" x
米饭+鱼/ S5 y* t9 y( O1 f+ {- J0 \( E3 R
三鲜饺子; \$ s& W5 e+ `5 S) U( O% {
猪肉炖粉条
, w, N/ S5 K% }5 C! h% v花生4 S2 B1 V+ J# J ]$ Y5 S' z1 c
103( ]' m3 H L, ~# m# q1 r
88.6
. _$ X M- m& f5 o: a 73.3
& Q. Y3 ^1 ^# S8 ]7 Z: K3 ^/ d9 L 693 p% ?8 @& D6 T+ \* Y x
68 U1 j" d( v# J1 I m
683 ~( _* {. d# H
64.9
0 K$ c: [3 I& J/ J# H4 n 57.9( O8 c/ a4 }2 _0 M
57.1! a: L$ k7 J9 ^1 d
49.4# Z6 B# \% v& x/ u/ W
48.6
# h" A* @, b) ]- G) J$ P8 { 48.4- o3 P: M5 T1 z" \! O" L) K
39.1
1 a8 C/ \0 M% y0 Q, k" ]" I6 V; M 39! b: I# I' D' I/ i: s
37. E- q' G$ p, D) I2 ~2 R8 I
28
' d" P2 O, K# |$ j% `3 y7 x 16.7
2 \$ G( J4 e: f6 c; I0 ?/ l 143 ^+ K! d' z3 T0 s& E9 s
来源：《中国1型糖尿病诊治指南 2012年》
- ]! E* K. `* s7 i0 T
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狗仔卡
发表于 2016-1-11 18:51
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发表于 2016-1-13 19:09
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