哪儿买铁锅好？

halibut

如题，用了太久的不粘锅，想换换了。

kingsnake

) F, t; e* u7 g- Z5 t/ u
我终于找到个很好很好的铁锅了，而且又很便宜。

犹豫

求分享。

牧马人

国内带

kingsnake

犹豫 发表于 2014-2-20 00:58
求分享。

6 y. x  c1 w6 A5 X$ q) G7 j& D
這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
silcone 手柄，不銹鋼蓋子。
) \: Z) @# X! }, y
补充内容 (2014-2-20 12:06):
因为有包装，所以必须凭重量分辨。

halibut

kingsnake 发表于 2014-2-20 11:02
這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
% ^: H% s% a+ rsilcone 手柄，不銹鋼蓋子。

谢谢分享。

彩铃

kingsnake 发表于 2014-2-20 11:02
" ]% A2 C- K: R( _/ P這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
3 J; U9 c" w6 \5 E4 ~3 _- r. Vsilcone 手柄，不銹鋼蓋子。

在哪里买的，好用吗？是不是生铁的重一些？谢谢蛇王。

kingsnake

彩铃 发表于 2014-2-20 13:31
2 ^2 {. G8 M* S$ Z  T1 p3 V在哪里买的，好用吗？是不是生铁的重一些？谢谢蛇王。

IKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。想实用一点，同时可以在另一格烤食物，就不会浪费资源了。
1 a6 X4 W3 ]( m2 a0 R# w* {2 i3 d2 Y这是我觉得最好用的铁锅。

犹豫

kingsnake 发表于 2014-2-20 15:11
5 m5 T) B' B, x6 ?) n( x+ F: G* ]IKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
- i' F2 w3 f6 J" H7 t用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。 ...

这个锅不错，不知道它的底是不是加厚的。我过去买过一个铁锅，底很薄，几次下来锅底就变形不平了，现在的炉子都是平面的，要求锅底很平才行。

醉酒当歌

中国！真不锈铁锅，必须的！

秀色可餐

kingsnake 发表于 2014-2-20 15:11
$ U$ S, x- T* p) wIKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
* f. B" n9 E, V用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。 ...

看着不错，下次去IKEA找找看

醉酒当歌

秀色可餐 发表于 2014-2-20 18:26
1 j4 i$ I' u- h# ?, Y' l% k& U看着不错，下次去IKEA找找看

, k5 s, @$ E7 n9 |/ V0 {
别买。生铁锅容易打烂。在中国带真不锈回去，保证你满意，健康无涂层又不生锈！

牧马人

国内买手工铁锅。不要买商品铁锅，都是有涂层的。

醉酒当歌

牧马人 发表于 2014-2-20 18:55
8 S. `$ j" \8 D- q: y7 Z& Y国内买手工铁锅。不要买商品铁锅，都是有涂层的。

真不锈没有，表面是氧化铁，也就是类似普通铁锅长期使用的自然氧化层，不是涂层。

秀色可餐

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 18:34
别买。生铁锅容易打烂。在中国带真不锈回去，保证你满意，健康无涂层又不生锈！

3 H  K5 R; d3 F“真不锈”是牌子？一般什么店有卖？
; o  A1 R1 ^0 A8 V" H/ g4 p我父母下个月要过来，如果好买，让他们帮我带一个。

醉酒当歌

秀色可餐 发表于 2014-2-20 19:14
“真不锈”是牌子？一般什么店有卖？
& S3 |) s+ Q$ _( z+ u0 D; }我父母下个月要过来，如果好买，让他们帮我带一个。

1 k% e- f% O+ U& B买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

westcape

6 g  B& e, }. PI got one in" the bay" south gate $149, 是不锈钢炒锅， But too heavy too big.

kingsnake

犹豫 发表于 2014-2-20 15:34
这个锅不错，不知道它的底是不是加厚的。我过去买过一个铁锅，底很薄，几次下来锅底就变形不平了，现在的 ...

