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zzn0101469 发表于 2014-4-24 12:52 1 {9 |& U5 v4 L% Y( s我昨天在amazon买了个joyce chen的carbon steel的锅,不知道如何。评价是不错,不过我也要等它实际到了才清 ...
may 发表于 2014-4-24 13:38 . l B7 `, ]/ G 这个你得养:用猪皮擦,反复擦,让油渗进铁里面,不然会生锈,但用过一段时间后,锅会油亮油亮的
freewjk 发表于 2014-4-24 19:01 / l' a9 C4 s8 J) j韩国的麦饭石锅不错.
醉酒当歌 发表于 2014-4-24 19:05 7 Y+ C: p+ m1 I掉地上会碎否?
freewjk 发表于 2014-4-24 19:30 8 h% e1 c# _! \4 o, l- a 不会,内里是铝的,外面是一层叫麦饭石的东西,比特氟龙涂层厚的多,不容易破,具体成分是啥不清楚.但是韩国人 ...
醉酒当歌 发表于 2014-4-24 19:48 ! z0 V: f; r' J+ t8 R: n6 k铝锅,从我父母开始,我们已经20多年不沾铝锅了,铝对人体危害及其严重,比特氟龙涂层危害严重的多,是 ...
freewjk 发表于 2014-4-24 19:52 7 `3 @) \4 j5 J1 s8 g' }* E+ j 那你很多炊具都用不了了,绝大部分不锈钢材质的炊具内胆都是铝夹层.因为铝的导热性最好.只要不用铝材质直接 ...
醉酒当歌 发表于 2014-4-24 18:56 \) a8 w. {6 Z8 i! s1 q我不是说过很多次了嘛?苏泊尔真不锈,不好用可以找我算帐哈。纯铁锅没有任何涂层,别买生铁的,生铁易碎。
醉酒当歌 发表于 2014-4-24 17:56 0 F) T! w6 ^5 z- H" L- i1 B我不是说过很多次了嘛?苏泊尔真不锈,不好用可以找我算帐哈。纯铁锅没有任何涂层,别买生铁的,生铁易碎。
zzn0101469 发表于 2014-4-24 21:15 , g8 `; g9 G4 F: Z1 d$ r. K D; F关于苏泊尔真不锈,我在之前也看过国内一些网页的评论说粘底有点厉害,不知道是不是真的?
闲不住 发表于 2014-4-24 20:34 " d, Y: F0 E/ \( \0 }要是18-8 或者18-10的不锈钢,不如不买.
女人花 发表于 2014-4-24 23:00 6 b8 f `0 Y; h 在沃玛特里见过一种铸铁锅, 价钱也不贵.
业余铁匠 发表于 2014-4-25 12:26 ( H- C* ]6 r _2 ? S' L 买锅别忘了看灶头。/ }5 L: ?7 W( k, U" g& U 2 a4 s6 k5 Q. W8 z国内常用的燃气灶用明火,温度可以升到很高,不粘锅和纯铝的锅都有风险。 特氟龙涂层 ...
shengmeilan 发表于 2014-4-25 13:03 " }. J* N" j( `谁信呢?业余铁匠找不到好锅,为嘛不自己打一口呢?
业余铁匠 发表于 2014-4-25 12:26 + j8 Y3 P& v/ Z7 ? 买锅别忘了看灶头。 ( d1 M. a# R7 q9 ~" ^ 2 F* |5 Q: t& Z/ f n国内常用的燃气灶用明火,温度可以升到很高,不粘锅和纯铝的锅都有风险。 特氟龙涂层 ...
业余铁匠 发表于 2014-4-27 21:33 + ~+ i' f, I6 M; n; qhttp://zh.wikipedia.org/wiki/老年痴呆症#.E9.93.9D.E8.87.B4.E7.97.85.E8.AA.AC ! O5 V- J$ N' v* L, V) {+ {& O4 L1 [2 r5 n8 o$ p 铝表示和老年痴呆真心 ...
业余铁匠 发表于 2014-4-28 12:05 4 c; ] {* J) \ 以前曾经有人认为铝是导致老年痴呆症的元凶并且广为宣传,但是后来因为缺乏科学证据大家就不再支持这个假说 ...
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