求助: 刚钓了一条walleye,听说清蒸好些。

秋水长天

求助 具体如何清蒸walleye

爱吃糖

关于蒸鱼只知道要大火蒸鱼，鱼肚里放上葱姜，出锅时浇上蒸鱼专用的豉油汁，最后熬点热油加上花椒浇上去就可以了，盐自己掌握。祝你吃的开心

水管工

很好吃的鱼。

ttydy

很好吃的魚

ttydy

裁缝Shi

关于蒸鱼只知道要大火蒸鱼，鱼肚里放上葱姜，出锅时浇上蒸鱼专用的豉油汁，最后熬点热油加上花椒浇上去就可以了，盐自己掌握。祝你吃的开心

; _) f8 S3 F4 a# h& Y
7 g$ p& ^# E2 ~6 A: x. V最好日日有YU 。

秋水长天

谢楼上各位。整了8分钟，结果火候有点过。

秀色可餐

秋水长天 发表于 2014-9-7 21:42
1 E* v2 z! s3 ?& X; h% E1 |3 I( h谢楼上各位。整了8分钟，结果火候有点过。

做饭和开车一样，技术活儿，熟练工。
多练习吧。

自由的像风

Google 搜索“清蒸鱼”

旺夫益子

流口水ing

ttydy

ttydy

WeiChen

edmonton-fish

walleye不是不能拿吗？

秀色可餐

edmonton-fish 发表于 2014-9-9 20:38
5 y4 o1 q7 L6 Y; g. Hwalleye不是不能拿吗？

, {9 ?3 f  V2 }0 q: V! Y% r看你的ID也觉得很好吃的样子

秋水长天

edmonton-fish 发表于 2014-9-9 20:38
walleye不是不能拿吗？

0 u; U8 G" Q; T; a! F# a抽签，若中签，可以去买Tag。然后在指定的湖，可以拿指定长度和指定数量的Walleye。
6 i0 e/ C5 J% u( I
若没签，想拿Walleye，估计要去北面Slave Lake或者Slave River钓了，只能拿一条。多年前 好像还是两条。

秋水长天

秀色可餐 发表于 2014-9-7 21:45
做饭和开车一样，技术活儿，熟练工。
1 @& ~# q7 e! s: ]2 e9 |" t多练习吧。

确实是技术活。一年可以拿三条，自己实际控制的只有一条，需要太多年才能出徒了。

秀色可餐

秋水长天 发表于 2014-9-9 23:57
+ U5 r# ^: T$ \9 R) A* v/ x确实是技术活。一年可以拿三条，自己实际控制的只有一条，需要太多年才能出徒了。

1 M. j) `" e: w, Q5 u下次吃的时候可以叫上我不？
& }. p1 W1 c. O5 q2 \; c我不挑食，蒸成啥样的鱼我都吃

edmonton-fish

秋水长天 发表于 2014-9-9 23:55
抽签，若中签，可以去买Tag。然后在指定的湖，可以拿指定长度和指定数量的Walleye。
% j+ p4 Y% o2 S' U. T, {
. `# q) |( M- U4 d& ~若没签，想拿Wall ...

+ y0 t  |' @! {There is no 抽签 in year 2014.

秋水长天

edmonton-fish 发表于 2014-9-10 19:31
- ?: |: n6 ~1 j: C* q; x8 UThere is no 抽签 in year 2014.

抽签5月份结束了，很多朋友都抽到了。咋说2014年没抽签呢？

edmonton-fish

秋水长天 发表于 2014-9-10 22:40
抽签5月份结束了，很多朋友都抽到了。咋说2014年没抽签呢？

  c: Q7 Z* P5 o3 l8 ?7 Io，俺行动晚了

edmonton-fish

秀色可餐 发表于 2014-9-9 20:57
. c3 u7 {. g) F6 Q. G看你的ID也觉得很好吃的样子

只能看，不能吃。 是看鱼。

秀色可餐

edmonton-fish 发表于 2014-9-11 21:30
只能看，不能吃。 是看鱼。

好吧，只是看看