 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 齐山 于 2016-1-11 18:56 编辑
& F4 ?* \4 ~$ K! K9 g0 O/ X2 F' s7 d. i0 X( i6 U$ F5 Y
240种食物的血糖生成指数
! X6 j7 _# s% L9 r# o% N. Z
/ ^% L5 M" P2 K: z, R. X, c' e食物血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标,指含50克碳水化合物的食物与50克的葡萄糖在一定时间内(一般为2小时)体内血糖反应水平百分比值,它是一个比较而言的数值,反映了食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力,通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。* E/ ?& t- c' Y8 H' x
; s6 S" V" Y: ?1 x+ T! E
一般而言,GI>70为高GI食物,它们进入胃肠后消化快,吸收率高,葡萄糖释放快,葡萄糖进入血液后峰值高;GI<55为低GI食物,它们在胃肠中停留时间长,吸收率低,葡萄糖释放缓慢,可防治餐后高血糖。通常豆类、乳类、蔬菜是低GI的食物,而谷类、薯类、水果常因品种和加工方式不同而引起GI的变化。55-70之间是中GI食物。' _& C( t* G; ^
8 O; |9 B' `! ?% f; w
以下内容来自《中国1型糖尿病指南2012年》,每一大类均按照GI高低排序,以方便您的选择。
$ c0 V1 S0 G% P' W
2 d+ R; I/ P+ x, W8 w% n6 d240种食品的食物血糖生成指数% Y- c- E: b% L. P+ V) F% D& F
# x3 q: J+ v# k( ~# `7 o* u, y
1.糖类食物% q* w& o. D6 F! r
食品名称 GI值( }/ ]' w$ a! f+ t& `. j* \
麦芽糖 105 5 E! V2 p+ i: w2 O
葡萄糖 100 # L7 w% Y4 u. R7 R/ p; `& S
绵白糖 83.8 - u* W* R% i( B) T. s, V
胶质软糖 80 9 z. l' _7 L% b: ], I/ r4 a- I7 x& a
蜂蜜 73 # l- {* D/ e q$ Z; y
蔗糖 659 p8 U& M% t* y* _6 }) w
方糖 65
- ]4 q% t X1 K: ^) T7 S1 |巧克力 49# r$ x. C# o7 L# j4 C' h* }+ D# p
乳糖 46
! K7 W+ G4 X. N: Z8 `1 V9 G8 J& P低聚异麦芽糖醇34.7+ B% t. E) N" G8 D9 K* G
巧克力(加糖) 340 d$ ~2 ^; ~) ~' }+ p/ r
MM巧克力 32
1 d5 I$ z! L n2 u# g5 |! G6 p巧克力(人工甜味剂) 245 F2 R! `: Y: V' c0 B# b% h
果糖 23; y6 a, u ], d
木糖醇 17.2& d) y8 r) w3 |+ f( v9 h( X+ t# n
% R$ F0 N |- ^" F2.谷类及制品
9 O" k* W/ y5 l) J2 R8 L! m* n馒头(富强粉)* Q5 p- x7 |; s9 [* d
粘米饭(含直链淀粉低)
( v) S' f; ~! k. x' e糯米饭( c( a( ]2 @+ ^
速食米饭; w9 R* ? E; i: @: h( m
