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菩提,你有一封信

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鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 19:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提,你好:; y, A8 G  F$ w  E% b* `. n

8 Y+ [  M, N1 j$ N我在costco 买了一大坨羊肉和一超大坨牛肉,我已改刀分成了一磅左右的一小坨一小坨准备冻起来慢慢吃,请问能提供几种既简单易做又美味的做法吗,大厨?
% K- {  r7 }$ L- ]" [6 h. s5 O  @! {( o  y4 M$ V
涮锅是其中的一种,那碗蘸料汁怎么做呢?
' |; {2 D* S$ B  O, \4 q4 T7 }) }  m6 f& _9 U3 V+ k
此致敬礼!
0 R) |/ n' a& Q- x& E' j) B6 z9 P1 ?* N( [
锤子
% S$ l5 d  ~% r' {0 i! v) s4 D3 o3 v' X
2015/01/23

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:31 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-23 19:54 编辑 ) a+ @! t" {; b1 K. q* E( l
/ a' x& g8 r3 [
亲爱的锤子你好(名字有点不好),
/ Z: E; ^, ]4 F/ ?7 E
1 L7 ?' O& e* l6 w. O3 ^; r. K% B最近可好!
6 p& H! a$ G9 j1 [' g  L* x5 W+ f1 T
. i/ [# h- F" T关于买牛羊肉的问题,羊肉最好不再COSTCO买,因为太瘦了,吃着也不香,最好以后到SUPERSTORE买那个澳大利亚或者新西兰的羊肩肉.牛肉可以在COSTO买,看你想怎么吃.' g, z5 I- z1 F2 k. d
+ M4 P  h* W, {1 \  [: V1 P
买完肉之后,我家有以下几种吃法,
% y3 q6 H1 d2 h# _( ^/ }* v( U8 Y1,自己切片,我买了一个手动羊肉片机在国内, 切出来两顿的量分开放冷藏,想吃的时候随时拿出来吃.这个牛肉你买COSTCO单价最便宜的那种就行( e8 L( v* k- a. `( q

1 C$ W& X% L8 y* c/ k4 A; R1 n.顺便说说酱汁的调法: 豆腐乳,韭菜花酱各一份,芝麻酱1.5-2份,别加盐用香油 打开,再加入一点酱油,一点点醋,半份耗油,搅到粘稠,吃的时候再加入香菜末和葱末,咸 香鲜!当然也可以加辣椒酱
4 ^/ @1 \/ Z2 t$ ~. z) E( @6 X) a) y: p8 K4 M9 \9 W
2,接着来,我家羊肉的吃法还有红烧羊肉萝卜,羊肉萝卜水饺,羊肉白菜汤面,爆炒孜然羊肉,烤箱烤或者油炸羊肉串,我家好像就这几样吧
* W( D" A0 }& t8 f9 Y8 g* @
* V& v' u6 O% E2 u5 O: ]# F* \随便问一句,你的减肥效果保持的咋样啦?吃太多肉不行啊4 k3 E- m$ O1 X. z/ {; G  p
" U5 P9 G+ Z" r% A+ \( ~
祝好!
3 [; G/ |" E3 l) ~$ ]: u8 t4 o
1 \- X1 M$ Y+ D8 f2 \菩提树) O6 g8 s0 a  U! S% y& e
7 b% C# r8 g1 Y

/ H0 v  E% ?$ B! d+ ?

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-1-24 09:26  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
圆梦  在2015-1-23 20:55  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菩提树一不小心成了大厨
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 23:21 | 显示全部楼层
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉, 手切的太厚了, 而且不均匀, 能否说一下你买的羊肉片机的情况? 非常的感谢!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 10:05 来自手机 | 显示全部楼层
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男人的那东西叫锤子  是真的吗? 哎妈 感脚着老丢了
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-24 16:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-23 23:21
5 t6 w8 a" l+ q3 A: d菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...
( p/ }/ p( g6 U
等着我回头给你发照片,现在有点忙啊!
理袁律师事务所
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:11 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-1-24 10:05
- N8 B' _* g' _. j别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男 ...
+ M, O% H( Y0 O4 K# b- W
完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
JERRY18 发表于 2015-1-24 19:11
! N: J5 o* \- F5 {完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
/ i5 ?: \8 i/ `
   
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 20:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 21:05 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-24 20:47- z/ [6 W1 J. B/ h2 z8 A
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!

2 n4 K5 u$ _1 z$ O$ w. r" i菩提树是男的吗?这里可是花园啊
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 21:15 | 显示全部楼层
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.6 ?5 `* T+ [1 }/ i' @" M
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
James789 发表于 2015-1-24 21:15
0 c, }0 G7 I; D) `% T8 W0 s, `2 e# [我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
, Y: [/ O1 n3 n1 g5 [+ p
男女都欢迎,不问性别。
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-24 21:153 Z% o: |' n- H. z
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.

