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MtlCanadien 发表于 2013-6-14 13:03 9 I) A2 E& o0 s 以前邻居老太太是个比利时人,每天取酸奶表层下面的酸奶一勺就放牛奶里,好像第二天酸奶就做好了,具体怎么 ...
MtlCanadien 发表于 2013-6-14 13:03 ! I8 K! P0 Z9 p以前邻居老太太是个比利时人,每天取酸奶表层下面的酸奶一勺就放牛奶里,好像第二天酸奶就做好了,具体怎么 ...
MtlCanadien 发表于 2013-6-14 13:05 . V. ~0 b% E7 F% P+ ` 在国内,我朋友曾经用乳酸菌直接做,国内的牛奶做完酸奶,会有很多水。不知道这边的是不是出很多水?
BlueDaisy 发表于 2013-6-14 14:16 ! H9 Y5 p& c9 ^) ?, t; b 对呀,做酸奶其实很简单。牛奶煮开放凉或完全不煮都可以用来做酸奶。为保健康,食品尽量少用塑料容器盛 ...
兰芷 发表于 2013-6-14 17:09 + S0 ]% ]! L7 q' O0 M全世界都一样,就是乳酸菌发酵工程。。。。玻璃瓶是最好的,金属瓶子好像不好,不利于菌生长
BlueDaisy 发表于 2013-6-14 14:16 " f' G+ X% Y. v2 m! ]( N, p C 对呀,做酸奶其实很简单。牛奶煮开放凉或完全不煮都可以用来做酸奶。为保健康,食品尽量少用塑料容器盛 ...
BlueDaisy 发表于 2013-6-14 14:16 0 p5 H- u8 b) f3 ~/ y4 s: [对呀,做酸奶其实很简单。牛奶煮开放凉或完全不煮都可以用来做酸奶。为保健康,食品尽量少用塑料容器盛 ...
MtlCanadien 发表于 2013-6-15 08:35 ( f9 |+ }/ J0 n5 X' X% o如果牛奶放时间长了,就成豆腐脑状了,这是不是就是酸奶?
NorthernWolfy 发表于 2013-6-15 12:26 & P! K2 p9 W. C' j/ p! }7 a5 G 请问哪里去买纯酸奶?
三思 发表于 2013-6-16 18:53 6 E" p6 `: B+ {: u7 p 牛奶塑料桶怎么能放在烤箱理加热?
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