大米饭
0 q- z& I* \3 L米饼
1 J9 [7 p6 q: {: ?& P( ~面条(小麦粉,湿)1 v, D. Z5 `: I) D3 w
烙饼
7 q( [5 `- ?( L9 ^. J* c( h玉米片(市售)
" }! P0 g1 j) I# D8 N1 S% T油条) V! Y6 ^2 l7 F+ h3 t; B8 g
玉米片(高纤维标签,市售)
. D! f3 F, d7 y4 ]小米(煮饭)
! n, c& g6 c3 z( ]# d糙米饭
% ^5 }* t; ]' ^; u+ j8 N大米粥(普通)3 N e! [* u# ?/ N* {
玉米面(粗粉,煮粥)
* C6 I4 J2 E4 J+ J- S荞麦面馒头$ M+ [2 T6 j# ~$ ~/ Y# Z
大麦粉
0 b# _: M* Z/ e. q Z: C大米糯米粥
3 f' I, u5 f- T) O; ]粗麦粉6 y! g' u* F; U' h
小米粥) O( E; c6 X$ d( B
荞麦面条" Q! p% h/ ]+ g: e' ]
面条(硬质小麦粉,细,煮)
$ ]6 N- H! k" Y; s燕麦麸& _- N1 C5 H' Q, G' i2 U- @+ ^. k
面条(硬质小麦粉,干,细) c2 k! v+ e5 F" _ F8 e S4 k
黑米饭
$ t2 H% V4 l, H玉米(甜,煮)
/ B, g7 C. V& A4 R: G7 _荞麦(黄)7 E; Q5 N- X+ ^" q
玉米糁粥
( D: o; |+ r0 ?, D2 s* z玉米面粥(粗粉)
1 j7 b4 H* l+ k4 r粘米饭(含直链淀粉高)
3 t- Q. P4 j; }5 P面条(硬质小麦粉,干,加鸡蛋,粗)) F. T3 a; m: L+ B' y
面条(小麦粉,干,扁,粗)5 E8 @& u) T' K0 O# h( p
通心面(管状,粗)' o7 u$ q8 g5 z: ?" P: p7 q
黑米粥2 p$ S# O' r; e: _! R. o% H/ t
小麦(整粒煮)
1 d ] x% h3 z* Q面条(白,细,干)
' k, u8 \: Y" q8 O6 J( h面条(全麦粉,细)
$ X8 X; [3 D! W; b0 k线面条(实心,细)' Q) |4 }# p" c2 M4 j! S# X+ x3 R% ~
黑麦(整粒,煮)1 U: P; F" o# q; I% q6 L
面条(强化蛋白质,细,煮)
7 \+ S3 Y- s3 Y- z2 E8 _7 d; J大麦(整粒,煮)0 M1 o1 [# H& u3 O* u9 _. o
稻麸
$ ?' `3 ^* ~3 m1 j3 A- J1 x5 f 88.1% V% M1 U' L; Q9 t/ Q, r ]
888 G9 v# }8 {/ ?/ A, F$ e
87
! i2 [" J1 w3 w, k 87
9 P; l8 w0 J7 ]7 J- w( J" c1 [) F 83.2
; @; d8 k* b6 u4 T& X9 j/ A 82* n' v& ~9 N; M2 F; c: V# G
81.6
2 U$ f7 G2 `2 W: ? 79.6* b4 e Q/ N1 A, I& R! f3 f
78.5
7 S* ~3 y# n- U: Q- v9 D1 Z/ x 74.97 f/ f' k3 J$ @5 q' s0 {
74
) A4 h- H0 |) \$ U0 n/ v9 H" S) e 71
. k! c) J* W9 E 702 F* l. n; Q! b
69.43 ]$ a! K* |0 G3 `7 P- P- n
68
