 鲜花( 662)  鸡蛋( 0)
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《夏日叹》杜甫) A" }0 ?" w. x& R
夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。8 h Z) [6 w8 `* t$ @1 b
上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。
) y7 [, Y$ N" a+ m! ]飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。# x5 E4 ~7 m7 H2 i d! l. V! `
至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。
1 ?/ _" v+ b! t4 l9 j, J+ J对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。
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夏至养生吃什么9 r, m) d/ X# A Z) r& n3 @
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! D4 \4 _+ o9 Z. G& Z 今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!
8 p8 @% A- Q6 J: r& L9 T) f 夏至吃什么
5 }9 D- B/ g& l' H' U 1、蔬菜
4 K+ ^/ z" N) a( N+ ~9 E8 L 首推：苦瓜, `$ Z Q0 z7 R. b8 _$ K1 |1 t& k
备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕
; Q' a" U8 y4 J1 Q “苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。
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6 l2 l& C, ^& E3 \: Z- K 2、水果$ h$ q; x8 D, x* D
首选：西瓜
) N- K4 a2 W% L- S ~ 备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝
) k A6 e. D/ c' u 西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。
+ d' |& l$ @6 ~- O" c+ Q 提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。6 l; ~( X/ @0 U" [% I1 \& F. ?
3、肉类$ a2 E$ h4 B' j3 O" M0 [3 B. l
首选：鸭肉
6 F4 i/ D' H% \+ F& y* K 备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉. y; R+ @+ a* g7 a. o& a
鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。
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8 Y: C; F2 _! x, R2 K 4、豆类/ ^4 C$ A/ M/ Y
首选：绿豆
2 u8 L8 v" H3 V/ u: |/ D6 | 备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆
5 b2 X( n" r3 i 绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。% C4 P! I8 M7 L+ L$ y- P7 q' v
注意：心静自然凉 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
