哪儿买铁锅好？

halibut

如题，用了太久的不粘锅，想换换了。

kingsnake

) S6 e: c+ x/ O6 {0 d: ~我终于找到个很好很好的铁锅了，而且又很便宜。

犹豫

求分享。

牧马人

国内带

kingsnake

犹豫 发表于 2014-2-20 00:58
求分享。

7 N  `8 O  H- o' C% w( U! R這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
silcone 手柄，不銹鋼蓋子。
9 ]3 N* n7 P& m
5 P! H, \1 [% @: Z$ @补充内容 (2014-2-20 12:06):
7 y4 _" L' t1 [5 x因为有包装，所以必须凭重量分辨。

halibut

kingsnake 发表于 2014-2-20 11:02
$ n" X8 N2 Z  K# y* d這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
silcone 手柄，不銹鋼蓋子。

; a7 k/ ?5 t5 Z+ V. L谢谢分享。

彩铃

kingsnake 发表于 2014-2-20 11:02
這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
silcone 手柄，不銹鋼蓋子。

& O  T# q! e4 E( H2 C* r$ P在哪里买的，好用吗？是不是生铁的重一些？谢谢蛇王。

kingsnake

彩铃 发表于 2014-2-20 13:31
: O4 p3 F5 H/ F3 Y' _在哪里买的，好用吗？是不是生铁的重一些？谢谢蛇王。

IKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
- T1 l* U2 P% A8 Z+ L9 A& ^7 I" ^用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。想实用一点，同时可以在另一格烤食物，就不会浪费资源了。
这是我觉得最好用的铁锅。

犹豫

kingsnake 发表于 2014-2-20 15:11
IKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。 ...

这个锅不错，不知道它的底是不是加厚的。我过去买过一个铁锅，底很薄，几次下来锅底就变形不平了，现在的炉子都是平面的，要求锅底很平才行。

醉酒当歌

中国！真不锈铁锅，必须的！

秀色可餐

kingsnake 发表于 2014-2-20 15:11
IKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。 ...

. w6 h/ Q& M- T5 W! K+ {看着不错，下次去IKEA找找看

醉酒当歌

秀色可餐 发表于 2014-2-20 18:26
3 W4 @9 v) y$ y8 q看着不错，下次去IKEA找找看

7 t  Y  ~( D/ [( a3 c7 K别买。生铁锅容易打烂。在中国带真不锈回去，保证你满意，健康无涂层又不生锈！

牧马人

国内买手工铁锅。不要买商品铁锅，都是有涂层的。

醉酒当歌

牧马人 发表于 2014-2-20 18:55
国内买手工铁锅。不要买商品铁锅，都是有涂层的。

7 T& D9 q: Y% h真不锈没有，表面是氧化铁，也就是类似普通铁锅长期使用的自然氧化层，不是涂层。

秀色可餐

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 18:34
: Q4 ~# j# M% m. z' f7 J别买。生铁锅容易打烂。在中国带真不锈回去，保证你满意，健康无涂层又不生锈！

“真不锈”是牌子？一般什么店有卖？
/ F1 l/ O1 y. W9 l# l我父母下个月要过来，如果好买，让他们帮我带一个。

醉酒当歌

秀色可餐 发表于 2014-2-20 19:14
/ [& O$ t0 T, t2 t) x5 e. O“真不锈”是牌子？一般什么店有卖？
& H. T0 `7 u/ J& c% |我父母下个月要过来，如果好买，让他们帮我带一个。

3 L8 ]# S% Z9 v$ [买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

westcape

7 z1 n7 ?: o, {
0 Q. J) z+ N0 M3 {0 n% fI got one in" the bay" south gate $149, 是不锈钢炒锅， But too heavy too big.

kingsnake

犹豫 发表于 2014-2-20 15:34
这个锅不错，不知道它的底是不是加厚的。我过去买过一个铁锅，底很薄，几次下来锅底就变形不平了，现在的 ...

