哪儿买铁锅好？

halibut

如题，用了太久的不粘锅，想换换了。

kingsnake

我终于找到个很好很好的铁锅了，而且又很便宜。

犹豫

求分享。

牧马人

国内带

kingsnake

1 G3 @, }; x, b4 P

犹豫 发表于 2014-2-20 00:58
* y/ v+ s6 I; `2 A/ Y求分享。

這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
: g6 M3 U4 d7 o) o" v6 bsilcone 手柄，不銹鋼蓋子。
! S6 X" d- y& f+ X( H3 M
补充内容 (2014-2-20 12:06):
因为有包装，所以必须凭重量分辨。

halibut

kingsnake 发表于 2014-2-20 11:02
& A* Q' ]/ P! Y3 s1 O' H0 q1 B2 X2 C這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
silcone 手柄，不銹鋼蓋子。

谢谢分享。

彩铃

kingsnake 发表于 2014-2-20 11:02
4 {, i# q" ^+ ~2 [' {  R$ V這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
silcone 手柄，不銹鋼蓋子。

在哪里买的，好用吗？是不是生铁的重一些？谢谢蛇王。

kingsnake

彩铃 发表于 2014-2-20 13:31
) x# d2 \3 W! Q$ x; G在哪里买的，好用吗？是不是生铁的重一些？谢谢蛇王。

* r) S4 Q3 d" Y, g5 Q+ @( \! F7 ZIKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。想实用一点，同时可以在另一格烤食物，就不会浪费资源了。
; c3 n* H' S/ g) L7 _3 b$ {这是我觉得最好用的铁锅。

犹豫

kingsnake 发表于 2014-2-20 15:11
IKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
3 ~5 V1 N% ]/ L. Y  E: d; M8 y. g用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。 ...

1 k# U0 U! O* z这个锅不错，不知道它的底是不是加厚的。我过去买过一个铁锅，底很薄，几次下来锅底就变形不平了，现在的炉子都是平面的，要求锅底很平才行。

醉酒当歌

中国！真不锈铁锅，必须的！

秀色可餐

kingsnake 发表于 2014-2-20 15:11
IKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
2 v; S: A) ~- P% {用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。 ...

看着不错，下次去IKEA找找看

醉酒当歌

秀色可餐 发表于 2014-2-20 18:26
) c  k% I. v; p: P" [" O/ X看着不错，下次去IKEA找找看

别买。生铁锅容易打烂。在中国带真不锈回去，保证你满意，健康无涂层又不生锈！

牧马人

国内买手工铁锅。不要买商品铁锅，都是有涂层的。

醉酒当歌

牧马人 发表于 2014-2-20 18:55
国内买手工铁锅。不要买商品铁锅，都是有涂层的。

真不锈没有，表面是氧化铁，也就是类似普通铁锅长期使用的自然氧化层，不是涂层。

秀色可餐

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 18:34
$ I+ [1 j, [) w2 k- S别买。生铁锅容易打烂。在中国带真不锈回去，保证你满意，健康无涂层又不生锈！

1 {; A( H9 I7 V5 }' e! m2 E# f“真不锈”是牌子？一般什么店有卖？
我父母下个月要过来，如果好买，让他们帮我带一个。

醉酒当歌

秀色可餐 发表于 2014-2-20 19:14
“真不锈”是牌子？一般什么店有卖？
/ n9 _3 P; u( J$ u. @我父母下个月要过来，如果好买，让他们帮我带一个。

* w  R+ m( H, y  X" J/ a0 p买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

westcape

. N$ }& w# z; F0 M- t' j2 E
I got one in" the bay" south gate $149, 是不锈钢炒锅， But too heavy too big.

kingsnake

. E, X" ^3 c  B* E7 C+ }7 o  z

犹豫 发表于 2014-2-20 15:34
5 G. ^4 Z2 f& _/ R: \这个锅不错，不知道它的底是不是加厚的。我过去买过一个铁锅，底很薄，几次下来锅底就变形不平了，现在的 ...