; h% `7 `' z$ _ 66.75 \2 ^; M% J) Z! m
66. N- I% J0 d6 N$ K" y" l
65.3
c) B# L4 e1 Y* X) f8 T+ [0 x 65! ]: r" P$ k! o/ n1 ]
61.5 i+ e3 |* B% b& }' M: s! c
59.3
( W j! \/ |6 h6 n# v 55
9 h3 w3 U n1 \, N' `( D1 E* z 55
7 W- q/ f& k0 r; ~ 553 j9 H" y% W, F% c0 R+ ?+ s+ |
55
7 a4 H2 g& A! t* G* s7 H" D 55
. v. q3 f) K+ O7 b 54
x" k1 i0 }5 [& I, f b2 t 51.8
% l& M( g0 u) C 50.9
$ b; F; U, |1 L1 r$ D n 50
2 d% w' f% Z7 `% Y 49. D% `* _7 F1 A I$ s1 R' z
46 V# b6 c- \5 E1 s
45. N$ O6 x% R9 N! Y% c
42.30 i" ^* h v" e$ Z
41
: q' d1 t0 H2 D2 K% V8 B1 X 412 o) I' }: }! g% O' L
37
# `" @# R* a1 c1 l( v7 O 359 N) H% ]+ P! @+ A3 l* |
343 V* E& R1 d- o% s+ q9 \5 E6 k6 [1 q
27
1 f6 J9 ]+ f1 Z8 U/ G, s4 B) U 25
2 }; J7 }0 x. Q- H 19
# ] F$ @5 a! D" |6 y q h& ]7 `3.薯类、淀粉及其制品
5 w! R% i9 Z% D. ?5 B' C马铃薯(烧烤,无油脂)
0 l$ J# a$ N8 d2 H1 F& Q马铃薯(用微波炉烤)2 c+ ]9 H* [7 F3 g$ t4 h/ i
甘薯(红,煮)5 X n4 F3 q; t" q, a) l; a% l. ^
马铃薯泥
6 r6 |: @% \+ q2 a( H" z马铃薯(煮)" ?% U# v1 c4 N- M/ K- Y$ J. E7 O3 W
马铃薯(蒸)0 g- B9 U0 R2 F6 ~# E
马铃薯 ?5 W: ^7 M3 |0 M4 x. q1 U4 `9 I9 k
马铃薯片(油炸)& h8 z' ~7 V9 ?* w) n5 _
炸薯条
4 C7 f" H; H2 M1 }/ i. x马铃薯(烤)7 q1 l) H- q9 F+ G5 ^* V2 _' J" S
甘薯(山芋)
( H. k5 l: Y, q. M苕粉+ Y& d1 f( a- x% M9 l
藕粉0 p: ^& w/ ` `. P! ?( J
粉丝汤(豌豆)& I5 o& f4 X9 j% E& \, l. Y2 C1 B
马铃薯粉条+ q6 w6 W* c, o! f& r
85& H5 S3 L& A4 m* U4 j: ]
82
$ @1 M7 J; u# Y: v2 Y/ E 76.7
7 r* a3 F% T# s1 {$ l6 \0 I3 a 73, H3 j& r* ?' ^4 ?% x" U3 ?
66.4; t0 l/ }$ y+ }3 P
65
6 M' J3 U& z5 G2 C% V' ?9 S6 v 62 {, {" w! L% i) N& B+ _/ a
60.3# f# j. F/ Z. u( L" z* U" P
60, r7 m/ U: T& @: L6 d7 I
60
& y1 t+ R$ W$ L4 m+ C 546 e4 _5 Q" S5 h% I7 {