5 R5 ?3 l. n  m3 J男女都欢迎,不问性别。
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 13:59 | 显示全部楼层
理袁律师事务所
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:23 编辑 ! S# s) N4 k( ^% O
James789 发表于 2015-1-23 23:21
; R4 {6 c, X+ R: u: n菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...
7 A3 c0 a1 Q+ _2 r* L' F
* Q$ A4 S- X. Y" i
这个手动的很好用,冻的约硬越好切。切的很薄,和饭店一样。像你家爱吃可以费点劲一次多切点,装在保鲜袋里放冷藏,随时想吃就拿出来吃啦
STA43126 (480x360).jpg
STA43122 (480x360).jpg
STA43123 (480x360).jpg
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:17 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Bing0 发表于 2015-1-23 20:23
# ], \  }( A7 |菩提树一不小心成了大厨
" |8 B$ R9 J5 E
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 19:22 | 显示全部楼层
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?, {+ F8 U8 I3 U2 _4 s- U7 N
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:37 编辑 # L) M# i$ o" b0 i& _! H
James789 发表于 2015-1-25 19:226 p/ `+ q7 z8 K1 D
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?
. j" y1 T  Z& c; _

" k9 K8 X; O# @! o中国买的,阿里巴巴你搜一下挑个质量好一点(钢口好的就行),好像和成加币30刀-40刀吧,当时海运过来费用记不得了
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢菩提兄啊!
理袁律师事务所
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 20:20 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-25 20:182 z& a3 [* V9 L3 z; i
谢谢菩提兄啊!

' q: b/ R) T- q" b! R8 V3 q; H) ~3 D5 C
,能帮到你很高兴!
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-27 19:59 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-26 17:543 E7 j& D$ J7 J4 M
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
4 P. P! w" `) `$ b/ }( A+ E9 ?
神速啊,
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-28 16:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
确实很需要.
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 15:32 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-1-23 20:53  H0 h% B4 C; A6 S5 Z% \+ ]
亲爱的锤子你好(名字有点不好),
" |$ X: B  G( d0 b; Z" H& N5 n7 Y7 ~. z5 o2 {$ [
最近可好!

# U% y' f* P* p1 n2 d: H. `亲爱的菩提,你好!
% q$ ?& y, a4 L) j收到你的来信非常高兴,谢谢你能从百忙中抽出宝贵时间给我如此详尽悉心的回信,这不仅仅是让我的小餐桌上又多出了几道美味菜肴,而且拓开了我的烹饪思路,谢谢你!之所以向你讨教是因为对你的精湛厨艺早有所闻,你把你的宝贝女儿养得那么精致美丽,绝对跟你的精心调养分不开,尤其是你老公那张chubby可爱的招牌脸儿更是羡煞一群路人。, }& s, U  \; W/ J" S6 F
知道你平时很忙,兢兢业业,日理万机,除了公务私务,还要跨界体验新生活,参与走访各界名流进行一系列有关投资,教育,石油,健康,影视娱乐,时尚,名人八卦的专题讨论会,所以姐特地关照你,要注意身体,劳逸结合。。。& o* l2 e" y2 M! V7 t4 ?
接下来,我要顺带提一下我的名字“锤子”,就是我一常用的工具而已,却被某位吃法棍喝浓汤的文艺高雅人士遭践了,说锤子是。。。。此处省略一些字,弄得我面红耳赤,不紧张都不行!!!在此锤子恭敬地再送他三个字“滚犊子——————”8 Y; k' G+ A: c1 b
最后谈到减肥,前段时间,放松了要求,体重基本上就这样了,93斤左右,也好,有腰没肚,留两斤肥肉要熬冬,说到天气,我们这里以前零下2,30度的气温,今年开玩笑似的都是0上,直到这两天才老不情愿地下雪了,不然估摸着门前杏树都要开花了。。。我知道你们那里总是四季如春,羡慕死我了!9 Q' n* c( V6 f" _7 K) F" t( ~7 V
好了,暂时搁笔,祝全家春节愉快!
6 e) z* [* \; x% Y: C5 {锤子
* u# y1 v/ ]3 i2015/1/30
. V/ ~' w  j( y6 E- I

鲜花鸡蛋

菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 21:35 | 显示全部楼层
哦,对了,亲爱的菩提,还忘了一茬事儿,上次被你那销魂的煎饼果子炫到不行,试着做了一根刮刮,附张照片给你看看,还成不?你说说看,没锤子咋做?
' ?, M9 z4 `) n. O2 }! R& a! s1 e8 @8 T% q3 ]; ]& U& w
此致敬礼!+ y0 g9 w6 _- s5 V* H; j
4 S9 m0 p: o* U! W
锤子5 z0 ?. Q/ g& h# Z" R
DSCN3112.JPG
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 11:04 | 显示全部楼层
哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。7 z. r% v; O. B; E2 `5 ~
简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园人才济济!9 M3 `7 ?8 }; P( e& y
姐妹们,俺完全,十分,以及非常地崇拜呀!
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-31 12:01 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
toca2007 发表于 2015-1-31 11:04. o+ \& N: n7 K% h& u' g
哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。- m& e2 G' ?4 x) b9 S- O
简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园 ...

1 b: u- n# Z, C5 Z0 m4 ]& S她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 12:07 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2015-1-31 12:01
+ x3 X3 J. p2 w她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
- y7 i1 j% L% b# t
俺写不出那么煽情的信哎!
, s( p6 @3 G* g) w! k我还是在这儿自己羡慕嫉妒恨看她们煽情吧
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