5 b, L( t" z1 I: i8 w  n* q5 ]$ Q
還沒聼過生鐵會變形的，這個鍋有 3.9 磅，也不算太重；價錢絕對超值。
; w2 v% q* C- ?# O不銹鋼是好，但總是粘。
生鐵鍋用後，洗淨用爐子的餘溫烘乾就行了。

不紧张

还在买锅 ！

醉酒当歌

westcape 发表于 2014-2-20 21:25
7 p- i) I! Z' H2 g- ~I got one in" the bay" south gate $149, 是不锈钢炒锅， But too heavy too big.

/ g4 I3 e. p5 c3 t, }1 X不锈钢锅炒菜不好，总是粘锅，真不锈好！

halibut

. w' W1 [2 f1 D9 g今天专门去ikea就是奔着锅去的，一到才知道都是同一色系，眼见没一点差别，蛇王不是说了要取重的么，立马开始掂量，一掂量才发现，我的妈呀，还是没一点差别。
只好叫来工作人员，问她这锅有铁的么？回答，NO。
; r! Q' e! o+ [, C2 N肿么办？问问有没体重计或者称东西之类的，哪个重就对了。回答，NO。
6 w1 B. D9 G1 M: ~' k, b) {7 Q肿么办？这可是蛇王用过最好用的铁锅啊，怎么也得掂个回去。
0 i3 ?8 |$ r. ^5 E继续掂量，掂到失去手感，掂到引来侧目，前后至少耗时半个小时，最后凭着心感，兜了一个回家了。

halibut

kingsnake 发表于 2014-2-20 21:38
7 M. i$ u$ h2 ~% n# B  a還沒聼過生鐵會變形的，這個鍋有 3.9 磅，也不算太重；價錢絕對超值。
不銹鋼是好，但總是粘。
% }1 Y+ b5 A7 }/ Y  a8 D2 h生鐵鍋 ...

1 p2 r+ P  _1 T. ?8 V1 N6 W" `心虚地问声蛇王，是真的有铝铁之分吗？回来怎么辨别是不是铁的呢？是不是称一下有3.9磅就大功告成。

halibut

不紧张 发表于 2014-2-20 21:50
. y6 `* _# D7 G3 `+ y8 c: P- x还在买锅 ！

解决温饱问题就靠它了。

halibut

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 19:49
买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

, `$ m6 `. u2 y" z真的这么好么？下次有谁回国请人帮带个。

醉酒当歌

halibut 发表于 2014-2-21 00:50
) n; [( Q8 ?1 Z6 y7 f真的这么好么？下次有谁回国请人帮带个。

: p( k3 @$ f" l3 C7 z是的。国内也不贵。

kingsnake

halibut 发表于 2014-2-21 00:48
0 ]8 Z2 u. {' m  v5 H7 U心虚地问声蛇王，是真的有铝铁之分吗？回来怎么辨别是不是铁的呢？是不是称一下有3.9磅就大功告成。

是真的。我買時大約是 十一月，只剩兩個鐵的，鋁的有很多，現在還在用。
不過，在 condition 它時，用了植物油，沸點低，至表面有不均衡的顔色。
* S) P$ g9 {/ ^: T可以上網看看鐵的有貨時再去吧。
, j  G% U$ H8 x+ R- N/ `3 ^- J2 O

秀色可餐

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 19:49
买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

" [* R% ], S# h# e) d: ^

不紧张

halibut 发表于 2014-2-21 00:49
- l. ]9 g; i- S' q# j6 r% ]解决温饱问题就靠它了。

记得看了好几个买锅贴

不紧张

kingsnake 发表于 2014-2-21 09:45
2 b/ I; [" f$ Z是真的。我買時大約是 十一月，只剩兩個鐵的，鋁的有很多，現在還在用。
1 m% M3 M; F1 [  T不過，在 condition 它時，用了 ...

老兄， 高科技啊

kingsnake

halibut 发表于 2014-2-21 00:41
今天专门去ikea就是奔着锅去的，一到才知道都是同一色系，眼见没一点差别，蛇王不是说了要取重的么，立马开 ...

不相信？看看鍋邊的磁鐵就知道不是鋁鍋了。