34.5
5 E. r# |2 }; ]) s( u/ `9 D2 g6 M 32.63 G$ S W) {0 C. z2 o* I
31.62 d$ t/ d; B! Z/ m/ T' C U; Z1 w
13.6
7 V" Z) h& @0 R/ X5 Z4.蔬菜类6 N+ C+ f2 U% V5 H6 _; z
南瓜[倭瓜、番瓜]
, B# B4 G" @2 Q$ D3 ?( M& y( n) L1 q胡萝卜[金笋]
. E% {% H7 c1 E麝香瓜$ v4 z: t3 z! B+ |* b
甜菜
4 G W' [ `6 F4 H3 A( C山药[薯蓣]
3 j: c# Y: o0 v. ^' M芋头(蒸)[芋艿、毛芋]6 G8 g; i, z- H) W6 R
西红柿汤+ Z' m( ]1 ]; R' x% \
雪魔芋
* ~8 p9 w7 f# d( M朝鲜藓+ H' _- m% l/ }" e. T
芦笋! V4 Y9 w9 t6 J: I; O. k4 \, E7 z
绿菜花- j5 `; ^8 D) W7 G7 k" [3 `. {
菜花' n" @; j% A; y- o: K' a0 Z1 b
芹菜& l* l/ ~, y/ @
黄瓜
5 M% V4 L g" H6 R& j; s; D茄子
" d* J1 G/ L; f鲜青豆: t! u; e. M/ f K) P1 I: Z
莴笋(各种类型)
! o( b7 G7 }$ y! ~4 t& P0 ?) X1 o% E/ l生菜# L- P4 C+ B! J5 D% X
青椒
0 y. v* a6 W% _# [8 E% U5 u J西红柿- {' G4 u! `3 G
菠菜
( k& }+ p+ r8 f% {" R" O6 Y1 G 75
0 H: p6 U: n- Q* z" ?6 m 716 {) Q T0 r R. |9 y
65. j% q" `# w4 P- a, x& ]4 [
640 z$ F8 m# r8 m: i
51
Q! q6 I, E8 c& e! f; e6 w 47.7
# B3 _( M+ F- }& L 38
- I2 V$ D' {7 d5 p) v 17/ [- I8 T9 @ }5 [
<15. P% o, N' j8 I! p
<159 o* }. \9 v4 V$ o W3 v
<15
# A, h: Z6 U" ]% Q$ U7 X8 R, s <15
& l9 I; l- Y/ K# N) B% {" e <15# q$ z( i& P8 C2 X
<151 O2 J- X" E Z8 F& i6 D+ y
<15' _ ?7 U- ~: A$ B) \0 V
<15% k2 q. D0 D, ~8 w# z. W% I
<152 U x, s2 ]7 m! C0 q
<15, q8 [( V9 z1 d: |; k9 m
<15' ]2 @# a- ]9 r1 w D1 r5 B6 L6 x
<15
( q5 z ]& v( ^) b4 R+ S <15
0 p, s" J5 g8 x5.水果类及其制品9 E! d0 }7 h- \# G1 u* d: }2 j
西瓜
7 B! [( j8 H; e% R9 P% ^菠萝, d" {( D* A# ]
杏(罐头,含淡果汁)- c ~+ q5 I+ Z8 C2 c# j; s
葡萄干0 l7 ^. E p: }3 a" M8 ~. U
桃(罐头、含糖浓度高)$ w/ ^6 b- B P; O( i
巴婆果4 T" @( h7 g! ?* d+ @
葡萄(淡黄色,小,无核)
0 I) ?3 Q j0 C& e芒果
. t; @4 |3 g @# k芭蕉[甘蕉,板蕉]