8 A0 H, y/ x9 }5 U4 x1 N
還沒聼過生鐵會變形的，這個鍋有 3.9 磅，也不算太重；價錢絕對超值。
不銹鋼是好，但總是粘。
' D  s" Q, m3 C( h' R% L生鐵鍋用後，洗淨用爐子的餘溫烘乾就行了。

不紧张

还在买锅 ！

醉酒当歌

westcape 发表于 2014-2-20 21:25
0 l& R. w0 x$ D" DI got one in" the bay" south gate $149, 是不锈钢炒锅， But too heavy too big.

" u& O8 A2 o5 l5 N不锈钢锅炒菜不好，总是粘锅，真不锈好！

halibut

- ~, L1 w/ k  p, l/ U今天专门去ikea就是奔着锅去的，一到才知道都是同一色系，眼见没一点差别，蛇王不是说了要取重的么，立马开始掂量，一掂量才发现，我的妈呀，还是没一点差别。
; K' V+ n5 }4 ~$ M! _  h  G只好叫来工作人员，问她这锅有铁的么？回答，NO。
+ ?  c/ y- _. Z, y# A肿么办？问问有没体重计或者称东西之类的，哪个重就对了。回答，NO。
! `4 N+ |" ^0 p肿么办？这可是蛇王用过最好用的铁锅啊，怎么也得掂个回去。
继续掂量，掂到失去手感，掂到引来侧目，前后至少耗时半个小时，最后凭着心感，兜了一个回家了。

halibut

kingsnake 发表于 2014-2-20 21:38
還沒聼過生鐵會變形的，這個鍋有 3.9 磅，也不算太重；價錢絕對超值。
不銹鋼是好，但總是粘。
. o; C5 U# O  u. k/ o. D生鐵鍋 ...

心虚地问声蛇王，是真的有铝铁之分吗？回来怎么辨别是不是铁的呢？是不是称一下有3.9磅就大功告成。

halibut

不紧张 发表于 2014-2-20 21:50
还在买锅 ！

- H, o$ y. q4 J" L" l9 P解决温饱问题就靠它了。

halibut

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 19:49
4 B7 c: i- n* r( k1 c! R买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

, m" k6 m. [, A真的这么好么？下次有谁回国请人帮带个。

醉酒当歌

halibut 发表于 2014-2-21 00:50
真的这么好么？下次有谁回国请人帮带个。

是的。国内也不贵。

kingsnake

halibut 发表于 2014-2-21 00:48
心虚地问声蛇王，是真的有铝铁之分吗？回来怎么辨别是不是铁的呢？是不是称一下有3.9磅就大功告成。

& c2 i" Z# f5 f/ y4 f( l3 Y是真的。我買時大約是 十一月，只剩兩個鐵的，鋁的有很多，現在還在用。
不過，在 condition 它時，用了植物油，沸點低，至表面有不均衡的顔色。
% I7 z, p' S" `! y- X. r4 q( ~; f0 N可以上網看看鐵的有貨時再去吧。
( @% U6 R- Y* Y+ x

秀色可餐

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 19:49
买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

不紧张

halibut 发表于 2014-2-21 00:49
解决温饱问题就靠它了。

: H! w$ J- T2 u5 I# p- [& [* C$ F& U记得看了好几个买锅贴

不紧张

kingsnake 发表于 2014-2-21 09:45
是真的。我買時大約是 十一月，只剩兩個鐵的，鋁的有很多，現在還在用。
, G" M8 |- U9 B3 @5 {6 ?$ a4 O& r不過，在 condition 它時，用了 ...

/ [* g1 ~7 y  U* ^* L! r老兄， 高科技啊

kingsnake

halibut 发表于 2014-2-21 00:41
5 C' R6 T1 {6 j* T& A今天专门去ikea就是奔着锅去的，一到才知道都是同一色系，眼见没一点差别，蛇王不是说了要取重的么，立马开 ...

不相信？看看鍋邊的磁鐵就知道不是鋁鍋了。