, D. Q$ Q' O& K" K
7 @4 m& ]) g) ^3 ~" w還沒聼過生鐵會變形的，這個鍋有 3.9 磅，也不算太重；價錢絕對超值。
+ t# N0 Q9 J8 i5 _不銹鋼是好，但總是粘。
生鐵鍋用後，洗淨用爐子的餘溫烘乾就行了。

不紧张

还在买锅 ！

醉酒当歌

westcape 发表于 2014-2-20 21:25
- o- `/ ]9 c  v/ V% ^I got one in" the bay" south gate $149, 是不锈钢炒锅， But too heavy too big.

7 n' r5 [: o& {8 P0 ~: L! _8 Y不锈钢锅炒菜不好，总是粘锅，真不锈好！

halibut

今天专门去ikea就是奔着锅去的，一到才知道都是同一色系，眼见没一点差别，蛇王不是说了要取重的么，立马开始掂量，一掂量才发现，我的妈呀，还是没一点差别。
只好叫来工作人员，问她这锅有铁的么？回答，NO。
( h: |2 t% p7 ~  ~3 _# s( s肿么办？问问有没体重计或者称东西之类的，哪个重就对了。回答，NO。
+ s% N' A& ?3 [肿么办？这可是蛇王用过最好用的铁锅啊，怎么也得掂个回去。
+ c7 g  q0 u! ^* L% r继续掂量，掂到失去手感，掂到引来侧目，前后至少耗时半个小时，最后凭着心感，兜了一个回家了。

halibut

kingsnake 发表于 2014-2-20 21:38
還沒聼過生鐵會變形的，這個鍋有 3.9 磅，也不算太重；價錢絕對超值。
" e$ Q6 K  W+ ]9 u不銹鋼是好，但總是粘。
生鐵鍋 ...

心虚地问声蛇王，是真的有铝铁之分吗？回来怎么辨别是不是铁的呢？是不是称一下有3.9磅就大功告成。

halibut

不紧张 发表于 2014-2-20 21:50
还在买锅 ！

解决温饱问题就靠它了。

halibut

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 19:49
买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

真的这么好么？下次有谁回国请人帮带个。

醉酒当歌

halibut 发表于 2014-2-21 00:50
- I4 m6 l- d  j, n( u真的这么好么？下次有谁回国请人帮带个。

7 }7 z$ z9 ^( u# u" s" q) t是的。国内也不贵。

kingsnake

halibut 发表于 2014-2-21 00:48
心虚地问声蛇王，是真的有铝铁之分吗？回来怎么辨别是不是铁的呢？是不是称一下有3.9磅就大功告成。

是真的。我買時大約是 十一月，只剩兩個鐵的，鋁的有很多，現在還在用。
0 `, {) {% [$ v. a& ?0 F; }不過，在 condition 它時，用了植物油，沸點低，至表面有不均衡的顔色。
4 V! Y* B* u; D5 f7 ?可以上網看看鐵的有貨時再去吧。

秀色可餐

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 19:49
, p4 e2 {# ]8 W买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

# `$ |0 a8 ~' A! X, R2 y' O( m

不紧张

halibut 发表于 2014-2-21 00:49
解决温饱问题就靠它了。

5 q7 l" X$ w6 c8 H, h4 V1 |记得看了好几个买锅贴

不紧张

kingsnake 发表于 2014-2-21 09:45
是真的。我買時大約是 十一月，只剩兩個鐵的，鋁的有很多，現在還在用。
$ V1 a: N' ~) w不過，在 condition 它時，用了 ...

老兄， 高科技啊

kingsnake

halibut 发表于 2014-2-21 00:41
8 `8 @3 n) e% D3 u今天专门去ikea就是奔着锅去的，一到才知道都是同一色系，眼见没一点差别，蛇王不是说了要取重的么，立马开 ...

( \& L; T1 k: h; |3 K/ G3 ~7 ^不相信？看看鍋邊的磁鐵就知道不是鋁鍋了。