用气的炉灶

wanderer99

想买气灶，上面是炉子，下面是烤箱的那种。

! G9 z( w2 E6 [) d8 r" U看到的有两种：一种是炉子，烤箱都用气；一种是炉子用气，烤箱用电，叫dual，同品牌价格比前者贵一些。

  ?7 _" p3 U1 R% m6 C请问有经验的同胞们：
, f4 M, `! e, V) e
" J* a1 R! k* |( ~% f要买dual的炉灶吗？烤箱用气的话，有什么disadvantage?
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$ F( O( d% q; t7 b2 h请分享你的使用用经验，谢谢

urspace

# k! E, `% l' @8 [7 ~  }
. {& k. ?5 G2 p0 Q: L我买的都是Gas的。。原因是，上面的炉子就不讨论了，华人炒菜什么的天然气比电要更合适。。下面的烤箱我个人感觉两种并没有太大区别，但有几点值得你看一下，
6 Z; z  X' a% wgas的炉子优点是温度热得快也高一些，气便宜，控温容易。缺点是价格贵（不知道为什么你说气炉子便宜），gas不安全（有点多虑，但事实是这样的），bake的时候需要roast多一些（我也不知道算不算缺点），安装需要专业一点的人

电炉的优点是便宜，安装容易，bake的时候温度更加均匀，缺点是加热散热都慢，电贵。
6 }7 C, f$ [. T9 q" C: b' ?: c

当地人bake的习惯来说，电oven要好一点，主要是bake的效果，但是我个人的经验来说，我喜欢gas多一点。

wanderer99

urspace ，谢谢你详细的解答，看来炉灶和烤箱都用气还不错，你选的什么牌子的？在哪里买的？多谢

一盎司饭

用气的一个重要优点是里面有水蒸气，不容易过干。

urspace

wanderer99 发表于 2015-1-29 11:32
- U1 }- N4 v/ E  r  ]' O' Iurspace ，谢谢你详细的解答，看来炉灶和烤箱都用气还不错，你选的什么牌子的？在哪里买的？多谢

7 `) R/ N* Q& x  N* L
% _7 ^" F$ x. M& D" B# U: vGeneral Electric由朋友推荐在Sears买的。。但是我绝对不建议你去Sears，他们的sales全是骗子，承诺的东西没有做到。

我当时在Business名下买了四件电器因为有B2B Rebate，花了大约7000，他们承诺运费会在一个月内退回，免费装，和B2B Rebate，结果我花了7个月时间要回75运费（当时charge了GST也没有退给我，邮递人员是墨西哥的，非常粗鲁没有耐心），安装人员找借口说装不了，最后我花了200找人安装，B2B Rebate根本没有看见，在追讨了7个月之后，我无奈放弃，以后不再sears买任何东西。
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7 r$ D9 R2 d& F. n% X, e# R# F: `" l推荐你去服务好的地方买家用电器，而且不要相信有rebate，只要discount，保修见仁见智，我买了冰箱的，其他的没有买，至今也没有出过问题。

一盎司饭

我在 Trail 买５件 KicthenAid，可以８折。服务还不错。

wanderer99

urspace，我最近在sears看电器，刚开始看上GE cafe的那个range，就是dual的，大概$2900左右，不过没定，我不是太喜欢它的那排排气孔，觉得会有脏东西落下去。
: N2 I$ r: Z9 ~' W! ]
8 @% N8 x2 Q. L, }; I0 w! h同情你的遭遇，唉，这加拿大没地儿讲理。

wanderer99

一盎司饭 发表于 2015-1-29 11:51
' d# ~& }6 {# Q; v, q& d7 D我在 Trail 买５件 KicthenAid，可以８折。服务还不错。

你是最近买的吗？他们给送货+安装吗？

另外，你说气的烤箱里面有水蒸气，不会过干。我不太懂，烤东西的时候要在烤箱的那个地方加水吗？不然水蒸汽哪里来呀

谢谢

一盎司饭

wanderer99 发表于 2015-1-29 12:01
你是最近买的吗？他们给送货+安装吗？

1 U9 ?8 [. W2 B另外，你说气的烤箱里面有水蒸气，不会过干。我不太懂，烤东西 ...

不是最近。不过买过两次全套，他们的模式不变的。
3 m; F; G' X4 T# Y他们管送货不管安装，他们可以推荐安装工人，挺有经验的，几百磅的嵌入烤箱都没有问题。
- Y0 ?  t0 `- N* y
天然气遇氧燃烧，变成二氧化碳和水。

wanderer99

一盎司饭 发表于 2015-1-29 12:04
5 D  b- u; ~6 Z( Z4 m不是最近。不过买过两次全套，他们的模式不变的。
3 s1 |% X0 W/ c9 ]* ]他们管送货不管安装，他们可以推荐安装工人，挺有经验 ...

烤箱里会出现明火吗？

urspace

wanderer99 发表于 2015-1-29 11:55
1 c' @) E4 A1 H- |+ Rurspace，我最近在sears看电器，刚开始看上GE cafe的那个range，就是dual的，大概$2900左右，不过没定，我 ...

: U. T3 q. j6 S! e  ^! T我当时买的时候打折，原价也是2900，打到2100左右好像。。你应该可以找到更好的deal