1 I: k& q( q. l* n! w香蕉
# c0 \: [; O/ Y- P猕猴桃
/ o) s- C2 E) J4 S( ?5 g1 Q桃(罐头、含糖浓度低)9 D0 c2 ?2 M9 ]0 w0 R
葡萄
# u7 y7 Z" K% ` V( b柑* r- V0 ^" a" K3 P4 O
美国苹果
6 R) ~, \+ h4 ]% c8 U# G- N& m苹果0 P |. m' O' `3 ?. p7 U6 K# i& ?
梨
' K8 G. k, b0 |1 G: l* n杏干& W+ I c) [* i5 ]( I* H
桃(罐头、含果汁)7 f: x' o5 d3 r: `8 V
生香蕉- @4 V- U8 ]* {4 l' E' Y" s
桃
) M1 M8 G+ g3 a! b6 k, g/ G7 X柚* ]& r: K+ Z0 v: d s8 m8 [$ e6 [
李子
; M; q4 `3 i2 N$ B# k3 b' t6 S樱桃* E" [3 B+ s8 X% }; T: E) K1 F
72
) L, r! u2 H7 I. o 666 i3 n0 w" K3 h8 d! B' b. B; i6 Z
64# L4 @ J/ Y+ _& n5 w p) @* s
64
9 q0 O" Y' ~& w! @6 H+ P 58
' ]; P) h; z/ D' q" S+ { 58
% O+ {( D: o( e/ y, b1 x& S1 z: @& k 564 T1 X* f& w) v& Y. F; y
55: x9 Y/ h$ o8 v+ ^1 Q
53
: L" O) G! P3 I2 y- K0 t( P 52
0 v$ C( D i+ q. V( G+ T# `, E 52: g% t. `( D) e8 O% s
52
; E7 _0 @; G& f0 z 43
( K) o7 g* Z; `! }0 M1 f+ t. y 43
! ^& F3 E' @+ o 40
- E A% n3 l/ A( t& d* B 36
2 \2 Q. R2 Y, t* A7 [ 36; Q9 L& |: `- x
31
; X8 I2 n, [! k 30/ R3 \/ F, x- H y% ]% v
30% o% B$ f& Q+ D ~
28. x* [' W! h& K$ e) U" |6 w
256 X+ R( G& s$ A" x3 k, z
24
0 Y) G8 Q2 ]5 Q. c! ~# n 22
4 w# i/ Q9 j: J3 @6.豆类及其制品, p6 N z _2 B: ?: Y8 [" p; `
黄豆面(有面粉)挂面0 _8 j( p) f% T
黑豆汤! c9 V+ S$ U+ N* N" F
四季豆(罐头)
, r4 G/ U6 E2 i. Q! R4 }% S扁豆(绿,小,罐头)9 [! I& ]' d: D/ V4 |& Q K/ l# x
罗马诺豆
0 O/ ~1 Z5 E: h! m1 Q! o3 B青刀豆(罐头): L: q# I( \+ ~$ z9 T# l
小扁豆汤(罐头)9 d4 A; R& A3 Q. d8 h4 S5 J! R9 L
黑豆
0 [- N& S V; s5 ]鹰嘴豆(罐头)
0 J. n% Z& H$ P. L: x4 b咖哩鹰嘴豆(罐头)
1 j1 [2 L4 B) ^青刀豆
9 w2 \$ F% x' a3 L扁豆8 V. i# x3 d) T7 b* o
四季豆(高压处理)' x* ]4 \ `( L& L
绿豆挂面7 ^, ^7 s/ e* S. m! B* g8 Z
鹰嘴豆
5 }0 j' C9 P3 f' u" N利马豆(嫩,冷冻). ]$ h6 F7 Q7 G* r! l, p
豆腐(炖)
* u7 w* C- s- v; I3 C6 A利马豆(加10克蔗糖)% z* F; z2 X/ P
利马豆[棉豆]6 f9 Q3 o: ^- ?: I9 f) t2 x6 v! b
利马豆(加5克蔗糖)7 J1 q! r5 r2 T# y# R
扁豆(绿,小)
4 l; D: o3 B l/ Y& a+ e( o绿豆( h' A2 p9 W/ \; `* d5 F3 [
四季豆% S1 [7 W% g) }7 P
扁豆(红,小)% s3 X! @* {% V( d& e
豆腐干
" j% ]( U5 ^- M豆腐(冻)
! F7 S6 j7 J( O4 B7 c黄豆(浸泡,煮)
# b4 T4 ~; ^/ J* c. L( I o, v蚕豆(五香)
, @ T0 e8 i& F( ^; _黄豆(罐头)
4 x9 P% i3 v( e" c 66.6& a. B5 }& K: k1 b2 t7 T
64
! a3 V6 _- g+ R4 S% U; m9 A5 k 52' f* c: Y0 B2 `
52
9 l8 r2 H7 v0 N+ u" M& x$ Y 46. u2 s- y* g: v8 ]
45
# C; U7 I! d8 ^' A4 m* n: { 44
- @: K8 A4 `* I4 o/ _& @ 42
, H7 I* v6 U9 ?& y 42
4 @: k. c8 Z# O7 Y% G/ _- ^' i 41
& Z3 y& W1 ]4 o4 ~- @% D 395 h' s! G) W' C. b+ [' g+ e
389 `0 \, [0 P: X( W) A. f3 [) _
345 X3 d9 a" m, {
33.4( y3 q! Q4 v5 M' M$ J" o0 s
33
2 z, d$ |3 w" d7 y( T9 u 32
4 d2 Q6 `6 u N4 b 31.9/ w- p" e3 T0 o! H# {4 s, v
31
0 N9 T1 ]+ j& x: E 31
. o% ]6 ]& M9 H 30
9 t& m& S! j5 Z6 Q' N2 |, O 30
5 f9 |7 J4 P* U' x 27.28 j, S# u) ^ q+ `% w7 c
27
' o [/ Y( O8 @ 26
' t- j# V# v) @) v+ S8 c& o 23.7; @. u; C+ O3 F0 R
22.3/ r: j( l& I! Z- a- I; i( y: F
180 ~0 p8 n9 F5 @- n5 q( v% O
16.9
# ?1 ^3 W7 R3 V 14
! L6 ]% }8 X$ n* e7.乳及乳制品
3 h, Q, U- ^2 Z1 V d- I9 v酸奶(加糖)
/ \) s2 B( T4 J9 N克糖奶粉# K; s" X& Z" T0 Q" g" x7 Z3 s
老年奶粉, ^, E3 G5 `- s1 z2 v( h
酸奶酪(普通)4 q" s) {1 r+ X8 k( i' P1 O
牛奶(加糖和巧克力)
3 V% D+ w; ]) s9 S( O% a酸奶酪(低脂)+ e( @: ?" ?- Q; ~9 r
脱脂牛奶" R* m) @3 s& Z7 Z
牛奶
; a6 C! E% l Z# i全脂牛奶
/ Z2 J) C6 S& Y7 |1 o降糖奶粉9 i% G3 m! Y( A2 R/ W& }. S
牛奶(加人工甜味剂和巧克力)
% M" M3 f4 o* _& q. R# d豆奶
8 i ]* i# ?1 R \; @% e% e酸奶酪(低脂,加人工甜味剂)+ b7 r* c0 u r6 c9 F3 s6 i
低脂牛奶
6 V" @1 c$ Q( r. ]& K 48, v( s% ]7 }$ o+ ]
47.6
6 u: x* R' f s9 U 40.8
- F* t/ C( r3 }7 v- d% s 36* Z+ f, z7 d6 J! {: B( p
34
& L9 `) ]3 l4 M) C9 q# W 333 p. ? Z8 |6 O% i4 w
32
! _; s* N* |6 k8 g 27.6
- w" g3 m0 _3 @+ S 27: W8 H7 z6 D6 V4 T# c: S, {
260 C$ [- h, e# v
24
0 }. |/ I" V6 A$ m 19
0 n9 h1 H; L+ J6 y 14
% {% Q: c! N2 X6 K. K: g 11.9
# J8 o; v2 N+ E8 h" q n. J" I4 ?8.方便食品
1 b( i- u( n; t% O; u棍子面包* m6 p6 O2 l' Z& D% G
卜卜米(家乐氏) U7 ~! T# B1 c, W% Q
大米(即食,煮6分钟)
7 D% m4 G( w* ~$ _; R白面包8 _0 l3 Z; ^# ?. E
桂格燕麦片
1 M- @/ t1 C) e. p! e2 Q4 c膨化薄脆饼干. j4 u2 j Q' ^2 c
可可米(家乐氏)
$ x" ?, A2 g z1 x香草华夫饼干2 j/ ?5 d- u p+ H' R* E
华夫饼干( K. `; d+ A5 ]" L" I A
格雷厄姆华饼干# j3 @2 _% n0 H) S; a. r6 \5 d
梳打饼干
. V4 S0 p7 g* |: U小麦饼干1 \9 H- P( Z# e& l S; e, Q
面包(小麦粉,去面筋), U% v7 l6 B. z7 s: o8 M
即食羹
! a% \& R3 A/ s' o小麦片
O+ [. H3 u* ?8 D, n面包(全面粉)
/ `- G5 E7 b/ U/ }面包(小麦粉,高纤维)
! [8 Z8 P8 a8 I7 I新月形面包! V z' |9 e- Y$ I ?2 Q j' y$ ^
竹芋粉饼干
, Z+ _% } V& ]0 m面包(80%~100%大麦粉)
# L* w4 K K/ a' k! {7 s& {营养饼
9 M' k4 a, ?5 K面包(黑面粉)1 R& F- x' J% q
面包(80%燕麦粒)
3 {6 q- Y; `' t' W9 \高纤维黑麦薄脆饼干' I w/ I- N+ E
面包(粗面粉)
J- z ]' h" Y, \* T) T* [8 x油酥脆饼干- _' C: M$ N |4 M, e, w9 I" u
汉堡包, N/ n# H- J+ _ }4 K3 h5 |# p, u1 z
比萨饼(含乳酪)
& M) {4 x8 e( r& w3 E- [+ h0 Y7 q0 W$ d酥皮糕点 ~7 R1 B5 @+ d4 J% p' u$ l T/ T
黑五类粉; Q0 s$ f: G$ O' g+ x; E
燕麦粗粉饼干
# `2 L( v( j2 f- a! }# c6 X爆玉米花# _2 Z) Z1 V5 a _# J" Z) m
重糖重油饼干
0 c5 L7 a! U0 @1 Q% Q K8 {荞麦方便面3 p& N3 r$ g. V8 F
面包(50%~80%碎小麦粒)
4 Q) b. t6 g5 m3 U3 A% G3 e面包(黑麦粒)
6 \3 L$ \" v* o0 E( J巧克力架. T* }% P8 Y2 W! V% d3 J/ N8 C
达能闲趣饼干# S+ r; @! F" C2 j
面包(小麦粉,含水果干)
+ d; Y/ |9 F0 p面包(45%~50%燕麦麸)
N" }1 f6 g4 o6 {大米(即食,热水泡1分钟)- ]) H, D$ o% F: M9 l! y
面包(50%大麦粒)
5 F* P3 _9 u. ^0 G0 f达能阳光饼干
- U0 _7 h9 p8 O( S; x面包(混合谷物)
1 A) |$ u* }. d7 v9 v9 R2 F牛奶蛋糊(牛奶+淀粉+糖)
2 W7 p4 c4 k" w3 @- _' O4 x8 N全麦维(家乐氏)7 n/ a1 E; e2 H9 x/ i) j
达能牛奶香脆饼干
* [( z0 a2 l: B面包(50%~80%碎大麦粒)! M- @+ O! |6 \
90
! T/ s% o+ b& D# ]. C 88
/ U* n5 Z' ]! D8 d/ u5 H1 z+ y7 h 876 _: R( J; o' D' \
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65.7+ S9 K6 K. Q% x$ }* k ]
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" U ?$ N" B) X9 U4 U 61
" P) v) ~& w3 V9 ]8 h: y 60
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548 |) s5 n' ] P+ G1 r) q1 N
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52' _1 Q s* P% k/ i# ?8 {
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9 F. C7 o+ Y8 J8 j" \- Y. s 47
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46
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45" Y1 x3 e9 [& [" u
43
5 N6 N3 A* J' l 42
0 H8 a/ O( j+ ~' z$ l$ O 39.3 ^8 c- L0 _" ^, h6 e
34
, Y0 ~1 T; I2 N9.饮料类
" }- F6 H0 W' Q* h& b& ^芬达软饮料
: H6 T6 `5 I0 Q/ ^. o软饮/苏打饮料8 Z5 Y' D2 p5 o3 K* b$ t
冰激凌
0 H- u K# O% y. [0 I, G m$ g可乐-软饮
: l1 ^# o% X4 Z; c8 \' R, a橘子汁( }! j3 u1 a* }1 G- B
冰激凌(低脂)5 S' C e0 v( Y0 r$ D- I2 H N
葡萄汁
- H# {5 Q: ]5 A5 L* {+ z6 M1 ~" |柚子汁(不加糖)
1 G7 z% A0 ~7 a; Y, J菠萝汁(不加糖)/ B1 |7 F e: g. K+ D, C6 f
巴梨汁(罐头)$ p P: ]: a( F# E& [0 I4 O: [
苹果汁3 Y7 o- l* m6 u/ X* I. n t# v: ] D
可乐饮料. ~. a$ _$ Z8 H* t5 |2 \! u9 O; E
芬达
- w' h" K3 N8 c, x: y4 \水蜜桃汁) q" L+ N, ]; Z5 T+ Z5 `+ C
68
/ m3 w! W( P" U) t. s 63' c, n! h7 ^ U7 N
61
2 L3 u; P0 Q- [; w& T! N 53±7
$ S3 @$ j8 U0 k5 Q9 m 52% E. z2 e6 E; H: L( I- u
50
- [0 U: N* Z# y7 e( F+ i5 ^ 48; M5 N! K2 G- x
48
) s/ P' G" E' C+ P8 P 46
+ F* h7 b$ `# M 446 c# X$ y0 I! [8 Z8 I; U" ^
41& m4 n# ?1 S& g% U" z% T3 n
40.3
/ z2 t! g( d6 w, G 34$ L) M4 Z( M' n
32.7
4 ~4 t# i% s8 W1 _2 b10.混合膳食及其他, x; D% F3 X# t' b
枣5 [; b6 [6 }5 e* W' h
牛肉面# d2 Y3 S; V0 h2 h# }! y
米饭+红烧猪肉
% {( I0 x" t' r" S+ x) U2 X玉米粉+人造黄油(煮)$ P; N$ v# G& ]8 w8 S( }6 B
米饭+蒜苗炒鸡蛋+ F) l: `; h/ \. y/ f r% J
馒头+黄油
! e2 H" C" U/ Z- {& x: l$ a二合面窝头(玉米面+面粉)
# T" s+ U- Z& S6 m P米饭+炒蒜苗3 G U e7 n+ O6 H4 Q) Q
米饭+芹菜炒猪肉
: ` V$ P. }( K) t) A馒头+酱牛肉% [" w- i+ X0 z' Y" A
馒头+芹菜炒鸡蛋9 z0 I/ l4 |& m$ r- c+ |" D
饼+鸡蛋炒木耳
5 |# k( v- d ]芹菜猪肉包子
3 }4 V9 u4 `' `2 D硬质小麦粉肉馅馄饨3 w" }. b+ {( M
米饭+鱼: s# T h& h- }
三鲜饺子
) m; I. k, [& Q! n4 @0 ]猪肉炖粉条
" ~3 j8 [" g) {3 ~; G花生* @$ k I4 c# B
103( h! z8 \) Z8 t2 M
88.6- L! s8 v& w$ x. e1 @" V0 ^
73.3
* e' ]# s( R) B. _& q! i& i. H0 F8 [ 69% Y) Q+ `& q1 [8 a4 ]& l- N; B' g
684 p2 d: i0 Q' |& I. p" ?
682 z! E$ [6 }" s9 U) d f2 a
64.93 c9 u9 l7 F8 t5 g7 v
57.9
, W8 b5 D9 C8 J 57.1
0 K/ O. R' J6 l+ G9 z) ]/ A0 T" \8 p 49.4; i4 E$ U; \, A0 D; q3 r" V" P
48.65 _& \4 _" v( i/ z' L3 @& r9 }
48.40 t) Z% {9 \; W, G
39.1& U" C1 e6 J" s* |, e' o
396 F- m% z' {6 r- q! V
37# ?3 a( d: b% \$ k' e$ m
28/ j1 g5 J2 T' ~7 n( h: u
16.79 D& V; t3 ?# Z9 S5 [6 ]
14# X# ~ s1 l3 ?5 ]9 \
来源:《中国1型糖尿病诊治指南 2012年》. t; y' I, a/ ~
* P( r8 v4 J! [: a! n4 U4 I9 e/ k# q
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